![醬鵝腿怎麼做-醬鵝腿的做法]( "醬鵝腿怎麼做-醬鵝腿的做法")
- 食材明細主料鵝腿（適量）輔料葱（適量）生薑（適量）老抽（適量）香料（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）醬鵝腿的做法步驟1、準備的用料。2、先把鵝腿涼水下鍋加入香料，料酒，生薑，葱焯水。3、再洗淨上面的血沫。4、.熱鍋冷油，把瀝乾水分的鵝腿放進油鍋裏...
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![火腿油菜炒鵝蛋怎麼做-火腿油菜炒鵝蛋的做法]( "火腿油菜炒鵝蛋怎麼做-火腿油菜炒鵝蛋的做法")
- 食材明細主料鵝蛋（兩個）油菜（適量）火腿（兩根）輔料油（適量）姜（適量）葱（適量）幹椒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）十三香（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火腿油菜炒鵝蛋的做法步驟1、油菜去跟部，洗乾淨。2、油菜切段。3、火腿切片。4、餓蛋兩個，攪散。5、鍋裏適量油，熱油倒入鵝蛋，煎熟，盛...
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![醬香鵝腿怎麼做-醬香鵝腿的做法]( "醬香鵝腿怎麼做-醬香鵝腿的做法")
- 食材明細主料鵝腿（一個）輔料姜（適量）蒜頭（適量）紅葱頭（適量）調料油（少許）醬油（適量）米酒（少許）冰糖（少許）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）醬香鵝腿的做法步驟1、準備:鵝腿清洗乾淨。2、備:姜，蒜，紅葱頭。3、用熱水稍微燙一下鵝腿讓鵝腿的皮更緊實。4、熱鍋放油下姜，蒜頭，紅葱頭爆香。5、將...
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![白菜拌鵝腿的做法 “白菜”白菜拌鵝腿 白菜拌鵝腿怎麼做]( "白菜拌鵝腿的做法 “白菜”白菜拌鵝腿 白菜拌鵝腿怎麼做")
- “燒的鵝腿，還剩兩個琵琶腿，有點乾乾的。懶得再次加熱，我説直接啃，少爺要求拌白菜。”食材明細主料鵝琵琶腿（2個）白菜心（80g）輔料香菜（小許）紅椒（小許）香油（小許）調料大蒜（幾瓣）食鹽（1g）生抽（2g）味精（1g）白糖（2g）臘八醋（5g）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜拌鵝腿的做法步驟1、白菜心切絲，放碗...
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![醬油焗鵝肉怎麼做-醬油焗鵝肉的做法]( "醬油焗鵝肉怎麼做-醬油焗鵝肉的做法")
- “菜無定式，烹無定法，喜歡就點個關注吧，做菜不易，感謝支持！”食材明細主料鵝肉（一塊）輔料葱段（適量）薑片（兩片）調料炊鵝醬（兩勺）料酒（適量）生抽（適量）老抽（兩滴）雞精（少許）鹽（少許）香油（適量）醬香（口味）焗（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬油焗鵝肉的做法步驟1、將處理好的鵝肉砍成塊狀。2、冷水下鍋焯水，倒入...
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![鵝骨醬怎麼做-鵝骨醬的做法]( "鵝骨醬怎麼做-鵝骨醬的做法")
- “鵝脖子剁碎，加以辣子、醬油、糖等做成湯稠味濃的骨醬，無論下酒還是下飯都是很受歡迎的。”食材明細主料鵝脖子（一個）輔料青紅辣椒（各二個）葱（二根）生粉（少許）配料醬油（三勺）糖（少許勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鵝骨醬的做法步驟1、鵝脖子一個剁碎備用。2、青紅辣椒、葱洗淨。...
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![醬鴨腿的做法 【上海】醬鴨腿 醬鴨腿怎麼做]( "醬鴨腿的做法 【上海】醬鴨腿 醬鴨腿怎麼做")
- “在上海無論是宴客的餐桌還是隨便來點墊墊的小麪館，再或者小菜場裏熟菜店都會出現醬鴨的影子，有過油的，有不過油的，各有各的配方，但味道總偏向鮮，鹹，甜，香，平時來不及做飯的時候總會買上一點醬鴨，炒點蔬菜吃，即便這樣吃完還是很滿足。”食材明細主料鴨邊腿（2只）生薑（1塊）葱（適量）八角（適量...
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![醬鴨腿的做法 [魯菜]----醬鴨腿 醬鴨腿怎麼做]( "醬鴨腿的做法 [魯菜]----醬鴨腿 醬鴨腿怎麼做")
- “特喜歡大口的啃鴨腿,正好鴨腿買的有點多,就來個醬鴨腿吧...”食材明細主料鴨腿（2個）輔料葱（適量）姜（適量）甜麪醬（適量）鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬鴨腿的做法步驟1、鴨腿洗淨,備用。2、鍋裏放油。3、放入鴨腿煎出鴨皮上的油。4、放入葱.姜.甜麪醬,翻炒。5、加水,...
