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關於隨意雜醬麪的餐飲百科

自制隨意雜醬麪如何做簡單又好吃
  • 自制隨意雜醬麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料生面條:100胡蘿蔔:50豬肉:50輔料鹽:適量沙茶醬:適量黃豆醬:適量醬油:適量辣椒油:適量具體步驟豬肉切碎,加入少許鹽、雞粉、澱粉醃一會兒。胡蘿蔔切成丁。醬料。辣椒油是自制的。鍋裏放少許油,夠炒胡蘿蔔就行。...
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美味隨意雜醬麪如何做簡單又好吃
  • 美味隨意雜醬麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天要教大家的這道菜是美味隨意雜醬麪,作為一道深受大家喜愛的家常菜,老少皆宜,自己在家制作也非常簡便,乾淨衞生又實惠。麪條軟嫩可口,根根分明,黃瓜清新自然、爽脆可口,再加入甜麪醬、芝麻醬、蘋果醋等調味,酸...
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美味的隨意雜醬麪如何做簡單又好吃
  • 美味的隨意雜醬麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的隨意雜醬麪,這是一道非常簡單的麪條的做法。麪條是一種非常健康的食品,雜醬麪是一種北方傳統的麪食。這樣的麪條吃起來口感更佳。而且在裏面加入辣椒油和花椒吃起來特別的香。還有爽脆可口的黃瓜絲和...
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外婆雜醬麪如何做簡單又好吃
  • 外婆雜醬麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料豬肉末:適量韭菜:適量榨菜:適量水面:適量輔料老抽:1小勺生抽:適量豆瓣油:1勺麻油:1勺豬油:1小勺味精:適量鹽:適量醋:根據喜好可加可不加油辣子辣椒:適量蒜泥:1小勺具體步驟1.分別將豬肉切成末,韭菜,榨菜切碎,備好2.先將...
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麻辣雜醬麪的做法 手擀麪之麻辣雜醬麪和豌雜麪 麻辣雜醬麪怎麼做
  • 麻辣雜醬麪的做法 手擀麪之麻辣雜醬麪和豌雜麪 麻辣雜醬麪怎麼做

  • “一大早打開電視,正在播放‘舌尖上的中國’,一碗碗南北各地的麪條,勾起了老公對面條的食慾,説幹就幹,我把面和好,擀麪和切面就交給老公來幹了。”食材明細主料手擀麪(適量)輔料雜醬(適量)青豌豆(適量)香葱(適量)配料醬油(適量)醋(適量)花椒麪(適量)姜泥(適量)蒜泥(適量)味精(適量)麻辣(口味)技巧(工藝...
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雜醬麪的做法 雜醬麪(手擀麪) 雜醬麪怎麼做
  • 雜醬麪的做法 雜醬麪(手擀麪) 雜醬麪怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(400克)黃瓜(半個)胡蘿蔔(1/4個)木耳(4朵)雞蛋(1個)西紅柿(1個)豬肉(100克)輔料葱(適量)食用油(適量)黃豆蘸醬(100克)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)料酒(適量)醋(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雜醬麪的做法步驟1、豬肉切小丁,加葱蒜姜、老抽、料酒、鹽炒熟。2、炒鍋中...
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簡單雜醬麪-雜醬麪
  • 簡單雜醬麪-雜醬麪

  • 食材明細主料麪條(適量)肉餡(300g)輔料大醬(1勺)葱花(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡單雜醬麪的做法步驟1、鍋中水開下入麪條煮五分鐘,煮熟撈出。2、煮熟的麪條過涼水。3、起鍋燒油下入肉餡。4、肉餡炒散。5、放葱花和料酒。6...
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雜醬麪的做法 百吃不膩雜醬麪 雜醬麪怎麼做
  • 雜醬麪的做法 百吃不膩雜醬麪 雜醬麪怎麼做

  • “我平時吃一碗,這個我得拿盆吃哈哈😄,前幾年去小餐館吃過幾次,後來按自己的記憶做着吃的,關鍵是真的很好吃,之後就一發不可收拾,一想吃麪就饞雜醬麪,廢話不多説了,快來學習一下怎麼做吧,手殘黨的福音啊。”食材明細主料雞蛋(3顆)香其醬(1袋)黃瓜(1根)輔料香菜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(...
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隨意煲怎麼做-隨意煲的做法
  • 隨意煲怎麼做-隨意煲的做法

