![烤箱鴨腿怎麼做-烤箱鴨腿的做法]( "烤箱鴨腿怎麼做-烤箱鴨腿的做法")
- “烤箱鴨腿，一天上超市買了一些鴨腿，本來打算做臘鴨腿的，薰臘味太複雜，而且用煙燻的臘味雖然比烤的要好吃，但是覺的用烤箱烤的要比薰的更健康，所以就用烤箱做的烤鴨腿。”食材明細主料鴨腿（4個）輔料鹽（適量）辣椒粉（適量）米酒（適量）八角粉（適量）孜然粉（適量）姜米（適量）醬油（適量）五香（口味）烤（工藝）...
- 8391
![香烤大鴨腿怎麼做-香烤大鴨腿的做法]( "香烤大鴨腿怎麼做-香烤大鴨腿的做法")
- “昨晚上和幾個同學在學校裏面吃了燒烤到半夜，上海這幾天由於颱風的影響明顯變冷了很多，晚上就特別想吃點燒烤暖和暖和~本科的時候也經常吃學校後門的燒烤，最著名的就是烤大雞腿，一整個的雞邊腿全去掉骨頭撐開在竹籤子上然後經過兩輪烤制，簡直是讓人慾罷不能！昨天就是秋分了，感...
- 7126
![簡單版烤箱雞腿-烤箱雞腿]( "簡單版烤箱雞腿-烤箱雞腿")
- 食材明細主料雞腿（10個）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡單版烤箱雞腿的做法步驟1、鮮美的雞腿2、奧爾良烤肉粉拌勻3、放在烤架、烤箱裏、20分鐘、180度或更高就可以4、成品、小竅門建議醃製半小時、用料酒醬油、...
- 6535
![椒鹽烤鴨腿怎麼做-椒鹽烤鴨腿的做法]( "椒鹽烤鴨腿怎麼做-椒鹽烤鴨腿的做法")
- 食材明細主料鴨腿（一隻）輔料茴香（適量）花椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）調料醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）醬香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒鹽烤鴨腿的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、放入茴香，香葉，桂皮，花椒，加入一點自己調的椒鹽。3、再加入醬油，老抽，蠔油。4、幫鴨腿按按摩，全都粘上醃...
- 14625
![烤鴨腿的做法 烤鴨腿（電箱） 烤鴨腿怎麼做]( "烤鴨腿的做法 烤鴨腿（電箱） 烤鴨腿怎麼做")
- “鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性昧甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰，不錯的選擇。”食材明細主料鴨腿（250）姜（適量）生抽（少許）雞精（少許）香料（（市場配的香料））白胡椒（少許）輔料葱（適量）老抽（少許）橄欖油（適量）蠔油（少許）燒烤醬（根據個人口味）五香（口味）...
- 7208
![烤鴨腿的做法 低脂照燒烤鴨腿 烤鴨腿怎麼做]( "烤鴨腿的做法 低脂照燒烤鴨腿 烤鴨腿怎麼做")
- “在日本料理裏，蒲燒是指蒲燒是把魚破開剔骨，蒲扇一樣打開，塗上以醬油為主製成的甜辣湯汁烤制而成的料理；味付け是指加味、調味；而照燒就是指於燒烤肉品過程中，外層塗抹大量醬油，糖水，大蒜，姜與清酒（或味醂），然後煥發出陽光一樣的feeling.(由此可見小日本的想象如此匱乏)，今天做的照燒...
- 7535
![香烤鴨腿怎麼做-香烤鴨腿的做法]( "香烤鴨腿怎麼做-香烤鴨腿的做法")
- “我家的烤箱經常是用於烤肉烤菜，少油，健康；對於我自己，做飯也省事不少，處理好食材放進烤箱裏等就着着吃好了哈很少買熟食吃，有時候會自己做一些。這不烤了倆鴨腿，味道好好，雖然是熱天，拿着就吃完了。”食材明細主料鴨腿（2只）輔料姜（3片）蒜（2瓣）乾紅辣椒（5只）八角（2只）桂皮（1片）茴香（1茶匙）醬油（1...
