![炒芹菜碎怎麼做-炒芹菜碎的做法]( "炒芹菜碎怎麼做-炒芹菜碎的做法")
- “炒芹菜碎是我家的傳統做法，由媽媽發明，一直保留。芹菜的纖維比較多且粗，口感不好，將芹菜切碎則其纖維變短，芹菜脆脆的，口感好多了，特別好吃。此菜味道比較鮮，炒時不用放味精。”食材明細主料芹菜（500克）肉餡（50克）輔料食用油（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒芹菜碎...
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![芹菜炒肉芹菜要炒多久]( "芹菜炒肉芹菜要炒多久")
- 40秒左右。做芹菜炒肉時一般先將肉與葱薑蒜和一些調味料一起翻炒後撈出待用，重新起鍋燒油後待油温八成熱時再倒入芹菜，炒芹菜的時間要控制在40秒左右，時間太短會導致芹菜半生不熟且不衞生，但時間太長芹菜就會太老，這樣又會影響口感，所以需注意。...
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![必學下飯菜圖解-泡椒牛肉芹菜碎]( "必學下飯菜圖解-泡椒牛肉芹菜碎")
- 超級美味的泡椒牛肉芹菜碎，做法很簡單，上桌之後酸酸辣辣的超級開胃，是我最喜歡的下飯菜。飯桌上一旦有了它，米飯那是一口接着一口，一碗接着一碗地吃，根本不用擔心剩米飯。主料芹菜：400克牛肉：200克輔料姜：2-5克鹽：5-10克泡椒：5-10克菜籽油：20-30毫升詳細步驟：第一步炒鍋燒熱，加入菜籽油...
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![芹菜炒粉 芹菜炒粉怎麼做-芹菜炒粉的做法 快手小炒]( "芹菜炒粉 芹菜炒粉怎麼做-芹菜炒粉的做法 快手小炒")
- 食材明細主料芹菜（1把）紅薯粉條（適量）豬肉（適量）輔料葱花（適量）蒜（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）麻油（適量）色拉油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒粉的做法步驟1、芹菜心洗乾淨。2、粉條焯水。3、準備好的食材。4、鍋中加油，放入豬肉翻炒。5、翻炒豬肉。6、放入芹菜翻炒。7、芹...
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![芹菜碎炒牛肉末如何做簡單又好吃]( "芹菜碎炒牛肉末如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料芹菜：適量牛肉：適量輔料薑末：適量豆瓣：適量澱粉：適量料酒：適量菜籽油：適量泡紅椒：適量具體步驟1.先，把牛肉切碎，先切成片嘛，再切成末。然後，加入薑末，豆瓣，澱粉（如果不愛吃料酒的盆友可以換成醪糟水），料酒，生菜籽油，攪拌。（ps...
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![炒芹菜怎麼做-炒芹菜的做法]( "炒芹菜怎麼做-炒芹菜的做法")
- “簡單家常”食材明細主料芹菜（300克）胡蘿蔔（50克）輔料大蒜（2瓣）花椒（8粒）調料鹽（半勺）南德（2克）生抽（半勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒芹菜的做法步驟1、芹菜清洗乾淨後切成段，胡蘿蔔洗淨後切成絲。大蒜剝好後切碎。2、炒鍋預熱後加入適量的油，油温升起後炸香大蒜、花椒。3、接...
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![碎米芽菜炒鵝腸怎麼做-碎米芽菜炒鵝腸的做法]( "碎米芽菜炒鵝腸怎麼做-碎米芽菜炒鵝腸的做法")
- “天涼了，最喜歡的就是聚在一起打火鍋。翻滾的紅油、紅彤彤的辣椒、花椒還有撩人的香味，就是驅走涼意最好的安慰。在重慶吃火鍋，只要是懂吃的人，新鮮毛肚、鴨血、鵝腸必不可少，涮涮燙燙蘸着香料，那滋味怎一個“爽”字了得。【歡迎交流美食請搜索微信公眾號：”食趣菜菜屋“或直接...
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![韭菜炒雞蛋豬肉碎怎麼做-韭菜炒雞蛋豬肉碎的做法]( "韭菜炒雞蛋豬肉碎怎麼做-韭菜炒雞蛋豬肉碎的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）豬肉碎（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）韭菜炒雞蛋豬肉碎的做法步驟1、鍋裏多倒些油。2、然後先把雞蛋豬肉碎炒出香味。3、雞蛋本身很容易熟，但加了豬肉進去就得稍為炒長一點時間。4、差不多熟的時候才把韭菜倒入一起翻炒。5、只需翻炒...
