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關於黃牛肉大醬湯的餐飲百科

鮮美黃牛肉大醬湯如何做簡單又好吃
  • 鮮美黃牛肉大醬湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘鮮美黃牛肉大醬湯做法簡便,而且功效也很多。黃牛肉大醬湯是由西葫蘆、紫皮洋葱、黃牛肉、花蛤、豆腐製成。其中豆腐、紫皮洋葱也是蔬菜,可以起到減肥的作用,特別適用於想要美並且吃了還不會發胖的女生哦,裏面...
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美味黃牛肉大醬湯如何做簡單又好吃
  • 美味黃牛肉大醬湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時黃牛肉大醬湯是一個很滋補的菜餚。所謂的黃牛肉大醬湯就是加入黃牛肉、花蛤、豆腐等食材進行熬製。起鍋後色香味俱全。而且食用黃牛肉大醬湯對身體的健康很有好處。在家閒着無聊或者想嚐嚐新鮮的菜式的小...
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石鍋牛肉醬湯怎麼做-石鍋牛肉醬湯的做法
  • 石鍋牛肉醬湯怎麼做-石鍋牛肉醬湯的做法

  • “品種齊全,花樣繁多,俱有風味獨特,製作工藝簡單食用方便的特點。有高蛋白,低脂肪,降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,養生攝生、益壽延年的美食佳品。【性味】性涼,味甘。【歸經】歸脾、胃、大腸經。【功效】益氣寬中,生津潤燥,清熱解毒,和脾胃,抗癌。”食材明細主料...
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黃醬肉骨湯怎麼做-黃醬肉骨湯的做法
  • 黃醬肉骨湯怎麼做-黃醬肉骨湯的做法

  • “追韓劇時除了想吃炸雞配啤酒、炸醬麪和烤肉,也喜歡看起來濃濃香香的大醬湯。吃韓國菜這道湯是必點的。建國門附件有一家韓國料理店,店裏的阿姨總是熱情滿滿,這道湯也是醬香鮮美。有土豆有肉,滿足呀。”食材明細主料肉骨(6塊)土豆(1個)輔料黃豆醬(3大勺)大葱(一小段)乾紅辣椒(1個)八角...
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牛肉黃瓜湯怎麼做-牛肉黃瓜湯的做法
  • 牛肉黃瓜湯怎麼做-牛肉黃瓜湯的做法

  • “清淡,含蛋白質低脂肪的一道湯。”食材明細主料牛肉片(50g)黃瓜(1根)輔料葱花(1勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉黃瓜湯的做法步驟1、黃瓜洗淨刮掉皮。2、切成薄片。3、鍋中清水燒開後放入牛肉片煮。4、煮兩分鐘。5、加入黃瓜片一起煮。6、煮到黃瓜產變軟。7...
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黃椒醬炒牛肉怎麼做-黃椒醬炒牛肉的做法
  • 黃椒醬炒牛肉怎麼做-黃椒醬炒牛肉的做法

  • 食材明細主料黃椒(1個)輔料牛腱片(適量)蒜(適量)甜麪醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃椒醬炒牛肉的做法步驟1、食材,清燉的牛腱切片。2、黃椒切片。3、準備甜麪醬,蒜,幹辣椒。4、起鍋放油下蒜煸香,下入一勺甜麪醬。5、把甜麪醬翻炒開,下入幹辣椒。6、下入牛腱片。7、快速翻...
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黃豆醬炒牛肉卷怎麼做-黃豆醬炒牛肉卷的做法
  • 黃豆醬炒牛肉卷怎麼做-黃豆醬炒牛肉卷的做法

  • 食材明細主料牛肉卷(一盒)胡蘿蔔(一個)輔料洋葱(一個)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)黃豆醬(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃豆醬炒牛肉卷的做法步驟1、一盒牛肉卷準備就緒。2、胡蘿蔔和洋葱洗淨備用。3、牛肉卷焯水備用。4、洋葱和胡蘿蔔切絲裝盤。5、馬克西姆不...
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牛肉花生黃豆醬怎麼做-牛肉花生黃豆醬的做法
  • 牛肉花生黃豆醬怎麼做-牛肉花生黃豆醬的做法

