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關於耳光炒飯的餐飲百科

營養耳光炒飯如何做簡單又好吃
  • 營養耳光炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘不要只吃蛋炒飯啦,來試試這款營養的耳光炒飯吧。鹹蛋和雞蛋的配合,不一樣的鹹香,還有蝦的鮮美,胡蘿蔔和豌豆來想搭,葷素搭配,最為健康。盛上滿滿一碗飯,各種香味一同衝擊鼻翼,就像是媽媽的味道,出門在外,也能有些慰...
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耳光炒飯怎麼做-耳光炒飯的做法
  • 耳光炒飯怎麼做-耳光炒飯的做法

  • “之所以叫耳光炒飯,就是別人打耳光也不放手的炒飯,哈哈哈😄因為一部網劇走紅的炒飯,主要和美食有關,追完劇發現就這個耳光炒飯能做,其他食材太高端了……”食材明細主料隔夜飯(1碗)雞蛋(3個)蝦(8只)胡蘿蔔(半根)青豆(適量)輔料午餐肉(4片)蛋黃碎(適量)海苔(1片)調料油(適量)料酒(1勺)鹽(少許)黑胡椒...
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簡單又美味的耳光炒飯如何做簡單又好吃
  • 簡單又美味的耳光炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘炒飯大家都是不陌生的,而且一般小白都知道炒飯怎麼炒。但是你有沒有聽説過耳光炒飯呢,之所以起這樣的名字是因為這種炒飯好吃到打你耳光都沒有感覺。這個炒飯的關鍵之處就是鹹鴨蛋和大頭蝦,使每一粒飯都能裹...
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雞蛋木耳炒飯怎麼做-雞蛋木耳炒飯的做法
  • 雞蛋木耳炒飯怎麼做-雞蛋木耳炒飯的做法

  • 食材明細主料黑木耳(適量)雞蛋(適量)剩米飯(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋木耳炒飯的做法步驟1、泡好的黑木耳洗乾淨垛碎,雞蛋打入碗中,放小半勺鹽攪拌成蛋液.2、熱鍋入油,到入蛋液.3、蛋液膨脹後用鏟子劃散.4、在放入黑木耳.5、到\入米飯.6、...
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陽光菠蘿炒飯怎麼做-陽光菠蘿炒飯的做法
  • 陽光菠蘿炒飯怎麼做-陽光菠蘿炒飯的做法

  • “今天老公買回來一個菠蘿,正好炒個飯吃,還不錯,既有菠蘿的香甜,又有米飯的軟糯有孩子的家庭十分推薦,這個飯正好做的是三人份,算個家庭餐。”食材明細主料菠蘿(半片)米飯(適量)輔料蘋果(適量)生薑(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(一個)洋葱(一個)大蒜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)陽光菠蘿炒...
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耳光炒飯配鷹嘴豆漿怎麼做-耳光炒飯配鷹嘴豆漿的做法
  • 耳光炒飯配鷹嘴豆漿怎麼做-耳光炒飯配鷹嘴豆漿的做法

  • “姐姐的早餐。”食材明細主料米飯(1碗)蝦(10只)熟鹹蛋(2個)輔料橄欖油(一勺)青豆(適量)鷹嘴豆(30克)熟花生(10克)熟核桃仁(10克)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)耳光炒飯配鷹嘴豆漿的做法步驟1、熟鹹蛋準備兩到三個。其中蛋黃可以全都用到,看你喜歡吃鹹蛋黃的程度了,蛋青用一...
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耳光牛肉餡餅怎麼做-耳光牛肉餡餅的做法
  • 耳光牛肉餡餅怎麼做-耳光牛肉餡餅的做法

  • “我家領導説;這個牛肉餡餅一看就流哈拉子......,一吃不煽自己一個耳光就停不下來!喜歡的親請耐着性子花點時間看完小帖士在行動,下一個大廚就是你!”食材明細主料中筋麪粉(適量)鹽(少許)温水(適量)輔料植物油(適量)牛肉碎(適量)小葱(適量(洋葱))生抽(適量)老抽(少許)砂糖(少許)白胡椒粉(少許)花椒粉...
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飯掃光拌麪怎麼做-飯掃光拌麪的做法
  • 飯掃光拌麪怎麼做-飯掃光拌麪的做法

  • “這次飯掃光沒我不知道,面確實是掃光了”食材明細主料面(200g)醋(1勺)輔料麻辣什錦(兩勺)葱(一根)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)飯掃光拌麪的做法步驟1、將麪條煮熟後撈出,並迅速用冷水浸泡後瀝乾。2、舀一些飯掃光的油,與面混合均勻,再晾一會兒。3、待面徹底冷卻後,放入2-3勺麻...
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鹹鮮耳光炒飯如何做簡單又好吃
  • 鹹鮮耳光炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘飯是我們廣大的南方人民最為熱愛的主食啊!有時候一日三餐都是離不開一碗香噴噴、熱騰騰的大米飯的。而且炒飯更是如此。一盤好的炒飯要求它的米粒顆顆分明,料多而且料足。顯然易見,這道耳光炒飯就是這樣的一...
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一碗飯都可以吃光光圖解-雞腿飯這樣做
  • 一碗飯都可以吃光光圖解-雞腿飯這樣做