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![牛肉碎菜絲蛋炒飯怎麼做-牛肉碎菜絲蛋炒飯的做法]( "牛肉碎菜絲蛋炒飯怎麼做-牛肉碎菜絲蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料牛肉碎（適量）生菜絲（適量）雞蛋（1個）米飯（適量）芫荽碎（適量）葱花（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）花生油（適量）糖（適量）生粉（適量）米酒（適量）薑汁（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉碎菜絲蛋炒飯的做法步驟1、準備材料。2、牛肉碎先用調料奄製備用。3、1.開油鍋，下米飯炒鬆。2.下雞...
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![炒鹹菜碎怎麼做-炒鹹菜碎的做法]( "炒鹹菜碎怎麼做-炒鹹菜碎的做法")
- “廣東菜脯的衍生品，鹹香適口，熬粥、炒雞蛋的絕佳配置。買回的碎鹹菜用清水沖洗兩遍，攥幹水分，佐以葱花、蒜蓉、幹辣椒段炒食，是各種粥類的最佳搭檔。”食材明細主料碎鹹菜（菜脯）（200克）輔料幹辣椒段（少許）調料葱花（適量）蒜蓉（適量）生抽（少許）蠔油（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
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![青椒碎炒空心菜怎麼做-青椒碎炒空心菜的做法]( "青椒碎炒空心菜怎麼做-青椒碎炒空心菜的做法")
- 食材明細主料空心菜（適量）輔料青椒（適量）蒜末（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒碎炒空心菜的做法步驟1、食材:空心菜清洗乾淨把菜梗和葉分開切小段，青椒切碎、蒜末。2、鍋中油熱放入青椒碎炒香。3、放入空心菜梗翻炒幾下。4、放入半勺蠔油。5、放入...
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![「DIY美食」肉末炒芹菜碎如何做簡單又好吃]( "「DIY美食」肉末炒芹菜碎如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料肉末：輔料芹菜：具體步驟1.炒鍋加油適量，入肉末翻炒，變白後加芹菜碎快速翻炒，放醬油，鹽，出鍋2.炒鍋加油適量，入肉末翻炒，變白後加芹菜碎快速翻炒，放醬油，鹽，出鍋3.炒鍋加油適量，入肉末翻炒，變白後加芹菜碎快速翻炒，放醬油...
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![大紅椒碎炒空心菜碎怎麼做-大紅椒碎炒空心菜碎的做法]( "大紅椒碎炒空心菜碎怎麼做-大紅椒碎炒空心菜碎的做法")
- 食材明細主料空心菜梗（適量）大紅椒（適量）蒜瓣（適量）豆豉（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大紅椒碎炒空心菜碎的做法步驟1、準備好所有食材。2、起鍋食用油將蒜末煸香。3、放入紅椒末、豆豉煸香。4、放入空心菜梗碎。5、放入鹽、生抽，大火，翻炒...
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![紅椒碎炒通心菜怎麼做-紅椒碎炒通心菜的做法]( "紅椒碎炒通心菜怎麼做-紅椒碎炒通心菜的做法")
- “上次買的通心菜把後面硬杆部分摘下來種在門口的花盆內，沒幾天就長出來了，而且長勢非常好，媽媽説讓我摘下來炒炒吃了它，我就去摘了還能炒一小盤呢，平時都是拿蒜米炒通心菜，這次就變變花樣，加點剛買的紅辣椒，炒一下加點辣味，開開胃，這個辣椒的辣度剛剛好，有一點點辣，炒的通心菜還挺下...
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![炒芹菜的做法 【東北】炒芹菜 炒芹菜怎麼做]( "炒芹菜的做法 【東北】炒芹菜 炒芹菜怎麼做")
- “芹菜是平時家常菜餚的主要食材之一，因為芹菜的做法不復雜，葷炒素炒都可以，炒制時間長短影響也不大，還可以做餡料等等。關鍵還是養生保健食材，有降血壓助消化的功能。”食材明細主料芹菜（500克）豬肉（150克）輔料油（適量）鹽（適量）味精（少許）醬油（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
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![芹香碎烤小土豆怎麼做-芹香碎烤小土豆的做法]( "芹香碎烤小土豆怎麼做-芹香碎烤小土豆的做法")
- 食材明細主料小土豆（適量）輔料食鹽（適量）黑胡椒碎（適量）橄欖油（適量）香芹碎（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芹香碎烤小土豆的做法步驟1、主要原料：小土豆、香芹碎、黑胡椒碎。2、小土豆洗淨，小土豆皮很薄，用力搓就能搓掉。（帶皮也沒關係哈)3、洗淨的小土豆放入鍋中，煮透。（可以加...
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![花生碎拌芹菜葉怎麼做-花生碎拌芹菜葉的做法]( "花生碎拌芹菜葉怎麼做-花生碎拌芹菜葉的做法")
- 食材明細主料芹菜葉（適量）熟花生（1小把）大蒜（2瓣）糖（1小匙）鹽（多半小匙）輔料海鮮醬油（1小匙）陳醋（1小匙）辣椒油（1小匙）香油（少許）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生碎拌芹菜葉的做法步驟1、新鮮芹菜葉2、洗淨後焯水3、焯過水的芹菜葉過涼水4、事先烤熟的花生去皮。花生可以一次多烤點，放...
