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關於砂鍋香煎牛排的家常做法的餐飲百科

砂鍋香煎牛排怎麼做-砂鍋香煎牛排的做法
  • 砂鍋香煎牛排怎麼做-砂鍋香煎牛排的做法

  • “牛肉的營養價值很高,不光有人體所需各種蛋白氨基酸,還含有大量的鐵元素,補充體力又防貧血。很適合正在長身體的孩子們,時不常要給小朋友改善一下火食。春季成物生長,孩子也不例外,增加營養,協助生長,順應時節,刻不容緩。用砂鍋煎牛排第一次試,也是偷懶,不想再拿其它鍋了。沒想到很...
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砂鍋牛小排怎麼做-砂鍋牛小排的做法
  • 砂鍋牛小排怎麼做-砂鍋牛小排的做法

  • “這個根據個人口味燉的時間自己調整,我燉了一個小時,吃起來很彈牙,年輕人都愛吃,如果老人吃,一定記得燉久一點哦!”食材明細主料牛小排(6/7個)輔料葱(1棵)姜(2克)花椒(1克)大料(0.2克)陳皮(1克)草果(0.5個)丁香(2個)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)砂鍋牛小排的做法步驟1、把牛小排泡涼水半...
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香煎牛排的做法 【天津】香煎牛排 香煎牛排怎麼做
  • 香煎牛排的做法 【天津】香煎牛排 香煎牛排怎麼做

  • “天津是個包容性極強的城市,不僅僅體現在文化,經濟,務工等等方面也體現在食物上。偶爾吃個西餐換換口味也不錯。”食材明細主料牛肉(一塊)輔料紅酒(適量)洋葱(少許)鹽(少許)黑椒料(適量)生抽(少許)大蒜(少許)生菜(少許)橙子(兩片)果醬(少許)黃油(一小塊)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香煎牛排...
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迷迭香煎牛排的做法 用平底鍋做迷迭香煎牛排 迷迭香煎牛排怎麼做
  • 迷迭香煎牛排的做法 用平底鍋做迷迭香煎牛排 迷迭香煎牛排怎麼做

  • “1、將菲力牛排用廚房用紙稍微吸一下水,牛排的兩面撒一點海鹽和黑胡椒,按摩一下,使得味道均勻一點。靜置約5-10分鐘。2、中火將skeppshult的煎鍋加熱,加入黃油後將醃好的牛排放入鍋中,加入蒜瓣洋葱和新鮮迷迭香。3、將牛排煎至兩面煎黃(可依個人口味),將牛排盛入盤中,用錫紙包住,...
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家常版香煎豬排怎麼做-家常版香煎豬排的做法
  • 家常版香煎豬排怎麼做-家常版香煎豬排的做法

  • “看了下冰箱還有裏脊肉,想想就做個家常版煎豬排吧,反正也想嘗試下這個菜,嘻嘻,今天中午的午餐~”食材明細主料豬肉裏脊(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青菜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)香油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常版香煎豬排的做法步驟1、...
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香煎牛排的做法 【飛禽走獸】——香煎牛排 香煎牛排怎麼做
  • 香煎牛排的做法 【飛禽走獸】——香煎牛排 香煎牛排怎麼做

  • “這次的嫩肉方法是和糖糖學的,用木瓜汁來嫩肉。做出來的牛肉很滑嫩,很好吃呢。”食材明細主料牛裏脊(400克)木瓜(1/3個)胡蘿蔔(半個)西蘭花(1小棵)輔料迷迭香(適量)配料黑胡椒醃料(30克)老抽(5克)蠔油(15克)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香煎牛排的做法步驟1、準備所需要的食材。2、牛...
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家常煎牛排用什麼鍋好
  • 家常煎牛排用什麼鍋好

