![肉可以直接放水裏解凍嗎？]( "肉可以直接放水裏解凍嗎？")
- 肉能直接放水裏解凍嗎?我們日常生活中大都是用水直接解凍，其實這種做法也不是完全正確的，它對我們的口感亞視有一定影響的，下面讓我們來看看吧。一、肉可以直接放水裏解凍嗎肉是可以直接放水裏解凍的，但是那樣解凍的速度不僅很慢而且解凍出來的肉吃起來的的口感都與新鮮肉類...
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![醃蘿蔔放水醃還是不放水]( "醃蘿蔔放水醃還是不放水")
- 都可以。醃蘿蔔有兩種方法，可放水也可以不放水；放水的做法是放涼白開，是把蘿蔔切開，用鹽醃出水分，洗乾淨後再倒入涼白開，事先在涼白開里加入少量的鹽，再倒入白醋和白糖，醃製一天就可以吃到酸辣的蘿蔔；若是不放水醃的蘿蔔就是鹹蘿蔔，是把蘿蔔用鹽醃製一個晚上，第二天拿到太陽下曬乾，制...
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![凍肉可不可以直接放水裏煮]( "凍肉可不可以直接放水裏煮")
- 很多家庭在冰箱裏都會屯一些肉，想吃的時候解凍一下就可以了。不過有些人會偷懶，會把凍肉直接拿出來之後就烹煮，那麼凍肉可不可以直接放水裏煮呢？應該如何烹製呢？今天就來跟大家聊聊關於凍肉的那些事。一、凍肉可不可以直接放水裏煮可以凍肉其實是可以直接放在水裏煮的，不需要解...
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![萵筍頭放水裏多久會腐爛]( "萵筍頭放水裏多久會腐爛")
- 3-5天。萵筍頭是常見的食材，烹飪方式多樣，可以炒着吃，也可以涼拌、煮湯等。萵筍頭炒着吃時，既可以單獨清炒，也可以搭配山藥、木耳、肉片、青紅椒、胡蘿蔔、蘑菇、豬肚等食材一起炒，口味會更加豐富。新鮮的萵筍，可以放在通風處存放，能存放2-3天，也可以放在冰箱冷藏保存，可以存放一週...
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![榨汁機需要放水嗎]( "榨汁機需要放水嗎")
- 不需要。用榨汁機的時候只需要把水果放進去就可以榨出來汁水，不需要額外的添加水。用榨汁機榨水果的時候需要把水果的果核去掉，不然會影響榨出來的汁水喝起來的口感。榨好的果汁最好是在15分鐘之內喝完，而且果汁最好是現榨現喝。...
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![醃製蘿蔔需要放水嗎]( "醃製蘿蔔需要放水嗎")
- 需要。醃製蘿蔔時，需要添加涼開水。醃蘿蔔是常見的食物，製作的主要材料為蘿蔔，輔料包括食用鹽、醬油、白砂糖、白醋等。醃蘿蔔使用的蘿蔔，可以選擇白蘿蔔、胡蘿蔔等。醃蘿蔔食用的白醋，可以用米醋或陳醋代替。蘿蔔醃好以後，需要密封好，放在陰涼通風的環境中存放。...
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![紫薯可以直接放水裏煮嗎]( "紫薯可以直接放水裏煮嗎")
- 可以。紫薯在水煮時，可以選擇直接進行蒸煮，也可選擇進行切塊後蒸煮。在挑選紫薯的時候，先看紫薯外觀顏色，新鮮紫薯應該是淡紫色的。當能夠聞得到明顯腐爛的味道的時候，這樣的紫薯放置的時間就已經過長了。紫薯在保存的時候，建議放到乾燥透風的地方。...
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![有哪些好吃的雞翅美食-電飯煲做雞翅要放水嗎]( "有哪些好吃的雞翅美食-電飯煲做雞翅要放水嗎")
- 在科技和廚藝高速發展的今天，仍然有一羣不會做飯的懶人，但他們卻研究除了一套非常美味的懶人美食，接下來我帶你瞭解一下我們大家最愛的雞翅，大家一定聽説過電飯煲雞翅，那大家知道電飯煲做雞翅要放水嗎?怎麼做才簡單又好吃?一、電飯煲做雞翅要放水嗎我聽到過兩個版本，一種是做雞...
