![家常味雞怎麼做-家常味雞的做法]( "家常味雞怎麼做-家常味雞的做法")
- “雖説快到日子回國啦但這幾天還是吃癮大發昨天趁歡送佩玲又嘗試了一個新菜，很好吃、尤其下飯趕緊和大家分享！”食材明細主料雞肉（適量）輔料大紅菜椒（半個）花椒粒（適量）八角（一粒）姜（兩片）配料豆豉（一勺）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常味雞的做法步驟1、雞砍塊（大小隨你喜歡），加一...
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![香酥爛味雞腿的做法 雞腿換味吃----香酥爛味雞腿 香酥爛味雞腿怎麼做]( "香酥爛味雞腿的做法 雞腿換味吃----香酥爛味雞腿 香酥爛味雞腿怎麼做")
- “這道美食為什麼叫爛味雞，顧名思意。爛----在做的過程中把雞腿去骨切開，再從中切斷。但不要把雞皮切斷了，只能把雞腿裏的肉多切幾刀，以便炸出來的肉鬆脆哦.....味----那就是加入調料的味，本人感覺不錯香脆脆的，外酥裏嫩哦...”食材明細主料雞腿（數個）輔料雞蛋（2個）麪包糠（適量）植物...
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![怪味雞怎麼做-怪味雞的做法]( "怪味雞怎麼做-怪味雞的做法")
- “怪味雞，酸、甜、麻、辣、香五味俱全，春節家宴上最搶手的下酒菜。”食材明細主料三黃雞（半隻）輔料葱段（10克）薑片（5片）梔子（2個）料酒（20克）調料花生碎（1茶匙）熟芝麻（1/2茶匙）芝麻醬（1茶匙）辣椒油（2茶匙）香油（1茶匙）生抽（2茶匙）陳醋（2茶匙）白糖（1茶匙）花椒粉（1/3茶匙）香葱（1克）大蒜（3瓣）姜（5克）怪味（口味）煮（工藝...
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![自制美味雞排-美味雞排]( "自制美味雞排-美味雞排")
- “自己做的雞排，乾淨，衞生，經理實惠。”食材明細主料雞胸肉（1000g）輔料雞蛋（2個）姜粉（1勺）炸雞粉（1勺）葱（1顆）鹽（2勺）蠔油（1勺）澱粉（2勺）麪包屑（5勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制美味雞排的做法步驟1、雞胸肉洗好，去掉油邊。2、將雞胸肉片成薄片。3、加入雞蛋，葱花，姜粉，炸雞粉，鹽，蠔油。4...
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![回味私房雞-回味雞]( "回味私房雞-回味雞")
- 食材明細主料三黃雞（半隻約500克）輔料料酒（5克）葱段（15克）薑片（10克）蠔油（20克）雞汁（10克）胡椒粉（1.5克）橄欖油（5克）薑末（5克）砂糖（5克）雞粉（5克）蒜子（7克）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）回味私房雞的做法步驟1、三黃雞洗淨2、備調料3、鍋入清水放料酒、葱段10克、薑片10克、八角、鹽和雞4、大...
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![原味蒸雞的做法 柴火美食——原味蒸雞 原味蒸雞怎麼做]( "原味蒸雞的做法 柴火美食——原味蒸雞 原味蒸雞怎麼做")
- “自家養的走地雞，就是好吃”食材明細主料雞肉（300g）香菇（5朵）紅棗（6顆）輔料姜（10g）鹽（10g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）原味蒸雞的做法步驟1、香菇泡發2、雞肉剁塊，與香菇、紅棗、薑片一同放入盤子裏，加入鹽，醃一會，因為雞本身有脂肪，所以沒有放油了3、放入鍋裏，用柴火，大火蒸一個小...
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![美味雞蛋醬-雞蛋醬]( "美味雞蛋醬-雞蛋醬")
- “雞蛋醬大家一定都不陌生，用甜麪醬和雞蛋炒制而成，用來沾食或者拌麪那味道替丁是一流的味道，俗話説：一方水土養育一方人。不同的地域，飲食文化也有着很大的不同。山東是最喜歡大葱蘸醬的地方，所以各種的醬炒制，醃製不同的做法就有很多。。”食材明細主料雞蛋（3個）甜麪醬（250克）輔料...
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![美味雞怎麼做-美味雞的做法]( "美味雞怎麼做-美味雞的做法")
- 食材明細主料雞（半隻）輔料青椒（一個）幹辣椒（適量）葱（適量）蒜（適量）生薑（適量）八角（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）醋（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味雞的做法步驟1、雞洗乾淨切成塊。2、炒鍋裏放入油，小火放入花椒，炸出花椒的香味，把花椒撈出來，放入葱段、大...
