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關於酸甜鴨的餐飲百科

酸甜鴨怎麼做-酸甜鴨的做法
  • 酸甜鴨怎麼做-酸甜鴨的做法

  • “外國的沙拉常用橄欖油,意式香醋,芥末,鹽和黑胡椒調味.在這個基礎的沙拉醬里加上一點蜂蜜,用來煎肉塊也不錯哦.今天煎的是薄薄的鴨肉.”食材明細主料鴨肉(400克)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜鴨的做法步驟1、調味汁:意大利香醋(vinaigrebalsamique)15ml,蜂蜜5ml,...
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酸酸甜甜水果沙冰的做法 酸酸甜甜超爽水果沙冰 酸酸甜甜水果沙冰怎麼做
  • 酸酸甜甜水果沙冰的做法 酸酸甜甜超爽水果沙冰 酸酸甜甜水果沙冰怎麼做

  • “酸酸甜甜的,超級好吃很爽口,製作簡單,健康,營養。趕快來試試吧。”食材明細主料冷藏牛奶(150ml)冷凍香蕉(1個)冷凍紅加侖(適量)冷凍芒果(2個)燕麥片(25g)輔料草莓(適量)椰絲(適量)堅果巧克力(1塊)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸酸甜甜水果沙冰的做法步驟1、把香蕉,紅加侖,芒果提前一天...
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酸酸甜甜蘋果派怎麼做-酸酸甜甜蘋果派的做法
  • 酸酸甜甜蘋果派怎麼做-酸酸甜甜蘋果派的做法

  • “秋,是豐收的季節,那田地裏的麥穗搖曳着飽滿豐盈的身姿隨風扭擺,果樹上的果實個個像待嫁的新娘,新鮮可人,嬌嫩欲滴秋天的喜悦在人們心中流淌,金黃的色調是他們永不變的情懷。”食材明細主料麪粉(150g)雞蛋(一個)蘋果(兩個)黃油(10g)朗姆酒(10ml)輔料黃油(50g)糖粉(20g)砂糖(15g)澱粉(5g)甜味(口味...
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美味的酸酸甜甜菠蘿鴨如何做簡單又好吃
  • 美味的酸酸甜甜菠蘿鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘爸爸買了一隻鴨子回來,叫我想做什麼好吃的,然後我想了又想,又覺得到夏天了,一定要做一個非常開胃的菜餚,然後我就想做酸酸甜甜菠蘿鴨,非常的開胃,讓我們一家人都能吃很多菜和飯哈哈,而且酸酸甜甜菠蘿鴨做法還是很...
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酸酸甜甜鱸魚怎麼做-酸酸甜甜鱸魚的做法
  • 酸酸甜甜鱸魚怎麼做-酸酸甜甜鱸魚的做法

  • “酸酸甜甜鱸魚。美味可口!”食材明細主料鱸魚(一條)輔料澱粉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)茄汁(半支)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)酸酸甜甜鱸魚的做法步驟1、鱸魚切開段狀,約一手指寬,加鹽晾乾水!方便炸的時候快熟!2、加澱粉裹在魚塊上!油開時火關小一點再放下魚塊!兩邊至金黃色即可!3...
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酸酸甜甜草莓醬怎麼做-酸酸甜甜草莓醬的做法
  • 酸酸甜甜草莓醬怎麼做-酸酸甜甜草莓醬的做法

  • “做草莓醬真的好簡單!比起買的,零添加,更美味!真的不是吹牛,因為甜度可以自己控制,吃起來不膩味。這次做了兩瓶,本來準備送孩子姑姑一瓶。沒想到昨天晚上做好的,今天中午就只剩一瓶了!小朋友簡直拿它當零食吃了😁”食材明細主料草莓(600克)白砂糖(100克)輔料檸檬汁(10滴)甜味(口味)煮(工藝...
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酸甜可口橙香鴨肉怎麼做-酸甜可口橙香鴨肉的做法
  • 酸甜可口橙香鴨肉怎麼做-酸甜可口橙香鴨肉的做法

  • “地理位置不同,生活習慣也不一樣,就像這鴨子,我所在的城市除了烤鴨比較常見,其他的做法基本沒有,更不用説買只白條鴨子等,總歸不會像雞一樣普遍;偶然在超市發現有鴨胸肉,專門的鴨胸肉啊,很難得啊,立刻買幾塊屯下,來客人的時候這也是一道裝點門面的快手菜;”食材明細主料鴨胸肉(2塊)橙...
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酸酸甜甜草莓派的做法 依然學烘焙--酸酸甜甜草莓派 酸酸甜甜草莓派怎麼做
  • 酸酸甜甜草莓派的做法 依然學烘焙--酸酸甜甜草莓派 酸酸甜甜草莓派怎麼做

