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關於芹葉蛋花湯的做法步驟的餐飲百科

芹葉蛋花湯怎麼做-芹葉蛋花湯的做法
  • 芹葉蛋花湯怎麼做-芹葉蛋花湯的做法

  • “【芹葉蛋花湯】變廢為寶的美味湯水吃飯人少,買一把芹菜也能吃好幾天,炒飯用,炒蛋用了,煮麪用了,一點芹菜葉子也不想浪費,會過吧!嘿嘿,偷偷笑呢!在我家裏,芹菜葉子通常不會扔掉,焯水後拌豆兒,或者切碎煎蛋都很好吃的。今兒用芹菜葉和雞蛋做了湯,味道也很鮮。”食材明細主料芹菜葉(適量...
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芹葉炒蛋怎麼做-芹葉炒蛋的做法
  • 芹葉炒蛋怎麼做-芹葉炒蛋的做法

  • “比起芹菜的清脆清香,芹菜葉的口感要味更得,略澀一些。為了去除這種澀味,我們可以葉子提前焯一下,去掉部分味道,同時也更利於烹飪。芹葉我們可以用來做湯,用來涼拌,用來炒食,還可以在部分菜中代替香菜的提香,今天我與大家分享的就是將芹菜葉與雞蛋同炒。芹菜葉1小把雞蛋3個鹽3克...
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芹菜葉蛋花湯怎麼做-芹菜葉蛋花湯的做法
  • 芹菜葉蛋花湯怎麼做-芹菜葉蛋花湯的做法

  • 食材明細主料芹菜葉(1小把)雞肉(1個)輔料鹽(適量)姜(適量)蒜末(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉蛋花湯的做法步驟1、芹菜葉洗淨。2、雞蛋一個打散。3、熱油鍋、下姜蒜末炒香。4、加入一大碗水燒開。5、放入芹菜葉。6、沿鍋邊倒入蛋液。7、用筷子將蛋液快速劃開。8、加...
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蛋花兒菜葉湯怎麼做-蛋花兒菜葉湯的做法
  • 蛋花兒菜葉湯怎麼做-蛋花兒菜葉湯的做法

  • “清淡美味。”食材明細主料雞蛋(1個)輔料菜葉(4片)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋花兒菜葉湯的做法步驟1、水在湯鍋裏微微冒小泡泡時打入雞蛋,用筷子快速攪散。2、先加入菜葉的莖煮開。3、再加入菜葉煮開。4、用筷子攪拌均勻。5、加入鹽調味。6、出鍋。...
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西紅柿芹菜葉蛋花湯怎麼做-西紅柿芹菜葉蛋花湯的做法
  • 西紅柿芹菜葉蛋花湯怎麼做-西紅柿芹菜葉蛋花湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)西紅柿(1個)芹菜葉(適量)輔料芝麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿芹菜葉蛋花湯的做法步驟1、西紅柿去皮切丁。2、芹菜葉焯水切碎。3、鍋中燒水下入西紅柿丁。4、煮開下入蛋液。5、放入切碎的芹菜葉。6、成品圖。7、成品圖。...
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萵筍葉蛋花湯怎麼做-萵筍葉蛋花湯的做法
  • 萵筍葉蛋花湯怎麼做-萵筍葉蛋花湯的做法

  • “週末,重慶陰雨連綿。終於,冬天的腳步近了。半山上的燈火星星點點,在朦朧的霧靄中若隱若現。我在這個沒有暖氣的南方城市,感受着空氣中的絲絲寒意。還會忽然想起《幽靈公主》中的主題曲。本週一直想發佈美食菜譜和日誌,但總是拍好照片,卻懶得動筆。並不難複雜的家常菜。終於,還...
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茶樹菇豬心湯的做法步驟
  • 茶樹菇豬心湯的做法步驟

  • 日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下面來給大家介紹。茶樹菇豬心湯的做法步驟1.在市場上購...
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芹菜香乾的做法有哪些步驟呢
  • 芹菜香乾的做法有哪些步驟呢

  • 芹菜香乾是一道非常常見的家常菜,製作原料有芹菜、香豆乾等。家裏老人經常會做這道菜,芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效,而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下來帶大家一起來了解一下芹菜香乾的做法吧!一、芹菜香...
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芹菜葉湯怎麼做-芹菜葉湯的做法
  • 芹菜葉湯怎麼做-芹菜葉湯的做法