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![酸菜炒碎肉怎麼做-酸菜炒碎肉的做法]( "酸菜炒碎肉怎麼做-酸菜炒碎肉的做法")
- “在外面最高温度20度過習慣了，回到家熱得不行，總想吃一些酸酸辣辣的菜，比較開胃。剛好冰箱裏還有一包酸菜，被我拿來炒肉吃了，酸甜開胃，充分刺激味蕾，夏天吃正好哦。”食材明細主料酸菜（適量）肉糜（適量）輔料蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒碎...
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![芹菜炒粉的做法 “ 家常菜 ”芹菜炒粉 芹菜炒粉怎麼做]( "芹菜炒粉的做法 “ 家常菜 ”芹菜炒粉 芹菜炒粉怎麼做")
- 食材明細主料芹菜（適量）土豆粉條（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）十三香（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）紅辣椒（一個）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芹菜炒粉的做法步驟1、成品！2、粉條適量，提前用清水浸泡軟，撈出控幹水分，備用！3、芹菜適量，洗乾淨，去掉葉子，切段！4、鍋裏適量油，葱姜爆鍋，加入...
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![芹菜炒粉的做法 家常菜~芹菜炒粉 芹菜炒粉怎麼做]( "芹菜炒粉的做法 家常菜~芹菜炒粉 芹菜炒粉怎麼做")
- 食材明細主料芹菜（250g）紅薯粉絲（200g）輔料胡蘿蔔（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒粉的做法步驟1、粉條用涼水泡軟。2、芹菜切段，胡蘿蔔切絲。3、起油鍋下芹菜、胡蘿蔔翻炒片刻。4、加水，下粉條，放醬油、鹽。5、煮至粉條軟既可。...
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![美味的韭菜碎碎炒如何做簡單又好吃]( "美味的韭菜碎碎炒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉臊：50韭菜：100輔料甜椒：半個尖椒：3根碎米芽菜：30具體步驟1.鍋內加少許油，將肉臊炒散2.加入青尖椒圈3.加入碎米芽菜一起翻炒至尖椒斷生4.加入甜椒顆粒5.加入韭菜翻勻（不可久炒）6.加糖，花椒麪等出鍋烹飪技巧1.肉臊...
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![芹菜炒肉的做法 家常菜餚@@芹菜炒肉 芹菜炒肉怎麼做]( "芹菜炒肉的做法 家常菜餚@@芹菜炒肉 芹菜炒肉怎麼做")
- 食材明細主料芹菜（適量）豬肉片（適量）小葱（適量）蒜米（適量）輔料老抽（適量）蠔油（適量）雞精粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒肉的做法步驟1、原料：芹菜豬肉片小葱蒜米調味料：老抽蠔油雞精粉。2、燒熱鍋，下油爆香小葱及蒜米。3、下入肉片煸炒。（用適量醬油及澱粉醃製肉片片刻）4、...
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![碎肉芹菜怎麼做-碎肉芹菜的做法]( "碎肉芹菜怎麼做-碎肉芹菜的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）芹菜（適量）輔料精鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）碎肉芹菜的做法步驟1、肉剁碎，姜、蒜切好。2、碎肉放入少許的鹽和料酒，加入適量的澱粉拌勻。3、芹菜切小段。4、鍋熱放油片刻，將碎肉入鍋滑散變色後，噴...
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![碎米芽菜炒飯怎麼做-碎米芽菜炒飯的做法]( "碎米芽菜炒飯怎麼做-碎米芽菜炒飯的做法")
- “芽菜看起來不好看，但很好吃，又脆又香，價錢還便宜。它所含的微量元素和維生素B1、維生素B2含量也很豐富。更多美食諮詢：蜀滋蜀味”食材明細主料米飯（適量）輔料芽菜（適量）青椒（適量）豬肉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）碎米芽菜炒飯的做法步驟1、將青椒洗淨並剖去裏面的籽，切...
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![包芥菜碎炒油渣怎麼做-包芥菜碎炒油渣的做法]( "包芥菜碎炒油渣怎麼做-包芥菜碎炒油渣的做法")
- 食材明細主料包芥菜（適量）油渣（適量）蒜瓣（適量）小米椒（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）薄鹽生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）包芥菜碎炒油渣的做法步驟1、包芥菜去老葉，洗淨。2、控水。3、焯水。4、過涼，擠幹水份。5、切碎，小米椒切末，取油渣備用。6、熱鍋放豬油。7、放入油渣煸出...
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味味甜
