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關於曲奇小花的做法的餐飲百科

曲奇小花怎麼做-曲奇小花的做法
  • 曲奇小花怎麼做-曲奇小花的做法

  • “一直很喜歡曲奇,很歐式的一個餅乾,酥,脆,香,是它的特點,超市裏一盒要一百多,週末不妨自己做些,餓得時候來幾塊,美味又健康的零食,可以做成各種自己喜歡的口味,抹茶,可可,原味,愛怎麼折騰怎麼折騰,關鍵是怎麼折騰都美味哈。。。。。”食材明細主料黃油(150克)高筋麪粉(115克)抹茶粉(5克)輔料...
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櫻花曲奇的做法 櫻花曲奇(紅絲絨) 櫻花曲奇怎麼做
  • 櫻花曲奇的做法 櫻花曲奇(紅絲絨) 櫻花曲奇怎麼做

  • “在這樣一個櫻花盛開的美好季節,連曲奇都忍不住化成了櫻花的模樣:)”食材明細主料黃油(110g)糖粉(20g)鹽(1g)高筋麪粉(50g)低筋麪粉(63g)紅曲粉(3g)輔料全脂奶粉(12g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)櫻花曲奇的做法步驟1、黃油軟化後加入糖粉和鹽,先用刮刀拌勻,再用手動打蛋器攪打均勻...
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櫻花曲奇的做法 高顏值小點心——櫻花曲奇 櫻花曲奇怎麼做
  • 櫻花曲奇的做法 高顏值小點心——櫻花曲奇 櫻花曲奇怎麼做

  • “對於餅乾、曲奇之類的,我一直是比較牴觸的,作為吃貨的我對於市售的很多種餅乾都沒有好感,總覺得那味道吃起怪怪的,因此初學烘焙的我並不是從最簡單的餅乾開始,是從自己做了以後,我才慢慢重新愛上了餅乾,愛上了曲奇,讓人不得不感慨原料的重要性,自己做的曲奇,用的可以説都是高品質...
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花生醬曲奇餅的做法 聖誕節小點心:花生醬曲奇餅 花生醬曲奇餅怎麼做
  • 花生醬曲奇餅的做法 聖誕節小點心:花生醬曲奇餅 花生醬曲奇餅怎麼做

  • 食材明細主料花生醬(3/4cup(18)雞蛋(1個)麪粉(11/2cups(19)Kisses巧克力(48個)輔料黃油(1/2cup(113)bakingsoda(1tp)配料黃糖(1/3cup(70)白砂糖(1/3cup(65)香草提取物(1tp)食鹽(1/2tp)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生醬曲奇餅的做法步驟1、把所有食材混合在一起,揉成麪糰。2、把麪糰揉成...
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花色曲奇餅乾的做法 Cookie花形曲奇餅乾小脆餅~ 花色曲奇餅乾怎麼做
  • 花色曲奇餅乾的做法 Cookie花形曲奇餅乾小脆餅~ 花色曲奇餅乾怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(100)輔料雞蛋液(25)配料細砂糖(適量)糖粉(適量)黃油(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花色曲奇餅乾的做法步驟1、依然是材料們。。。2、黃油切成小塊室温使其軟化,用打蛋器攪打至順滑。(此處為何無圖呢!!!!因為在打發黃油和後面加蛋液時出了點事故!!我以為要...
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小花曲奇餅怎麼做-小花曲奇餅的做法
  • 小花曲奇餅怎麼做-小花曲奇餅的做法

  • “可可🍫與奶香🥛的完美融合,小花🌸曲奇🍪酥鬆香醇❗️美味簡單又好做❗️一口下去滿滿幸福感,快來試試吧😘❤烤箱美食👉第1⃣2⃣道‼️小花🌸曲奇🍪〰️”食材明細主料黃油(125g)玉米澱粉(25g)熱水(10g)可可粉(8g)輔料高粉(65g)低粉(60g)糖粉(35g)鹽(1g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小花曲奇...
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花朵小曲奇怎麼做-花朵小曲奇的做法
  • 花朵小曲奇怎麼做-花朵小曲奇的做法

