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關於白米飯怎麼做的餐飲百科

白米飯怎麼做-白米飯的做法
  • 白米飯怎麼做-白米飯的做法

  • “美味的白米飯,是中華傳統主食之一,太好吃了。”食材明細主料米飯(2cup)輔料水(2.3cup)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白米飯的做法步驟1、量好2cup米,放入篩中。2、篩下墊一個盆。3、加水沒過米,用手輕輕揉搓大米,變白後立即換水。4、重複以上步驟5次,直到水變清澈。5、洗淨後...
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白米飯的做法 瑞雲堆雪—白米飯 白米飯怎麼做
  • 白米飯的做法 瑞雲堆雪—白米飯 白米飯怎麼做

  • “米飯是家常飯桌上除了菜之外的主角,頓頓吃天天吃,沒有什麼新奇,但是燜得好不好吃,除了米的質量,還有需要好火候好鍋,九陽鐵斧電磁電飯煲做到了,加上東北大米也特別給力,它是種植在極其肥沃的黑土地中,吸收了足夠的氮、磷、鉀等多種礦物元素,陽光雨露充足,又有純淨無污染的灌溉用水...
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白米飯吐司怎麼做-白米飯吐司的做法
  • 白米飯吐司怎麼做-白米飯吐司的做法

  • 食材明細中種高筋麪粉(150g)砂糖(12g)水(80g)酵母(3g)米飯(70g)主麪糰高筋麪粉(150g)蛋清(1個)糖(30g)鹽(2g)黃油(15g)水(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白米飯吐司的做法步驟1、把中種的所有材料放進麪包機揉成麪糰就可以,不用光滑,加入米飯揉的過程中麪糰會非常非常粘手,需要有點耐心。2...
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香噴噴的白米飯怎麼做-香噴噴的白米飯的做法
  • 香噴噴的白米飯怎麼做-香噴噴的白米飯的做法

  • “剛剛得到九陽鐵釜的試用,據説是做米飯那是超級棒。平時家中吃白米飯的機會更多些,所以我先來一鍋白米飯來做為開光之作吧。”食材明細主料大米(兩杯半)輔料清水(2.5水位線)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香噴噴的白米飯的做法步驟1、大米淘洗乾淨,入內膽中,加清水至2.5水位...
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噴香軟糯白米飯怎麼做-噴香軟糯白米飯的做法
  • 噴香軟糯白米飯怎麼做-噴香軟糯白米飯的做法

  • “白米飯,南方人的主食,稻米加適量水,進行烹調,就可以做出令人胃口大開、剔透飽滿的白米飯,能夠和各種菜搭配用餐,就可以吃飽一頓飯。可以説,正餐是少不了米飯的。記得小時候,家裏沒東西吃,饞的不行了,就自己做米飯,什麼都沒得配,拿起湯匙就吃。也覺得倍加香甜,因為米飯是碳水化合物,富...
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胡蘿蔔白菜燜米飯怎麼做-胡蘿蔔白菜燜米飯的做法
  • 胡蘿蔔白菜燜米飯怎麼做-胡蘿蔔白菜燜米飯的做法

  • “這是從小媽媽就經常給我們做的飯,特好吃滴!!!以前都是白菜蘿蔔,現在生活條件好了,可以隨自己的口味加自己喜歡的肉類,比如雞塊、排骨啊都可以!!!以前用煤火小火慢燉,現在有了電飯鍋,可省多時間了!!!”食材明細主料大米(適量)輔料胡蘿蔔(適量)白菜(適量)配料葱(適量)鹽(適量)蒜(適量)姜(適量)香油(適量...
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韓式辣白菜炒米飯怎麼做-韓式辣白菜炒米飯的做法
  • 韓式辣白菜炒米飯怎麼做-韓式辣白菜炒米飯的做法

  • “辣白菜炒米飯,夏季來吃開胃的感覺。”食材明細主料米飯(1盒)雞蛋(1個)辣白菜(半袋)火腿(3片)芝麻(少許)輔料葱花(少許)食用油(少許)調料鹽(少許)黑胡椒粉(少許)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式辣白菜炒米飯的做法步驟1、火腿切丁,葱少許。2、韓式泡菜。3、翻炒火腿和葱沫。4、加入辣...
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蛋炒白米飯怎麼做-蛋炒白米飯的做法
  • 蛋炒白米飯怎麼做-蛋炒白米飯的做法

