![肉炒腐竹的做法 *團圓飯*肉炒腐竹 肉炒腐竹怎麼做]( "肉炒腐竹的做法 *團圓飯*肉炒腐竹 肉炒腐竹怎麼做")
- 食材明細主料瘦肉（適量）腐竹（適量）輔料姜（適量）辣椒（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉炒腐竹的做法步驟1、菜切好。2、腐竹泡好，切段。3、起鍋放油放入辣椒。姜蒜爆炒。4、放入瘦肉翻炒。5、像這樣就可以下入腐竹翻炒。6、下入腐竹翻炒。...
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![團圓飯竹報平安的做法 *團圓飯*竹報平安 團圓飯竹報平安怎麼做]( "團圓飯竹報平安的做法 *團圓飯*竹報平安 團圓飯竹報平安怎麼做")
- “適合解膩的一道”食材明細主料剩米飯（適量）胡蘿蔔（適量）滷肉（適量）黃瓜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）葱（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）團圓飯竹報平安的做法步驟1、黃瓜一條。切小段2、然後切掉一點點皮。好讓黃瓜放穩3、然後把挖出來一個小長方形。4、然後拼...
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![回鍋肉炒煎豆腐的做法 #團圓飯#回鍋肉炒煎豆腐 回鍋肉炒煎豆腐怎麼做]( "回鍋肉炒煎豆腐的做法 #團圓飯#回鍋肉炒煎豆腐 回鍋肉炒煎豆腐怎麼做")
- “一道特別有回憶的年菜。奶奶走了有十年了。每當做這道菜。家人都會説。怎麼炒。怎麼煎都沒有奶奶做的好吃。因為爺爺是廚師。所以從小跟着他們一起也特別的喜歡廚房。長大了。很多菜只要回憶都會做。而且味道也不錯。”食材明細主料五花肉（適量）老豆腐（適量）輔料油（適量）鹽（適...
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![羊肉團圓炒飯的做法 【山西】羊肉團圓炒飯 羊肉團圓炒飯怎麼做]( "羊肉團圓炒飯的做法 【山西】羊肉團圓炒飯 羊肉團圓炒飯怎麼做")
- “在我們太原，婚宴上的主食，除了炸糕、金銀小饅頭、餃子，就是一道炒飯了，但炒得都特別難吃，真不合自己的口味。現在我們家過年會炒很多菜，有時候直接燜點米飯，但偶爾也會做成炒飯。所以想要炒飯美味，不加點好料是不行的。大過年，一家人團團圓圓坐在一起吃頓飯，才不枉這加了料的美味...
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![年夜飯糰團圓圓是什麼菜]( "年夜飯糰團圓圓是什麼菜")
- 珍珠丸子、八寶飯、粉蒸丸子、汆丸子、清燉獅子頭等。年夜飯菜品種類豐富，每道菜都有獨特且美好的寓意，比如生菜沙拉意味着生財有道；素鴨或者素鵝意味着富貴盈門；蒸魚意味着年年有餘；白灼蝦寓意吉星高照；燉雞翅寓意大吉大利；豬腳雞意味着發財就手；各類丸子菜就寓意着團團圓圓。...
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![團圓飯牙籤牛肉的做法 *團圓飯*牙籤牛肉 團圓飯牙籤牛肉怎麼做]( "團圓飯牙籤牛肉的做法 *團圓飯*牙籤牛肉 團圓飯牙籤牛肉怎麼做")
- “啥時候吃都覺得特別好吃。”食材明細主料牛肉（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）雞蛋（適量）奧良烤翅粉（適量）姜（適量）蒜（適量）五香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）團圓飯牙籤牛肉的做法步驟1、牛肉洗好。2、切丁。3、下入鹽，老抽。奧良烤翅粉。攪拌均勻醃製。4、最後...