  • 食材明細主料幹黃豆(500g)花生(500g)熟芝麻(適量)輔料帶根香菜(適量)甜麪醬(200g)鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)洋葱(1頭)十三香(適量)玉米油(1500g)醬香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉花生黃豆醬的做法步驟1、幹黃豆提前一夜用清水浸泡2、牛肉切小方丁3、黃豆泡好後用清水先煮熟,大約煮40分鐘,...
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大葱爆黃牛肉怎麼做-大葱爆黃牛肉的做法
  • 大葱爆黃牛肉怎麼做-大葱爆黃牛肉的做法

  • “黃牛肉的營養價值很高,特點是高蛋白、低脂肪。”食材明細主料黃牛肉(400克)大葱(1棵)小米椒(1個)蒜頭(2瓣)生薑(2片)孜然粉(適量)黑椒粉(少許)玉米澱粉(1勺)輔料鹽(適量)雞精(少許)醬油(少許)孜然(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大葱爆黃牛肉的做法步驟1、黃牛肉洗淨瀝乾水分,切薄片,放入容器中,調...
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黃瓜拌醬牛肉怎麼做-黃瓜拌醬牛肉的做法
  • 黃瓜拌醬牛肉怎麼做-黃瓜拌醬牛肉的做法

  • 食材明細主料旱黃瓜(1根)醬牛肉(100g)調料大蒜(1顆)食鹽(半克)雞精(半克)鴨梨醋(5g)生抽(5g)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌醬牛肉的做法步驟1、所有食材都處理好。2、黃瓜切片。3、大蒜切末。4、黃瓜和蒜末放容器內,加食鹽,雞精和鴨梨醋,拌均勻。5、放生抽。6、拌勻。7、醬牛肉...
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黃豆牛肉醬怎麼做-黃豆牛肉醬的做法
  • 黃豆牛肉醬怎麼做-黃豆牛肉醬的做法

  • “黃豆牛肉醬可以下飯拌麪還可以做零食哦,超級美味。”食材明細主料牛肉(200克)黃豆(50克)紅辣椒(2個)輔料植物油(150克)幹辣椒粉(3勺)豆瓣醬(2勺)甜麪醬(2勺)料酒(2勺)葱(1棵)鹽(1勺)八角(1個)桂皮(1塊)花椒(6個)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃豆牛肉醬的做法步驟1、材料集合,牛肉200克,黃豆50克...
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黃豆牛肉醬的做法 超美味的萬能醬-----黃豆牛肉醬 黃豆牛肉醬怎麼做
  • 黃豆牛肉醬的做法 超美味的萬能醬-----黃豆牛肉醬 黃豆牛肉醬怎麼做

  • “真的有大塊牛肉在裏面哦,牛肉醬以前也做過,但沒有加過黃豆和花生,這次試着加了下,果然味道非常非常香,用來拌麪條,拌米飯,吃饅頭都非常美味哦。今天用的料比較多,但也算比較常見的,一般家裏應該都有吧。雖然叫黃豆牛肉醬,但我還加了花生和芝麻,口感更豐富。”食材明細主料牛肉(適量...
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牛肉黃豆芽醬湯怎麼做-牛肉黃豆芽醬湯的做法
  • 牛肉黃豆芽醬湯怎麼做-牛肉黃豆芽醬湯的做法

  • 食材明細主料清淨園黃豆醬(50g)水(700g)輔料北豆腐(適量)黃豆芽(適量)海帶結(泡發適量)醬牛肉(80g)香葱(適量)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉黃豆芽醬湯的做法步驟1、清淨園黃豆醬50克,加水100克化開。泡發海帶結,北豆腐切塊,醬牛肉切片,黃豆芽適量。2、煮鍋中加入600克水,直接倒入化...
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牛肉大醬湯怎麼做-牛肉大醬湯的做法
  • 牛肉大醬湯怎麼做-牛肉大醬湯的做法