  • “兒子吃了一次朋友做的曲奇,連連稱讚説好吃,我心中甚是有“醋意”,平時不大做,因為黃油用的多,恰好團購了一些,曲奇咱也捨得揮霍了。曲奇一般加淡奶油調節,克增加粉量,降低黃油比例,我用牛奶代替效果也不錯,造價更低了。”食材明細主料黃油(90克)低粉(135克)牛奶(50克)糖粉(30克)綿白糖(5克...
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花生醬曲奇的做法 經典曲奇500——花生醬曲奇 花生醬曲奇怎麼做
  • 花生醬曲奇的做法 經典曲奇500——花生醬曲奇 花生醬曲奇怎麼做

  • 食材明細主料中筋麪粉(200g)蘇打粉(1/2茶匙)無鹽黃油(115g)細砂糖(150g)雞蛋(1箇中型的)顆粒型花生醬(225g)鹽(一小撮)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生醬曲奇的做法步驟1、無鹽黃油室温軟化,和砂糖一起打發。2、分次加入雞蛋打成均勻的奶油糊。3、加入花生醬攪拌均勻。4、一次性...
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花生醬曲奇的做法 手工花生醬曲奇 花生醬曲奇怎麼做
  • 花生醬曲奇的做法 手工花生醬曲奇 花生醬曲奇怎麼做

  • “我這個人吃什麼都是一時興起,前段時間一時興起買了花生醬,可是沒吃完就一直放在冰箱裏,就這樣一放就放了2個月,今天整理冰箱才看到”食材明細主料低筋麪粉(100克)輔料黃油(30克)雞蛋(1個)花生醬(適量)核桃仁(適量)配料糖粉(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生醬曲奇的做法步驟1...
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花生曲奇的做法 香酥的花生曲奇 花生曲奇怎麼做
  • 花生曲奇的做法 香酥的花生曲奇 花生曲奇怎麼做

  • “花生放在平底鍋中慢火炒熟,待晾涼後用料理機打成細小顆粒狀,與黃油糊和麪粉拌均勻,做成這道香香酥酥的花生曲奇,味道和口感真是很贊呢!用帶齒的花嘴不好擠,咱就用直徑一釐米的圓形花嘴,圓圓乎乎的小曲奇,也很討人喜歡,那味道更不用説啦!”食材明細主料黃油(140克)低筋粉(200克)糖粉(80...
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花生曲奇怎麼做-花生曲奇的做法
  • 花生曲奇怎麼做-花生曲奇的做法

  • “相當酥,也不是很甜,香到停不了嘴”食材明細主料全麥面(100g)花生醬(140)輔料雞蛋(1個)白糖粉(100g)花生碎(50g)小蘇打(1/4小勺)黃油(50g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生曲奇的做法步驟1、黃油室温軟化+糖分用打蛋器打蓬鬆,分兩次加蛋液攪打發2、加花生醬3、攪打均勻4、小蘇打和全...
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椰香小花曲奇的做法 椰香小花曲奇(植物油版) 椰香小花曲奇怎麼做
  • 椰香小花曲奇的做法 椰香小花曲奇(植物油版) 椰香小花曲奇怎麼做

  • “本款曲奇用植物油製作,添加適量椰子粉,色澤嫩黃,外形美觀,椰香濃郁,酥脆可口,甜而不膩,讓人回味無窮。本配方食材可製作約35塊小曲奇。”食材明細主料低筋麪粉(150克)玉米澱粉(50克)椰子粉(50克)糖粉(60克)雞蛋(1個)輔料植物油(90克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰香小花曲奇的做法...
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花生曲奇的做法 花生曲奇--用花生油做的曲奇 花生曲奇怎麼做
  • 花生曲奇的做法 花生曲奇--用花生油做的曲奇 花生曲奇怎麼做