  • “舉手之勞,一碗健康美味的高湯就做出來了。”食材明細主料芹菜葉(150g)枸杞(10顆)輔料油(少許)濃湯寶(半個)葱花(少許)味精(少許)香油(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉湯的做法步驟1、芹菜葉洗淨,沸水中加少許鹽焯一下,撈出過冷水後瀝乾。2、芹菜葉切成小粒,備好輔料...
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做蛋糕的步驟
  • 做蛋糕的步驟

  • 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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月子鯽魚湯的做法及步驟
  • 月子鯽魚湯的做法及步驟

  • 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
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芹葉拌花生怎麼做-芹葉拌花生的做法
  • 芹葉拌花生怎麼做-芹葉拌花生的做法

  • 食材明細主料芹菜葉(200克)花生(一小把)輔料黑芝麻(適量)花椒(適量)大料(適量)葱(適量)姜(適量)配料香油(適量)醋(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹葉拌花生的做法步驟1、1準備芹菜一捆,將芹菜葉摘下,單獨留下。鍋內燒水,水開後下芹菜葉焯熟。2、焯好後撈出,放入涼水中。...
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菊花葉蛋湯怎麼做-菊花葉蛋湯的做法
  • 菊花葉蛋湯怎麼做-菊花葉蛋湯的做法

  • 食材明細主料菊花葉(200克)輔料鴨蛋(2個)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菊花葉蛋湯的做法步驟1、湯鍋先燒水,加入鹽,雞精2、水開放入菊花葉3、菊花葉燒開後打入鴨蛋4、燒好,淋入麻油。5、出鍋,成品。小竅門菊花葉,是清火去熱解毒之佳品。...
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菊花葉雞蛋湯怎麼做-菊花葉雞蛋湯的做法
  • 菊花葉雞蛋湯怎麼做-菊花葉雞蛋湯的做法

  • “菊花葉:是南京地方春夏季節,獨有且非常受歡迎的一道野菜;並非秋天菊花上面的葉子哦。南京人俗稱為菊花腦,具有明目養顏、清涼敗毒等功效;做法也很簡單,鮮嫩時:和雞蛋一起燒湯;稍老些:放些糖清炒;吃在嘴裏有一種特有的清香。曾經有很多生活在國外的南京人因為思念家鄉,回南京探親...
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蛋花青菜葉湯怎麼做-蛋花青菜葉湯的做法
  • 蛋花青菜葉湯怎麼做-蛋花青菜葉湯的做法

  • “清淡美味。”食材明細主料雞蛋(1個)青菜葉(2片)輔料薑片(1片)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋花青菜葉湯的做法步驟1、水快開時放入鹽和薑片。2、放入一半青菜葉。3、打入一個雞蛋。4、用筷子把雞蛋攪散。5、再加入剩下的菜葉煮開即可。6、出鍋。...
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芹葉番茄雞蛋湯怎麼做-芹葉番茄雞蛋湯的做法
  • 芹葉番茄雞蛋湯怎麼做-芹葉番茄雞蛋湯的做法

  • “芹菜葉與芹菜一樣,營養豐富,富含膳食纖維,有着降血壓等功效。番茄的營養價值很高,富含維生素C,經常食用對延緩衰老很有益處。番茄與芹菜葉搭配,再加上雞蛋做的湯味道很好,養生功效也很多。”食材明細主料番茄(100g)芹菜葉(60g)雞蛋(60g)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清...
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芹菜蛋花湯怎麼做-芹菜蛋花湯的做法
  • 芹菜蛋花湯怎麼做-芹菜蛋花湯的做法

  • “有手就會做的湯。”食材明細主料芹菜葉(適量)雞蛋(適量)輔料胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜蛋花湯的做法步驟1、水開調味放胡椒粉鹽。2、水開倒入雞蛋液。3、放芹菜葉關火。4、湯鮮味美。...
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蛋花狗脊葉湯怎麼做-蛋花狗脊葉湯的做法
  • 蛋花狗脊葉湯怎麼做-蛋花狗脊葉湯的做法

