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關於純正的餐飲百科

清香純正的芝麻紅糖炒年糕如何做簡單又好吃
  • 清香純正的芝麻紅糖炒年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘芝麻紅糖炒年糕是一道年節必備菜系,它口感甜蜜、軟糯、純正、清香,深受人們喜愛。芝麻香味濃郁,營養豐富,含有大量的脂肪和蛋白質,可以提高人體免疫力,預防癌症;紅糖也含有大量的葡萄糖,可以促進血液循環,補血養顏...
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桂林米粉的做法 純正地道,來一碗桂林米粉 桂林米粉怎麼做
  • 桂林米粉的做法 純正地道,來一碗桂林米粉 桂林米粉怎麼做

  • “相傳兩千二百多年以前,秦始皇為統一中國,派50萬大軍遠征百越。由於北方士兵飲食不習慣,軍中伙伕於是根據北方面食的製作方法,南糧北做將大米磨成粉再擀成麪條狀,這就是今天桂林米粉的起源。而後為治療北方士兵因水土不服出現的各種疾病,當地人將花椒、陳皮、桂枝、桂皮、八角...
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純正黑芝麻粉的做法 純正黑芝麻粉——(自家種的芝麻哦) 純正黑芝麻粉怎麼做
  • 純正黑芝麻粉的做法 純正黑芝麻粉——(自家種的芝麻哦) 純正黑芝麻粉怎麼做

  • “自家種的黑芝麻那味道就是不一樣。”食材明細主料黑芝麻(適量)冰糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)純正黑芝麻粉的做法步驟1、準備材料:黑芝麻,冰糖。(照生片忘拍了)。黑芝麻洗淨(洗的過程有點麻煩,因有雜質、灰塵),曬乾,裝入容量待用。2、倒入無水無油炒鍋內開始小火炒制,要...
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絕對純正的辣子雞丁的正宗做法如何做簡單又好吃
  • 絕對純正的辣子雞丁的正宗做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘辣子雞丁真的是我非常喜歡的一道菜。這道菜總體上是微辣的,酥脆的花生搭配鮮嫩的雞肉,真的是鮮嫩開胃。每次做都能吃得下滿滿一碗的飯。有段時間幾乎是每頓都要吃這個辣子雞丁,已經到了欲罷不能的地步了。今...
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純正的客家肉圓如何做簡單又好吃
  • 純正的客家肉圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肉:500雞蛋:1顆芋艿:3個輔料紅薯粉:300具體步驟豬肉攪成肉沫,越爛越好。芋艿洗淨,稱好水、油、紅薯粉,雞蛋芋艿煮熟剝皮肉沫裏面加點鹽,將芋艿壓成泥加入肉餡中混合均勻再打入一顆雞蛋混合均勻,然後加入紅薯粉...
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吃純正重慶老火鍋!-相約解放碑洞子
  • 吃純正重慶老火鍋!-相約解放碑洞子

  • 相約解放碑洞子,一口清香麻辣的火鍋,從裏暖到外。精選特色鍋底,看到鍋底時,答案不言而喻。濃厚醇香的鍋底,火鍋的精髓,瀰漫着無盡的香。精選優質菜品,好的食材,是不可或缺的第二道門檻。一口火鍋温暖冬天。冬日裏的火鍋。是記憶裏最特別的味道,沸騰的濃湯中,不時冒起“咕咚”的小泡...
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純正香濃熱可可如何做簡單又好吃
  • 純正香濃熱可可如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料可可粉:4勺純牛奶:250ml輔料具體步驟1.用到的材料,牛奶,可可粉。我把量減半了,牛奶半杯,可可粉2大勺。2.原料決定口感,用的是GODIVA的黑巧克力味可可粉。不甜不膩,很純正。牛奶推薦艾思達,奶味香濃。3.牛奶微...
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純正無添加肉皮凍如何做簡單又好吃
  • 純正無添加肉皮凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉皮:適量輔料鹽:適量葱:適量姜:適量料酒:適量花椒:適量大料:適量醬油:適量具體步驟1.肉皮用温水洗淨,把粘連的肥肉全部去幹淨,放入鍋中用開水稍煮撈出,切成條。2.3、把處理好的肉皮放到鍋裏,放清水中,把調料用紗...
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如何分辨真假蜂蜜-純正的蜂蜜是什麼樣的
  • 如何分辨真假蜂蜜-純正的蜂蜜是什麼樣的