- 4101
![烤箱版燒烤鴨胗的做法 燒烤鴨胗（烤箱版） 烤箱版燒烤鴨胗怎麼做]( "烤箱版燒烤鴨胗的做法 燒烤鴨胗（烤箱版） 烤箱版燒烤鴨胗怎麼做")
- “説到擼串兒，我真是喜愛，特別是烤鴨胗，簡直就是真愛十年不變。每次去吃燒烤，牛羊肉可以不點，鴨胗卻是必須先來上一手打底兒的，在我們這邊，鴨胗也叫鴨腎，因為這個叫法，每次我寫譜寫這個總有小夥伴給我糾錯，今天就來百科一回，咱再聊聊美味的烤鴨胗做法。鴨胗也叫鴨肫（音zhun）、鴨蝴蝶、...
- 11455
![空氣炸烤箱烤雞腿怎麼做-空氣炸烤箱烤雞腿的做法]( "空氣炸烤箱烤雞腿怎麼做-空氣炸烤箱烤雞腿的做法")
- “高考之前，一天僅送一次的住校生的午餐成了家中的重頭戲，吃什麼，怎樣吃，孩子是否喜歡都要考慮到，儘量做到不重樣，讓孩子保持新鮮感，吃的開心，吃的滿意，以飽滿的鬥志備戰高考。”食材明細主料雞腿（3個）輔料ACA空氣炸烤箱（一台）錫紙（一張）調料烤肉料（適量）其他（口味）廿分鐘（耗時）簡單（難度）空氣炸...
- 12960
![醬烤鴨腿怎麼做-醬烤鴨腿的做法]( "醬烤鴨腿怎麼做-醬烤鴨腿的做法")
- “醬香濃郁，酥脆可口。”食材明細主料鴨腿（2個）輔料小葱（一根）蒜（3瓣）配料燒烤醬（2湯匙）生抽（3湯匙）老抽（2湯匙）料酒（3湯匙）蜂蜜（1湯匙）黑胡椒（適量）孜然（適量）醬香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬烤鴨腿的做法步驟1、鴨腿洗淨劃刀花（或者用牙籤扎也行，不過感覺用刀劃比較容易入味。）。2、將葱，蒜...
- 19865
![雙醬烤鴨腿怎麼做-雙醬烤鴨腿的做法]( "雙醬烤鴨腿怎麼做-雙醬烤鴨腿的做法")
- “今天是感恩節，感恩節的美食有很多，尤其是烤火雞，不要説買不到真正的火雞，就是買到了，恐怕家裏的烤箱也容不了，我還是改改烤鴨腿吧，無論是雞、鴨，腿上的肉是最多最嫩的，老公特別愛吃。做人做事，都要懷着一顆感恩之心！祝感恩節快樂！”食材明細主料鴨腿（適量）奧爾良烤肉醬（適量）黑椒烤肉醬...
- 32295
![蜂蜜烤鴨腿的做法 【零基礎】-蜂蜜烤鴨腿 蜂蜜烤鴨腿怎麼做]( "蜂蜜烤鴨腿的做法 【零基礎】-蜂蜜烤鴨腿 蜂蜜烤鴨腿怎麼做")
- “摘自百度百科：鴨是為餐桌上的上乘餚饌，也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。凡體內有熱的人適宜食鴨肉，體質虛弱，食慾不振...
- 28973
![烤箱鴨翅怎麼做-烤箱鴨翅的做法]( "烤箱鴨翅怎麼做-烤箱鴨翅的做法")
- “呵呵O(∩_∩)O~不會做麪包偶烤個鴨翅。”食材明細主料鴨翅（500g）輔料烤肉包（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤箱鴨翅的做法步驟1、準備食材：烤肉包；鴨翅飛水過涼水瀝乾。2、將烤肉包倒入鴨翅上。（我只用了一半）3、抓勻醃3小時以上。4、放入烤網，200°烤35分鐘。5、放入...