  • “前面發了一個茄子蛋餅,再配上這個湯就沒得説啦。狗脊葉吃了可是可以明目的哦。”食材明細主料狗脊葉(適量)雞蛋(2個(鴨蛋))輔料蒜頭(適量)配料食用油(適量)清水(一瓢)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋花狗脊葉湯的做法步驟1、先將狗脊葉清洗乾淨2、將蒜頭切成小粒3...
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枸杞葉蛋花湯怎麼做-枸杞葉蛋花湯的做法
  • 枸杞葉蛋花湯怎麼做-枸杞葉蛋花湯的做法

  • 食材明細主料枸杞葉(適量)輔料雞蛋(一個)葱薑蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)枸杞葉蛋花湯的做法步驟1、枸杞葉備好。把葉子摘下來,浸泡清洗瀝乾。2、鍋預熱,倒油,放入葱薑蒜。3、倒入適量開水,燒開。4、放入枸杞葉,涮熟。5、雞蛋打散。6、淋入鍋中,用筷...
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菠菜葉蛋花湯怎麼做-菠菜葉蛋花湯的做法
  • 菠菜葉蛋花湯怎麼做-菠菜葉蛋花湯的做法

  • “這款【菠菜葉蛋花湯】用的是菠菜葉,菠菜梗留作它用。”食材明細主料菠菜葉(200克)雞蛋(1個)輔料鹽(4克)味精(1克)葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜葉蛋花湯的做法步驟1、主料:菠菜葉、雞蛋2、鍋燒開水,放入菠菜葉、葱花3、燒開後,加鹽、味精調味4、淋入蛋液5、燒開即可...
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菊花葉鵝蛋湯怎麼做-菊花葉鵝蛋湯的做法
  • 菊花葉鵝蛋湯怎麼做-菊花葉鵝蛋湯的做法

  • “今天做春日最美味的湯,簡單易做清新明目!菊葉鵝蛋湯,食材簡單,無需任何調料,簡簡單單就很美味!就是春的味道!”食材明細主料菊花葉(100g)輔料鵝蛋(1個)調料香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)菊花葉鵝蛋湯的做法步驟1、食材,自已小花盆裏的菊花葉洗淨,別人送的鵝蛋。2...
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芹菜葉雞蛋湯怎麼做-芹菜葉雞蛋湯的做法
  • 芹菜葉雞蛋湯怎麼做-芹菜葉雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料芹菜葉(1把)輔料乾貝(提前泡發)(1把)調料生抽(1匙)醋(1匙)植物油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉雞蛋湯的做法步驟1、芹菜葉洗乾淨。2、切碎,葱姜切碎放乾貝碗裏,雞蛋打散。3、炒鍋放油燒熱,放入乾貝葱姜炒香。4、放入生抽,醋去腥。5、把乾貝倒入湯鍋裏...
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菊葉蛋花湯怎麼做-菊葉蛋花湯的做法
  • 菊葉蛋花湯怎麼做-菊葉蛋花湯的做法

  • 食材明細主料菊葉(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菊葉蛋花湯的做法步驟1、原料。2、水煮開。3、倒入菊葉。4、倒入雞蛋液,加鹽味精調味。5、成品。...
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芹菜葉雞蛋湯的做法 雞蛋如何去腥:芹菜葉雞蛋湯 芹菜葉雞蛋湯怎麼做
  • 芹菜葉雞蛋湯的做法 雞蛋如何去腥:芹菜葉雞蛋湯 芹菜葉雞蛋湯怎麼做

  • “你還會扔掉芹菜葉嗎?它可以煎餅,也可入湯,骨湯、雞蛋湯都可以,試試吧。【芹葉雞蛋湯】雞蛋2只、芹菜葉適量、米醋少許、精鹽適量、食用油適量。”食材明細主料雞蛋(2只)芹菜葉(適量)米醋(少許)輔料食用油(適量)精鹽(適量)米醋(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜葉雞蛋湯的做法...
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鴨兒芹蛋花湯怎麼做-鴨兒芹蛋花湯的做法
  • 鴨兒芹蛋花湯怎麼做-鴨兒芹蛋花湯的做法

  • “鴨兒芹以採摘嫩苗及嫩莖葉作蔬菜,具有特殊的芳香味,翠綠,純真,營養豐富。每100克嫩苗及嫩莖葉的鮮品中含蛋白質1.1克,脂肪2.6克,維生素A 100國際單位,維生素B10.04毫克,維生素B20.02毫克,維生素C9毫克,鈣44毫克,磷38毫克,鐵0.8克。維生素含量較高,鐵的含量特高。鴨兒芹全草入藥,活血...
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