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關於火麻鮮香秋刀魚怎麼做好吃的餐飲百科

火麻鮮香秋刀魚怎麼做-火麻鮮香秋刀魚的做法
  • 火麻鮮香秋刀魚怎麼做-火麻鮮香秋刀魚的做法

  • “秋刀魚為深海魚類,肉質鮮美,富含人體所需的多種營養素,用做紅燒,特別美味,而且製作過程也很簡單,不煎不炸,直接紅燒且易熟,之中放了火麻油,成品菜上又撒了火麻仁,不僅是動物蛋白和植物蛋白的完美結合,還是優質動物脂肪和優質植物脂肪的完美結合,這種雙優質的組合更利於人體吸收而增...
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秋刀魚怎麼做好吃-秋刀魚是帶魚嗎
  • 秋刀魚怎麼做好吃-秋刀魚是帶魚嗎

  • 水產海鮮鮮美無比,營養豐富,因此是我們生活中必不可少的食物種類,帶魚和秋刀魚就是常吃的魚類,而且他們兩個外表都像刀一樣,長得很相似。不少人就以為帶魚和秋刀魚是一樣的,只不過名稱不同,那麼秋刀魚是帶魚嗎?一、秋刀魚是帶魚嗎1.秋刀魚和帶魚是兩種魚類,帶魚是我國四大海產之...
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香煎鹹秋刀魚怎麼做-香煎鹹秋刀魚的做法
  • 香煎鹹秋刀魚怎麼做-香煎鹹秋刀魚的做法

  • 食材明細主料秋刀魚(7條)輔料姜(適量)料酒(適量)小檸檬(適量)小葱(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)香煎鹹秋刀魚的做法步驟1、秋刀魚洗乾淨,一點料酒,一大把薑絲,辣椒,鹽,適量水,醃二十分鐘。醃魚用的汁不要扔。有用。2、準備蒜瓣,葱花,小檸檬切開小口待用。3、熱油煎魚4、我...
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檸香秋刀魚怎麼做-檸香秋刀魚的做法
  • 檸香秋刀魚怎麼做-檸香秋刀魚的做法

  • “日本人讚美秋刀魚的味道:三分香,三分鮮,三分甜,剩下一分自己體味。秋刀魚在日料理店裏比較常見,近幾年才逐漸的成為國人餐桌上的美食。日本人吃秋刀魚是不去掉內臟的,吃的是秋刀魚的原汁原味。不同的飲食文化差異,在我看來,吃魚還是去掉內臟比較乾淨衞生一點。”食材明細主料秋...
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鮮檸香烤秋刀魚怎麼做-鮮檸香烤秋刀魚的做法
  • 鮮檸香烤秋刀魚怎麼做-鮮檸香烤秋刀魚的做法

  • “秋刀魚含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、具有防治高血壓、心肌梗死、動脈硬化的作用,建議隔三天五日吃兩條是不錯的選擇噢秋刀魚的吃法中,不去清除內臟,表面塗點油,撒點椒鹽調味料直接烤是最有名的,在吃魚的時候不吃內臟就可以了。當然你不喜歡這種不清除內臟的吃法,可以在烹...
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香辣烤秋刀魚怎麼做-香辣烤秋刀魚的做法
  • 香辣烤秋刀魚怎麼做-香辣烤秋刀魚的做法

  • “秋刀魚脂肪含量豐富,煎,烤即使不加一點油也是很棒的做法,關鍵很便宜,味道還沒得説!”食材明細主料秋刀魚(4條)輔料葱(1把)姜(1塊)料酒(1大勺)鹽(適量)辣椒粉(適量)椒鹽粉(適量)黑胡椒粉(適量)孜然(適量)中辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香辣烤秋刀魚的做法步驟1、準備的原料。2、秋刀魚去頭,內...
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鮮香煎秋刀魚如何做簡單又好吃
  • 鮮香煎秋刀魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘煎秋刀魚的成品是焦黃色,讓人食慾大增。它的外形像一把銀色的尖刀,經過煎炸過後,秋刀魚的表面酥黃,表皮香脆,裏面的魚肉卻多汁香嫩。它體內有人體需要的蛋白質和脂肪酸,還能有效的防治疾病。身體虛弱和生完寶寶...
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香煎麻辣秋刀魚如何做簡單又好吃
  • 香煎麻辣秋刀魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料秋刀魚:800輔料雞蛋:1個澱粉:適量辣椒粉:適量油:適量花椒粉:適量料酒:適量具體步驟1.秋刀魚去鰓去肚,洗淨2.姜切成細絲3.洗淨的秋刀魚加鹽、料酒、薑絲抹勻醃製半小時4.用一個大盤加入澱粉和雞蛋1個拌均5.逐條...
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香煎秋刀魚怎麼做-香煎秋刀魚的做法
  • 香煎秋刀魚怎麼做-香煎秋刀魚的做法

