![花膠泡發全過程的做法 魚膠花膠泡發全過程 花膠泡發全過程怎麼做]( "花膠泡發全過程的做法 魚膠花膠泡發全過程 花膠泡發全過程怎麼做")
- “購買魚膠前首先要認清魚膠的品種，這樣選購時才不會一頭霧水。魚膠根據產地、魚種等多種因素，被分成不同品種，其中，北海魚膠就是近年來較受歡迎的一種魚膠。其實，魚膠不用泡發也是可以的，Summer經常直接放入煲湯砂鍋裏一起煲！這樣燉出來的魚膠完全不粘鍋，搭配雞肉一起燉，燉出來的...
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![花膠發泡方法怎麼做-花膠發泡方法的做法]( "花膠發泡方法怎麼做-花膠發泡方法的做法")
- 食材明細主料花膠（6只）輔料純淨水（適量）薑片（6塊）原味（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）花膠發泡方法的做法步驟1、乾花膠洗乾淨。2、花膠放蒸架上放上薑片去腥，水開放入蒸鍋蒸15分鐘左右。3、蒸好拿出來放涼，蒸完花膠會出現回縮是正常的。4、花膠連薑片一起放入容器中加入純淨水蓋好蓋...
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![牛奶百合燉花膠的做法 牛奶百合燉花膠（附帶蒸泡發技巧） 牛奶百合燉花膠怎麼做]( "牛奶百合燉花膠的做法 牛奶百合燉花膠（附帶蒸泡發技巧） 牛奶百合燉花膠怎麼做")
- “上個月在某貓哪裏買了一袋德運奶粉，一直沒有喝完，唯有用來做甜品和飲料。剛好現在冬天天氣乾燥，我們就做一個花膠牛奶吧。加上鮮百合潤燥！！”食材明細主料花膠（適量）姜（適量）牛奶（適量（德運牛奶））鮮百合（適量）輔料冰糖（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛奶百合燉花膠的做法步驟1...
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![桃膠怎麼泡發-桃膠怎麼洗]( "桃膠怎麼泡發-桃膠怎麼洗")
- 在現代生活中，人們的收入日益上升，同時對自己生活質量的要求也進一步提高。桃膠，近年來很受歡迎，是一款美容養顏的食品，尤其針對女性朋友們，好處那是相當的多啊！既能夠提高我們的身體素質，還能夠改善我們的肌膚問題，那麼我們在食用前要怎麼洗呢？一、桃膠怎麼洗清洗一1.取桃膠3-5粒，...
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![美容湯花膠燉雞的做法 美容湯花膠燉雞---附（乾魚肚）的泡發方法 美容湯花膠燉雞怎麼做]( "美容湯花膠燉雞的做法 美容湯花膠燉雞---附（乾魚肚）的泡發方法 美容湯花膠燉雞怎麼做")
- “中國著名海八珍補品︰鮑、參、翅、肚中的肚即是指魚肚，也稱為花膠，是魚的鰾曬乾而成。魚肚的營養價值也很高，它的主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。有滋陰養血，固腎培精，對於肺腎虛弱、貧血等功效。是很好的一種滋補養顏食品，通常搭配雞來煲...
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![髮菜魚膠生菜湯怎麼做-髮菜魚膠生菜湯的做法]( "髮菜魚膠生菜湯怎麼做-髮菜魚膠生菜湯的做法")
- “快手美味湯品，過年期間都會做一些寓意比較好的菜式。髮菜寓意:發財。魚寓意:年年有餘。生菜寓意:生財。”食材明細主料髮菜（少許）生菜（一棵）鯪魚膠（250克(魚滑)）輔料薑絲（少許）枸杞子（少許）調料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）髮菜魚膠生菜湯的做法步驟1...
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![你知道嗎-魚膠怎麼泡發]( "你知道嗎-魚膠怎麼泡發")
- 現在越來越多的食物出現在我們的身邊，經常出現的情況就是：在外面的餐廳或者店鋪裏面，我們經常吃到各種非常好吃的食物，當我們回到家裏想自己親自制作這種食物的時候，卻發現做不出這種味道。那是因為我們沒有掌握到其中的方法。下面我們將為你介紹魚膠的相關知識，告訴你魚膠怎麼...
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![魚膠的做法大全-魚膠煮多久]( "魚膠的做法大全-魚膠煮多久")
- 最近看見好多人都在買魚膠，最開始也不太瞭解這是什麼嗎，馬上去腦補了一下，關於魚膠，它的營養價值是非常高的，而且對於身體虛弱或病後恢復有一定幫助，魚膠對於女人來説也是很好的，特別是產前產後有服用對身體很好的效果，那魚膠要煮多久，怎麼煮呢，我們一起來學習一下。魚膠煮多久及做...