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![炒苦瓜放水後好吃嗎-炒苦瓜要放水嗎]( "炒苦瓜放水後好吃嗎-炒苦瓜要放水嗎")
- 苦瓜作為人們夏季解暑的蔬菜，經常會出現在大家的菜桌上。但是有的人卻是不喜歡吃苦瓜，覺得苦瓜味道有點甘苦，就不願意去吃苦瓜製成的這一道菜。基本上每個家庭在炒菜的時候也會放一些白糖進去，希望炒出來的苦瓜能夠沒有苦味，把苦味轉換成甜味。其實，可以讓苦瓜不苦的方法有很多...
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![年糕做好幾天才能放水裏]( "年糕做好幾天才能放水裏")
- 年糕變硬即可保存。年糕在水裏保存可以延長保存時間，但是要注意不能用熱水浸泡，而是要用冷水，且泡水的時間不能過長，期間要勤換水，避免年糕滋生細菌。年糕做法多樣，可以將其烤制、煮制、炒制、炸制等食用，烤制的時候可以搭配辣白菜一起炒制。...
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![新鮮魚丸要放水保存嗎]( "新鮮魚丸要放水保存嗎")
- 不要。新鮮的魚丸的保存不用放在水裏面的，直接將魚丸放在冰箱裏面冷藏就可以。若想要長時間保存魚丸，也可以放在冰箱的冷凍層裏面。魚丸不要在烹製變熟之後進行保存，否則魚丸的保存時間就會很大程度的縮短。魚丸保存的時間過久也會影響其口感。...
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![你要這麼做就錯了-火鍋底料直接放水裏嗎]( "你要這麼做就錯了-火鍋底料直接放水裏嗎")
- 火鍋的味道好不好吃，最關鍵的就是要看這個底料好不好，底料調出來的湯好吃了，這火鍋做的才能有味道。火鍋底料直接放水裏嗎，要是你是這麼做的話，那就錯了，買回來的火鍋底料雖然是已經調好的，但是再稍微的做一下加工就更好了，比如炒一下，或是加進骨頭湯？火鍋底料直接放水裏嗎，你要這麼...
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![火鍋底料直接放水裏嗎]( "火鍋底料直接放水裏嗎")
- 是的。火鍋底料直接放水裏然後開火煮開即可，這是最簡單的火鍋底料煮法，之後就能下配菜了，葷菜有烏雞卷、澳洲肥牛、內蒙古羔羊卷、黑豬肉、鮑魚、山雞肉、沙蝦、清遠雞肉，素菜有大白菜、茼蒿、豆芽、海帶結、白蘿蔔、藕片、白蘿蔔、魔芋結。...
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![蒸南瓜要放水嗎？]( "蒸南瓜要放水嗎？")
- 我們現在很多的人都開始不喜歡吃肉了，反倒變的越來越喜歡吃蔬菜了，比如白菜土豆之類的東西。當然還有很多的人喜歡吃一些其他的東西，比如説南瓜，我個人就覺得南瓜非常的好吃，那麼就有很多人想要問一個問題，就是蒸南瓜要放水嗎?我相信很多人都不知道這個問題的答案，下面大家就跟...
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![炒年糕要放水嗎]( "炒年糕要放水嗎")
- 不需要。超市裏售賣的炒年糕原料都是經過處理的真空包裝，購買後可以直接放入鍋中炒製成美食。若是喜歡年糕的口感有勁道的，則炒制的時間短一點，若是喜歡軟糯一點口感的，則炒制的時間長一點即可。炒熟後的年糕可以放入特製的韓式醬料攪拌均勻後食用。...
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![粽子能放水裏煮嗎]( "粽子能放水裏煮嗎")
- 可以。生的粽子，煮的時候注意，要冷水下鍋，這樣粽子葉裏的糯米，就不會因為突然太熱脹大，粽子就不容易裂開。冷凍後的熟粽子，也可以用開水中煮熱，但為保留風味，最好用蒸、煎、微波的做法。粽子最好每個抽真空存，不會串味，隨取隨食，既方便又衞生。...