  • 美味的雞腿加入好吃的醬汁然後燉上片刻以後雞腿肉裏面味道十足,再放在米飯上面撒上芝麻,這可是太好吃了,一碗飯都可以吃光光。今天就教大家做出這道大人和小孩都愛吃的雞腿飯裏面,簡直是好吃的不要了,快點學起來吧!再加入一些西蘭花主料雞腿肉:適量西蘭花:適量輔料鹽:適量洋葱:適量...
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木耳炒肉的做法,好吃下飯,一上桌就被搶光
  • 木耳炒肉的做法,好吃下飯,一上桌就被搶光

  • 説起木耳炒肉,大家都不會覺得陌生,木耳炒肉這道菜是我們餐桌上最常見的菜式之一,木耳的營養價值很高,還有強大的排毒功能,最重要的是還能美白,所以深受各位女性朋友的喜愛,但很多人做木耳炒肉這道菜時,不是把肉炒老了,就是淡而無味,今天小編教大家來做這道菜。一、正宗木耳炒肉裏脊...
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扇貝木耳蛋炒飯怎麼做-扇貝木耳蛋炒飯的做法
  • 扇貝木耳蛋炒飯怎麼做-扇貝木耳蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)扇貝(適量)木耳(適量)輔料蒜頭(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扇貝木耳蛋炒飯的做法步驟1、食材:米飯,扇貝,木耳(用水煮熟)。2、扇貝用花生油炒熟。3、米飯入鍋翻炒一會兒。4、雞蛋打散,倒入蛋液,翻炒均勻。5、木耳入鍋,加鹽翻炒均勻即可。6、盛盤。...
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黑木耳雞蛋炒飯怎麼做-黑木耳雞蛋炒飯的做法
  • 黑木耳雞蛋炒飯怎麼做-黑木耳雞蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)黑木耳(5朵)米飯(1碗)輔料葱花(適量)料酒(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳雞蛋炒飯的做法步驟1、食材:雞蛋、黑木耳(已泡發清洗)、米飯、葱花2、將已泡發清洗好的黑木耳放在案板上切碎,待用。3、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。4、打...
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陽光炒飯怎麼做-陽光炒飯的做法
  • 陽光炒飯怎麼做-陽光炒飯的做法

  • “鳳梨炒飯——炒飯的一種,是水果與主食的新型搭配,雖然已經不是什麼新鮮的吃法,但還是會吸引一大批人圍觀嘗試。為什麼呢?原因很簡單因為我們的好奇,好奇水果和飯炒在一起會好吃嗎?好奇水果和主食的結合真的那麼完美嗎?好奇....那麼讓我們帶着這些好奇動起來吧....”食材明細主...
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炒飯的做法 五光十色超級炒飯 炒飯怎麼做
  • 炒飯的做法 五光十色超級炒飯 炒飯怎麼做

  • “某日.特想吃炒飯.那種五光十色超級炒飯.呵呵,其實是裏面有很多料的炒飯.到菜市場買到所有想吃的材料.想不到一碗炒飯也可以如此的漂亮.只怪我的手機相素差了.哎”食材明細主料米飯(一碗)輔料胡蘿蔔(半個)玉米(3分之一包)土豆(一小個)青椒(一個)午餐肉(兩片)雞蛋(一個)鹹菜(適量)配料鹽(適量)味精(...
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三文魚耳光炒飯的做法 【寶寶輔食】三文魚耳光炒飯 三文魚耳光炒飯怎麼做
  • 三文魚耳光炒飯的做法 【寶寶輔食】三文魚耳光炒飯 三文魚耳光炒飯怎麼做

  • ““耳光炒飯”,期初沒明白為何叫這樣的名字,原來是即使打着耳光也不願放棄的炒飯,故此命名。今天分享這道炒飯,祕訣在於小骨使用的是蒸飯,粒粒飽滿,50g的米飯加65g的清水,上蒸鍋中大火蒸33分鐘,就可以做出晶瑩剔透的米飯嘍!待米飯徹底涼透後,搭配家裏現有的食材,隨便炒一炒,一道美味...
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木耳絲蛋炒飯怎麼做-木耳絲蛋炒飯的做法
  • 木耳絲蛋炒飯怎麼做-木耳絲蛋炒飯的做法

