- “快三個月沒做麪包了,做的過程中很忐忑,怕做出來不滿意,不過出爐以後很不錯,超級軟妹子”食材明細主料麪包粉(250克)水(120克)雞蛋(50克)白砂糖(45克)黃油(15克)酵母(4克)輔料杏仁片(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)杏仁片小餐包的做法步驟1、主配方中所有材料按照先液體再粉末的...
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- “家裏做海鮮,船來就得去碼頭收貨,時間每個準,所以我時常會準備一些簡單食材,做一些方便的早餐,不燙,可以立刻吃,方便隨身攜帶到碼頭吃。餓着肚子總是不好的。愛你,所以願意為你做早餐。莫大大。”食材明細主料饅頭片(4片)西紅柿(一個)蛋(適量)輔料竹節蝦(4只)沙拉(適量)葱(適量)鹹甜(口味)煎(工...
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- 早餐,我們一日三餐中最需要吸收營養的一餐,一天之計在於晨,一頓營養豐富的早餐是一天生活工作的最好開始。在我們中國的家庭裏,早餐正常都是會喝粥,煮一鍋營養養生粥那是最好的,但是,總是因為時間上的原因沒有辦法煮粥,這時我們就會選擇一些替代的早餐了:麥片、牛奶、包子、饅頭等...
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- “做為主食,饅頭和麪包屬於同類,是碳水化合物的來源,早餐吃饅頭還是吃麪包,依據自己的習慣就好了。麪包的種類數也數不清,其實中國家庭自制饅頭,也同樣有着萬千種不同風味。粗獷的饅頭,經過油脂、奶酪、香草和肉腸的加持,轉眼變成了完美的早餐,成了女兒點名要吃的美食,這是個驚喜的...
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- “説起早餐,可是寶寶輔食中最重要的一頓,想讓寶寶早餐吃得好,不一定非要花費很長的時間,單單雞蛋、麪包、蔬菜、水果這幾樣,我就搭配出了這一頓快手的早飯。酸酸甜甜太可口了,一口平底鍋就能做了,可比干巴巴的吐司好吃太多了!還融合了幾種蔬菜、水果,尤其是剛出爐的時候,熱乎乎的味...
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- “這款小麪包,發酵和烘烤藉助做八寸不粘蛋糕的模具,烤好時正好滿模,一直都非常喜歡這樣小麪包們擠在一起的感覺。表面撒了些杏仁片,不但起到裝飾的作用。吃起來外脆裏軟,口感非常好。製作的時候,可以按個人喜好包上喜歡的內餡,口感會更豐富。配方用的是牛奶麪包,烤出來還是挺軟的...
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- “在筍兒還未破土而出之時,趁着肥嫩之際,掘土掏吧,^_^土下的筍披着嫩黃的外衣,輕輕一撥就露出白白的身體啦,這時候給點肉片和蒜葉,那味道不是一點點的鮮美呀”食材明細主料冬筍(1-2個)輔料肉片(適量)青蒜(若干)青椒(2個)配料食鹽(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬筍炒肉片...
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- “這道菜的產生純屬偶然,前一天吃火鍋剩了藕片和生菜,炒飯用的胡蘿蔔剩半個,扔掉可惜就炒一盤清新小炒肉,菜裏的雞蛋是自己煮完放裏的😁”食材明細主料豬裏脊肉(少許)藕片(適量)胡蘿蔔(適量)生菜(半顆)大葱(少許)輔料蠔油(一勺)一品鮮醬油(兩勺)鹽(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藕片...
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- 食材明細主料高筋麪粉(400克)酸奶(180克)全蛋液(45克)鹽(2克)糖(20克)酵母(4克)黃油(20克)輔料全蛋液(適量)杏仁片(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)杏仁片酸奶小餐包的做法步驟1、除黃油之外,所有材料放入麪包機:先放液體,後放入麪包粉,麪粉上面挖坑埋入酵母,啟動麪包機揉麪程序,20分鐘後,...
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- 食材明細主料小麥粉(200克(和麪用))清水(80-85克(和麪用))澱粉(適量)番茄(半個)香菇(一朵)小油菜(一顆)輔料食用油(適量)葱花(少量)蒜(1瓣)生抽(適量)清水(適量(煮麪片用))老抽(兩滴)鹽(3克左右)雞蛋(1顆)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小面片的做法步驟1、200克麪粉,配80-85克水,和好麪糰,蓋上或用保鮮膜包...
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- 食材明細主料高筋麪粉(140g)蜜紅豆(150g)輔料水(80g)黃油(15g)奶粉(1勺)雞蛋液(10g)配料糖(20g)鹽(2g)酵母(1小勺)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆麥片餐包的做法步驟1、將高筋麪粉、糖、鹽、酵母、牛奶雞蛋混合在一起用力揉成麪糰,揉到抻開面團稍微薄一點就會被扯出很多裂洞後加入黃...
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- 食材明細主料饅頭(l個)輔料番茄沙司(丨包)調料油(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)早餐饅頭片的做法步驟1、番茄沙司1包備用。2、饅頭切片。3、鍋裏倒油少許放入饅頭。4、煎成兩面金黃放在盤子裏。5、擠出番茄沙司抹勻。6、可以開吃了。...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麥片:50小米:200輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.將小米淘好之後,放陶瓷鍋中,加適量的水。2.將鍋燒開後大約15分鐘。3.加適當的麥片,繼續熬幾分鐘關火。4.裝碗裏。烹飪技巧熬的時間要長點好吃。...