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![走地雞煲六味雞湯的做法 走地雞煲六味（雞湯） 走地雞煲六味雞湯怎麼做]( "走地雞煲六味雞湯的做法 走地雞煲六味（雞湯） 走地雞煲六味雞湯怎麼做")
- “雞湯，“補虛”的功效也為人所知曉。雞湯還可以起到緩解感冒症狀，提高人體的免疫功能的作用。雞湯的營養價值高，但並不適宜所有人。走地雞不是吃飼料養大的雞，以農家所習慣的谷、飯、米、糠餵食的，自然放養的雞，自然生長的，一般肉比較實，不會象飼料雞那麼難吃。”食材明細主料雞...
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![美味烤全雞-烤全雞]( "美味烤全雞-烤全雞")
- “這個烤雞是前幾天做的，剛把雞放入烤箱，公司有事回去加班了。回來後，家裏大小MM已經基本上把它消滅了，不錯，説明味道可以，呵呵。做烤雞個人覺得非常簡單，用烤肉醬把雞裏外塗抹均勻，醃製足夠的時間，讓它入味，烤出來的味道就很不錯。烤雞的成品圖是小MM拍的，烤熟之後小MM電話説你回不...
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![美味滷雞腿-滷雞腿]( "美味滷雞腿-滷雞腿")
- “上週女兒學校組織秋遊，中午學校給每個小朋友一個雞腿，小朋友們都吃的好香，回家給女兒也做起來。”食材明細主料雞腿（8個）輔料葱頭（4個）花椒（5g）生薑（1個）八角（4個）醋（3匙）蠔油（1匙）生抽（6匙）老抽（2匙）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）美味滷雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨，用刀劃出口子便...
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![美味炒雞的做法 美味炒雞，超級好吃！ 美味炒雞怎麼做]( "美味炒雞的做法 美味炒雞，超級好吃！ 美味炒雞怎麼做")
- “雞肉是特別普遍的家常美食之一，吃法做法也是多種多樣，婆婆最愛燉雞肉，加入土豆塊和蘑菇，有時候我會做成炸雞、辣子雞，都很美味！前幾天購買了兩瓶炒雞醬，打開瓶蓋的那一瞬間就香到了我，味道簡直太贊啦！馬上買了只雞，安排上~雞肉中含有豐富的蛋白質，比較容易消化，容易被人體吸收，經常...
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![美味雞腳的做法 微波爐叮美味雞腳 美味雞腳怎麼做]( "美味雞腳的做法 微波爐叮美味雞腳 美味雞腳怎麼做")
- 食材明細主料雞腳（一斤）輔料姜容（適量）蒜容（適量）配料海天蘋果醋（適量）料酒（適量）蠔油（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）蒜香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味雞腳的做法步驟1、雞腳一斤2、首先燒滾水，放入雞腳小火二分鐘，放入冷水洗乾淨。3、然後將雞腳和配料一起放入大盆。4、攪運閹二...
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![家庭風味幹炒雞-風味幹炒雞]( "家庭風味幹炒雞-風味幹炒雞")
- “好久沒吃雞了，一直想吃，但是又買不到好的土雞，那就來只草雞乾燒吧，這樣的雞肉吃起來有滋有味，特別下飯。”食材明細主料草雞（半隻）輔料青椒（1個）紅椒（1個）配料蒸魚豉油（適量）生薑（1片）大蒜頭（2個）八角（2個）幹辣椒（5個）桂皮（1片）香葉（1片）花椒（適量）郫縣豆瓣（適量）生抽（適量）黃酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小...
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![原味雞的做法 吮指原味雞 原味雞怎麼做]( "原味雞的做法 吮指原味雞 原味雞怎麼做")
- 食材明細主料雞翅中（適量）輔料老抽（5克）生抽（20克）米酒（5克）蜂蜜（30克）十三香（5克）韓式辣醬（30克）五香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）原味雞的做法步驟1、雞翅洗淨2、將所有調料在一個調料碗裏調勻3、將調料淋在雞翅上，蓋保鮮膜入冰箱冷藏，時間控制在24小時以內4、取出雞翅，漓幹醬汁，在生粉...
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![臘味燒雞的做法 臘味燒雞🥓🥩🥙 臘味燒雞怎麼做]( "臘味燒雞的做法 臘味燒雞🥓🥩🥙 臘味燒雞怎麼做")
- “🍙🌮🌭”食材明細主料雞（半隻切塊）輔料臘味合蒸（1盒）調料料酒（1小碗）生抽（1匙）蒜蓉（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘味燒雞的做法步驟1、洗淨雞塊放入熱油鍋中翻炒。2、加入蒜蓉，臘味合蒸，生抽翻炒，再加入料酒，蓋上蓋中火燜煮水份幹即可。3、可食！...
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![美味烤雞-烤雞]( "美味烤雞-烤雞")
- “自己動手做的烤雞超級好吃😋”食材明細主料雞（一隻）輔料鹽（2勺）料酒（3勺）葱（1/2塊）姜（半塊）蒜（8顆）老抽（7勺）烤肉醬（2勺（或蠔油））五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味烤雞的做法步驟1、食材洗淨備用。2、雞刺洞洞以便入味。3、將鹽和料酒均勻塗在雞肉上。4、葱薑蒜塞到雞肚子裏。5、醃...