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![鵝腿燉雜蔬菜怎麼做-鵝腿燉雜蔬菜的做法]( "鵝腿燉雜蔬菜怎麼做-鵝腿燉雜蔬菜的做法")
- 食材明細主料鵝腿（1只）胡蘿蔔（1根）土豆（1個）凍冮豆角（300克）白菜葉子（適量）調料食鹽（丨匙）火鍋底料（適量）高湯（2大湯勺）香辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鵝腿燉雜蔬菜的做法步驟1、一隻鵝腿上鍋解凍。2、解凍後用刀削成片狀備用。3、把青菜葉切成塊狀備用。4、土豆和胡蘿蔔洗淨。5、切塊...
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![芋頭燉鵝腿怎麼做-芋頭燉鵝腿的做法]( "芋頭燉鵝腿怎麼做-芋頭燉鵝腿的做法")
- “我本來是要用雞腿做芋兒雞。順手從冰箱拿出來一條腿，我以為是雞腿，斬塊的時候發現不是雞腿，是鵝腿，將錯就錯吧，芋頭燉鵝腿吧。”食材明細主料鵝腿（1只）芋頭（200g）輔料食用油（半匙）清水（若干）調料韓式泡蘿蔔（70g）葱（小許）花椒八角桂皮（小許）老抽（5g）生抽（5g）食鹽（1g）雞精（1g）姜（適量）酸辣（口味）燉（工藝）一...
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![仿鵝肝醬如何做簡單又好吃]( "仿鵝肝醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鴨肝：適量雞肝：適量黃油：適量紅酒：適量雞蛋：適量輔料鹽：適量百里香：適量迷迭香：適量蒜：適量xo酒：可用白酒或個人喜好藍莓醬：適量榛子：適量蘋果木煙燻鹽：適量具體步驟1.輔料製作百里香，迷迭香，蒜，用幹鍋煸香。加入酒，大火去...
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![醬汁烤鵝腿怎麼做-醬汁烤鵝腿的做法]( "醬汁烤鵝腿怎麼做-醬汁烤鵝腿的做法")
- “家裏還有一鵝腿，本來是想煮湯。但家裏人説想拿它下酒。於是我就提早了二天將它醃製好，再進行烤制。第一次烤這種食材，很多的擔心，我想第一次能這要子也不錯了，希望下一次烤漂亮一點，這次的腿邊上的皮有點切到，整個面不是那麼漂亮，但這一切也是浮雲啦，因為味道戰勝一切了。”食材...
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![祕製烤鵝腿怎麼做-祕製烤鵝腿的做法]( "祕製烤鵝腿怎麼做-祕製烤鵝腿的做法")
- 食材明細主料鵝腿（1只）鵝翅（1只）輔料海天海鮮醬油（4大匙）蜂蜜（2大匙）辣根（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）祕製烤鵝腿的做法步驟1、鵝腿鵝翅洗淨控水2、取一容器，倒入海天海鮮醬油3、加入蜂蜜4、再擠點辣根5、攪拌均勻6、控幹水的鵝腿鵝翅用錐子或牙籤或針在上面扎些小孔，方便...
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![香醉蘸醬鵝肝的做法 孩子愛吃的綠色食品----------〖香醉蘸醬鵝肝〗 香醉蘸醬鵝肝怎麼做]( "香醉蘸醬鵝肝的做法 孩子愛吃的綠色食品----------〖香醉蘸醬鵝肝〗 香醉蘸醬鵝肝怎麼做")
- “鵝肝營養豐富，質地細嫩，味道鮮美，還有一種獨特的香味。鵝肝中含有大量對人體有益的不飽和脂肪和多種維生素，最適於兒童和老年人食用，在國際市場上是珍貴的暢銷營養食品之一，吸引着所有富裕國家和地區的消費者，在歐美、日本被營養師列為飛行員每餐必備的食品。鵝肝是世界三大美...
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![醬油鵝怎麼做-醬油鵝的做法]( "醬油鵝怎麼做-醬油鵝的做法")
- 食材明細主料鵝（四分之一）輔料蒜頭（適量）姜（適量）紅葱頭（適量）調料醬油（適量）老抽（少許）糖（少許）米酒（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬油鵝的做法步驟1、準備:鵝肉四分之一，用開水燙洗一下。2、紅葱頭，姜，蒜頭。3、熱鍋放油，將鵝肉放入中小火兩面煎制。4、然後放入姜，蒜，紅葱頭爆香。5...
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![好吃微波爐烤鵝腿如何做簡單又好吃]( "好吃微波爐烤鵝腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘不知道你們那邊是怎麼樣的，反正我小時候就是雞肉、鴨肉、魚肉然後鵝肉是幾乎沒怎麼吃，見都很少見，所以對於鵝肉我是憧憬的，正好今天下班買了兩條鵝腿，我就翻翻食譜來了道微波爐烤鵝腿。光聽名字有沒有種懶人菜...
