![快手醃包菜怎麼做-快手醃包菜的做法]( "快手醃包菜怎麼做-快手醃包菜的做法")
- 食材明細主料包菜（適量）輔料酸小米辣（兩斤）調料糖（適量）鹽（適量）姜（適量）酸甜（口味）醃（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）快手醃包菜的做法步驟1、包菜洗淨控水。2、兩斤酸小米辣備用。3、白糖和鹽準備就緒。4、包菜切大塊備用。5、將酸小米拉和酸湯一起倒入罐子中。6、加少許糖調味。7、再來一...
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![快來看看最正宗的大盤雞怎麼做]( "快來看看最正宗的大盤雞怎麼做")
- 説起大盤雞，想必吃貨們就會流口水吧，大盤雞是許多人下館子請朋友吃飯的的首選菜，其實呢大盤雞自己在家也可以做，下面就帶大家一起學習最正宗的大盤雞怎麼做，不管是招待朋友還是給家人做着吃，保證乾淨衞生又好吃。下面一起來看看吧。大盤雞怎麼做一、準備食材準備好一隻家養的土...
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![正宗韓國菜包肉的做法 正宗韓國菜包肉보쌈 正宗韓國菜包肉怎麼做]( "正宗韓國菜包肉的做法 正宗韓國菜包肉보쌈 正宗韓國菜包肉怎麼做")
- “在韓國餐廳裏吃過這道菜後，一直殘念不已。在餐廳一份量的價格也要在70~150元不等。非常像自己製作。尤其是爽脆的醃蘿蔔配上肉包生菜非常美味。一度在韓國網站上找尋配方但是做出來的醃蘿蔔效果不好。這次在韓國料理課上跟着老師做才再次體驗了這道美味。沒想到並不複雜...
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![哪裏的冒菜最正宗]( "哪裏的冒菜最正宗")
- 自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正宗吧。哪裏的冒菜最正宗1.黃手藝冒菜黃手藝冒菜在傳承...
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![正宗的冬菜醃製方法需要醋嗎]( "正宗的冬菜醃製方法需要醋嗎")
- 不需要。冬菜醃製後產生的酸味不是因為加了醋了緣故，而是冬菜自然發酵產生的酸味。冬菜的醃製以川冬菜醃製的過程最為複雜繁瑣，需要經過20到工序，歷時1年至3年才能完成加工，得到成品冬菜。川冬菜在醃製過程中加入了花椒、八角等香辛料，味道鮮美、香氣濃郁。...
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![正宗辣白菜的醃製幾天可吃]( "正宗辣白菜的醃製幾天可吃")
- 半個月以上。辣白菜屬於醃製食品，大部分的醃製食品在製作的過程中會產生亞硝酸鹽，起隨着環境和温度的變化會逐漸升高，但逐漸會被氧化並消失，這個過程要經過最少半個月，所以醃製辣白菜後最小要放置半個月以後才能吃，這樣既可以避免食用亞硝酸鹽，也可以讓辣白菜更加的入味。...
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![正宗老式麪包怎麼做-正宗老式麪包的做法]( "正宗老式麪包怎麼做-正宗老式麪包的做法")
- “這個正宗的老式麪包的方子，是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭（適量）金像麪包粉（210克）低粉（90克）細砂糖（96克）即發乾酵母（6克）水（25ML）主麪糰（適量）鹽（1克）奶粉（24克）全蛋液（90克）黃油（70克）輔料表面裝飾用的溶化的黃油（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![醃篤鮮的做法 醃篤鮮正宗做法，醃篤鮮怎麼做最好吃？ 醃篤鮮怎麼做]( "醃篤鮮的做法 醃篤鮮正宗做法，醃篤鮮怎麼做最好吃？ 醃篤鮮怎麼做")
- “昨天想吃醃篤鮮，自己做了下，味道很不錯哦，愛吃這道菜的小夥伴趕緊試試吧~養生小知識分享：中醫基礎術語：“脾為後天之本”，指出生後所有的生命活動都有賴於後天的脾胃攝入營養物質提供能量。脾對人體的營養作用體現在以下三個方面：一個是脾主運化，運化水谷精微。水谷精微經過脾...