  • “蛋炒飯是大眾餐桌上常見的一道主食,其製作簡單、美味可口、營養豐富廣受人們的喜愛。”食材明細主料涼米飯(適量)黃瓜(適量)火腿腸(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒白米飯的做法步驟1、黃瓜一根清洗乾淨後切成小黃瓜丁,火腿腸一...
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茭白米飯怎麼做-茭白米飯的做法
  • 茭白米飯怎麼做-茭白米飯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)米飯(適量)輔料葱花(適量)炒米飯複合調味料(適量)茭白(適量)肉丁(適量)黃瓜(適量)火腿腸(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茭白米飯的做法步驟1、茭白丁,黃瓜丁,葱花,火腿腸丁2、鍋中添加油,倒入攪拌好的雞蛋,翻炒,盛出。3、鍋中添加油,茭白丁,黃瓜丁,倒入炒米飯調料,...
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炒白米飯怎麼做-炒白米飯的做法
  • 炒白米飯怎麼做-炒白米飯的做法

  • “起牀晚了一點,看到昨晚剩下的一碗米飯,來做今天早餐一一炒飯一。清談的菜炒飯厲來是晨起後需要快餐人的“救駕”首選。如今人們重視了早餐,還要滿足“泛懶”。一碗米飯加上足夠上午營養消耗的蔬菜.腸.蛋等食材,簡單巧妙的搭配和炒制過程讓古老的蛋炒飯吃的更近營養.科學。...
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雜疏炒黑白米飯怎麼做-雜疏炒黑白米飯的做法
  • 雜疏炒黑白米飯怎麼做-雜疏炒黑白米飯的做法

  • “過去用雞蛋做菜從來都是先放雞蛋後放其他配菜,後來發現其實雞蛋後放也是可以的,自己做飯,很隨意,想怎樣做,就怎樣做,換一種方法,換一種口味。”食材明細主料黑米飯(1碗)白米飯(1碗)輔料雞蛋(1個)小辣椒(1個)胡蘿蔔(1段)洋葱(半個)黃瓜(1段)豆油(適量)配料鹽(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘...
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白米飯蔬菜餅怎麼做-白米飯蔬菜餅的做法
  • 白米飯蔬菜餅怎麼做-白米飯蔬菜餅的做法

  • “分享一道冬日早餐,白米飯加點料一攪一拌,平底鍋一烙,色彩誘人,口感鬆軟,香味撲鼻,這餅端上桌瞬間被秒光,敞開吃不長肉。”食材明細主料白米飯(1碗)雞蛋(2個)烤腸(1根)胡蘿蔔(半根)生菜(適量)麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)生菜葉(適量)葱(適量)蠔油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
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砂鍋白飯的做法 砂鍋白飯(砂鍋米飯系列之一)【傳統的米飯】新鮮嘗 砂鍋白飯怎麼做
白米藜麥飯怎麼做-白米藜麥飯的做法
  • 白米藜麥飯怎麼做-白米藜麥飯的做法

  • “白米藜麥飯營養好吃。藜麥,國際上將它稱為素食之王,超級食物,糧食之母,是因為藜麥雖然屬於藜科植物,不是穀類,但是藜麥卻富含豐富的蛋白質,屬於優質蛋白,比大米、小麥等一般穀物的氨基酸比例還要好,在人體的吸收率也更高。而且,藜麥還含有多種維生素和礦物質,這是普通大米、白麪不...
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黑白糯米八寶飯怎麼做-黑白糯米八寶飯的做法
  • 黑白糯米八寶飯怎麼做-黑白糯米八寶飯的做法

  • “c”食材明細主料黑糯米(200g)圓江米(300g)輔料大棗(10顆)蜜棗(10顆)豆沙(200g)果料(適量)白砂糖(適量)油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑白糯米八寶飯的做法步驟1、黑白糯米提前泡一天,中途換水。2、紅棗蓮子蒸一下,切成兩半,去核。3、各種果料。4、王致和紅豆沙。5、白砂糖。6...
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白菜根香腸炒米飯怎麼做-白菜根香腸炒米飯的做法
  • 白菜根香腸炒米飯怎麼做-白菜根香腸炒米飯的做法

  • 食材明細主料白菜根(適量)香腸(適量)米飯(適量)輔料豆瓣醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜根香腸炒米飯的做法步驟1、白菜切丁,香腸切丁,米飯準備一碗。2、油鍋起火燒六成熟,倒入白菜和香腸,添加生抽和豆瓣醬一起煸炒。3、倒入米飯🍚,用鏟子按壓均勻...
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白米飯上的大嘴猴怎麼做-白米飯上的大嘴猴的做法
  • 白米飯上的大嘴猴怎麼做-白米飯上的大嘴猴的做法

  • “今天主要向大家介紹一種用火腿片製作簡單卡通形象的方法,做法不難,就是需要一點點小小的耐心呵呵!卡通形象儘量找線條簡單顏色簡單的,很容易複製出來哦!今天就找了大嘴猴做模特啦!好啦,介紹今天的火腿大嘴猴的做法啦!”食材明細主料火腿片(一片)海苔(一張)輔料蟹腿棒(一個)鹹...
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蒸白地瓜米飯怎麼做-蒸白地瓜米飯的做法
  • 蒸白地瓜米飯怎麼做-蒸白地瓜米飯的做法

