![春韭雞蛋的做法 春之鮮——春韭雞蛋 春韭雞蛋怎麼做]( "春韭雞蛋的做法 春之鮮——春韭雞蛋 春韭雞蛋怎麼做")
- “食時，不時不食。老祖宗告訴我們食也要順應時令。春韭味美，鮮香滋養，搭配嫩黃的雞蛋炒制，清爽，滋補，鮮美。”食材明細主料春韭（300g）雞蛋（2-3個）輔料鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春韭雞蛋的做法步驟1、春韭擇好，洗淨，瀝乾水分，切成6cm左右中段。雞蛋磕入碗中，加入...
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![春餅的做法 春之鮮味道:春餅 春餅怎麼做]( "春餅的做法 春之鮮味道:春餅 春餅怎麼做")
- “春天到，萬物生髮，花紅柳綠，一派欣欣向榮之景。來份春餅，於脣齒間品嚐春之鮮味道。”食材明細主料麪粉（400g）土豆（一隻）胡蘿蔔（一條）黃瓜（一條）開水（適量）輔料花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高級（難度）春餅的做法步驟1、麪粉放入盆中，分幾次加入開水，注意一定要剛開的水，這樣和出來的...
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![炸香椿魚的做法 炸香椿魚-----春之鮮 炸香椿魚怎麼做]( "炸香椿魚的做法 炸香椿魚-----春之鮮 炸香椿魚怎麼做")
- “香椿芽被譽為樹上的蔬菜，以頭茬為最好。香椿含香椿素等揮發性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食慾；香椿含有維生素E和性激素物質，有抗衰老和補陽滋陰的作用，故有“助孕素”的美稱。香椿具有清熱利濕、利尿解毒之功效，是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統感染的良藥；香椿的揮發氣味能...
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![餃子皮兒之春餅怎麼做-餃子皮兒之春餅的做法]( "餃子皮兒之春餅怎麼做-餃子皮兒之春餅的做法")
- 食材明細主料餃子皮（15張）輔料油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）餃子皮兒之春餅的做法步驟1、五張餃子皮一組，每張上面抹油2、把五張餃子皮摞起來（最上面的餃子皮可以不抹油；也可以刷一張摞一張，就是餃子皮容易滑出位置）3、擀麪杖上場，雖然擀的越大餅越薄，也要見好就收，不然...
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![春餅之青瓜絲餅怎麼做-春餅之青瓜絲餅的做法]( "春餅之青瓜絲餅怎麼做-春餅之青瓜絲餅的做法")
- “黃瓜，也叫青瓜，黃瓜和麪粉煎的麪餅，我們一般叫“託””食材明細主料青瓜（一根）麪粉（適量）輔料花生油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）春餅之青瓜絲餅的做法步驟1、準備原料2、青瓜去皮切絲3、加入適量麪粉、少許鹽、水攪拌成青瓜絲稀麪糊4、熱鍋涼油，倒入稀麪糊5、...
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![鮮蝦春捲的做法 【寧波】鮮蝦春捲 鮮蝦春捲怎麼做]( "鮮蝦春捲的做法 【寧波】鮮蝦春捲 鮮蝦春捲怎麼做")
- “傳統的春捲皮都是用稍稠的麪糊製作而成。一般在市場裏一個小板凳，一把麪糰，一個小火爐，攤主將麪糰玩弄於手掌上，無論怎麼甩制面團都不脱落，麪糰在鍋邊甩製片刻，在鍋底快速一抹一拉，就攤出一張薄如蟬翼的圓餅皮。春捲皮的製作對水的配比，餳面時間、製作技巧都有要求。所以在家很...
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![鮮肉春捲的做法 【義烏】鮮肉春捲 鮮肉春捲怎麼做]( "鮮肉春捲的做法 【義烏】鮮肉春捲 鮮肉春捲怎麼做")
- “春捲的花樣千百種，就當當義烏而言我知道的就有十幾種，有豆皮製做的，有米皮製做的，有豆腐餡的，蝦仁的，鮮肉的，牛肉的，全素的。。。。不過每年春節我都是做豆皮的，豆皮的製做簡單快手，口感酥脆金黃，我個人是十分的喜歡，現在就送上先朋友們也可以試一下哦。”食材明細主料豬肉（50g）豆皮（5...
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![春之綠餅怎麼做-春之綠餅的做法]( "春之綠餅怎麼做-春之綠餅的做法")
- “春天到了，處處綠色，做了綠色的餅，也是歡迎春天的到來”食材明細主料芹菜（適量）麪粉（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）春之綠餅的做法步驟1、準備原料之芹菜2、芹菜切粒放入料理機裏打汁3、打好的芹菜汁4、加入適量麪粉，攪拌均勻，加入少許鹽調味5、熱...
