![蒸小酥肉怎麼做-蒸小酥肉的做法]( "蒸小酥肉怎麼做-蒸小酥肉的做法")
- “買的2公斤豬肉小酥肉今天剛收到。平時小酥肉我家一般用來涮火鍋吃，或者復炸後直接蘸料吃，當然也能燉菜吃。今天我把小酥肉重新蒸了吃，鹹鮮酥軟，做法簡單，好吃又下飯，吃得真過癮。”食材明細主料小酥肉（200克）輔料幹木耳（5克）冬筍片（50克）調料稻米油（少許）料酒（1勺）鹽（少許）砂糖（少許）生抽（2...
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![碗蒸小酥肉怎麼做-碗蒸小酥肉的做法]( "碗蒸小酥肉怎麼做-碗蒸小酥肉的做法")
- “説起小酥肉大家都不陌生，大部分地區是把肉切片、切條或切丁後醃漬入味，上漿炸至外焦裏嫩後裝盤食用，味型以五香、麻香為主。而中原地區的的小酥肉則是另一種吃法，傳統農村酒席則是自早上生火後即將炸好的小酥肉分裝在蒸碗內上籠，蒸籠一層一層碼的有一人之高，往往一蒸就是一個...
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![DIY小酥肉蒸碗如何做簡單又好吃]( "DIY小酥肉蒸碗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個後臀尖肉：450輔料油：適量綿白糖：4生抽：40ml大葱：15紅酒：15花椒粉：4八角：2姜：8鹽：3玉米澱粉：適量幹辣椒：2胡椒粉：3桂皮：3香葉：2片具體步驟1.後臀尖肉洗淨備用2.調味料、雞蛋圖3.5g葱、3g薑切片泡水待用4.肉切...
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![營養小酥肉蒸碗如何做簡單又好吃]( "營養小酥肉蒸碗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時營養小酥肉蒸碗，這是一道十分美味的家常菜。豬肉經過炸變得十分的酥脆可口，而且色澤金黃，再澆上調好的醬汁，肉吸收了足夠的醬汁，吃起來是反的美味。而且再用來蒸，吃起來沒有那麼燥熱，而且口感非常的獨特。最重要...
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![蒸燴小酥肉怎麼做-蒸燴小酥肉的做法]( "蒸燴小酥肉怎麼做-蒸燴小酥肉的做法")
- “小酥肉系列吃法之二：蒸燴小酥肉。這是在飯店吃過的一道菜，鮮香爽口，鬆軟美味😊～”食材明細主料小酥肉（200g）豌豆苗（200g）輔料葱薑片（適量）調料鹽（2g）胡椒碎（少許）鮑魚汁（1勺）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒸燴小酥肉的做法步驟1、取一碗炸好的小酥肉200克（做法參見上一篇的“幹炸小...
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![好吃的蒸碗小酥肉如何做簡單又好吃]( "好吃的蒸碗小酥肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘肉是很美味的食物，其紋理清晰，看起來就很有食慾。將肉蒸熟直到變成奶白色，吃起來很淡，但是口感很獨特。如果喜歡吃原汁原味的肉，就蒸熟即可。如果覺得這道蒸碗小酥肉味道太淡了，可以適量的加一些醬油或者鹽，最後...
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![蒸酥肉的做法 *團圓飯*蒸酥肉 蒸酥肉怎麼做]( "蒸酥肉的做法 *團圓飯*蒸酥肉 蒸酥肉怎麼做")
- “四川人。過年必備菜”食材明細主料酥肉（適量）火腿腸（適量）輔料高湯（適量）葱（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸酥肉的做法步驟1、酥肉提前炸好。2、然後找一個小碗。把酥肉放進去。3、火腿腸切片，放在上面。4、淋入高湯。過年嗎，家家都有各種高湯。5、然後放入高壓...
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![蒸酥肉怎麼做-蒸酥肉的做法]( "蒸酥肉怎麼做-蒸酥肉的做法")
- “第一次試試簡單的蒸來吃，味道很不錯”食材明細主料酥肉（適量）木耳（適量）火腿腸（適量）輔料高湯（適量）鹽（適量）葱花（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸酥肉的做法步驟1、酥肉是過年的時候炸了很多，做法的話跟一般的酥肉一樣的。這裏酥肉不用等它解凍。直接放在碗裏面。2、準備一...
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![小酥肉的做法 小酥肉#葷菜# 小酥肉怎麼做]( "小酥肉的做法 小酥肉#葷菜# 小酥肉怎麼做")
- “香脆小酥肉，小孩子當零食，大人們冰啤搭酥肉絕配，正經的宵夜。”食材明細主料瘦肉（200g）花菜（50g）輔料雞蛋（1個）麪粉（1勺）麪包糠（2勺）調料醬油（1勺）蠔油（1勺）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小酥肉的做法步驟1、準備的食材。2、豬肉切條，放適量醬油、蠔油、食鹽調味，備好麪包糠、麪粉。3...