  • “【隨意煲】[憨笑][憨笑]説要吃辣的,吃什麼隨意;吃得無比過癮時讓其為此煲取名;一句隨意,就“隨意煲”吧,不得不感歎她的優秀[摳鼻][摳鼻]”食材明細主料雞爪(250g)輔料蓮藕(500g)姜(5g)蒜米(50)鹹香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)隨意煲的做法步驟1、備好圖中材料。2、雞爪和雞翅分別...
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超隨意意麪如何做簡單又好吃
  • 超隨意意麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料意麪:適量意麪醬:適量去線小蝦:適量鮮蘑片:適量洋葱絲:適量黑椒粉:適量鹽巴:適量雞精:適量輔料具體步驟2.材料們!特愛原始的它們,另外,還是那句老話,材料隨意噢!3.純燈光,無美化^_^!!滾水將麪條煮熟,待用。另一口鍋放...
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隨意麪條怎麼做-隨意麪條的做法
  • 隨意麪條怎麼做-隨意麪條的做法

  • 食材明細主料莜麪(50克)白麪(100克)西紅柿(1個)輔料剩菜(2湯匙)葱花(1段)大蒜(2個)鹽巴(6克)雞精(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)隨意麪條的做法步驟1、把莜麪和白麪揉成麪糰搓條2、這個是把西紅柿炒炒出汁。3、這個是把西紅柿炒炒出汁。4、這個是把西紅柿炒炒出汁。5、這個是把西...
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隨意涼麪怎麼做-隨意涼麪的做法
  • 隨意涼麪怎麼做-隨意涼麪的做法

  • “聽説吃餃子長秋膘,吃黃瓜越吃越瘦……於是我決定還是吃多黃瓜”食材明細主料蕎麥麪(4兩)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料麻油(適量)醬油(適量)花椒油(適量)香醋(適量)雞精(適量)辣椒麪潑子(適量)香菜(適量)大蒜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)隨意涼麪的做法步驟1、煮麪,過冷河……2、把黃...
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多彩雜蔬隨意串的做法 【多彩雜蔬隨意串】——寒冷季節在家裏來上一場暢意燒烤 多彩雜蔬隨意串怎麼做
山寨隨意版炸醬麪怎麼做-山寨隨意版炸醬麪的做法
  • 山寨隨意版炸醬麪怎麼做-山寨隨意版炸醬麪的做法

  • 食材明細主料豬肉粒(適量)蝦米碎(適量)冬菇粒(適量)輔料姜茸(適量)蒜茸(適量)油葱酥(適量)配料豆瓣醬(適量)甜麪醬(適量)老乾媽辣椒醬(適量)紅辣油(適量)胡椒麪(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山寨隨意版炸醬麪的做法步驟1、豬肉粒、蝦米碎、冬菇粒。2、姜茸、蒜茸。3、甜麪醬、豆瓣醬...
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雜蔬意麪怎麼做-雜蔬意麪的做法
  • 雜蔬意麪怎麼做-雜蔬意麪的做法

  • “豐富的色彩讓人垂涎欲滴”食材明細主料意大利麪(適量)胡蘿蔔(一個)四季豆(適量)火腿腸(適量)土豆(一個)青瓜(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜蔬意麪的做法步驟1、先把意麪下鍋煮熟2、把幾種蔬菜切絲備用3、四季豆切粒,火腿腸切長絲4、把蔬菜絲火腿腸一起...
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杭椒雜醬麪的做法 【杭椒雜醬麪】 杭椒雜醬麪怎麼做
  • 杭椒雜醬麪的做法 【杭椒雜醬麪】 杭椒雜醬麪怎麼做

  • 食材明細主料手擀麪(300克)肉餡(300克)輔料杭椒碎(適量)配料豆瓣醬(150克)蠔油(2湯匙)黃酒(1湯匙)葱末(適量)薑末(適量)超辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杭椒雜醬麪的做法步驟1、豆瓣醬、蠔油混合在一起攪拌均勻備用2、鍋裏放少許油,油熱時放入葱末薑末爆香3、倒入肉餡劃炒至變色烹入黃酒...
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雜醬麪的雜醬是什麼醬
  • 雜醬麪的雜醬是什麼醬

  • 甜麪醬或者黃豆醬。雜醬麪是否好吃關鍵在於醬的好壞。雜醬的主要原料有豬肉,甜麪醬,香菇和豆乾。豬肉需要切成丁塊炸制,將豬肉炸出香味並將肉中多餘的油炸出。香菇和豆乾主要是增香用,也使得雜醬的口感更豐富,甜麪醬可根據喜好添加,甜麪醬也可以增加雜醬的香味。...
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素雜醬麪怎麼做-素雜醬麪的做法
  • 素雜醬麪怎麼做-素雜醬麪的做法