  • 現在市面上賣的蜂蜜種類非常多,價格差異也很大,賣家都會説自己的蜂蜜是純正的,那麼純正的蜂蜜是什麼樣的呢?我們又該如何分辨真假蜂蜜呢?一、純正的蜂蜜是什麼樣的1.首先純正的蜂蜜一般質地較為濃厚粘稠,是呈膠狀的液體,對着陽光觀察蜂蜜是光亮潤澤的,每一種蜂蜜都有它固定的顏...
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好品牌不能錯過!-純正美式漢堡品牌有哪些
  • 好品牌不能錯過!-純正美式漢堡品牌有哪些

  • 好的品質讓這家店在競爭很激烈的市場上面走的更加的遠。這家店就是不斷的創新還有不斷的改正自己的錯誤來得到很好的發展還有不斷的創造屬於自己的價值,這樣的做法是很推薦大家的學習的,不斷的揚棄還有找到自己身上真正的優勢才是這家店真的需要注意的一件事情,純正美式漢堡...
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如何挑選好的蜂蜜-純正蜂蜜哪家好
  • 如何挑選好的蜂蜜-純正蜂蜜哪家好

  • 很多人都愛喝蜂蜜,一方面蜂蜜的口感非常的好,甜甜的,另一方面多喝蜂蜜對我們的皮膚也好,而且可以幫助我們排便,對腸道調理上是非常不錯的,那你在超市上會看到很多的蜂蜜,那麼純正蜂蜜哪家好呢?如何挑選?今天我們就一起來了解一下吧。純正蜂蜜哪家好,如何挑選好的蜂蜜一、看色澤由於...
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合作比較好-青島急尋味道純正石鍋魚加盟
  • 合作比較好-青島急尋味道純正石鍋魚加盟

  • 餐飲提問:青島急尋味道純正石鍋魚加盟,合作比較好哆啦沒有萌哇回答:天釜石鍋魚加盟麻辣鮮香的絕妙口味,二十年的成功經驗,公司全程上門指導,輕鬆管理,快樂賺錢.我們的優勢1、絕妙口味:天釜石鍋魚選用三峽石鍋,以四川特產調料烹製新鮮活魚,食用時以文火加熱,先食後涮,使石鍋中的微...
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純正番茄醬怎麼做-純正番茄醬的做法
  • 純正番茄醬怎麼做-純正番茄醬的做法

  • 食材明細主料西紅柿(5個)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)純正番茄醬的做法步驟1、1、番茄用開水侵泡2分鐘,將皮剝掉2、2、將番茄去蒂,切塊3、3、用榨汁機開低檔將番茄打碎,汁和渣都要保留(如無榨汁機可略過此步,在熬製時將番茄搗爛即可)4、4、上鍋煮,在番茄里加入冰...
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純正的川味爆炒田雞如何做簡單又好吃
  • 純正的川味爆炒田雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮田雞:2-3只輔料料酒:少許紅椒:少許薑絲:少許青椒:少許川味泡紅椒:少許鹽:少許味精:少許花椒油:少許醬油:少許蒜片:適量葱:適量香菇:適量具體步驟1.鍋中加水,加薑絲燒開,下入田雞,料酒適量,去腥飛水後用涼水沖洗乾淨。(...
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純正的"棗泥月餅"如何做簡單又好吃
  • 純正的"棗泥月餅"如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料中筋粉:100奶粉:5轉化糖漿:75梘水:1花生油:25乾紅棗:500糖:200油:160糕粉:80清水:適量蛋黃:1個加一勺蛋白調和而成輔料具體步驟1.製做棗泥餡,棗洗乾淨,去殼2.將去殼後的棗放入蒸鍋,大火蒸15分3.放入料理機,加水打成棗...
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純正蜂蜜價格是多少呢
  • 純正蜂蜜價格是多少呢

  • 相信大家在購買蜂蜜的時候會常常很猶豫到底買什麼價位的蜂蜜。蜂蜜價格參差不齊,蜂蜜市場也是魚目混珠,據報道,很多黑心商為了降低蜂蜜的成本,往往通過添加蔗糖或者熬製糖漿等方法來摻假,那市場上純正蜂蜜價格又應該是多少呢?純正蜂蜜價格是多少呢蜂蜜是當代養生人必不可少的佳...
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如何做簡單又好吃-純正西式原味糕點
  • 如何做簡單又好吃-純正西式原味糕點