  • “去吃日本料理,煎秋刀魚,是經常會點的菜,家裏也很喜歡煎這個魚吃。”食材明細主料秋刀魚(2條)生粉(適量)輔料檸檬(4分之1個)調料鹽(少許)油(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎秋刀魚的做法步驟1、秋刀魚洗淨,去鰓跟內臟。2、每條切成3段。3、用廚房紙吸乾魚的水分,...
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鮮香的紅燒秋刀魚如何做簡單又好吃
  • 鮮香的紅燒秋刀魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料秋刀魚:5條輔料白酒:適量鹽:適量醬油:適量葱:適量蒜:適量油:適量白糖:適量姜:適量具體步驟1.秋刀魚去除內臟洗淨控幹水分2.葱薑蒜切沫備用3.油燒至八成熱下魚炸至表面金黃撈出4.留底油,下葱薑蒜沫爆香,倒入適量...
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醬香秋刀魚的做法 空炸鍋版醬香秋刀魚 醬香秋刀魚怎麼做
  • 醬香秋刀魚的做法 空炸鍋版醬香秋刀魚 醬香秋刀魚怎麼做

  • “現在外出宵夜,點的滿多的就有一款叫香烤秋刀魚的。我庫房一小弟的大愛呢,當然了咱自己動手也是極簡單得,二條秋刀魚七元魚,夠我們家裏仨人好解饞了,外出吃的話一條15元,幾個人都吃不過癮似的呢。送上先朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料秋刀魚(2條)輔料檸檬(半個)姜(1塊)醬...
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鮮香的香煎秋刀魚如何做簡單又好吃
  • 鮮香的香煎秋刀魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料秋刀魚:250輔料鹽:適量孜然:適量油:適量胡椒粉:適量葱:適量姜:適量具體步驟1.秋刀魚洗乾淨備用2.將魚肉切成小段3.加入鹽,孜然,葱姜,胡椒粉碼味攪拌均勻4.放入空氣炸鍋中5.設置15分鐘6.最後出爐即可烹飪技巧魚肉...
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香烤秋刀魚怎麼做-香烤秋刀魚的做法
  • 香烤秋刀魚怎麼做-香烤秋刀魚的做法

  • 食材明細主料秋刀魚(4條)輔料檸檬(適量)姜(適量)葱(適量)醬油(1湯勺)蠔油(1湯勺)料酒(1湯勺)鹽(1小勺)雞精(適量)孜然(適量)燒烤調料(適量)蜂蜜(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香烤秋刀魚的做法步驟1、秋刀魚4條,洗乾淨,內臟血水洗乾淨,不然會腥。2、用廚房紙把水吸乾淨。3、魚身上切花刀。4...
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香煎麻辣秋刀魚怎麼做-香煎麻辣秋刀魚的做法
  • 香煎麻辣秋刀魚怎麼做-香煎麻辣秋刀魚的做法

  • “重慶的夏天是非常熱的,天熱胃口就不好,所以到這個夏季我們家常煮粥吃,再配些爽口的小炒與煎魚,倒也吃得有滋有味。秋刀魚是我們家常吃的,別看它是條外貌不起眼的小魚,可魚油含量卻相當高。且因為它是以浮游微生物為食,較無重金屬累積、戴奧辛污染疑慮,富含魚油的魚頭、魚眼窩都...
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椒香秋刀魚怎麼做-椒香秋刀魚的做法
  • 椒香秋刀魚怎麼做-椒香秋刀魚的做法

  • “秋刀魚體內含有豐富的蛋白質、脂肪酸,據分析,秋刀魚含有人體不可缺少的廿碳五烯酸(EPA)、廿二碳六烯酸(DHA)等不飽和脂肪酸,EPA、DHA有抑制高血壓、心肌梗塞、動脈硬化的作用。”食材明細主料秋刀魚(3條)輔料蒜頭(適量)檸檬片(2片)橄欖油(適量)配料五香粉(適量)雞粉(適量)孜然粉(適量)花椒粉...
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香酥秋刀魚怎麼做-香酥秋刀魚的做法
  • 香酥秋刀魚怎麼做-香酥秋刀魚的做法

  • “皮酥肉香,味道鮮美。”食材明細主料秋刀魚(5條)香菜(4枝)輔料菜籽油(5湯匙)燒烤粉(4茶匙)料酒(1茶匙)鹽(1茶匙)味精(1/2茶匙)胡椒粉(1/3茶匙)孜然(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香酥秋刀魚的做法步驟1、秋刀魚解凍、清洗、除去內臟,放料酒、鹽、胡椒粉醃製十分鐘左右。2、香菜去蒂、切碎,放...
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香檸秋刀魚的做法 香檸秋刀魚---挑逗你胃蕾的秋刀魚做法 香檸秋刀魚怎麼做
  • 香檸秋刀魚的做法 香檸秋刀魚---挑逗你胃蕾的秋刀魚做法 香檸秋刀魚怎麼做