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![香椿春捲的做法 春分春之味—香椿春捲 香椿春捲怎麼做]( "香椿春捲的做法 春分春之味—香椿春捲 香椿春捲怎麼做")
- “春分這一天晝夜平衡，接下來這一段時間，飲食上應保持身體機能的協調平衡，多食香椿之類的鮮美時令菜。”食材明細主料香椿（200克）雞蛋（2個）熱飯（100克）輔料春捲皮（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香椿春捲的做法步驟1、香椿200克雞蛋2個熱飯100克春捲皮適量鹽適...
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![春餅之葱香餅怎麼做-春餅之葱香餅的做法]( "春餅之葱香餅怎麼做-春餅之葱香餅的做法")
- “春天要吃春餅，葱可是做餅的首選”食材明細主料麪粉（適量）葱（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）春餅之葱香餅的做法步驟1、大葱和麪粉2、葱切絲，麪粉攪拌成稀點的麪糊3、葱絲放入麪糊裏，拌均勻4、熱鍋涼油5、葱絲麪糊倒入鍋內6、一面殼住後翻面，用鍋鏟...
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![春之餃怎麼做-春之餃的做法]( "春之餃怎麼做-春之餃的做法")
- “立春了，期待春暖花開”食材明細主料豬肉餡（適量）麪粉（適量）輔料韭黃（適量）菠菜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）春之餃的做法步驟1、準備豬肉餡，韭黃，菠菜，葱2、把菠菜榨汁3、把菠菜汁加入麪粉中和成麪糰4、把豬肉餡細細的剁一遍，葱切碎5、...
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![春之韻皮凍的做法 團圓之時共迎春 春之韻皮凍怎麼做]( "春之韻皮凍的做法 團圓之時共迎春 春之韻皮凍怎麼做")
- ““立春”是二十四節氣之首。立春這天陽和起蟄，萬物復甦。春姑娘踏着輕輕的舞步款款而來、盛裝蒞臨。我國南方正如“碧玉粧成一樹高，萬條垂下綠絲絛”的春意盎然之景象。春是愜意的，藉着春意創意一款春之韻皮凍（由苗芽菜支豬皮漿巧妙搭配)。寓意春的氣息，春意盎然之意。”食...
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![薑餅幹春之歌怎麼做-薑餅幹春之歌的做法]( "薑餅幹春之歌怎麼做-薑餅幹春之歌的做法")
- “春天來了，雪寶寶也急忙躲進了小屋。此時的屋頂已悄悄的爬滿了綠色的青藤。一座開滿鮮花面朝大海的小屋，是幻想中的世外桃源清靜又悠閒。夜晚聽海浪唱歌，日出看花草跳舞。幸福的生活，在手中出現了！喜歡的親們可以試下。”食材明細主料薑餅預拌粉（130g）輔料雞蛋（35g）蜂蜜（30g）蛋白（25...
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![春節之後吃什麼]( "春節之後吃什麼")
- 春節之後，元宵節之前，除了鹹菜、稀飯等往年窮人家吃的食物，其他都可以吃。春節這幾天要吃好，寓意才好。春節過後，大家會出門串親戚拜年，親戚長輩在家準備好豐盛的飯菜迎接客人的到來。菜品的數量以六道、八道、十道等雙數為佳，魚通常為最後一道菜，寓意年年有餘。...
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![春餅之青筍絲餅怎麼做-春餅之青筍絲餅的做法]( "春餅之青筍絲餅怎麼做-春餅之青筍絲餅的做法")
- “春餅，適合和各種蔬菜搭配”食材明細主料青筍（適量）麪粉（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春餅之青筍絲餅的做法步驟1、準備原料2、青筍切絲，麪粉加火打面稀麪糊，加少許鹽調味3、青筍絲和麪糊攪拌均勻4、熱鍋涼油，倒入青筍麪糊5、一面的麪糊硬後翻面，...
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![一年四季的品春之店-大地春餅]( "一年四季的品春之店-大地春餅")
- 大連人都愛吃的春餅店，最好吃的居然不是春餅！可能我是個假大連人！吃飯記得團券，記得團券，記得團券！京醬肉絲和肉末茄子是我的最愛了，可惜在家裏沒有模仿出一毛一樣的味道。我們一家人經常來這邊吃飯，很多人都喜歡吃這家的春餅，我是個例外。店員服務都很熱情，裝修過後店鋪環境更好了...
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![春之韻慕斯怎麼做-春之韻慕斯的做法]( "春之韻慕斯怎麼做-春之韻慕斯的做法")
- “春天是色彩斑斕的，春天的味道是會讓人從味蕾開始把心情變得愉悦的味道。春之韻慕斯里麪包含了抹茶的清新，草莓的香甜，香草椰香的濃烈，一口下去，好心情會跟着味蕾跳動起來哦”食材明細蛋糕體雞蛋（2個）牛奶（20克）玉米油（20克）低筋粉（35克）細砂糖（27克）抹茶慕斯層抹茶粉（5克）淡奶油（160克）吉...