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道純正西式原味糕點是那種西方蛋糕的做法,1整體口味呢也十分的不錯的,雖然沒有很多的奶油在外表面上面鑲嵌着但是呢裏面的奶香味兒依舊是很香濃的啊。而且蛋糕的口感呢也是軟軟的十分的嫩,入口即化。整體...
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沒有添加劑的純正口感—自制鮮藕粉-鮮藕粉
  • 沒有添加劑的純正口感—自制鮮藕粉-鮮藕粉

  • “蓮藕的營養價值很高,不但富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也非常豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。藕粉是久負盛譽的傳統滋養食品,無論營養價值還是藥療作用,都很好。除含澱粉、葡萄糖、蛋白質外,還含有鈣、鐵、磷及多種維生素。中醫認為藕能補...
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品嚐最純正的味道-荔枝木燒鵝
  • 品嚐最純正的味道-荔枝木燒鵝

  • 燒鵝最先是在廣東、港澳地區流行起來的,凡是有粵菜的酒樓飯店,都能看見燒鵝的身影,哪怕是一些小排檔的店都會有燒鵝出售,可見當地的消費者有多喜愛燒鵝。在東莞,有成千上百家的燒鵝店,東莞各各地區的餐飲店都有燒鵝,但還是要數大嶺山的燒鵝最多,幾乎每家每户都有燒鵝爐,每當有可上...
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紅棗奶茶如何做簡單又好吃-純正無添加
  • 紅棗奶茶如何做簡單又好吃-純正無添加

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛奶:一袋紅棗:若干顆紅茶:適量輔料具體步驟1.牛奶倒進奶鍋,紅棗切丁2.家裏茶包喝完了,冰箱裏有迷你袋包裝的松針什麼的,就拿來泡了。有紅茶包的話沒渣滓更方便點,不過茶杯的濾網也很好用哦~3.牛奶快煮開時...
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花椒油的做法 自制純正花椒油 花椒油怎麼做
  • 花椒油的做法 自制純正花椒油 花椒油怎麼做

  • “家裏常吃涼拌菜的同學們,懷疑超市買來的花椒油是否有非法添加,還挺貴的,有木有?接下來向大家介紹一下純正花椒油的做法。”食材明細主料鮮花椒(半斤)輔料葱白(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鮮榨純正菜籽油(一斤半)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花椒油的做法步驟1、將買回來的鮮花椒...
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絕對純正哦~ 泡菜豆腐湯怎麼做-泡菜豆腐湯的做法 祕製泡菜豆腐湯~
  • 絕對純正哦~ 泡菜豆腐湯怎麼做-泡菜豆腐湯的做法 祕製泡菜豆腐湯~

  • “哈哈~我算是有四分之一韓國血統~所以特別喜歡吃韓國菜~特別是泡菜湯~經常在韓國飯店吃到,特別貴,而且總是學不會~經過自己苦心研究,終於做出了純正的味道~如果大家喜歡,一起學學做吧~挺容易的,味道不錯哦~冬天,外面大雪,在家喝一碗熱熱的泡菜湯,太舒服啦~”食材明細主料五花肉(...
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純正棗泥餡兒如何做簡單又好吃
  • 純正棗泥餡兒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時純正棗泥餡兒,説到棗泥餡兒,我家裏可是經常做,因為媽媽經常説,紅棗最好最補氣血了,多吃點沒壞處,為了不讓大家吃煩,媽媽總是想着法兒變着花樣做跟紅棗有關的食物。於是做棗泥餡兒自然也就是常事了。做好的棗泥餡...
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純正紅糖怎麼辨別
  • 純正紅糖怎麼辨別

  • 1、看顏色。品質好的紅糖顏色比較深,裏面會有些許的白點。2、看手感。紅糖呈粉末狀,容易結塊,用手可以輕鬆將紅糖掰開。3、品嚐味道。紅糖吃起來有股藥味,放在水中沖泡後,會有大量的氣泡向上浮,表面會形成白色泡沫,上面既沒有漂浮的雜質,下面也沒有沉底的殘渣。...
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有哪些方法呢-如何買純正蜂蜜
  • 有哪些方法呢-如何買純正蜂蜜

  • 現在,市場上有很多假蜂蜜,這就讓我們有些難以“下手”。很多很多的不法的奸商,甚至一些正規的生產蜂蜜的廠家看到了蜂蜜以假亂真所能牟取的暴利,開始已經大量使用假蜂蜜來冒充真蜂蜜。如何買純正蜂蜜已經成了許多人頭疼的問題,下面小編會為大家介紹解決的方法。如何買純正蜂蜜...
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