  • “喜歡吃曲奇,夏天做黃油室温軟化很快,現在天冷了,黃油好長時間都不能軟化,就想用花生油做不知好不好吃,就做了個嘗試。咦!做出來還真是不錯哦!酥酥的口味不差於黃油的,還滿口花生香!有興趣的可以一試哦!”食材明細主料花生油(100ML)低粉(140克)輔料奶粉(50克)煉乳(1大勺)糖粉(30克)雞蛋(1個)配...
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花生曲奇小餅乾怎麼做-花生曲奇小餅乾的做法
  • 花生曲奇小餅乾怎麼做-花生曲奇小餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油(75克)雞蛋(20克)低筋麪粉(100克)糖粉(35克)輔料熟花生碎(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生曲奇小餅乾的做法步驟1、準備所需材料。2、軟化的黃油加入糖粉。3、將黃油和糖粉拌勻並打發。4、分次三次加入雞蛋。5、將黃油和雞蛋打至完全溶合一起。6、篩...
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花生曲奇的做法 花生曲奇(豬油版) 花生曲奇怎麼做
  • 花生曲奇的做法 花生曲奇(豬油版) 花生曲奇怎麼做

  • “這款餅乾超香,超酥,超簡單!”食材明細主料豬油(150G)麪粉(230G)花生(適量)輔料雞蛋(30G)細砂糖(100G)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生曲奇的做法步驟1、豬油加細砂糖打勻2、加入雞蛋3、加入炒香的花生碎,因為我比較喜歡吃,所以我放的比較多.4、加入低粉拌勻,放在保鮮紙上整...
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小豬曲奇的做法 小豬曲奇~抹茶曲奇 小豬曲奇怎麼做
  • 小豬曲奇的做法 小豬曲奇~抹茶曲奇 小豬曲奇怎麼做

  • “簡單易學,寶媽可以給萌寶做一下喲。”食材明細主料黃油(100克)低筋麪粉(300克)輔料抹茶粉(酌情適量)紅曲粉(酌情適量)花生碎(酌情適量)雞蛋(2個)白糖(酌情適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)小豬曲奇的做法步驟1、準備如圖材料。2、用打蛋器打發黃油與白糖,做烘焙最好用白糖粉,我...
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花生醬曲奇小餅的做法 香濃酥脆嘀-花生醬曲奇小餅 花生醬曲奇小餅怎麼做
  • 花生醬曲奇小餅的做法 香濃酥脆嘀-花生醬曲奇小餅 花生醬曲奇小餅怎麼做

  • “家人很喜歡吃嘟嘟做的手工小餅,某天突發奇想的將花生醬和花生加入曲奇中,並適量加入了漂亮又營養的赤砂糖,沒想到味道出乎意料的好,喜歡花生的朋友們,大家也來試試這款小餅乾吧,香濃酥脆,並拌有濃濃的花生香,着實太美味啦···”食材明細主料中筋麪粉(100g)黃油(55g)細砂糖(25g)幼滑...
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小羊曲奇的做法 【番茄配方】小羊曲奇——萌羊羊曲奇 小羊曲奇怎麼做
  • 小羊曲奇的做法 【番茄配方】小羊曲奇——萌羊羊曲奇 小羊曲奇怎麼做

  • “今年是羊年,番茄做了一款又萌又有趣的小羊曲奇來湊熱鬧,這款羊羊曲奇餅乾樣子逗趣可愛,小朋友大朋友都非常喜歡,作為待客小點再適合不過了,一起來看看怎麼做的吧。儲存:常温密封30天/製作時間:120分鐘/成品出:大約30只小羊/製作難度:三顆星使用工具:打蛋盆,手動打蛋器,麪粉篩,玻璃纖...
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花生小曲奇的做法 好酥香的餅乾——花生小曲奇 花生小曲奇怎麼做
  • 花生小曲奇的做法 好酥香的餅乾——花生小曲奇 花生小曲奇怎麼做