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![春餅之韭菜餅怎麼做-春餅之韭菜餅的做法]( "春餅之韭菜餅怎麼做-春餅之韭菜餅的做法")
- “春天了，正是吃韭菜的好季節”食材明細主料韭菜（適量）麪粉（少許）輔料花生油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）春餅之韭菜餅的做法步驟1、準備原料2、韭菜切碎。麪粉加清水、少許鹽攪拌成稀糊3、韭菜碎加入稀麪糊裏4、攪拌均勻5、熱鍋涼油，倒入韭菜麪糊，轉動鍋子使面...
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![金陵十二釵之惜春的做法 【天津】金陵十二釵之惜春 金陵十二釵之惜春怎麼做]( "金陵十二釵之惜春的做法 【天津】金陵十二釵之惜春 金陵十二釵之惜春怎麼做")
- “賈惜春是《紅樓夢》中的人物。她是賈家四姐妹中年紀最小的一位，個性孤僻冷然。是唯一來自寧國府的賈府小姐，她是賈敬的幺女、賈珍的妹妹，居於大觀園中之藕香塮周圍的蓼風軒（又名暖香塢）。惜春不善作詩，喜愛繪畫，最後出家為尼了。”食材明細主料白蘿蔔（適量）紅椒（一個）茄子皮（少許）輔...
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![三鮮薺菜冬筍香乾春捲的做法 三鮮薺菜冬筍香乾春捲---年夜飯冷盤之一 三鮮薺菜冬筍香乾春捲怎麼做]( "三鮮薺菜冬筍香乾春捲的做法 三鮮薺菜冬筍香乾春捲---年夜飯冷盤之一 三鮮薺菜冬筍香乾春捲怎麼做")
- “原料：新鮮春捲皮20張薺菜300G冬筍一個薰幹2塊鹽適量香油幾滴色拉油100G做法：1首先把薺菜菜去掉老葉腐葉根部，清洗乾淨一般需要清洗5到6次以上，接着控幹水份切碎備用2冬筍去殼沖水洗淨，切成片狀，放入鍋中焯熟3接着把冬筍涼透，用廚房紙搽幹水份，切碎備用把薰幹切碎備用，把齊菜，冬筍...
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![鮮蝦春捲的做法 【越南】鮮蝦春捲 鮮蝦春捲怎麼做]( "鮮蝦春捲的做法 【越南】鮮蝦春捲 鮮蝦春捲怎麼做")
- “春捲，在我的家鄉和春餅是不同的。在記憶裏，小時候年夜餐桌上總會有它，金黃的麪皮，裏面或是甜甜的豆沙、或是炒過的各色蔬菜為餡，油炸過後，作為點心上桌，香氣撲鼻。春捲除了表示迎接新春的意思以外，還因為春捲裏面通常包含了大量春天新鮮的蔬菜，因此營養價值非常高。而在吃過越南...
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![春餅之紅豆餅怎麼做-春餅之紅豆餅的做法]( "春餅之紅豆餅怎麼做-春餅之紅豆餅的做法")
- “紅小豆做春餅，做成甜口的。”食材明細主料麪粉（適量）紅小豆（適量）輔料花生油（少許）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）春餅之紅豆餅的做法步驟1、紅小豆提前一天用清水浸泡2、泡發後放料理機裏打成漿3、為了煎餅易成型，把漿再過濾一次4、濾過的漿里加入適量麪粉，打成稀糊5、攪拌...
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![素之鮮怎麼做-素之鮮的做法]( "素之鮮怎麼做-素之鮮的做法")
- 食材明細主料玉米粒（85克）胡蘿蔔（45克）青瓜（65克）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素之鮮的做法步驟1、食材：玉米粒、青瓜（已清洗切丁）、胡蘿蔔（已清洗去皮切丁）2、燒鍋倒油燒熱，下入胡蘿蔔丁翻炒翻炒。3、接着，合入玉米粒和青瓜丁翻炒翻炒。4、然後，加適量的蠔油。...
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![鮮嫩春筍二吃之鹹肉燉如何做簡單又好吃]( "鮮嫩春筍二吃之鹹肉燉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料春筍：500輔料鹹肉：100具體步驟1.春筍滾刀切成大塊。鹹肉、薑片備用。2.鹹肉切成5毫米片。若鹹度過大，切片前焯水。3.筍片、鹹肉片加入湯煲，加料酒兩湯匙，再加足量涼水。此時不必加鹽。4.大火煮開，改用文火燉四...
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![春捲的做法 百搭之春捲 春捲怎麼做]( "春捲的做法 百搭之春捲 春捲怎麼做")
- 食材明細主料春捲（適量）輔料番茄汁（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春捲的做法步驟1、番茄汁2、反面3、立起來看4、包裝不錯5、很濃稠哦6、爸爸包的春捲7、油鍋裏炸炸8、淋上番茄醬9、酸甜可口...
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味味甜