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![美味小酥肉蒸碗如何做簡單又好吃]( "美味小酥肉蒸碗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘由豬肉和不同的調味料製作而成的美味小酥肉蒸碗。豬肉提供蛋白質和能量的是。其中辣椒讓菜餚的顏色豐富，看起來顯得很好吃。這道菜餚是十分香的，那是因為各種香料讓這道菜餚的味道更加美味。其中幹辣椒讓大...
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![杏鮑菇蒸小酥肉怎麼做-杏鮑菇蒸小酥肉的做法]( "杏鮑菇蒸小酥肉怎麼做-杏鮑菇蒸小酥肉的做法")
- “我們這裏過年少不了的菜，過年不管是走親戚，訪朋友都會有這道菜上桌。”食材明細主料小酥肉（適量）輔料青蒜（適量）杏鮑菇（半個）調料蠔油（半勺）生抽（一勺）葱（適量）姜（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇蒸小酥肉的做法步驟1、提前炸好的小酥肉。2、蠔油、生抽、白糖加入適量清水...
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![家常蒸碗小酥肉如何做簡單又好吃]( "家常蒸碗小酥肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料裏脊肉：500輔料鹽：1勺大料：1顆醬油：3勺花椒：少量具體步驟1.裏脊肉切成手指寬的條形狀2.澱粉，麪粉，雞蛋加適量水調成麪糊，將裏脊肉放入裹上面糊。3.放在油鍋中炸成金黃色，大概8成熟左右，就可以撈出了。4.撈出炸好...
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![醬蒸小酥肉怎麼做-醬蒸小酥肉的做法]( "醬蒸小酥肉怎麼做-醬蒸小酥肉的做法")
- 食材明細主料豬精肉（1000克）掛漿材料食用油（100ml）食鹽（半勺）料酒（1勺）雞蛋（1個）五香粉（1勺）蒸小酥肉輔料：剁椒醬（1大勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）蒜蓉（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）醬蒸小酥肉的做法步驟1、豬精肉切條。2、盤中加入食鹽並打入一個雞蛋，加入紅薯澱粉，五香粉和料酒，加...
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![誘人的小酥肉蒸碗如何做簡單又好吃]( "誘人的小酥肉蒸碗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬後臀尖肉：500雞蛋：2個輔料玉米澱粉：適量生薑：8啤酒：15ml油：適量八角：2香葱：適量鹽：3小茴香：2花椒粉：4生抽：40ml大葱：15白糖：4胡椒粉：3桂皮：3香葉：2片幹辣椒：2具體步驟1.準備材料。2.將豬肉去皮清洗乾淨，切成中指長寬的...
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![小酥肉的做法 DIY小酥肉～ 小酥肉怎麼做]( "小酥肉的做法 DIY小酥肉～ 小酥肉怎麼做")
- “做好的小酥肉外焦裏嫩，直接吃或是裝進保鮮袋放冰箱冷凍，冬天火鍋、做湯都可以放點，味道很不錯的喲！”食材明細主料前腿豬肉（一塊）輔料雞蛋（1個）生抽（適量）花椒粉（少許）料酒（少許）澱粉（少許）鹽（適量）麪粉（適量）葱花（少許）姜（少許）白胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小酥肉的做法步驟1...
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![小酥肉的做法 小酥肉（臘肉版） 小酥肉怎麼做]( "小酥肉的做法 小酥肉（臘肉版） 小酥肉怎麼做")
- “在南方小城定居後，常思念北方家鄉。而思念物化後，那深深淺淺的記憶總會停落到食物上，那種充斥着整個青少年時期的味覺記憶裏有太多的回憶，像美妙的夢一樣縈繞在心間，牽連着家鄉的每個角落。小時候，每年過年媽媽總會炸丸子、藕合、酥肉。今天嘴饞了，剛好又有從婆家帶回的臘肉，我...
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![山藥木耳蒸小酥肉怎麼做-山藥木耳蒸小酥肉的做法]( "山藥木耳蒸小酥肉怎麼做-山藥木耳蒸小酥肉的做法")
- 食材明細主料小酥肉（500克）山藥（半根）泡發木耳（200克）輔料食用油（2勺）辣椒麪（1勺）香葱（1根）薑末（適量）蒜末（適量）食鹽（半勺）排骨凍（2勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）山藥木耳蒸小酥肉的做法步驟1、冷凍的小酥肉解凍。2、山藥去皮切片後倒入盆中加清水寖泡防止氧化。3、木...