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![醬香燒鵝如何做簡單又好吃]( "醬香燒鵝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘醬香燒鵝是是一道簡單快捷的美食佳品，它所用的食材是燒鵝、醬油和葱頭，只需要爆炒燒鵝，炒出油來再放入葱頭翻炒，加入適量的醬油就可以吃到肥美的醬香燒鵝。而燒鵝含有醬油的香味，使燒鵝那香味兒非常的濃，讓人一...
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![白切鵝腿怎麼做-白切鵝腿的做法]( "白切鵝腿怎麼做-白切鵝腿的做法")
- 食材明細主料鵝腿（500克）輔料薑片（少許）料酒（少許）仔姜（適量）甜辣醬（適量）醬油膏（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白切鵝腿的做法步驟1、鵝腿清洗乾淨。2、鍋中放水需把鵝腿浸過，調少許料酒，薑片。3、蓋上蓋子小火燜煮半小時。4、打開蓋子可用筷子扦下是否熟透。5、放稍微涼即可...
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![醬鵝肝牛排如何做簡單又好吃]( "醬鵝肝牛排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘醬鵝肝牛排口感就更好一些，很多人都喜歡吃醬香的東西，醬香就是在製作食物的過程中加一些口感較好的食材，鵝肝的營養價值也是非常高的，它含有較高的膽固醇，它還有治癒貧血的作用，貧血的夥伴們可以經常食用哦，選了...
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![美味紅酒焗鵝腿如何做簡單又好吃]( "美味紅酒焗鵝腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鵝腿：一隻葡萄酒：5大勺輔料油：少許生抽：少許冰糖：適量陳醋：適量水：一小碗具體步驟1.鵝腿洗淨，炒鍋燒熱後倒入少許花生油，放入鵝腿煎爆一下。2.待鵝肉表皮呈金黃色後放入葡萄酒，生抽，冰糖，陳醋和水（PS：在放完調料以後試...
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![鵝骨醬如何做簡單又好吃]( "鵝骨醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鵝肉：250輔料青椒：1個油：少許鹽：一小勺糖：二小勺佛頂山米酒：二小勺紅椒：1個葱：4根醬油：二小勺具體步驟1.把青椒、紅椒洗淨切塊狀備用2.紅椒切塊，備用3.青椒切塊，備用4.鵝肉切碎，備用5.葱花切好備用6.鍋肉倒油7.倒入切...
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![醬雞腿的做法 【醬雞腿】 醬雞腿怎麼做]( "醬雞腿的做法 【醬雞腿】 醬雞腿怎麼做")
- “首先,忽略我那一大鍋的雞腿哈!放暑假了，女兒的同學常來家裏玩，儘管煮了這一大鍋子還是不夠她們吃！這款醬雞腿我稍微做了小小的改良，傳統醬制最多將肉焯一下水，然後冷水下鍋加入各類調料；今天這款醬雞腿稍做調整，製做時入薄油鍋稍微煎制了一下，味道似乎更贊哦！”食材明細主料雞腿...
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![酥炸鵝肝醬怎麼做-酥炸鵝肝醬的做法]( "酥炸鵝肝醬怎麼做-酥炸鵝肝醬的做法")
- “很美味，很開胃的一種小食，做法也相當簡單”食材明細主料鵝肝醬（適量）麪粉（適量）輔料麪包糠（適量）雞蛋（適量）食用油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥炸鵝肝醬的做法步驟1、鵝肝醬切片，上面粉再上雞蛋再上面包糠入油鍋炸就可以了。2、油温不能太高，炸出來的效果跟前期推出的小...
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![鵝肝醬炒飯怎麼做-鵝肝醬炒飯的做法]( "鵝肝醬炒飯怎麼做-鵝肝醬炒飯的做法")
- 食材明細主料鵝肝醬（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）雞蛋（1個）隔夜米飯（適量）食鹽（適量）五香粉（適量）白糖（適量）花生油（適量）黃油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鵝肝醬炒飯的做法步驟1、準備鵝肝醬。2、鵝肝醬切丁。電餅鐺放油紙，放適量黃油，把鵝肝醬煎一下，四面都煎，鵝肝醬比較...
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![鵝肝醬蛋炒飯的做法 鵝肝醬蛋炒飯#雞蛋美食# 鵝肝醬蛋炒飯怎麼做]( "鵝肝醬蛋炒飯的做法 鵝肝醬蛋炒飯#雞蛋美食# 鵝肝醬蛋炒飯怎麼做")
- “一個人的午餐也不能馬虎！最方便得數蛋炒飯了！”食材明細主料米飯（1碗）雞蛋（2個）捲心菜（150克）鵝肝醬（50克）胡蘿蔔（半個）輔料橄欖油（適量）鹽（少許）料酒（1勺）雞粉（少許）自制XO醬（1勺）葱花（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鵝肝醬蛋炒飯的做法步驟1、捲心菜洗淨切小丁2、胡蘿蔔切小丁3、鵝肝...
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味味甜
![醬鴨腿的做法 [魯菜]----醬鴨腿 醬鴨腿怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b4/25fcebfd10b4ddd5e4701b89d18483-s.jpg "醬鴨腿的做法 [魯菜]----醬鴨腿 醬鴨腿怎麼做")