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![土雞味肉雞的做法 肉雞做出土雞味 土雞味肉雞怎麼做]( "土雞味肉雞的做法 肉雞做出土雞味 土雞味肉雞怎麼做")
- “肉雞做不好就像嚼木頭食之無味、難以下嚥，我的這個處理肉雞的方法能使肉雞做出與土雞一樣的口感和味道，不知道的人絕對分不出來。”食材明細主料肉雞（一隻）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）土雞味肉雞的做法步驟1、1.肉雞一隻...
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![蒜味雞怎麼做-蒜味雞的做法]( "蒜味雞怎麼做-蒜味雞的做法")
- 食材明細主料大雞腿（1只）輔料老抽（4湯匙）白酒（1湯匙）大蒜（8個）小葱（1棵）蜂蜜（1湯匙）蒜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜味雞的做法步驟1、雞腿洗淨，切塊。2、大蒜拍扁，老抽、蜂蜜、酒、鹽放到雞腿塊裏。3、混合，醃三小時，每半小時翻動一次，以便更好地入味。4、放入烤盤，230°，上下火，烤30分...
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![鹽味雞翅的做法 鹽（原）味雞翅 鹽味雞翅怎麼做]( "鹽味雞翅的做法 鹽（原）味雞翅 鹽味雞翅怎麼做")
- “絕對是道懶人餐，家裏如果有喜歡吃肉的小朋友一定會非常愛哦！！！”食材明細主料雞翅（按家裏人情況定）輔料姜（一大塊）配料鹽（三分之一勺不到）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹽味雞翅的做法步驟1、因為沒有買到現殺好的雞翅，這裏只能用帶裝凍雞翅哦2、把洗好的雞翅和切好的姜一起入...
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![怪味雞的做法 【川菜】---怪味雞 怪味雞怎麼做]( "怪味雞的做法 【川菜】---怪味雞 怪味雞怎麼做")
- “怪味雞因其口感具有鮮，香，辣，鹹，甜各味，故稱為“怪味”。”食材明細主料雞腿（3個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）芝麻（適量）芝麻醬（1勺）鮮貝露（15克）香醋（5克）糖（5克）鹽（3克）香油（適量）花椒（20粒）料酒（適量）辣椒油（適量）怪味（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）怪味雞的做法步驟1、準備好所有的食材。2、鍋中...
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![原味雞塊的做法 原味雞塊——簡易版 原味雞塊怎麼做]( "原味雞塊的做法 原味雞塊——簡易版 原味雞塊怎麼做")
- 食材明細主料原味雞塊（適量）輔料油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）原味雞塊的做法步驟1、準備好速凍的原味雞塊。2、鍋中放油，7成熱的時候，將雞塊兒放入油中炸。3、多次翻面兒，炸成金黃後，撈入盤中。4、盛盤出鍋。5、開動吧😋小竅門注意火候，不要火太大，以免外面炸糊了，裏面...
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![簡單原味雞肉-原味雞肉]( "簡單原味雞肉-原味雞肉")
- “因為今天不想吃太辣的食物，就做了一道不太辣的簡單炒雞肉。吃起來感覺還不多錯吧，下次還做。雞肉和牛肉、豬肉比較，其蛋白質的質量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸，其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為相似，因此為優質的蛋白質來源。雞肉中蛋白質的含量...
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![滋味雞怎麼做-滋味雞的做法]( "滋味雞怎麼做-滋味雞的做法")
- 食材明細主料雞腿（3個）青指天椒（5個）紅指天椒（適量）輔料大蒜（4個）蒸魚豉油（2湯匙）黃豆醬（1湯匙）腐乳（1湯匙）糖（1茶匙）老抽（0.5湯匙）料酒（1湯匙）鹽（1茶匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滋味雞的做法步驟1、雞腿肉去骨切條加鹽料酒醃製10分鐘2、蒜薑切片指天椒切片3、熱鍋涼油煎雞肉至水汽揮...
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![多味炸雞的做法 多味炸雞（原味+韓式+芝香） 多味炸雞怎麼做]( "多味炸雞的做法 多味炸雞（原味+韓式+芝香） 多味炸雞怎麼做")
- 食材明細主料雞胸肉（2塊）蘇打餅乾（12塊）韓式辣醬（1.5勺）馬蘇裏拉奶酪（25g）輔料鹽（2匙）白糖（1匙）黑胡椒粉（1匙）雞汁（1匙）蠔油（1/2勺）料酒（1勺）生抽（1勺）大葱（1段）姜（3片）蒜（3顆）玉米澱粉（60g）雞蛋（2個）植物油（半鍋）熟白芝麻（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）多味炸雞的做法步驟1、雞胸肉切塊。2、洗淨後放...
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味味甜