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![泡菜最正宗的做法！-怎樣泡菜最好吃]( "泡菜最正宗的做法！-怎樣泡菜最好吃")
- 不要以為泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事項。一、怎樣泡菜最好吃1、用鮮花椒可以幫...
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![快手炒包菜怎麼做-快手炒包菜的做法]( "快手炒包菜怎麼做-快手炒包菜的做法")
- “太家常的一道素菜，簡單方便，好吃又營養！”食材明細主料包菜（半個）番茄（一個）葱（適量）菜青椒（一個）蒜（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手炒包菜的做法步驟1、包菜番茄洗淨備用2、改刀備用3、包菜改刀備用，用手撕最好4、熱鍋涼油，爆香葱姜...
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![糯米包子這樣做最正宗]( "糯米包子這樣做最正宗")
- 包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧，包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的，也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子，那就是糯米包子，可能有些朋友沒有聽説過，糯米包子只是把傳統包子的麪粉更換成了糯米粉，其他製作方法基本都...
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![生煎包怎麼做最正宗]( "生煎包怎麼做最正宗")
- 生煎包是江浙滬地區傳統小吃，滿足了人們三餐的需要。生煎包，顧名思義就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪過的皮外表更香脆，內陷多是葷素搭配，種類多樣，個頭正好，一口一個，湯汁與餡、皮混合，是絕佳的美食。下面就向大家介紹幾款生煎包的做法。生煎包怎麼做最正宗1、彩色生...
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![冒菜哪家最正宗？]( "冒菜哪家最正宗？")
- 餐飲提問：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧，很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好，重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的，畢竟有很多是老字號的嘛，有些皇朝御冒菜連鎖店，他們在這一片的加盟成本應該是三十幾分就可以搞定的。...
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![快手醃製蘿蔔絲的做法 如何快手醃製蘿蔔絲 快手醃製蘿蔔絲怎麼做]( "快手醃製蘿蔔絲的做法 如何快手醃製蘿蔔絲 快手醃製蘿蔔絲怎麼做")
- “今來一款：酸辣心裏美蘿蔔絲，佐粥小菜，美味爽口！製作方法也是非常簡單哦。”食材明細主料心裏美蘿蔔（一個）花椒（適量）紅椒（適量）輔料米醋（適量）鹽（適量）糖（適量）酸辣（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手醃製蘿蔔絲的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、蘿蔔去皮，薄薄的一層即可。3、改刀成絲...
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![快手醃篤鮮怎麼做-快手醃篤鮮的做法]( "快手醃篤鮮怎麼做-快手醃篤鮮的做法")
- “冬天做的臘肉，還剩下許多，眼巴巴的等着春筍上市了，等着嘗這一口春季的舌尖美味。春筍中富含豐富的水分和多種維生素，春筍裏的纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便祕的功能。所以春筍是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的營養美食，更是被譽為春天的“菜王”。和臘肉一起...
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![最正宗的做法圖解-滷煮小涼菜]( "最正宗的做法圖解-滷煮小涼菜")
- 滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生，黃豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是這道菜具體怎麼做呢？看看小編給大家分享的做法把。主料花生：500g黃豆：500g香菜：250g輔料食鹽：適量花椒：適量八角：3個桂皮：1小片詳細步驟：第一步黃豆洗淨，放入一個盆子裏面，加水，浸泡1天第二步花生洗淨，放入另1盆中，加...