  • “草莓營養豐富,富含多種有效成分,每百克鮮果肉中含維生素C60毫克,比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。此外,草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。草莓是人體必需的...
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酸酸甜甜辣蘿蔔怎麼做-酸酸甜甜辣蘿蔔的做法
  • 酸酸甜甜辣蘿蔔怎麼做-酸酸甜甜辣蘿蔔的做法

  • “白蘿蔔含豐富的維生素c和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力”食材明細主料白蘿蔔(1500g)彩色辣椒(20個)輔料白醋(700g)白糖(350g)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸酸甜甜辣蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗淨,打皮,切1.5cm塊,加鹽醃出水,放兩個小時。到出鹽水,清水洗一遍...
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樂山甜皮鴨是酸的嗎
  • 樂山甜皮鴨是酸的嗎

  • 不酸。樂山甜皮鴨是有點帶偏甜的口感,外皮酥脆爽口。樂山甜皮鴨的製作過程,需要先將鴨子上糖色,上好糖色後再進行滷煮,小火滷煮1小時後撈出,瀝乾水份,再將鴨子放入熱油鍋中,炸至皮酥且呈棕紅色時撈出,刷上糖漿就完成了。因為製作到最後塗了糖漿,所以甜皮鴨是帶甜味的。...
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酸酸甜甜蘋果醬的做法 酸酸甜甜蘋果醬(麪包機版) 酸酸甜甜蘋果醬怎麼做
  • 酸酸甜甜蘋果醬的做法 酸酸甜甜蘋果醬(麪包機版) 酸酸甜甜蘋果醬怎麼做

  • “雙休啦,有時間在家折騰,用麪包機做了這個蘋果醬,酸酸甜甜的味道,好有成就感的説~用它抹面包抹饅頭,很贊呀!所以迫不及待的,和美天的小夥伴們分享一下!”食材明細主料蘋果(500克)檸檬(1/2個)白砂糖(50克)冰糖(50克)輔料蜂蜜(適量)酸甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸酸甜甜蘋果醬的做法...
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酸菜老鴨的做法 古法酸菜老鴨 酸菜老鴨怎麼做
  • 酸菜老鴨的做法 古法酸菜老鴨 酸菜老鴨怎麼做

  • 食材明細主料老鴨(半隻)魔芋(半斤)老酸菜(50克)輔料雞精(10克)白酒(20克)大料(20克)糊椒粉(10克)鹽(1匙)料酒(50克)十三香(80克)郫縣豆瓣(50克)香辣醬(20克)老薑(4個)大葱(2根)大蒜(8瓣)青椒(9個)小米辣(8個)酸辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高級(難度)酸菜老鴨的做法步驟1、把老鴨切成小塊再衝去血水。2、老鴨衝去血...
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酸酸甜甜白菜幫怎麼做-酸酸甜甜白菜幫的做法
  • 酸酸甜甜白菜幫怎麼做-酸酸甜甜白菜幫的做法

  • “酸甜可口開胃下飯”食材明細主料白菜幫(若干)大蒜(一根)鹽(適量)醋(適量)輔料肉絲(適量)紫甘南(少許)生抽(適量)糖(少許)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸酸甜甜白菜幫的做法步驟1、白菜幫洗乾淨2、肉絲加入一點生抽生粉拌勻3、所有材料切絲準備好白菜幫切好用一點鹽醃製幾分鐘逼出...
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酸酸甜甜草莓派的做法 莓”好甜品都予你 | 酸酸甜甜草莓派 酸酸甜甜草莓派怎麼做
甜皮鴨有點酸還能能吃嗎
  • 甜皮鴨有點酸還能能吃嗎

  • 不能。甜皮鴨又被稱為滷鴨子,是由土鴨子經過煮、滷等工序製作而成的,成品的甜皮鴨外皮紅潤、肉質軟嫩,吃起來脆甜。當甜皮鴨開始出現發酸、變色等現象,説明已經不新鮮了,不建議再次食用。保存甜皮鴨時,建議用保鮮膜蓋住,在放入冰箱中,這樣可以延長保存時長。...
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酸酸甜甜水果茶怎麼做-酸酸甜甜水果茶的做法
  • 酸酸甜甜水果茶怎麼做-酸酸甜甜水果茶的做法

  • “酸酸甜甜的水果茶,營養豐富又爽口,是我家孩子的最愛。和孩子一起製作水果茶的過程對每個媽媽來説是一種享受,讓孩子參與進來,還可陶冶孩子美的情操,益處多多,那就動手吧~~”食材明細主料檸檬(一片)沙糖桔(一個)菠蘿(兩片)冰糖(少許)輔料蘋果(半個)草莓(兩個)桂圓(一顆)紅茶(少許)酸甜(口味)煮(工...
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酸酸甜甜番茄醬的做法 番茄醬!酸酸甜甜番茄醬 酸酸甜甜番茄醬怎麼做
  • 酸酸甜甜番茄醬的做法 番茄醬!酸酸甜甜番茄醬 酸酸甜甜番茄醬怎麼做