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![團圓丸子的做法 *團圓飯*團圓丸子 團圓丸子怎麼做]( "團圓丸子的做法 *團圓飯*團圓丸子 團圓丸子怎麼做")
- “小時候過年。爺爺都會在武裝部帶很多丸子回來。因為他們只有到年三十下午才不上班。廚師的他説，其實今天上班最好了。今天他們除了做飯炒菜以外，就是給部隊的人做一些特色菜帶回去。順便可以多做一些自己打包回來。直到爺爺退休後。好吃的也跟着退休了。今天自己做一個回...
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![小葱炒豆腐的做法 #團圓飯#小葱炒豆腐 小葱炒豆腐怎麼做]( "小葱炒豆腐的做法 #團圓飯#小葱炒豆腐 小葱炒豆腐怎麼做")
- “豆腐這道過年必備菜。小葱拌豆腐。我覺得太清淡。所以加點辣椒。加點花椒。改變一下”食材明細主料嫩豆腐（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）辣椒（適量）姜（適量）木耳（適量）花椒（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小葱炒豆腐的做法步驟1、豆腐切丁。2、配菜...
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![團圓飯麻婆豆腐的做法 **團圓飯**麻婆豆腐 團圓飯麻婆豆腐怎麼做]( "團圓飯麻婆豆腐的做法 **團圓飯**麻婆豆腐 團圓飯麻婆豆腐怎麼做")
- 食材明細主料嫩豆腐（適量）花椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）葱（適量）老抽（適量）生抽（適量）辣椒（適量）培根（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）團圓飯麻婆豆腐的做法步驟1、嫩豆腐。2、辣椒培根切好。3、鍋中放油下入培根翻炒。4、下入辣椒翻炒。5、下入花椒。爆炒。6、下入豆腐...
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![團團圓圓肉丸的做法 團團圓圓 團團圓圓肉丸怎麼做]( "團團圓圓肉丸的做法 團團圓圓 團團圓圓肉丸怎麼做")
- “第一次做，可能有地方做的不好，別介意啊~”食材明細主料絞肉（適量）棗子（適量）輔料菠蘿（適量）牛奶（適量）番茄醬（適量）配料鹽（適量）油（適量）生薑（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）團團圓圓肉丸的做法步驟1、清洗棗子2、在絞肉裏家少許鹽、姜，攪拌均勻3、用攪拌好的絞肉將棗子包起來，像包...
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![團圓八寶飯的做法 【廣東】團圓八寶飯 團圓八寶飯怎麼做]( "團圓八寶飯的做法 【廣東】團圓八寶飯 團圓八寶飯怎麼做")
- “北方人過年喜歡吃餃子，南方人喜歡吃湯圓，八寶飯北方人和南方人都喜歡吃，它寓意吉祥平安！八種食材代表了八種祝福：糯米象徵步步高昇、紅豆象徵日子過得紅紅火火、桂圓象徵團團圓圓、蓮子象徵百年好合、蜜棗象徵甜甜蜜蜜。這麼多的祝福放在一個盤子裏，像個“聚寶盆”聚八方之財...
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![腐竹糯米飯糰怎麼做-腐竹糯米飯糰的做法]( "腐竹糯米飯糰怎麼做-腐竹糯米飯糰的做法")
- 食材明細主料糯米（適量）腐竹（適量）水（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹糯米飯糰的做法步驟1、糯米放入水蒸熟。2、腐竹切段在鍋中炒烤脆。3、炒脆腐竹捻碎加入白糖。4、糯米糰成團，在盆中裹上腐竹和糖。5、兩三個可成為早餐。...
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![團圓飯番茄蛋的做法 *團圓飯*番茄蛋 團圓飯番茄蛋怎麼做]( "團圓飯番茄蛋的做法 *團圓飯*番茄蛋 團圓飯番茄蛋怎麼做")
- 食材明細主料番茄（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）薑片（適量）生抽（適量）番茄醬（適量）葱花（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）團圓飯番茄蛋的做法步驟1、番茄切大塊。2、在切成小丁。這樣番茄汁不會流出來。3、雞蛋打散加入生粉水在打散。4、起鍋放油。油熱下入雞蛋煎。5、不用...