  • 平底鍋、厚底鐵鍋、牛排鍋。另外,煎制牛排的火一定要高,鍋內温度要高,可以快速鎖住鮮美的汁水;黑胡椒汁中加入紅酒可以提香。覺得牛排太生了,可以轉小火煎制,每多熟一層就多煎一分鐘。需要每一面以大火煎制30秒,這樣的才能鎖住牛排的鮮嫩汁水。...
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香煎牛排的做法 香煎牛排(家庭版) 香煎牛排怎麼做
  • 香煎牛排的做法 香煎牛排(家庭版) 香煎牛排怎麼做

  • “最近這幾年,全國各地都出現了不少的牛排館。但是在外面吃牛排價格小貴。在超市買的半成品吶,大家都會擔心這個凍牛肉不太衞生。今天自己就動手做一份牛排,我用了十塊錢的新鮮牛肉做了兩塊。雖然味道比不上外面餐館的,但是哄小朋友吃還是可以的喲。而且製作的方法非常的簡單...
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香煎牛排的做法 #團圓飯#香煎牛排 香煎牛排怎麼做
  • 香煎牛排的做法 #團圓飯#香煎牛排 香煎牛排怎麼做

  • “紅酒,黃油,黑椒,香氣濃郁。牛排香嫩😋😍”食材明細主料牛排(一塊)輔料黑胡椒醬(一袋)黃油(一小盒)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎牛排的做法步驟1、牛排,黑胡椒醬料,黃油,紅酒。2、牛排兩面剞斜刀。3、交叉斜刀。4、黃油融化。5、牛排放入。6、小火兩面微煎。7、逼出牛肉中...
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香煎牛排怎麼做-香煎牛排的做法
  • 香煎牛排怎麼做-香煎牛排的做法

  • 食材明細主料牛排(適量)輔料食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)香煎牛排的做法步驟1、牛排提前解凍好備用(醃製好的)。2、熱鍋入油,放入牛排煎約兩分鐘翻面煎。3、煎至兩面金黃,加入少許温水燜煮兩分鐘至熟。4、即將出鍋。5、成品圖。小竅門個人喜歡吃原味的,也可加...
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香煎牛排的做法 嚮往的生活5~香煎牛排在家做 香煎牛排怎麼做
  • 香煎牛排的做法 嚮往的生活5~香煎牛排在家做 香煎牛排怎麼做

  • “《嚮往的生活》第五季,張藝興煎的蜜汁牛排成暢銷的晚餐,剛端上桌就遭大夥的瘋搶,連黃磊,何炅都讚不絕口,好吃。在家也能做出西餐廳的鮮嫩汁多味美的香煎牛排,喜歡的朋友可以回家去試試哦。”食材明細主料肉眼牛排(1塊)雞蛋(1個)輔料蘆筍(6個)迷迭香(2個)蔓越莓鮮果(8顆)調料料酒(1勺)黑胡...
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香辣牛肚砂鍋怎麼做-香辣牛肚砂鍋的做法
  • 香辣牛肚砂鍋怎麼做-香辣牛肚砂鍋的做法

  • 食材明細主料牛肚(適量)粉絲(適量)金針菇(適量)娃娃菜(適量)輔料葱段(適量)花椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)郫縣豆瓣(適量)生薑(適量)紅油(適量)葱花(少許)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣牛肚砂鍋的做法步驟1、粉絲提前泡軟。2、牛肚洗淨,放入高壓鍋中,加水,葱段,花椒,料酒和生薑(忘記放了)煮至上汽...
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家常砂鍋魚頭煲怎麼做-家常砂鍋魚頭煲的做法
  • 家常砂鍋魚頭煲怎麼做-家常砂鍋魚頭煲的做法

  • “大頭魚的肉質鮮嫩,骨頭也不會很多,骨頭很酥軟,砂鍋烹飪魚頭讓魚頭更易受熱均勻,砂鍋魚頭煲魚骨都酥軟。”食材明細主料大頭魚(1個)輔料紅椒(2個)紫洋葱(半個)葱(2顆)蒜苗(1顆)蒜頭(4個)芹菜(1個)薑絲(5g)調料黃豆醬(2勺)蠔油(2勺)白胡椒粉(1勺)鹹鮮(口味)煨(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常砂鍋魚頭煲的...
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砂鍋香辣羊排怎麼做-砂鍋香辣羊排的做法
  • 砂鍋香辣羊排怎麼做-砂鍋香辣羊排的做法