  • “基本靠的食材本身的鮮味,做成的一道湯,簡單卻鮮美。”食材明細主料牛肉(適量)豆腐(適量)洋葱(適量)番茄(適量)蘑菇(適量)香葱(適量)淘米水((或清水)適量)輔料糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)韓國大醬(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉大醬湯的做法步驟1、原料圖。牛肉切絲,豆腐、洋葱、蘑菇...
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黃豆醬炒牛肉怎麼做-黃豆醬炒牛肉的做法
  • 黃豆醬炒牛肉怎麼做-黃豆醬炒牛肉的做法

  • “天氣炎熱,誰都不願多待在廚房一分鐘,今天我來做一道醬香味濃郁的小炒牛肉,很美味的哦,而且幾分鐘就可以上桌。”食材明細主料牛肉(300克)黃豆醬(1小勺)輔料薑絲(少許)糖(少許)生粉水(少許)香油(少許)胡椒粉(少許)葱段(少許)油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃豆醬炒牛肉的做法步驟1...
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黃瓜滾肉醬湯怎麼做-黃瓜滾肉醬湯的做法
  • 黃瓜滾肉醬湯怎麼做-黃瓜滾肉醬湯的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)肉丸醬(適量)輔料芹菜(適量)調料鹽(適量)豬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜滾肉醬湯的做法步驟1、黃瓜去皮去籽切塊備用。2、剩下的肉丸醬備用。3、砂鍋加入適量豬油。4、放入黃瓜翻炒均勻。5、加入適量清水,大火煮開轉小火煲。6、勺子沾一下清...
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醬牛肉湯麪怎麼做-醬牛肉湯麪的做法
  • 醬牛肉湯麪怎麼做-醬牛肉湯麪的做法

  • “用之前做醬牛肉的汁和醬牛肉做的,為了不浪費食材。”食材明細主料麪條(80g)輔料青菜(3顆)醬牛肉湯(1.5大勺)醬牛肉片(5片)滷蛋(1個)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬牛肉湯麪的做法步驟1、年方鍋中加入冷水燒開。2、放入麪條。3、麪條煮至差不多熟了。4、放入青菜一會兒。5、煮...
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牛肉醬番茄醬湯麪的做法 快手牛肉醬番茄醬湯麪 牛肉醬番茄醬湯麪怎麼做
  • 牛肉醬番茄醬湯麪的做法 快手牛肉醬番茄醬湯麪 牛肉醬番茄醬湯麪怎麼做

  • “兩勺牛肉醬、兩勺番茄醬,加適量開水,二兩龍鬚麪,兩顆菜心,稍加調味,湯鮮味美。”食材明細主料牛肉醬(2勺)番茄醬(2勺)輔料龍鬚麪(100g)菜心(2顆)調料鹽(少許)雞精(少許)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉醬番茄醬湯麪的做法步驟1、小煮鍋上火,加適量開水,放兩勺牛肉醬、兩勺番茄醬。2...
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黃豆牛肉辣醬怎麼做-黃豆牛肉辣醬的做法
  • 黃豆牛肉辣醬怎麼做-黃豆牛肉辣醬的做法

  • “一年四季家人都喜歡吃的辣醬,不過我的辣醬是以辣椒為輔,黃豆牛肉為主,這種小辣椒忒辣,放入黃豆和牛肉能綜合一下辣椒的辣味,更香更有嚼頭,是拌麪、夾饅頭、喝粥的好伴侶!”食材明細主料黃豆(200g)辣椒(500g)牛肉(300g)芝麻(150g)輔料花椒粒(1勺)料酒(半碗(小碗))鹽(2勺)白糖(1勺)中辣(口味)炒(工藝)...
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牛肉醬黃瓜怎麼做-牛肉醬黃瓜的做法
  • 牛肉醬黃瓜怎麼做-牛肉醬黃瓜的做法

