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關於蜜瓜雙耳與雞丁怎麼做好吃的餐飲百科

蜜瓜雙耳與雞丁怎麼做-蜜瓜雙耳與雞丁的做法
  • 蜜瓜雙耳與雞丁怎麼做-蜜瓜雙耳與雞丁的做法

  • 食材明細主料蜜瓜(1個)銀耳(少許)黑木耳(少許)雞肉(100克)輔料枸杞子(數顆)黃瓜(少許)紅椒(少許)果丹皮(1根)配料冰糖(適量)油(2茶匙)鹽(少許)胡椒(適量)姜(少許)甜味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蜜瓜雙耳與雞丁的做法步驟1、蜜瓜燉雙耳:蜜瓜洗淨、去皮。2、切去1/3蜜瓜,掏空瓜籽。3、用小勺挖出瓜瓤...
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蜂蜜雙瓜汁怎麼做-蜂蜜雙瓜汁的做法
  • 蜂蜜雙瓜汁怎麼做-蜂蜜雙瓜汁的做法

  • “有清熱去火、潤澤肌膚、提高人體免疫力的功效。”食材明細主料苦瓜(半根)黃瓜(半根)礦泉水(500ml)輔料蜂蜜(2大勺)冰塊(適量)苦味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜雙瓜汁的做法步驟1、準備材料。2、苦瓜洗淨去籽切片;3、黃瓜洗淨後切片備用;4、將苦瓜和黃瓜放到攪拌機裏,加入500m...
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蜜橘雞丁怎麼做-蜜橘雞丁的做法
  • 蜜橘雞丁怎麼做-蜜橘雞丁的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(200克)蜜橘(100克)輔料蛋清(1個)水澱粉(適量)植物油(適量)配料鹽(適量)味精(適量)紹酒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜜橘雞丁的做法步驟1、雞脯肉切成丁,加鹽、蛋清、料酒、水澱粉攪勻待用;蜜橘去皮、核,也切成大小相似的丁。2、炒鍋置中火上,下油燒熱,將雞丁放...
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雙耳炒黃瓜怎麼做-雙耳炒黃瓜的做法
  • 雙耳炒黃瓜怎麼做-雙耳炒黃瓜的做法

  • “雙耳炒黃瓜不僅是老少皆宜的家常菜,而且還是一道降壓降脂降低膽固醇的一道美食。在宴請親人朋友時不光要有魚有肉,搭配一下這樣清淡的素菜也不錯哦!”食材明細主料銀耳(10g)木耳(10g)黃瓜(200g)輔料葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)配料油(適量)香油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙耳...
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雙彩雞丁怎麼做-雙彩雞丁的做法
  • 雙彩雞丁怎麼做-雙彩雞丁的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)輔料美人椒(適量)紅椒(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)老抽(適量)料酒(適量)醋(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)味精(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙彩雞丁的做法步驟1、葱薑蒜切片。2、雞胸肉洗淨切丁,料酒、鹽、澱粉、糖、胡椒粉、老抽、蠔油拌勻...
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雙瓜蜂蜜飲怎麼做-雙瓜蜂蜜飲的做法
  • 雙瓜蜂蜜飲怎麼做-雙瓜蜂蜜飲的做法

  • “在下過了幾場雨之後秋老虎似乎也沒有那麼張牙舞爪了,僅剩下最後夏天尾巴的一點點熱度。週末去買菜,我一直是個苦瓜的狂熱愛好者,估計和大多數人都背道而馳吧……主要原因就是很小的時候媽媽不停地給我説苦瓜怎麼怎麼好,雖然苦但是有那麼那麼多的好處而且吃完苦瓜之後喝水都...
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自制雙耳炒雞丁如何做簡單又好吃
  • 自制雙耳炒雞丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:4分鐘主料雞胸肉:100水發木耳:50銀耳:50輔料青椒:適量紅椒:適量胡蘿蔔絲:適量料酒:適量鹽:適量澱粉:適量薑絲:適量具體步驟1.泡木耳,銀耳,切雞丁,拌料。2.雞肉加鹽,生抽,料酒,澱粉稍微醃一會3.泡好的木耳,銀耳入水煮軟。4.熱油爆...
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蜜桃與青瓜怎麼做-蜜桃與青瓜的做法
  • 蜜桃與青瓜怎麼做-蜜桃與青瓜的做法

  • “蜜桃的清甜不會讓人覺得很膩,是很清爽的香氣和甜味,青瓜更是清新。蜜桃、山梨和青瓜的組合特別適合炎熱的夏天,再加上冰塊,cool~簡直不要太冰爽哦!”食材明細主料青瓜(1根)蜜桃(1個)山梨(1個)輔料純淨水(500ml)冰塊(適量)果味(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜桃與青瓜的做法步驟1、準備...
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雙椒雞丁的做法 【重慶】雙椒雞丁 雙椒雞丁怎麼做
  • 雙椒雞丁的做法 【重慶】雙椒雞丁 雙椒雞丁怎麼做