  • “香辣羊排,該菜香辣可口,比較適合冬季食用!”食材明細主料羊排(800g)輔料西紅柿(一個)尖椒(兩隻)姜(六片)葱(兩段)花椒(十粒)羊蠍子調料(一袋)微辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)砂鍋香辣羊排的做法步驟1、先將羊排洗淨,用十粒花椒清水羊排泡上一個小時。2、把泡好的羊排涼水下鍋焯透,撇去血...
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砂鍋牛腩的做法 砂鍋牛腩,滿屋噴香 砂鍋牛腩怎麼做
  • 砂鍋牛腩的做法 砂鍋牛腩,滿屋噴香 砂鍋牛腩怎麼做

  • 食材明細主料牛腩(750g)輔料姜(15g)蒜(10g)陳皮(1個)配料柱候醬(20g)海鮮醬(10g)芝麻醬(5g)花生醬(5g)胡椒粉(2g)料酒(10ml)油(適量)鹽(適量)二湯(750g)腐乳(1小塊)糖(3g)醬香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)砂鍋牛腩的做法步驟1、牛腩洗淨切塊,也可以整個牛腩飛水後再切塊。2、飛水後過冷河,效果:肉燜透後不...
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香煎牛排的做法 #快手懶人餐#香煎牛排 香煎牛排怎麼做
  • 香煎牛排的做法 #快手懶人餐#香煎牛排 香煎牛排怎麼做

  • “天冷了,吃點高蛋白的牛排吧,黑胡椒味,鮮嫩無比,而且做法簡單,營養美味,正適合“保胃”哦。”食材明細主料牛排(1份)雞蛋(1個)黃油(8克)輔料獼猴桃(1個)西紅柿(半個)番茄醬(適量)洋葱(少許)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎牛排的做法步驟1、鍋熱後,放入5克黃油,2、黃油化了以後,將牛排放...
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砂鍋牛排怎麼做-砂鍋牛排的做法
  • 砂鍋牛排怎麼做-砂鍋牛排的做法

  • “這道菜傳統是紅湯麻辣的,今天我做成白湯、但加入了很多黑胡椒粉、使牛排吃起來更香!”食材明細主料牛排骨(800克)紅蘿蔔(300克)輔料大料(少許)黑胡椒粉(10克)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)砂鍋牛排的做法步驟1、牛排洗淨、漂水、人鍋汆水,2、加入生薑、大料、牛排、炒幹水分,加...
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香煎牛排的做法 #Harthsun琺琅鑄鐵牛排煎鍋試用#香煎牛排 香煎牛排怎麼做
  • 香煎牛排的做法 #Harthsun琺琅鑄鐵牛排煎鍋試用#香煎牛排 香煎牛排怎麼做

  • “Harthsun琺琅鑄鐵牛排煎鍋,琺琅鑄鐵、進口釉彩,大紅的顏色增加了過年的喜慶氣氛,厚實的鍋底儲熱性更好,更節能,食物受熱更均勻。開鍋首試煎牛排,體驗健康烹飪,輕鬆煎出牛排,還加了蔬菜和麪條,自我感覺營養與顏色俱佳。”食材明細主料牛排(適量)西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)聖女果(適量)麪條...
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家常小烤的做法 #Harthsun牛排煎鍋試用#家常小烤 家常小烤怎麼做
  • 家常小烤的做法 #Harthsun牛排煎鍋試用#家常小烤 家常小烤怎麼做