  • “她喜歡吃雜醬麪,但是她不喜歡吃肉,於是,他不擅下廚,但是他為她學做了這道素雜醬麪。”食材明細主料香菇(7朵)雞蛋(1個)麪條(3板)酸菜(適量)香菜(適量)輔料白芝麻(適量)調料甜麪醬(1勺)豆瓣醬(1勺)玉米油(30ml)澱粉(1小勺)水(500ml)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素雜醬麪的做法步驟1、準備所需...
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雜醬麪的做法 川菜--雜醬麪 雜醬麪怎麼做
  • 雜醬麪的做法 川菜--雜醬麪 雜醬麪怎麼做

  • “山城小面—雜醬麪。地地道道重慶味。”食材明細主料麪條(150g)綠葉菜(10g)碎花生米(10g)輔料渝和雜醬麪佐料(30g)葱花(5g)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜醬麪的做法步驟1、放入佐料加點適量的麪湯。2、將綠葉菜沖洗乾淨,切成段,大火將水煮沸,待水翻滾時,加入綠蔬,亨煮30秒左右,即...
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雜醬麪的做法 雜醬麪——寶寶輔食 雜醬麪怎麼做
  • 雜醬麪的做法 雜醬麪——寶寶輔食 雜醬麪怎麼做

  • “很多寶媽常常抱怨,寶寶1歲了,吃飯還跟打仗一樣,不管是換餐具還是換人喂就是不吃。一頓飯做三四種輔食,寶寶每種嚐了一口就閉口不吃了!同樣是吃輔食,為什麼有的寶寶啥都愛吃,有的寶寶卻金口難開?其實把寶寶變成小“吃貨”,最重要的是要讓寶寶從小吃原味輔食!一旦嘗過了紅燒、十三...
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雜醬麪怎麼做-雜醬麪的做法
  • 雜醬麪怎麼做-雜醬麪的做法

  • 食材明細主料面(適量)肉末(適量)輔料黃瓜絲(適量)調料姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)蠔油(適量)豆瓣醬(適量)糖(適量)葱花(適量)醋(適量)油(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜醬麪的做法步驟1、準備好調料,醬油,豆瓣醬少許,白糖少許,醋少許,蠔油少許。2、準備好肉末。3、姜蒜末。4、熱油...
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炸醬麪的做法 【炸醬麪:我家新味道】隨意版炸醬麪 炸醬麪怎麼做
  • 炸醬麪的做法 【炸醬麪:我家新味道】隨意版炸醬麪 炸醬麪怎麼做

  • “週日睡了個大懶覺,一覺起來,家裏倆MM出去晃去了。煮了個粥,正想解凍些啥來做,電話回來説不回家吃飯,要買東西準備去上海看世博會,叫我自己搞定。一個人,光喝粥也不能填肚子,正好再做個炸醬麪,看看冰箱裏有啥就拿啥了,隨意點都沒關係。翻找一番,終於找到自己想吃的,開始吧。”食材明...
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雜醬意麪怎麼做-雜醬意麪的做法
  • 雜醬意麪怎麼做-雜醬意麪的做法

  • “中西結合,用上意麪的Q彈爽口,配上中式醬香。埃及和寶都吃得很開心”食材明細主料意麪(200克)雜麪醬拌料(30克)肉末(100克)輔料胡蘿蔔(1段)香菇(3個)蒜薹(1段)葱花(1段)黃酒(2勺)生抽(2勺)洋葱(1塊)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜醬意麪的做法步驟1、準備原料,肉末放黃酒和生抽醃製,避免炒...
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隨意版炸醬麪怎麼做-隨意版炸醬麪的做法
  • 隨意版炸醬麪怎麼做-隨意版炸醬麪的做法

  • “週日睡了個大懶覺,一覺起來,家裏倆MM出去晃去了。煮了個粥,正想解凍些啥來做,電話回來説不回家吃飯,要買東西準備去上海看世博會,叫我自己搞定。一個人,光喝粥也不能填肚子,正好再做個炸醬麪,看看冰箱裏有啥就拿啥了,隨意點都沒關係。翻找一番,終於找到自己想吃的,開始吧。”食材明...
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意麪雜飯怎麼做-意麪雜飯的做法
  • 意麪雜飯怎麼做-意麪雜飯的做法

  • “家裏沒麪條,有意麪。有意麪,有滷菜,餓了,隨便搞個飯填肚子。”食材明細主料意麪(適量)輔料滷菜(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)意麪雜飯的做法步驟1、鍋里加水燒開,水要多。2、倒入意麪,大火煮8-10分鐘。我的水有點少,再多一倍就好了。3、煮好的意麪過涼水,放入碗中。4、加...
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