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![魚膠泡發方法怎麼做-魚膠泡發方法的做法]( "魚膠泡發方法怎麼做-魚膠泡發方法的做法")
- “最近家裏那位説自己皮膚變差了，老吵着要吃魚膠（其實就是老了哈哈🤫🤫🤫）發現有不少人不知道如何泡發魚膠！下面介紹一款非常有效果的泡發魚膠的方法給大家！發完的魚膠口感贊👍也是特別經典的方法哦～魚膠主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其...
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![鮑魚花膠雞怎麼做-鮑魚花膠雞的做法]( "鮑魚花膠雞怎麼做-鮑魚花膠雞的做法")
- “在愈發追求養生食補的當下，每每爆紅網絡的美食除了得有令人垂涎的色香味外，網友們也開始看重美食的食用價值.就像近年來頗受讚譽的花膠雞，好吃是真的好吃，養顏是真的養顏。花膠素有“海洋人蔘”的美譽，能與人蔘相媲美足可見其營養價值之高，但對於嗜好美食的吃貨來説，或許我們...
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![魚膠和什麼一起燉最好-魚膠和花膠有什麼區別]( "魚膠和什麼一起燉最好-魚膠和花膠有什麼區別")
- 大家都知道魚膠嗎？吃魚膠對身體很多的好處呢。魚膠本身含有很多對人體非常好的東西，所以也是深受很多人的喜愛。那麼大家知道魚膠和花膠有什麼區別嗎?魚膠和什麼一起燉最好呢？不知道的話，就跟隨着小編的腳步，一起來好好的瞭解一下吧。一、魚膠和花膠有什麼區別魚膠和花膠指的...
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![花生燉魚膠怎麼做-花生燉魚膠的做法]( "花生燉魚膠怎麼做-花生燉魚膠的做法")
- 食材明細主料魚膠（50g）輔料花生（200g）枸杞（適量）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生燉魚膠的做法步驟1、自己剝的新鮮花生解凍後焯水。2、魚膠清洗一下。3、魚膠和花生分成四份，分別放入燉盅。4、加清水到八分滿。5、放入電燉鍋。燉三個小時。6、燉好了，加一點點鹽，...
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![雞泡膠的做法 雞泡膠做法與功效 雞泡膠怎麼做]( "雞泡膠的做法 雞泡膠做法與功效 雞泡膠怎麼做")
- “雞泡膠是一款可以幫助女性調理修復子宮的膠原來很多婦女也有經痛遲經的問題。此膠對滋補和調理婦女子宮非常有功效，從而舒緩經痛，解決來經不準、“季經”、經痛異常、分泌物過多的問題，甚至有很多真實個案説雞泡膠能促孕，其實原理就是調理好子宮來提高成孕的機會。1.泡發方...
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![花膠可以製作哪些美食-魚膠和花膠有什麼區別]( "花膠可以製作哪些美食-魚膠和花膠有什麼區別")
- 魚鰾的乾製品是許多養生和保健人士推崇和喜愛的食品，它與燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之一，它含有極高的營養成分。但是許多人對它的稱呼不同，有的人叫它魚膠，有的人又叫它花膠，那麼魚膠和花膠有什麼區別嗎?花膠可以製作哪些美食?一、魚膠和花膠有什麼區別魚膠和花膠其實是沒有區...
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![泡花膠的做法 【小森媽媽菜譜】專業泡花膠二十年（蒸發與水發的區別） 泡花膠怎麼做]( "泡花膠的做法 【小森媽媽菜譜】專業泡花膠二十年（蒸發與水發的區別） 泡花膠怎麼做")
- “不同的花膠有不同的泡發技巧這是一個技術貼，耐心收看。沒有購買的方式，不是廣告。不懂可以問我，我可以幫你對比！_______________________________________________如果不懂可以加我微信，我可以分享和教導。微信：cola8415”食材明細主料花膠（適量）輔料薑片（適量）原味（口味）其他（工藝）...
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![阿膠糕的做法 阿膠糕製作過程 阿膠糕怎麼做]( "阿膠糕的做法 阿膠糕製作過程 阿膠糕怎麼做")
- “已經好久沒有發帖子了，去年第一次摸索用蒸鍋隔水熬製的阿膠糕手忙腳亂的做成功了，今年第一次摸索用鍋熬製的阿膠糕很成功，很有成就感呵呵，想吃的就自己動手做吧，其實很簡單的。接着再作呵呵。”食材明細主料阿膠糕阿膠糕（250克）輔料黃酒（500克）黑芝麻（400克）核桃（250克）紅棗（250克）枸...
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![花膠瘦肉湯的做法 花膠瘦肉湯內附花膠泡發 花膠瘦肉湯怎麼做]( "花膠瘦肉湯的做法 花膠瘦肉湯內附花膠泡發 花膠瘦肉湯怎麼做")
- “先簡單的介紹下什麼是花膠也就是魚膠？它其實就是魚鰾的乾製品。魚膠於燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之一，四大極品“鮑參翅肚”中的“肚”即為魚膠。花膠的主要成份為高級膠原蛋白和粘多糖物質、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素，其蛋白含量高84.2%，脂肪僅為0.2%。魚...