  • “很幸運在美食天下得到了Harthsun牛排煎鍋的試用機會,前日首試烤牛排,家裏的美食家反響良好,一致要求再烤。這麼好的煎鍋,不只是煎牛排哦,煎豬排、煎蝦、煎年糕……想煎什麼就煎什麼,樣樣美味,瞧瞧今天這一鍋,食材豐富,很誘人的是不是😋😄”食材明細主料牛排(適量)豬排(適量)鮮蝦(適量...
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家常砂鍋菜花怎麼做-家常砂鍋菜花的做法
  • 家常砂鍋菜花怎麼做-家常砂鍋菜花的做法

  • “菜花的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。菜花質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒後柔嫩可口,適宜於中老年人、小孩和脾胃虛弱、消化功能不強者食用。”食材明細主料菜花(一顆)輔...
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香煎牛排的做法 【香煎牛排】 香煎牛排怎麼做
  • 香煎牛排的做法 【香煎牛排】 香煎牛排怎麼做

  • “情人節晚上的西餐是臨時想到要做的,所以逛街回來的路上就去超市買了牛排。即便是在英國,我們倆也基本吃中餐,除了偶爾吃意麪和披薩。所以今晚的牛排也算我特地花心思表達一下我的心意啦。本來想買黑椒醬的,超市沒有賣,就回家自己調了汁。做法非常簡單,不過非常好吃,入足了味道...
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砂鍋香煎東北年糕怎麼做-砂鍋香煎東北年糕的做法
  • 砂鍋香煎東北年糕怎麼做-砂鍋香煎東北年糕的做法

  • “大愛的東北年糕,綿軟黏糯,念念不忘。這還是過年時自家撒的黃米麪年糕吶,純綠色,真叫一個黏,還有一塊凍在冰箱裏,偶然發現趕緊拿出來打牙祭。喜歡外焦裏糯的口感,於是用那800度乾燒不裂的砂鍋煎了,真棒,小火,受熱均勻,黏黏糯糯,蘸白糖吃,香甜Q彈,兒時的味道。”食材明細主料年糕(1塊)輔...
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家常肥腸砂鍋怎麼做-家常肥腸砂鍋的做法
  • 家常肥腸砂鍋怎麼做-家常肥腸砂鍋的做法

  • “這幾天都沒回來,也沒法上網,累積了好幾天的的菜菜。今天整理了一下,發上來和各位親們分享。”食材明細主料豬大腸(一根)大白菜(四片)芋結(一盒)胡蘿蔔(半個)金針菇(一盒)輔料葱姜(適量)幹辣椒(適量)香葉(適量)蒜苗(適量)香菜(適量)大料(適量)花椒(適量)配料黃豆(適量)白酒(適量)胡椒粉(適量)醬(適量)雞精(適...
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砂鍋排骨海帶湯的做法 家常養生湯“砂鍋排骨海帶湯” 砂鍋排骨海帶湯怎麼做
  • 砂鍋排骨海帶湯的做法 家常養生湯“砂鍋排骨海帶湯” 砂鍋排骨海帶湯怎麼做

  • “中國自古在傳統上,每逢秋末都需要告誡人們開始進補。説法是,人經過一夏,體內的能量已消耗殆盡,此時應開始聚陽、斂氣、內收,在這個季節,可循序漸進的儲存人體能量,補充一些營養物質。在飲食上大多都以濃重口味和熱量較高的菜餚居多,可以開始大快朵頤的來享受一番。而開春以後,萬...
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砂鍋牛蹄燉肉排怎麼做-砂鍋牛蹄燉肉排的做法
  • 砂鍋牛蹄燉肉排怎麼做-砂鍋牛蹄燉肉排的做法

  • “牛蹄筋和肉排都是非常營養美味的食材,我們把他家搭配在一起,簡單的燉一下,簡單營養又美味。”食材明細主料牛筋(半斤)排骨(二斤)輔料葱(適量)海帶(一塊)冬瓜(半個)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)料酒(一匙)雞精(半匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)砂鍋牛蹄燉肉排的做法步驟1、牛筋清洗乾淨...
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