  • “雞丁嫩滑,麻辣爽口。”食材明細主料雞腿(約200克)胡椒粉(0.5茶匙)蠔油(1茶匙)紅苕澱粉(1茶匙)泡椒(5克)花椒(30顆)雞精(0.5茶匙)輔料二荊條(10根)豌豆澱粉(0.5茶匙)料酒(2茶匙)泡姜(10克)菜油(0.5湯匙)剁椒醬(1茶匙)熟白芝麻(少許)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)雙椒雞丁的做法步驟1、雞腿一支,約2...
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雙丁炒雞蛋怎麼做-雙丁炒雞蛋的做法
  • 雙丁炒雞蛋怎麼做-雙丁炒雞蛋的做法

  • “非常簡單清爽但是營養豐富的的家常小炒。”食材明細主料雞蛋(3個)胡蘿蔔(200g)青瓜(200g)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)香油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙丁炒雞蛋的做法步驟1、準備好青瓜、胡蘿蔔和雞蛋。2、青瓜和胡蘿蔔切丁備用。3、將雞蛋打入碗中,加入鹽、料酒、香...
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蜜瓜腰果雞丁怎麼做-蜜瓜腰果雞丁的做法
  • 蜜瓜腰果雞丁怎麼做-蜜瓜腰果雞丁的做法

  • “很多水果都是可以入菜的,會給菜品增加一些特殊的果香,比如我喜歡的哈密瓜,可以做成涼拌菜,也可以做出果香濃郁的炒菜,這次我就用哈密瓜炒了雞丁來吃,清淡中又有着一絲甜蜜。”食材明細主料雞胸(兩塊)哈密瓜(八分之一個)輔料腰果(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)澱粉(適量)鹹甜(口味)炒...
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雙椒雞丁的做法 開胃低卡肉肉菜---雙椒雞丁 雙椒雞丁怎麼做
  • 雙椒雞丁的做法 開胃低卡肉肉菜---雙椒雞丁 雙椒雞丁怎麼做

  • “肉肉,對於減肥的小夥伴們來説是多麼引人垂涎的美食,其實不要以為肉肉是減肥的大忌,很多肉的熱量並不象想象的那麼高,當然,烹飪的方法也決定了它的熱量高低,比如説油炸,即使是素菜,熱量一樣會很高。涼拌茄子的熱量是50大卡左右,而油炸茄子就直接升至150大卡以上。我們提倡的是健...
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木耳雞丁怎麼做-木耳雞丁的做法
  • 木耳雞丁怎麼做-木耳雞丁的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)雞腿肉(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)醬油(適量)味精(適量)料酒(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳雞丁的做法步驟1、備雞腿,泡好的木耳,青椒2、雞腿切丁,青椒和木耳切絲3、先炒雞丁4、放鹽炒勻5、淋上料酒去味6、撒上辣椒粉,淋上醬油上...
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瓜絲雙耳怎麼做-瓜絲雙耳的做法
  • 瓜絲雙耳怎麼做-瓜絲雙耳的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)木耳(適量)銀耳(適量)輔料鹽(適量)麻油(適量)芥末油(適量)豆豉辣醬((或辣椒油)適量)糖(適量)醋(適量)沙茶醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瓜絲雙耳的做法步驟1、銀耳水發摘淨2、木耳水發摘淨3、鍋加水銀耳入鍋汆燙過涼備用4、鍋加水木耳入鍋汆燙過涼備用5、將...
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雙冬辣雞丁怎麼做-雙冬辣雞丁的做法
  • 雙冬辣雞丁怎麼做-雙冬辣雞丁的做法

  • “雙冬辣雞塊雞腿肉口味香嫩,冬瓜和冬筍則口味分明,共同烹製時滋味相互滲透,成菜口感分明,雞肉微辣鮮香,捷賽鍋[雞]鍵所帶的自動收汁功能,能將菜品風味提升到更高層次。主料:雞腿(450克)、冬瓜(300克)、冬筍(100克)、香菇4個調料:幹辣椒4個、葱4段、姜4片、料酒10毫升、老抽10毫升、鹽5...
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雙耳燒雞蛋怎麼做-雙耳燒雞蛋的做法
  • 雙耳燒雞蛋怎麼做-雙耳燒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4只)黑木耳(適量)銀耳(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙耳燒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、黑木耳和銀耳(已提前泡發清洗)。2、起鍋倒油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下,盛出。3、接着,將煎好的雞蛋回入鍋中。4、合入黑木耳和銀耳,加適量的清水。5...
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雙耳炒雞丁怎麼做-雙耳炒雞丁的做法
  • 雙耳炒雞丁怎麼做-雙耳炒雞丁的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)黑木耳(適量)銀耳(適量)胡蘿蔔(適量)西芹(適量)輔料葱(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)食用油(適量)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雙耳炒雞丁的做法步驟1、雞胸肉一塊,胡蘿蔔去皮洗淨,西芹擇洗乾淨。2、雞胸肉切成丁。3、放入少許鹽,白...
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檸香蜜瓜果味雞丁的做法 清甜的搭配--檸香蜜瓜果味雞丁 檸香蜜瓜果味雞丁怎麼做
黃瓜拌雙耳怎麼做-黃瓜拌雙耳的做法
  • 黃瓜拌雙耳怎麼做-黃瓜拌雙耳的做法