- 30611
![烤脆皮鴨腿的做法 烤脆皮鴨腿#肉肉廚 烤脆皮鴨腿怎麼做]( "烤脆皮鴨腿的做法 烤脆皮鴨腿#肉肉廚 烤脆皮鴨腿怎麼做")
- “大家好！我是肉肉廚！今天跟大家介紹的菜是：烤鴨腿！那究竟在家裏如何才能烤出皮脆肉嫩的鴨腿？？聽我一一道來~~希望大家喜歡！！！”食材明細主料鴨腿（2只）姜（1塊）黑胡椒粉（3克）蜂蜜（10克）輔料鹽（5克）白醋（3克）醬油（10克）醬香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）烤脆皮鴨腿的做法步驟1、食材展示：鴨腿2只，姜1...
- 30111
![蜜汁烤鴨腿怎麼做-蜜汁烤鴨腿的做法]( "蜜汁烤鴨腿怎麼做-蜜汁烤鴨腿的做法")
- “蜜汁烤鴨腿，先把鴨腿醃製入味後再入烤箱烤制，烤了40分鐘後，最後10分鐘分2次刷上蜜汁醬料，使得色澤更加紅亮，味道也會變得鮮甜。”食材明細主料鴨腿（3個）輔料鹽（6克）蠔油（2湯匙）生抽（2湯匙）蜂蜜（1湯匙）老抽（1湯匙）小葱（少許）生薑（少許）料酒（30毫升）白胡椒粉（少許）八角（少許）魚露（1湯匙）鹹鮮（口味）烤（工藝...
- 14946
![大蒜烤鴨腿怎麼做-大蒜烤鴨腿的做法]( "大蒜烤鴨腿怎麼做-大蒜烤鴨腿的做法")
- 食材明細主料鴨腿（2個）輔料大蒜（適量）配料蠔油（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）蜂蜜（適量）醋（適量）料酒（適量）黃油（20克）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大蒜烤鴨腿的做法步驟1、用刀沿着骨頭劃開。取下肉，有筋膜的地方用刀切開。2、姜切成片，葱切成寸段。3、鍋中入冷水加入葱、姜、鴨肉，煮10分...
- 5917
![不用烤箱的烤雞腿怎麼做-不用烤箱的烤雞腿的做法]( "不用烤箱的烤雞腿怎麼做-不用烤箱的烤雞腿的做法")
- “簡單省時”食材明細主料雞腿（1個）輔料醃料（少許）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）不用烤箱的烤雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨，飛水。2、放在湯鍋裏煮至八成熟【用筷子能扎透】我這是骨頭和雞煮的湯，沒有高湯也可用清水加上葱姜煮至。3、撈出控幹水分，去掉雞骨。在雞腿上均勻的塗...
- 10929
![烤雞腿的做法 烤箱--烤雞腿--試做的 烤雞腿怎麼做]( "烤雞腿的做法 烤箱--烤雞腿--試做的 烤雞腿怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（適量）輔料蒜（適量）辣椒（適量）葱（適量）配料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）料酒（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）調味粉（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）烤雞腿的做法步驟1、蒜，辣椒，葱，雞腿。2、加鹽，辣椒粉，料酒，孜然粉，花椒粉，醬油，調味粉，料酒。3、拌勻，4、用芽籤戳上數個...
- 25787
![蜜汁烤鴨腿的做法 蜜汁烤鴨腿——鴨腿最美味的吃法 蜜汁烤鴨腿怎麼做]( "蜜汁烤鴨腿的做法 蜜汁烤鴨腿——鴨腿最美味的吃法 蜜汁烤鴨腿怎麼做")
- “之前買了四隻鴨腿，燉了兩隻剩下的一直被我遺忘了，前兩天被我翻了出來，燉着吃吃膩了，乾脆咱就做個烤鴨腿吧。鴨腿油都被烤了出來，吃起來也不會太膩，我一個人就幹掉了一個哈。鴨腿烤着吃還是很美味的，個人覺得烤着吃是鴨腿最美味的吃法了，就是上色不太均勻，一直忙着上網，最後幾分鐘...