  • “酸酸甜甜的番茄醬,大學的時候每次去肯德基,總是要很多包番茄醬!但是自己做了之後才知道!番茄醬是做不出那麼稠的!所以健康最重要!步驟很簡單,喜歡就趕快動手吧!”食材明細主料番茄(500)輔料檸檬(小半個)冰糖(30g)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸酸甜甜番茄醬的做法步驟1、選大個...
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美味酸酸甜甜菠蘿鴨如何做簡單又好吃
  • 美味酸酸甜甜菠蘿鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘現在正是吃菠蘿的時候,所以我在家做了一道酸酸甜甜菠蘿鴨,酸酸甜甜的菠蘿,很受小朋友的歡迎,所以這道菜最後都被小朋友們吃完來了,而且這道菜做起來並不是很難,特別是只需要把菠蘿在最後的時候放進去煮一下就行...
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酸酸甜甜山楂糕怎麼做-酸酸甜甜山楂糕的做法
  • 酸酸甜甜山楂糕怎麼做-酸酸甜甜山楂糕的做法

  • “去年有朋友問我糖葫蘆的做法,可是口述之後她還是沒有做成,熬湯需要一點技術,而且不加添加劑和色素做不出外面的味道。於是我教她做了這種簡單的山楂糕,她基本屬於那種十指不沾陽春水,偶爾心血來潮要下廚的主,這個山楂糕也做的十分成功,這種做法非常簡單,不需要什麼技術,仔細看下...
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酸酸甜甜菠蘿水 酸酸甜甜菠蘿水怎麼做-酸酸甜甜菠蘿水的做法 夏日飲品
酸甜菠蘿鴨肉怎麼做-酸甜菠蘿鴨肉的做法
  • 酸甜菠蘿鴨肉怎麼做-酸甜菠蘿鴨肉的做法

  • “酸甜菠蘿鴨肉,喜歡吃酸甜的還挺好吃的炒的時候有酸鹹檸檬的味道就好吃了!剛好我沒買就用了酸梅代替了不過也挺好吃的全家都説好吃😋”食材明細主料鴨肉(半隻的半邊)菠蘿(1個)輔料酸梅(2-3個)八角(1個)姜(1小塊)料酒(2勺)生抽(2勺)生粉(2勺)白糖(25g)白醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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酸酸甜甜松鼠魚的做法 夏季最開胃-酸酸甜甜松鼠魚 酸酸甜甜松鼠魚怎麼做
  • 酸酸甜甜松鼠魚的做法 夏季最開胃-酸酸甜甜松鼠魚 酸酸甜甜松鼠魚怎麼做

  • “這幾天都比較忙準備的有些倉促,本來想找個鱖魚做的。陪着兒子上完興趣課到市場已經12點了,魚幾乎賣光了只有彩雲雕。好吧將就着做吧,雖然沒有鱖魚彩雲雕也不錯。這種魚也比較常見,大家也容易買到啊。相對價格比較實惠,不過口感和鱖魚肯定不能相提並論的。但是做出來的效果意...
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酸酸甜甜葡萄汁怎麼做-酸酸甜甜葡萄汁的做法
  • 酸酸甜甜葡萄汁怎麼做-酸酸甜甜葡萄汁的做法

  • “最近户太八號葡萄大量上市,朋友送了一箱。老公不愛吃水果,我一個人吃不完怕生果蠅,就出此妙計!沒想到很好喝哦~”食材明細主料葡萄(800克)純淨水(800克)輔料冰糖(1.2塊)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸酸甜甜葡萄汁的做法步驟1、一定要用一把鋒利的剪刀來剪葡萄的蒂哦~2、我家...
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家常酸酸甜甜冰梅鴨如何做簡單又好吃
  • 家常酸酸甜甜冰梅鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鴨子:半隻輔料具體步驟1.鴨肉切塊焯去血水;2.熱鍋下油爆香薑片、蒜頭;3.焯好水的鴨肉瀝乾水份,下鍋裏翻炒4.調入米酒或料酒,繼續翻炒至鴨肉稍微變金黃色;5.調入生抽、番茄醬、冰梅醬、砂糖、鹽;6.翻炒至...
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樂山甜皮鴨有點酸嗎
  • 樂山甜皮鴨有點酸嗎

  • 不酸。樂山甜皮鴨是滷鴨子中的一種,是四川的一道特色美食,它是由土鴨經過炒制、滷製等步驟加工而成,成品的甜皮鴨外皮色澤鮮亮,吃起來皮酥肉嫩、香甜可口。製作甜皮鴨最重要的是滷汁,建議用鮮湯、大葱、薑片、糖色汁、食用鹽等調料先熬製1個小時,再將鴨子放入,直到熟透即可。...
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