  • “春節,每一家的餐桌都稱得上是盛宴,節後除了“胖N斤”還有就是對青菜的渴望。回孃家一個月,冰箱冷藏室在走之前就收拾的乾乾淨淨,沒有一點綠色,翻出一塊牛肉,去市場買來新鮮的黃瓜,來一個簡單的黃瓜蘸醬,很清爽啊!”食材明細主料牛肉(150g)黃瓜(一根)甜麪醬(適量)輔料澱粉(適量)胡椒粉(適...
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黃精犛牛肉湯怎麼做-黃精犛牛肉湯的做法
  • 黃精犛牛肉湯怎麼做-黃精犛牛肉湯的做法

  • “想個法子把那點黃精解決掉。黃精燉豬瘦肉,豬瘦肉太柴,沒人肯吃。好像燉牛肉也可以。正好有一堆犛牛肉,切一塊來燉黃精。犛牛肉羶味比較重,洗淨血水後,用料酒碼上半小時以上,實際上它在冰箱裏呆了一宿。牛肉不容易軟爛,用電燉鍋小火慢燉,能燉多久是多久,若干小時之後,應該夠軟夠爛...
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醬牛肉的做法 牛肉做法大全,醬牛肉的做法 醬牛肉怎麼做
  • 醬牛肉的做法 牛肉做法大全,醬牛肉的做法 醬牛肉怎麼做

  • “牛肉做法大全:醬牛肉的做法醬牛肉是我國一道傳統名菜,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,醬牛肉,味美醇厚,香味撲鼻,老少皆宜。下面就給大家介紹一下,醬牛肉的做法。材料:精選恆陽小公牛肉(前腱子肉為佳,有一點筋,吃起來有咬勁。牙口不好除外)葱姜、八角、花椒、桂...
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醬牛肉拌黃瓜怎麼做-醬牛肉拌黃瓜的做法
  • 醬牛肉拌黃瓜怎麼做-醬牛肉拌黃瓜的做法

  • “牛肉富含維生素B6,能促進蛋白質的新陳代謝和合成,促進肌肉發育,增強肌肉力量,增強免疫力。瘦牛肉對病人或術後患者修復組織和創傷癒合非常適宜。”食材明細主料醬牛肉(適量)黃瓜(2根)輔料香菜(1棵)調料大蒜(幾瓣)食鹽(1克)生抽(小許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬牛肉拌黃瓜的做...
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狗肉大醬湯怎麼做-狗肉大醬湯的做法
  • 狗肉大醬湯怎麼做-狗肉大醬湯的做法

  • 食材明細主料帶皮狗肉(適量)土豆(適量)白菜(適量)水豆腐(適量)輔料葱(適量)調料韓式大醬(豆瓣醬)(適量)鹽(適量)辣椒麪(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)狗肉大醬湯的做法步驟1、白菜撕片,土豆切厚片,烀熟的帶皮狗肉切塊,加辣椒粉,韓式大醬,鹽。2、加純淨水大火燒開轉小火燒致土豆軟爛。3...
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家常牛肉醬湯怎麼做-家常牛肉醬湯的做法
  • 家常牛肉醬湯怎麼做-家常牛肉醬湯的做法

  • “牛肉含有鋅鐵等礦物質,大量的B族元素,對肌肉生長有益。土豆含有大量澱粉、蛋白質、促進為脾功能。這款家常醬湯加了牛肉,豆腐、豆芽、海帶等一起燉了,營養好吃,醬香濃郁。”食材明細主料牛肉(150克)土豆(1個)紅椒(半個)金針菇(1袋)韓國辣醬(3茶勺)蒜(4瓣)輔料豆腐(半塊)海帶(一片)黃椒(半個)黃...
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