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![西瓜可以放水裏泡着嗎]( "西瓜可以放水裏泡着嗎")
- 可以。西瓜可以放在水裏泡1-2天，不能一直放在水裏浸泡，西瓜一直放在水裏浸泡就容易變壞變酸。西瓜保存的時候可以放在陰涼避光的地方或者放在冰箱裏冷藏保存，西瓜放在陰涼避光的地方能保存一週左右不變質壞掉。西瓜能直接食用外還能加工成一些美食例如西瓜雙皮奶，西瓜糖等。...
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![泡茶時先放水還是先放茶葉]( "泡茶時先放水還是先放茶葉")
- 先放茶。泡茶的時候，先將茶葉倒入杯子裏面，再倒入適量的熱水即可，這樣茶葉在杯子裏面會慢慢升温，會使茶葉受熱更加均勻，沖泡的效果也會更好。泡茶時，添加的茶葉不宜過久，以免茶水過濃，喝起來影響口感。茶葉的種類比較多，不同的茶葉，沖泡的水温也會不一樣。...
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![粉蒸肉裏面要不要放水]( "粉蒸肉裏面要不要放水")
- 要。粉蒸肉也就是用米粉將肉裹好以後，再放入鍋中蒸煮的，在用米粉拌肉的時候，可以適當的加入一點水，防止粉蒸肉太乾，加入水還可以增加肉的彈性，使肉吃起來更加筋道，但是要注意水不能加太多就會很稀。蒸粉蒸肉要用開水，用冷水的話會導致米粉吸收過多的水分，口感太粘稠。...
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![活蝦冷凍放水還是不放水]( "活蝦冷凍放水還是不放水")
- 放水。活蝦冷凍時放水保存既可以鎖住蝦肉的鮮味，也能避免營養流失。活蝦冷凍時需要將蝦放入容器中，灌入清水，放進冰箱冷凍室凍結。待冰凍之後將冰塊取出來用食品袋包好，置於冰箱冷凍室冷凍保存即可。放入冰箱冷凍的蝦不宜保存過久，以免影響食材的品質。...
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![紫薯直接放水裏煮多久]( "紫薯直接放水裏煮多久")
- 15-20分鐘。直接放入水中煮會使得紫薯肉因泡在水中吸收過多的水氣而變得軟爛或是紫薯變得稀軟，影響食用時的口感。可以將紫薯切片或塊或是整個放入蒸鍋內蒸熟即可，大概需要30分鐘左右可以根據不同的狀態適當的調整時間，也可以將紫薯放入烤箱中烤熟後食用。...
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![萵筍去皮可以放水裏泡多久]( "萵筍去皮可以放水裏泡多久")
- 3-5天左右。萵筍去皮之後，還是建議儘快食用。但當涉及到萵筍儲存問題的時候，把萵筍用鹽水浸泡，還是可以儲存上3-5天左右的時間的。萵筍去皮之後，是很容易出現變色的現象的。在食用方式上，萵筍可以用來做萵筍炒肉，或者説是萵筍炒蛋。...
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![粉蒸肉要放水蒸嗎]( "粉蒸肉要放水蒸嗎")
- 要。粉蒸肉在蒸的時候鍋裏需要加水蒸，因為它是使用水蒸氣蒸熟的，但不要在菜裏面裏面加水。粉蒸肉在製作之前，肉可以先煮一段時間，這樣蒸起來會更加的節省時間。肉下面放的墊菜可以是土豆、蓮藕或者是胡蘿蔔。不過蒸的時間不要太長，否則肉會很油膩。...
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![泡雞爪要放水嗎]( "泡雞爪要放水嗎")
- 需要。泡雞爪需要放涼白開，沒有涼白開也可以用礦泉水代替，這樣泡好的雞爪吃起來會更加清脆。製作泡雞爪的過程中可以添加適量的檸檬，不僅能去除雞爪的腥味，也能使雞爪的口感變得更好。喜歡吃辣味的雞爪，在製作雞爪的時候可以酌情添加辣椒或是剁椒等食材。...
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![年糕放水裏會軟麼]( "年糕放水裏會軟麼")
- 不會。做好的年糕放在水中浸泡，既利於年糕放的保存，也能使年糕的口感變得更好。年糕放在水中浸泡，可以浸泡兩天至五天的時間，浸泡的期間需要多次換水。年糕浸泡的温度不宜過高，浸泡的時間不宜過久，若年糕表面出現異味，説明年糕變質，則不能繼續食用。...
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味味甜