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- “蓮藕:清熱生津,涼血散淤,補益脾腎。”食材明細主料九孔藕(一段)紅椒(半隻)綠椒(半隻)裏脊肉(適量)輔料生抽(適量)菜籽油(適量)生薑絲(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒藕片的做法步驟1、食材準備2、調料準備3、菜籽油準備4、蓮藕去皮切片5、鍋里加水燒開,蓋上鍋蓋,沸騰幾分鐘。...
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- “小朋友們可以非常放心和健康的食用下面的餅乾啦~無黃油更安全呀~O(∩_∩)O~媽媽們快點給自己的寶寶做了吃吧~磨牙好零食呀!第一口會稍微比桃酥偏硬些,但是吃到嘴裏又會酥酥的,非常適合寶寶的口感,説太多不如一試。燕麥在我國古代不僅作為一種耐飢抗寒食品,也作為一種藥物,漢...
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- “早餐來塊美味土司非常不錯!電餅檔做的、方便省事!”食材明細主料土司(1片)雞蛋(1個)輔料青椒(1個)洋葱(1個)馬蘇裏拉奶酪(適量)聖女果(1個)香腸(1根)紅椒(1個)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)早餐土司片的做法步驟1、準備。2、把它們切碎。3、土司切中心、取出。4、把切好的入電餅檔炒...
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- “這是早上做的味道很不錯,有淡淡的蛋糕香味,配上一杯豆漿搭配,哈哈,算得上是營養餐嗎?喜歡在吃煎炸的東東的時候一定會加上最愛的生菜做搭配,包着吃一點也不會油膩!喜歡吃甜味的同學,可以在雞蛋裏面加點牛奶喔!那就是奶香味道的麪包片了!或者加點白糖,就是甜味的麪包片了。我喜歡吃...
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- 食材明細主料高筋粉(320g)蛋液(60g)牛奶(140g)白糖(40g)輔料鹽(2g)黃油(14g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小餐包的做法步驟1、配量表,圖中的配量可以做8個小餐包。請根據自己要做的數量按比例增減。2、黃油除外的材料全部倒進麪包機和程光華的面圖;而後放入黃油繼續揉出筋膜3、面...
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- “橙皮的作用:橙皮中含有的果膠可以促進食物通過胃腸道,使膽固醇更快地隨糞便排出體外,以減少膽固醇的吸收。得了膽結石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不錯的治療效果。橙子對減少膽結石的發生會起到明顯作用。因為橙子中的維生素C可以抑制膽固醇在肝內轉化為膽汁酸,...
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- “分量:約22枚25g左右餅乾”食材明細主料葵花籽油(80g)糖粉(90g)香草籽(半根)全蛋(60g)日清低筋麪粉(250g)無糖快熟麥片(80g)輔料鹽(1/4tsp)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麥片早餐餅乾的做法步驟1、準備所有食材。2、將雞蛋打散加入葵花籽油、糖粉、鹽、香草籽,用單抽充分攪拌均勻。3...
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- “在微信上看到一個吐司片做法,圖案是擺滿了火腿腸切成的小圓片。根據這個做法,為了增加有趣性將火腿腸的小圓片改成了小人,給孩子做了兩個有小人的吐司片,孩子很高興。後來一天逛商場的時候孩子突然指着廁所指示牌説:“你做的是廁所小人”。祕密就這樣被他發現了。由於加了奶...
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- “百密而一疏。一直都比較喜歡孟老師的食譜,清晰詳細。從配方到步驟,都十分明確。然而,這一次,卻發現配方中的果糖,在步驟中迷失了。將所有的文字仔細看過,依然沒有發現果糖的蹤跡。或許是在排版中疏漏了吧。好在尚有類似餅乾可資借鑑。不知道果糖是不是就是玉米糖漿呢?根據孟老...
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- 食材明細主料麪粉(250克)玉米麪粉(30克)黃豆麪粉(20克)輔料酵母(3克)牛奶(200毫升)白糖(20克)精鹽(2克)色拉油(20克)雞蛋(1個)熟芝麻(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小餐包的做法步驟1、將玉米麪粉,黃豆麪粉,白糖,精鹽,雞蛋放入麪粉中。2、攪拌均勻,用牛奶慢慢攪拌成棉絮狀,和成粗糙的面...
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- “把普通的麪包片變身成可愛的輕鬆小熊麪包片!即可以做早餐,又可以當間食,還可以兩片中間抹上喜歡的果醬做成三明治,然後包上保鮮膜就可以帶到外面玩耍的時候吃啦!上面的小熊是用巧克力畫上去的,不習慣吃甜味早餐的朋友,真的可以把它當作下午的零食來墊肚子哦!”食材明細...
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- “這道菜背後的故事~:麪包的種類太多了,其中,在法國人眼裏,麪包棒也是他們最愛吃的一種,以前,我也不愛吃,太硬,後來,越嚼越香,吃的還是非常有味道的,今天我也用剩下的麪包棒,做一款早餐,味道還是非常美味的。”食材明細主料自制法棍麪包片(1個)肉桂粉(2湯匙)橙子(適量)輔料牛奶(100克)黃油(50克)...
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