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![手撕包菜 手撕包菜怎麼做-手撕包菜的做法 快手小炒之]( "手撕包菜 手撕包菜怎麼做-手撕包菜的做法 快手小炒之")
- 食材明細主料包菜（適量）黑木耳（適量）輔料花椒（適量）蒜蓉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包菜的做法步驟1、包菜洗淨後手撕小塊。2、材料如下。3、黑木耳泡發洗淨後煮熟備用。4、油燒熱後加入花椒和蒜蓉爆香。5、放入包菜。6、放入黑木耳。7、炒軟包菜後調味即可。...
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![上海最正宗的生煎包是哪家]( "上海最正宗的生煎包是哪家")
- 要説上海的特產，生煎包肯定是其中一個。生煎包可以説是遠近聞名，吸引了很多慕名而來的消費者。作為上海的特色小吃，生煎包的店鋪不在少數，但是要在其中找到一家口味正宗的店鋪卻不是一件容易的事。生煎包的要點在於皮薄餡多，輕輕一戳便有汁水流出，入口充盈着滿滿的香氣，非常美味...
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![快來學習一下正宗的醃菜做法吧-怎樣做醃菜好吃]( "快來學習一下正宗的醃菜做法吧-怎樣做醃菜好吃")
- 醃菜也算是我們平時生活裏的下飯菜了，用來下飯、配稀飯，非常的美味可口，雖然有人説醃菜對身體非常的不好，其實並不是這樣的，醃菜只要泡製得當，非但對我們的身體沒有什麼損害，反而能夠讓蔬菜一直保持新鮮的口感。怎樣做醃菜好吃?每日離不開醃菜的四川人應該是最有發言權的了吧，今...
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![酸菜哪裏的最正宗]( "酸菜哪裏的最正宗")
- 四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因為酸菜在醃製的過程中容易滋生細菌，煮之前要清洗乾淨。...
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![正宗醃辣椒的做法]( "正宗醃辣椒的做法")
- 醃辣椒是正宗的湖南人下飯菜，面對這道清爽可口的下飯菜怎麼能錯過呢。這種醃辣椒的味道是市面上很多醃製品都無法匹及的，但是由於每個人醃製的技術有限，超市裏賣的醃辣椒味道參差不齊。所以很多人就想到自己親自做醃辣椒，既安全衞生又健康可口。那麼正宗的醃辣椒做法是怎麼樣...
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![醃篤鮮的做法 學習正宗杭幫菜--醃篤鮮 醃篤鮮怎麼做]( "醃篤鮮的做法 學習正宗杭幫菜--醃篤鮮 醃篤鮮怎麼做")
- “醃篤鮮，蘇幫菜，口味鹹鮮，湯白汁濃，肉質酥肥，筍清香脆嫩，鮮味濃厚。主要是春筍和鮮、鹹五花肉片一起煮的湯“醃”，就是鹹的意思；“鮮”，就是新鮮的意思；“篤”，就是燜的意思。我這個祖籍廣東的傢伙對於醃篤鮮一向是隻吃不做，因為北方的春筍青澀的味道太重，搞不好就是嘴麻木的悽慘結果...
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![非正宗版醃篤鮮怎麼做-非正宗版醃篤鮮的做法]( "非正宗版醃篤鮮怎麼做-非正宗版醃篤鮮的做法")
- “下單買的鮮冬筍，給我發的是醃筍，因為我早早把火腿和龍骨泡上了，沒法，就用這個做吧，不正宗，味道稍差點，也很好吃。”食材明細主料帶骨金華火腿（幾塊）龍骨（3塊）純淨水（筍乾）醃筍（300g）輔料萵筍（些許）葱芽（小許）調料白酒（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）非正宗版醃篤鮮的做法步驟1、温水...
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![上海生煎包哪裏最正宗]( "上海生煎包哪裏最正宗")
- 説到上海的小吃文化就不能不説一説上海的生煎包了，上海的生煎包店鋪種類繁多，而且每家都有各自的特色，消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大，而且在煎至金黃以後，無論是在外觀還是在口感各個方面都是非常有吸引力的。同時，這些生煎包店為了不斷的擴充自己的業務量，也會根據現在市...
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味味甜