  • “天冷了,又開始甜蜜而温暖的烘焙,每天晚上守着烤箱做餅乾。今天做了一款又酥又香的花生小曲奇,房間裏到處飄散着花生的香味,咬上一口酥香鬆脆,滿嘴飄香。兒子放學回家又有小點心吃了!”食材明細主料低筋麪粉(100克)雞蛋(10克)黃油(65克)花生醬(35克)糖粉(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗...
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堆花曲奇怎麼做-堆花曲奇的做法
  • 堆花曲奇怎麼做-堆花曲奇的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(100克)細砂糖(17克)雞蛋(25克)黃油(65克)糖粉(32克)香草粉(1/8小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)堆花曲奇的做法步驟1、稱取用料2、將細砂糖,糖粉和黃油混合,拌勻3、用打蛋器打至顏色變淺,體積膨鬆4、加入雞蛋,用打蛋器打成輕盈膨鬆狀態5、加入香草粉,打勻6、...
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小豬曲奇怎麼做-小豬曲奇的做法
  • 小豬曲奇怎麼做-小豬曲奇的做法

  • “感恩在美食天下遇見的每一個你,謝謝廚友們這一年對我的鼓勵,祝願小夥伴們新年快樂!諸事順利!廚藝越來越長進~所有的期待都能出現,所有的希望都能如願,所有的努力都能成功!豬年肯定離不開萌萌豬的作品,來個小豬曲奇應應景,家裏的孩子看到小豬曲奇都愛不釋手了,做法簡單,就是需要多點...
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櫻花曲奇怎麼做-櫻花曲奇的做法
  • 櫻花曲奇怎麼做-櫻花曲奇的做法

  • “來到了陽光明媚的六月啦,陽光燦爛,真是讓人心情大好。這個季節,是不是約下三兩好友出去野餐呢?帶上這款美美噠櫻花曲奇,心情也會格外的好呢!”食材明細主料黃油(50g)低粉(120g)淡奶油(25g)糖粉(40g)輔料鹽(0.5g)鹽漬櫻花(適量)蛋清(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)櫻花曲奇的做法...
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曲奇的做法 鹿小鹿-奕霖曲奇 曲奇怎麼做
  • 曲奇的做法 鹿小鹿-奕霖曲奇 曲奇怎麼做

  • “奕霖曲奇是經過好幾個方子結合起來的,儘管不同的曲奇各有特色,但做法還是大同小異,開始我不太喜歡吃曲奇的,但女兒喜歡,所以給她特意加了杏仁粉,每次吃的時侯發現口感非常好。”食材明細主料純牛奶(40g)低筋麪粉(200g)無鹽黃油(160g)細砂糖(80g)輔料杏仁粉(40g)鹽(2g)奶香(口味)烤(工藝)半小...
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杏仁牛油小花曲奇怎麼做-杏仁牛油小花曲奇的做法
  • 杏仁牛油小花曲奇怎麼做-杏仁牛油小花曲奇的做法

  • “添加了杏仁粉,讓這款小餅乾更加酥鬆哦。”食材明細主料總統黃油(50克)糖粉(20克)淡奶油(18克)高粉(45克)玉米澱粉(10克)杏仁粉(15克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏仁牛油小花曲奇的做法步驟1、黃油軟化稱量後和糖粉放在一起。2、用手動打蛋器將其打發至色變白,體積膨帳,約2分3...
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花朵曲奇怎麼做-花朵曲奇的做法
  • 花朵曲奇怎麼做-花朵曲奇的做法

  • “一款簡易的花朵曲奇,酥酥脆脆的很好吃。給孩子當點心或者當早餐也不錯。喜歡的朋友可以試試。”食材明細主料棉白糖(20g)低筋麪粉(100g)全蛋液(25g)黃油(65g)糖粉(10g)輔料香草精(2滴)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花朵曲奇的做法步驟1、65g黃油室温軟化。用電動打蛋器打至順滑...
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