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![回鍋肉炒腐竹的做法 *團圓飯*回鍋肉炒腐竹 回鍋肉炒腐竹怎麼做]( "回鍋肉炒腐竹的做法 *團圓飯*回鍋肉炒腐竹 回鍋肉炒腐竹怎麼做")
- “芹菜。在我老家是叫*富菜*過年家家都會買一些。團圓飯一定不會少了它。奶奶一般都是用臘肉來配這道菜。不知道為啥。今年不能郵寄臘肉。所以我想到用回鍋肉來炒，加點腐竹特別香。”食材明細主料五花肉（適量）芹菜（適量）腐竹（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）蒜苗（適量）姜（適量）小米椒...
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![爆竹聲聲的做法 *團圓飯*爆竹聲聲 爆竹聲聲怎麼做]( "爆竹聲聲的做法 *團圓飯*爆竹聲聲 爆竹聲聲怎麼做")
- “有鞭炮聲才是過年。”食材明細主料培根（適量）雞蛋（適量）輔料香菜（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆竹聲聲的做法步驟1、培根準備2、雞蛋打散3、起鍋放油。煎蛋4、如圖就可以了5、香菜洗好。放盤子裏6、然後把雞蛋皮切短條7、電餅鐺開小火。下入培根開始煎8、煎...
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![香菜拌腐竹的做法 #團圓飯#香菜拌腐竹 香菜拌腐竹怎麼做]( "香菜拌腐竹的做法 #團圓飯#香菜拌腐竹 香菜拌腐竹怎麼做")
- “年夜飯上清爽利口的下酒小菜。蒜香，微辣，冷水泡發6個小時的筋口入味兒😋”食材明細主料香菜（適量）小米椒（3個）腐竹（適量）輔料鹽（適量）蒜泥（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌腐竹的做法步驟1、清水泡發好的腐竹，切斜段。2、香菜切二指段，小米椒切...
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![#團圓飯#自制臘肉-臘肉]( "#團圓飯#自制臘肉-臘肉")
- “團圓飯，少不了臘肉菜。或蒸，或炒，香而不膩。”食材明細主料五花肉（二斤）輔料鹽（適量）花椒（適量）麻椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）薑片（適量）八角（適量）麻辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制臘肉的做法步驟1、五花肉兩塊。2、適量鹽，花椒，麻椒，薑片，乾紅辣椒，八角小火炒。3、炒至鹽微黃關火晾涼。4...
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![涼拌腐竹黃瓜的做法 團圓菜~涼拌腐竹黃瓜 涼拌腐竹黃瓜怎麼做]( "涼拌腐竹黃瓜的做法 團圓菜~涼拌腐竹黃瓜 涼拌腐竹黃瓜怎麼做")
- “拌點腐竹黃瓜當小菜。”食材明細主料黃瓜（1個）輔料腐竹（1碗）香菜（少許）蒜（6瓣）鹽（少許）辣椒油（半勺）生抽（適量）糖（1勺）醋（1勺）香油（少許）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌腐竹黃瓜的做法步驟1、腐竹泡發4小時控去水。2、腐竹切段焯水半分鐘。3、黃瓜拍了切段，蒜切碎，香菜洗淨切碎。4、腐...
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![辣椒炒腐竹的做法 #團圓飯#辣椒炒腐竹 辣椒炒腐竹怎麼做]( "辣椒炒腐竹的做法 #團圓飯#辣椒炒腐竹 辣椒炒腐竹怎麼做")
- “微辣，鹹鮮。”食材明細主料青紅椒（適量）腐竹（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）乾紅辣椒（一個）花椒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒腐竹的做法步驟1、腐竹冷水泡發6個小時以上。2、切拜段。3、青紅椒切菱形片。4、鍋內適量油燒熱，姜蒜，乾紅辣椒，花椒炒...