  • “鮮香的一飯。”食材明細主料冷飯(100g)輔料木耳絲(20g)雞蛋(2個)葱花(1勺)火腿腸(1根)調料鹽(適量)豬油(2勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳絲蛋炒飯的做法步驟1、豬油融化以後,打入雞蛋炒散。2、放入火腿腸丁和木耳絲翻炒均勻。3、放入冷飯翻炒均勻。4、加入鹽調味即可。...
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光頭強祕製炒飯加盟費多少
  • 光頭強祕製炒飯加盟費多少

  • 光頭強祕製炒飯是著名的餐飲品牌,得到了客户的高度好評,有着非常高的知名度。光頭強祕製炒飯在市場上廣泛流傳,從上海、北京到小城鎮。光頭強海鮮炒飯市場分佈比較廣泛並且有着較大的市場佔有率,使其在業內具有較高的知名度和影響力。很多人想了解光頭強祕製炒飯加盟費要多少...
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葱香木耳炒飯怎麼做-葱香木耳炒飯的做法
  • 葱香木耳炒飯怎麼做-葱香木耳炒飯的做法

  • “木耳、香葱、肉腸,白白的米飯,炒飯總是會讓人驚喜,放自己喜歡的配料,隨心隨性的炒,永遠不會讓人失望的......”食材明細主料米飯(適量)輔料肉腸(適量)木耳(適量)配料葱(適量)黑胡椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香木耳炒飯的做法步驟1、準備好材料2...
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春光飯糰怎麼做-春光飯糰的做法
  • 春光飯糰怎麼做-春光飯糰的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)培根(適量)西藍花(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)春光飯糰的做法步驟1、準備培根和西藍花。2、培根切小塊。3、西藍花用鹽水泡十分鐘。4、鍋中水開加鹽和食用油。5、放入西藍花焯熟。6、鍋中不放油,放入培根。7、炒制微焦...
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速食木耳蛋炒飯怎麼做-速食木耳蛋炒飯的做法
  • 速食木耳蛋炒飯怎麼做-速食木耳蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)雞蛋(2個)木耳(適量)火腿(適量)蒜苗(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)速食木耳蛋炒飯的做法步驟1、食材準備2、蒜苗切小塊3、木耳,火腿均切丁4、雞蛋取蛋黃,有少量蛋清也可以,再加入少量食鹽,打勻5、打好的雞蛋倒入攪拌散...
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光頭強海鮮炒飯加盟怎麼樣
  • 光頭強海鮮炒飯加盟怎麼樣

  • 如今餐飲行業應當算是眾多行業中發展勢頭較好的行業之一,這也使得越來越多的商家想要加盟餐飲行業。説到炒飯,大家一定都不陌生。在飯點來臨之際,一盤美味的炒飯常常能把大家的煩惱和飢餓感一掃而光。尤其是像光頭強海鮮炒飯這樣極具消費者喜愛的炒飯,無論是大城市或者是小縣...
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毛豆木耳炒臘肉的做法 飯掃光-【毛豆木耳炒臘肉】 毛豆木耳炒臘肉怎麼做
  • 毛豆木耳炒臘肉的做法 飯掃光-【毛豆木耳炒臘肉】 毛豆木耳炒臘肉怎麼做

  • “這兩天吃飯很發愁,沒買菜。於是就冰箱搜刮點東西做做。冰箱還有些前一陣手剝的毛豆,於是就拿來和凍的臘肉炒得了,方便,下飯啊。”食材明細主料臘肉(100g)木耳(50g)毛豆(150g)輔料生抽(一大勺)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆木耳炒臘肉的做法步驟1、1、冷凍的...
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光盤手抓飯的做法 老公孩子都愛吃的光盤手抓飯 光盤手抓飯怎麼做
  • 光盤手抓飯的做法 老公孩子都愛吃的光盤手抓飯 光盤手抓飯怎麼做

  • 食材明細主料羊肉卷(200g)大米(2罐(米缸罐))輔料蘋果(1個)速凍雜菜(50g)原味(口味)一小時(耗時)簡單(難度)光盤手抓飯的做法步驟1、蘋果切絲,與胡蘿蔔雜菜一起入油鍋翻炒。2、羊肉捲入鍋翻炒至變色。3、倒入剛剛炒好的蘋果胡蘿蔔一起翻炒出香味。4、將浸泡了2個小時的大米倒入鍋子,與肉菜...
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木耳胡蘿蔔蛋炒飯的做法 木耳、胡蘿蔔、蛋炒飯 木耳胡蘿蔔蛋炒飯怎麼做
  • 木耳胡蘿蔔蛋炒飯的做法 木耳、胡蘿蔔、蛋炒飯 木耳胡蘿蔔蛋炒飯怎麼做

  • “木耳中含有蛋白質、脂肪、多糖、胡蘿蔔素、B族維生素、磷脂和鈣磷、鐵等礦質元素。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。雞蛋的營養價值就不用説了,大家都知道。把這三者結合再加上圓白菜,這樣炒出來的米飯...
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