  • 食材明細主料大米(適量)白地瓜(適量)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸白地瓜米飯的做法步驟1、大米洗淨泡兩個小時2、泡好的大米3、地瓜去皮洗淨切小塊放在大米上面4、上鍋蒸二十分鐘5、出鍋了6、開吃...
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胡蘿蔔白菜鹹米飯怎麼做-胡蘿蔔白菜鹹米飯的做法
  • 胡蘿蔔白菜鹹米飯怎麼做-胡蘿蔔白菜鹹米飯的做法

  • “微辣,鹹香誘人。”食材明細主料胡蘿蔔(半根)綠白菜(適量)小米(適量)輔料玉米油(適量)葱(適量)乾紅辣椒(一個)鹽(適量)雞精(一點點)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔白菜鹹米飯的做法步驟1、白菜洗淨切粗絲。2、鍋內適量油燒熱,姜蒜,乾紅辣椒炒出香味兒。3、白菜放入翻炒幾下...
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紅粳米白米飯怎麼做-紅粳米白米飯的做法
  • 紅粳米白米飯怎麼做-紅粳米白米飯的做法

  • “紅粳米是糙米的一種,外殼紅色,這是我們平時在市場很少能見到的。我把它和白米以大概1:1的樣子混合好,燜出了一鍋紅白二米飯。”食材明細主料紅粳米(一杯)白米(一杯)輔料清水(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅粳米白米飯的做法步驟1、紅粳米和白米1:1配比,比例也可以隨口感...
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臘味黑白米蒸飯怎麼做-臘味黑白米蒸飯的做法
  • 臘味黑白米蒸飯怎麼做-臘味黑白米蒸飯的做法

  • “秋風起,臘味飄香,一碗濃濃的臘味蒸飯,滿滿的回憶。蒸飯是最傳統的,也是最美味營養。臘味蒸飯軟糯清香,兒時的味道。現在都用電飯鍋煮,蒸飯少了。臘味黑白米蒸飯,採用的是廣式臘腸,黑米、大米,黑米營養豐富,比普通的大米要營養、養胃,補血,淡淡的清香,適合秋補潤燥,滋陰潤肺等功效。”...
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白菜包糥米飯糰怎麼做-白菜包糥米飯糰的做法
  • 白菜包糥米飯糰怎麼做-白菜包糥米飯糰的做法

  • “前幾天在網上看了下別人做的生菜包飯,回去也想試試。以前家裏也經常悶糥米飯吃,老媽老爸很愛吃,但吃多了會很膩。現在用青菜包住糥米飯吃,我想應該可以解解膩吧,嘻嘻”食材明細主料糥米(量米筒3/2筒)粘米(一把)輔料向陽白(7片)火腿(一根)冬菇(3朵)配料醬油(適量)鹽(少許)其他(口味)炒(工藝)半...
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海米白菜鹹飯怎麼做-海米白菜鹹飯的做法
  • 海米白菜鹹飯怎麼做-海米白菜鹹飯的做法

  • “這個鹹飯是我家經常做的。從我小時候我姥姥就經常熬鹹飯。尤其是冬天,大白菜清甜,配上海米暖暖的一鍋鹹飯。吃着舒服又滋潤,直到現在一到冬天,我還是經常做海米白菜鹹飯,這是我深入骨髓的,永遠的温暖記憶。”食材明細主料大白菜(適量)海米(適量)大米(適量)輔料粗鹽(適量)姜(適量)清淡(口...
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白金蕎米蒸飯 怎麼做-白金蕎米蒸飯 的做法
  • 白金蕎米蒸飯 怎麼做-白金蕎米蒸飯 的做法

  • “舌尖上的軟珍珠,營養生活,從此刻開始”食材明細主料白金蕎米(200g)輔料水(500ml)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白金蕎米蒸飯的做法步驟1、將白金蕎米淘洗1遍即可;2、倒入電飯煲內,加1.5L水,選擇蒸飯模式,按下開關鍵;3、準備菜餚,搭配即可食用。小竅門由於白金蕎米是大米和苦蕎...
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香腸白菜炒米飯怎麼做-香腸白菜炒米飯的做法
  • 香腸白菜炒米飯怎麼做-香腸白菜炒米飯的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)葱花(一根)米飯(一碗)香腸(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸白菜炒米飯的做法步驟1、白菜切碎,香腸切丁,葱花切斷備用。2、米飯準備一碗。3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入白菜和香腸煸炒片刻。4、倒入米飯。5、...
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