  • “秋刀魚身上脂肪多,魚喜歡用煎或烤的方法來製作,用中小火慢慢煎,煎至金黃金黃的,把魚本的身的油脂逼出來,再融回魚肉中,最後澆上檸檬汁.....一口咬下,嘖嘖嘖,一點都不油膩,反還覺得滑溜、清爽,味道特鮮美。”食材明細主料秋刀魚(5條)輔料檸檬(1個)薑片(小許)配料鹽(小許)料酒(1小勺)胡椒粉(小...
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檸香烤秋刀魚怎麼做-檸香烤秋刀魚的做法
  • 檸香烤秋刀魚怎麼做-檸香烤秋刀魚的做法

  • “超市裏搞促銷——這是我買秋刀魚的初衷。然後問某人什麼時候吃。某人説:今天就吃!問他想怎麼吃?他説:烤着吃烤着吃!聲音象個小孩子似地興奮。結果做起來出乎意料地簡單,只簡單地用檸檬和鹽調味,吃起來已經非常美味啦。所以我還打算繼續嘗試其他做法——我能説超市又要促銷了嗎...
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蒜香烤秋刀魚怎麼做-蒜香烤秋刀魚的做法
  • 蒜香烤秋刀魚怎麼做-蒜香烤秋刀魚的做法

  • “秋刀魚體內含豐富的蛋白質和脂肪等,味道鮮美。秋刀魚的魚腸有苦味,但是很多人並不把魚腸去除,不過我是吃不慣的,所以我烹飪的時候是去除的。這次做的是蒜香的,因為老公平時喜歡吃蒜香口味的,自己就搭配着做了。如果你可以接受有內臟的,可以洗淨直接烹飪。”食材明細主料秋刀魚...
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秋刀魚怎樣做好吃呢-秋刀魚能吃嗎
  • 秋刀魚怎樣做好吃呢-秋刀魚能吃嗎

  • 有人會問秋刀魚能吃嗎?其實新鮮的秋刀魚是可以吃的,有異味的建議不要吃,有異味的秋刀魚很有可能是放了很長時間的,這是已經開始腐爛的預兆,吃了的話輕微的會拉肚子,而嚴重的則會危害到自己的生命健康,所以有異味的海鮮建議大家都不要吃。秋刀魚能吃嗎當然是可以的。下面小編給大...
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鹽烤秋刀魚的做法 滋滋檸香•鹽烤秋刀魚 鹽烤秋刀魚怎麼做
  • 鹽烤秋刀魚的做法 滋滋檸香•鹽烤秋刀魚 鹽烤秋刀魚怎麼做

  • “在日語中秋刀魚→さんま(SANMA)和“大人→さま(SAMA)”的讀音很像所以為你煎秋刀魚的人一定是非常重視你的人”食材明細主料秋刀魚(一條)醬黃瓜片(適量)鹽(適量)輔料內酯豆腐(半盒)泡菜(適量)檸檬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹽烤秋刀魚的做法步驟1、準備食材2、秋刀魚...
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香辣秋刀魚的做法 微波無油版香辣秋刀魚 香辣秋刀魚怎麼做
  • 香辣秋刀魚的做法 微波無油版香辣秋刀魚 香辣秋刀魚怎麼做

  • “懶人菜,簡單方便”食材明細主料秋刀魚(3條)輔料食鹽(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)辣椒醬(按個人喜好添加)香葱末(少許)料酒(少許)中辣(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香辣秋刀魚的做法步驟1、秋刀魚洗淨,去腮去肚腸2、抹上鹽,胡椒粉,辣椒粉,孜然粉,料酒醃製半小時左右3、抹上辣...
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鮮香蒲燒秋刀魚如何做簡單又好吃
  • 鮮香蒲燒秋刀魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料秋刀魚:2尾太白粉:適量蒲燒醬汁:100公克薑汁:15公克輔料具體步驟1.秋刀魚洗淨切除頭尾,去除骨頭留下魚肉,再用米酒水將魚肉洗淨瀝乾後,均勻沾上太白粉備用。2.熱一平底鍋,放入作法1的秋刀魚片煎至兩面約七分熟上...
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鮮美的香煎秋刀魚如何做簡單又好吃
  • 鮮美的香煎秋刀魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料秋刀魚:2條輔料油:適量料酒:適量椒鹽粉:適量孜然粉:適量鹽:適量薑絲:適量具體步驟1.秋刀魚去內臟,洗淨加料酒醃製5分鐘2.倒掉醃出的水分,用廚房紙吸乾多餘水分,備用3.鍋裏放油4.將秋刀魚放入鍋中,用中小火煎魚5....
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香煎秋刀魚的做法 三姐香煎秋刀魚 香煎秋刀魚怎麼做
  • 香煎秋刀魚的做法 三姐香煎秋刀魚 香煎秋刀魚怎麼做

  • 食材明細主料秋刀魚(適量)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)十三香(適量)孜然粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎秋刀魚的做法步驟1、秋刀魚去內臟,攤開,醃製半個小時,醃製調料根據個人口感,我放了鹽、胡椒粉、辣椒粉、十三香、孜然粉2、醃製好的秋刀魚入油鍋煎3、...
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