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![木耳炒竹筍的做法 #團圓飯#木耳炒竹筍 木耳炒竹筍怎麼做]( "木耳炒竹筍的做法 #團圓飯#木耳炒竹筍 木耳炒竹筍怎麼做")
- 食材明細主料肉絲（適量）木耳（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）葱（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒竹筍的做法步驟1、過好油的肉絲適量。2、竹筍切段，開水中一點鹽，綽兩滾去澀，撈出控水。3、鍋內適量油燒熱，姜葱，小米椒，花椒炒香。4、放...
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![團圓金牌豆腐的做法 【四川】團圓金牌豆腐 團圓金牌豆腐怎麼做]( "團圓金牌豆腐的做法 【四川】團圓金牌豆腐 團圓金牌豆腐怎麼做")
- “在南方，今天是小年。每當小年來臨，家家户户就開始過年了。父母那輩兄弟姐妹多，所以他們都商量好日子，輪流過年。因為這樣，父母就能去每個子女家過年。除夕過後，每個兄弟姐妹又分別在自家邀請親朋好友，大家一起吃喝玩樂，一起熱鬧慶祝。慶祝去年的豐收，期待來年的碩果。這股熱鬧勁...
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![油麥菜炒腐竹的做法 #團圓飯#油麥菜炒腐竹 油麥菜炒腐竹怎麼做]( "油麥菜炒腐竹的做法 #團圓飯#油麥菜炒腐竹 油麥菜炒腐竹怎麼做")
- “微辣，鹹香，超下飯😋”食材明細主料油麥菜（適量）腐竹（適量）小米椒（一個）輔料玉米油（適量）姜葱（適量）花椒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麥菜炒腐竹的做法步驟1、泡發的腐竹。2、腐竹切成二指段，小米椒切斜絲。3、油麥菜切二指段。4、鍋內適量油燒熱，腐...
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![腐竹香菇炒飯怎麼做-腐竹香菇炒飯的做法]( "腐竹香菇炒飯怎麼做-腐竹香菇炒飯的做法")
- 食材明細主料香米（看有幾個人吃）香菇（5粒）腐竹（2條）輔料香葱（4根）豬肉（5兩）配料鹽（半小匙）醬油（半小匙）雞精（小量）油（適量）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）腐竹香菇炒飯的做法步驟1、洗好配料，先用電飯煲煮飯。2、1.葱切成一小粒。2.豬肉剁成肉末。3.香菇切成條狀。4.腐竹切成一小節。3、...
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![團團圓圓雞蛋飯糰的做法 “雞蛋美食”團團圓圓雞蛋飯糰 團團圓圓雞蛋飯糰怎麼做]( "團團圓圓雞蛋飯糰的做法 “雞蛋美食”團團圓圓雞蛋飯糰 團團圓圓雞蛋飯糰怎麼做")
- “團團圓圓雞蛋飯糰，過年必備主食，寓意家人團聚“團團圓圓，和和美美”！簡單易學，營養健康！”食材明細主料米飯（適量）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）香油（適量）檸檬汁（適量）芝麻（適量）糖（適量）鹹香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）團團圓圓雞蛋飯糰的做法步驟1、雞蛋煮熟，去皮！2、米飯🍚適量，加入適量鹽、...
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![團團圓圓八寶飯怎麼做-團團圓圓八寶飯的做法]( "團團圓圓八寶飯怎麼做-團團圓圓八寶飯的做法")
- “馬上要過年了，做一個八寶飯全家都能吃，而且料很多一歲的孩子也可以吃，香甜可口，寓意團圓富足美滿，其實做法並不複雜，就是把糯米粉蒸好以後一層糯米一層黑芝麻夾心弄好就可以啦，表面是一些紅棗葡萄乾裝飾就可以啦！趕快來試試看吧！給年夜飯添道甜品也是棒棒噠！好多人以為糯米不好消...
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味味甜