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![香菇山藥蒸小酥肉怎麼做-香菇山藥蒸小酥肉的做法]( "香菇山藥蒸小酥肉怎麼做-香菇山藥蒸小酥肉的做法")
- 食材明細主料小酥肉（300克）山藥（1根）葫蘆卜（1根）香菇（5朵）水發木耳（60克）輔料食用油（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）葱段（適量）八角（數粒）薑絲（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香菇山藥蒸小酥肉的做法步驟1、小酥肉提前化凍裝盤。2、山藥去皮切滾刀塊，香菇洗淨切片，準備水發木耳，胡蘿蔔洗淨...
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![美味的蒸碗小酥肉如何做簡單又好吃]( "美味的蒸碗小酥肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的蒸碗小酥肉，你們可能聽菜式的名字，可能會覺得不夠吃啊，但是我覺得他的名字是小酥肉而已，但是其實他是分量很充足的，畢竟我們一家人也是夠吃的哦，如果擔心你們不夠吃的話呢，可以自己適量增加分量啊，這款美味...
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![小酥肉蒸乾豇豆 小酥肉蒸乾豇豆怎麼做-小酥肉蒸乾豇豆的做法 #食帖#]( "小酥肉蒸乾豇豆 小酥肉蒸乾豇豆怎麼做-小酥肉蒸乾豇豆的做法 #食帖#")
- “肉的鮮香，加上豇豆的植物香氣；綿軟的肉和筋道的豇豆，簡直就是絕配。不妨晚上試一試。”食材明細主料豇豆（適量）五花肉（適量）輔料鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小酥肉蒸乾豇豆的做法步驟...
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![小酥肉蒸碗怎麼做-小酥肉蒸碗的做法]( "小酥肉蒸碗怎麼做-小酥肉蒸碗的做法")
- “小酥肉蒸碗，口感香糯，不油不膩，做法還超級簡單，喜歡的朋友可以試試。”食材明細主料豬後腿肉（400克）輔料食用油（400克）雞蛋（1個）料酒（1湯匙）澱粉（2湯匙）花椒粉（少許）胡椒粉（半茶匙）生抽（2湯匙）葱（1段）姜（1塊）花椒（適量）八角（2粒）糖（1茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）小酥肉蒸碗的做法步驟1、先...
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![美味小酥牛肉蒸碗如何做簡單又好吃]( "美味小酥牛肉蒸碗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘小酥牛肉蒸碗是以牛肉主要食材的菜餚，這道菜主要是由牛肉搭配蔬菜和不同的調味料烹飪而成。各種蔬菜是十分營養的食材這道菜餚顏色十分豐富，讓這道菜餚看起來就十分吸引。光有好的食材是不夠的，正確的烹飪也...
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![蒸牛肉小酥肉怎麼做-蒸牛肉小酥肉的做法]( "蒸牛肉小酥肉怎麼做-蒸牛肉小酥肉的做法")
- “這是一道回民特色菜，鮮香味美，不油膩。”食材明細主料牛肉小酥肉（適量）輔料大料（1個）葱（2段）乾紅辣椒（5小段）料酒（1勺）醬油（5滴）鹽（1點點）姜（3小片）涼開水（1碗）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸牛肉小酥肉的做法步驟1、大料1個，生薑3小片，葱2小段，幹辣椒5小段，1小勺料酒。2、幾滴一品鮮醬油，...
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![小酥肉蒸土豆怎麼做-小酥肉蒸土豆的做法]( "小酥肉蒸土豆怎麼做-小酥肉蒸土豆的做法")
- “土豆這樣做，好吃到停不下來。”食材明細主料土豆（適量）炸酥肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）蠔油（半勺）生抽（1勺）白糖（適量）玉米油（適量）清水（2勺）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小酥肉蒸土豆的做法步驟1、提前炸好的小酥肉。2、土豆準備好。3、蠔油、生抽、白糖放在一起，...
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![蒸酥肉的做法 蒸酥肉+炸酥肉 蒸酥肉怎麼做]( "蒸酥肉的做法 蒸酥肉+炸酥肉 蒸酥肉怎麼做")
- “蒸酥肉是我們那裏非常有名的！不管那家有大事蒸酥肉是必備的一道大菜！記得小時侯過年能做來吃小孩子是相當的開心！現在生活提供了，隨時都可以做來吃！蒸酥肉可是我爸爸的拿手菜！”食材明細主料五花肉（適量）地瓜粉條（適量）輔料鴨蛋（適量）地瓜澱粉（適量）配料花椒粉（適量）葱花（適量）鹽（適量）料酒...
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味味甜