  • 食材明細主料木耳(1把(泡好的))銀耳(1把(泡好的))黃瓜(大半根)香菜(1棵)輔料海鮮醬油(2勺)陳醋(1勺)糖(1小勺)香油(少許)辣椒油(1勺)鹽(適量)蒜(2瓣)蠔油(半勺)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌雙耳的做法步驟1、泡好的木耳和銀耳洗淨2、入沸水中焯熟3、撈出過涼水4、香菜個光滑洗淨5、香菜切...
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雙椒雞丁怎麼做-雙椒雞丁的做法
  • 雙椒雞丁怎麼做-雙椒雞丁的做法

  • “簡單易做的一道快手菜。”食材明細主料雞胸肉(200g)輔料青紅椒(各1個)調料鹽(適量)生抽(少許)生粉(少許)熟油(少許)味精(少許)葱(少許)蒜(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙椒雞丁的做法步驟1、青紅椒洗淨去籽。2、切成小方丁。3、雞胸肉切成小丁。4、將雞肉丁放入碗中,放少許鹽、...
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雙耳拌黃瓜怎麼做-雙耳拌黃瓜的做法
  • 雙耳拌黃瓜怎麼做-雙耳拌黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(225克)黑木耳(5克)銀耳(10克)調料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙耳拌黃瓜的做法步驟1、食材:黃瓜、銀耳和黑木耳(已泡發清洗)。2、將銀耳和黑木耳下入沸水中焯開撈出。3、晾涼。4、接着,將黃瓜清洗清洗,去皮。5、放在案板上切成塊。6...
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雙耳拌青瓜怎麼做-雙耳拌青瓜的做法
  • 雙耳拌青瓜怎麼做-雙耳拌青瓜的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)銀耳(適量)青瓜(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)麻油(適量)辣椒油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙耳拌青瓜的做法步驟1、銀耳和木耳提前泡發。2、手撕成小朵。3、焯水備用。4、青瓜切片。5、一起放入容器中。6、加入所有調料。7、...
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雙椒爆雞丁的做法 雙椒爆雞丁~Q彈好滋味 雙椒爆雞丁怎麼做
  • 雙椒爆雞丁的做法 雙椒爆雞丁~Q彈好滋味 雙椒爆雞丁怎麼做

  • “宅家燒菜數月餘,非常想做一道能夠瞬間點燃食慾的菜胃,取悦告別飯店太久的味蕾。事實證明做這一道真是選對了٩( •̀㉨•́ )وget!上桌賣相就驚豔,夾一口雞丁彈牙爽滑,加上辣椒的火熱和辛香,一家人都吃的不亦樂乎,呼呼哈哈瞬間光盤!”食材明細主料雞腿肉(2大塊)輔料洋葱(小半個...
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雙椒炒雞丁怎麼做-雙椒炒雞丁的做法
  • 雙椒炒雞丁怎麼做-雙椒炒雞丁的做法

  • “雞胸肉隔三差五這樣吃,有肉、有菜還不怕長肉,色香味俱全,好吃。”食材明細主料雞胸肉(半塊)輔料青椒(1個)紅椒(2個)木耳(2朵)大蒜(2粒)大葱(半顆)調料胡椒粉(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)油(適量)澱粉(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙椒炒雞丁的做法步驟1、準備半塊雞胸肉洗幹...
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雙耳青瓜片怎麼做-雙耳青瓜片的做法
  • 雙耳青瓜片怎麼做-雙耳青瓜片的做法

  • “清爽清新的一道菜,降壓降脂降低膽固醇,即好吃,又保健。銀耳有補腎、潤肺、生津、提神及潤澤肌膚的功效,對治療慢性支氣管炎和肺心病有顯着的效果。木耳有益氣潤肺、養血養榮的作用。對久病體弱、腎虛腰背痛有很好的輔助治療作用。”食材明細主料幹銀耳(5克)幹木耳(10朵)青瓜(1...
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