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![蟲草花魚膠湯的做法 蟲草花魚膠湯，開胃養顏！ 蟲草花魚膠湯怎麼做]( "蟲草花魚膠湯的做法 蟲草花魚膠湯，開胃養顏！ 蟲草花魚膠湯怎麼做")
- “人總還是要對自己好一點。藥補不如食補，今天Summer教大家做一盅蟲草花魚膠開胃養顏湯。”食材明細主料30頭北海魚膠（1-2個）排骨（適量）沙蔘（3小段）玉竹（適量）蟲草花（適量）輔料鹽（適量）紅棗（1-2個）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟲草花魚膠湯的做法步驟1、將所有材料備齊；排骨飛水備用...
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![花膠奶凍的做法 花膠（魚膠）奶凍 花膠奶凍怎麼做]( "花膠奶凍的做法 花膠（魚膠）奶凍 花膠奶凍怎麼做")
- 食材明細主料魚膠（適量）牛奶（250ml）輔料紅棗（2-3顆）冰糖（適量）原味（口味）未知（難度）花膠奶凍的做法步驟1、魚膠加姜用清水泡軟（期間多換水沒那麼腥）或上過蒸。2、泡好的魚膠切小塊，加少量清水紅棗去核隔水燉半個鍾加入冰糖可以適當甜一點沒那麼腥，燉至冰糖溶化即可。3、關火加入牛奶，（我不...
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![魚膠是魚泡嗎]( "魚膠是魚泡嗎")
- 是。1、魚膠又叫魚鰾，而魚鰾又叫做魚泡，所以二者本質上是一種東西，都是魚身上的一種器官，魚泡中含有空氣，能夠使與上下浮動。2、魚膠又叫魚肚、花膠，含有膠原蛋白很多，在保存的方面，建議把魚膠放在乾燥的地方保存，儘量不要放在潮濕的地方，避免生蟲子。3、花膠是一種有營養價值的東...
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![花膠魚膠的做法 花膠魚膠，膠原蛋白湯 花膠魚膠怎麼做]( "花膠魚膠的做法 花膠魚膠，膠原蛋白湯 花膠魚膠怎麼做")
- 食材明細主料魚膠（4-5個）輔料紅棗（少許）調料雞腿（1個）薑片（2-3片）花膠（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花膠魚膠的做法步驟1、魚膠用清水加入料酒煮30分鐘-40分鐘。2、撈出洗淨剪小一點，然後放入高壓鍋加入適量水壓15分鐘。3、雞腿用料酒醃製20分鐘，現在焯水，撈出洗淨...
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![釀花膠的做法 釀花膠~~發上來誘惑大家 釀花膠怎麼做]( "釀花膠的做法 釀花膠~~發上來誘惑大家 釀花膠怎麼做")
- “這款花膠塞肉（也叫釀花膠）是孩子們的最愛哦，吃完嘴巴粘粘的，孩子們誇張的表達，嘴脣像是塗了萬年膠水，張不開了，哈哈~~”食材明細主料花膠（15頭左右）豬肉（250g）香茹（5朵）葱（1根）輔料醬油（1勺）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）釀花膠的做法步驟1、取花膠若干2、放入鍋中3、水煮開3分鐘4、...
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![牛奶燉花膠的做法 牛奶燉花膠（魚膠） 牛奶燉花膠怎麼做]( "牛奶燉花膠的做法 牛奶燉花膠（魚膠） 牛奶燉花膠怎麼做")
- “牛奶燉花膠（魚膠）”食材明細主料牛奶（250lm）乾魚膠（15-20g）輔料冰糖（適量）生薑（4片）奶香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶燉花膠的做法步驟1、1,魚膠清洗切條狀備用！2、,牛奶入燉盅，下魚膠，加1片生薑，燉2.5小時。3、開蓋加冰糖，蓋上半小時後出鍋，就可以享用了小竅門温馨提示，不要加水，要...
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![魚膠泡發怎麼做-魚膠泡發的做法]( "魚膠泡發怎麼做-魚膠泡發的做法")
- 食材明細主料鱈魚膠（適量）輔料薑片（適量）調料清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）魚膠泡發的做法步驟1、適量的鱈魚膠備用。2、生薑洗淨切片備用。3、蒸屜放入魚膠。4、放上薑片。5、鍋中水燒開放入魚膠蒸5分鐘。6、蒸好後將薑片挑出。7、盆子加入清水，放入鱈魚膠，放入冰...
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![什麼魚的花膠好-花膠是什麼魚的魚肚]( "什麼魚的花膠好-花膠是什麼魚的魚肚")
- 很多人都知道花膠是各類魚鰾的乾製品，也就是魚肚，花膠的營養價值極高，有豐富的蛋白質，膠質等，對人體營養有很好的補充作用，花膠不僅是一種非常珍貴的滋補食品，還是一道筵席上的名菜，雖然大家都知道花膠是魚的魚肚，但是很少有人知道花膠是什麼魚的魚肚？下面小編就來説一説。一、花膠...
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味味甜