- 27023
![烤鴨腿怎麼做-烤鴨腿的做法]( "烤鴨腿怎麼做-烤鴨腿的做法")
- 食材明細主料鴨腿（2只）輔料麥芽糖（少許（或蜂蜜水））清水（少許）調料生抽（1勺）醬油（1勺）料酒（1勺）生薑（6片）香葱（1根）食用油（少許）醬香（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）烤鴨腿的做法步驟1、鴨腿洗淨瀝乾水份，加料酒。2、放入薑片和葱段。3、淋上一圈生抽。4、加入一匙醬油和適量食鹽揉抓均勻。5、最好...
- 25309
![蠔油烤鴨腿的做法 蠔油烤鴨腿（雞翅） 蠔油烤鴨腿怎麼做]( "蠔油烤鴨腿的做法 蠔油烤鴨腿（雞翅） 蠔油烤鴨腿怎麼做")
- “第一次這麼做，所以雞翅和鴨腿都做了，就為了試試到底哪種好吃。最後的對比，少爺笑嘻嘻的説，只要是肉都好吃，我個人覺得鴨腿更想更好吃。”食材明細主料鴨腿（1只）雞翅中（6個）輔料烤肉料（適量）蠔油（20克）生抽（10克）老抽（10克）食鹽（1克）雞精（1克）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蠔油烤鴨腿的做...
- 21487
![脆皮烤鴨腿怎麼做-脆皮烤鴨腿的做法]( "脆皮烤鴨腿怎麼做-脆皮烤鴨腿的做法")
- “鴨肉的做法還蠻多的，我家最常做的就是啤酒鴨、酸蘿蔔老鴨湯、烤鴨。我今天給大家分享的就是烤鴨，色澤紅豔，鴨皮焦脆，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩，實在太好吃了，一人一隻鴨腿完全不夠吃。鴨肉啃了，骨頭恨不得都嘬一遍。如此好吃的烤鴨，被譽為“天下美味”而馳名中外，怪不得北京人都...
- 7992
![香酥烤鴨腿怎麼做-香酥烤鴨腿的做法]( "香酥烤鴨腿怎麼做-香酥烤鴨腿的做法")
- “烤鴨，以色澤紅潤，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被大家所喜愛。”食材明細主料鴨腿（2只）輔料葱薑末（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）欣和醬（適量）辣醬（適量）孜然粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）蜂蜜（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥烤鴨腿的做法步驟1、1.鴨腿洗淨，用刀切幾個...
- 9392
![烤鴨腿 的做法 烤鴨腿 【ROAST DUCK】 烤鴨腿 怎麼做]( "烤鴨腿 的做法 烤鴨腿 【ROAST DUCK】 烤鴨腿 怎麼做")
- “鴨子的烹調裏我最喜歡吃的就是烤鴨，今天烤了兩隻鴨腿一人一隻吃飯的時候一手拿着鴨腿一手拿着湯匙吃飯，就像小孩一樣。鴨腿在汆水後鴨毛很多，必須處理大半個小時呢；一點一點的用鉗子處理乾淨。所以在處理時候我就想外面的飯店應該不會像我一樣拿個椅子坐着一根一根的處理，那...
- 3892
![美味烤鴨腿-烤鴨腿]( "美味烤鴨腿-烤鴨腿")
- “鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。適用於體內有熱、上火的人食用；發低熱、體質虛弱、食慾不振、大便乾燥和水腫的人，食之更佳。同時適宜營養不良，產後病後體虛、盜汗、遺...
- 7222
味味甜
