![豆鼓煎雞柳的做法 愛意濃濃之豆鼓煎雞柳 豆鼓煎雞柳怎麼做]( "豆鼓煎雞柳的做法 愛意濃濃之豆鼓煎雞柳 豆鼓煎雞柳怎麼做")
- “雞肉：含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用雞肉，有增強體力、強壯身體的作用。豆豉：含有多種營養素，可以改善胃腸道菌羣,常吃豆豉還可幫助消化、預防疾病、延緩衰老、增強腦力、降低血壓、消除疲勞、減輕病痛、預防癌症和提高肝臟...
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![蟹柳煎蛋怎麼做-蟹柳煎蛋的做法]( "蟹柳煎蛋怎麼做-蟹柳煎蛋的做法")
- “偶爾一次吃到，味道挻不錯的”食材明細主料雞蛋（3個）蟹柳（5條）輔料紅蘿蔔（1條）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟹柳煎蛋的做法步驟1、用半小條紅蘿蔔刨絲，蟹柳切絲（待用）雞蛋打碎加入少許鹽2、鍋下油，先小炒紅蘿蔔絲蟹柳絲後加入雞蛋煎至金黃色3、裝盤啦，準備好好享受吧...
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![香煎魚柳怎麼做-香煎魚柳的做法]( "香煎魚柳怎麼做-香煎魚柳的做法")
- “用巴沙魚作為主材料，不僅有着魚肉特有的滑嫩，還沒有刺，更正，是刺很少，大口吃魚肉不用擔心魚刺卡住就很幸福，在配上培根和洋葱的香甜口感，吃起來簡直幸福到爆，就和上班摸魚一樣快樂！”食材明細主料巴沙魚（250g）培根（200g）洋葱（1個）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（...
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![雞蛋煎柳蒿芽怎麼做-雞蛋煎柳蒿芽的做法]( "雞蛋煎柳蒿芽怎麼做-雞蛋煎柳蒿芽的做法")
- “剩餃子餡加雞蛋又煎了下也很好吃，沒浪費。”食材明細主料柳蒿芽（適量）輔料柳蒿芽的豬肉餃子餡（適量）雞蛋（1個）油（適量）苦味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋煎柳蒿芽的做法步驟1、柳蒿芽豬肉餡包了餃子，剩了些。2、剩餡加個雞蛋，打散。3、平底鍋油熱。4、倒入攤平，一面熟翻面。5、...
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![香煎雞柳怎麼做-香煎雞柳的做法]( "香煎雞柳怎麼做-香煎雞柳的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（200g）輔料芝麻（一小勺）調料鹽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）料酒（少許）澱粉（少許）普通麪粉（少許）生抽（少許）番茄醬（一大勺）白醋（一勺）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎雞柳的做法步驟1、雞胸肉改刀切成薄片。2、用刀背再敲幾下，這樣醃製時比較容易入味。3、切好的雞胸肉片...
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![鼓椒牛柳的做法 做出最嫩牛柳的關鍵點—鼓椒牛柳 鼓椒牛柳怎麼做]( "鼓椒牛柳的做法 做出最嫩牛柳的關鍵點—鼓椒牛柳 鼓椒牛柳怎麼做")
- “牛肉處理不好口感會老，如何讓炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以後應橫切，用刀從垂直於紋理的方向切下，否則不僅沒法入味，還嚼不爛。2、醃製牛肉時放入少許小蘇打，然後用手使勁抓幾分鐘，把所有的水和汁都抓進肉裏，反覆兩次，最後加一點油，會使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉時熱鍋涼油，油...
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![胡蘿蔔雞柳煎餅怎麼做-胡蘿蔔雞柳煎餅的做法]( "胡蘿蔔雞柳煎餅怎麼做-胡蘿蔔雞柳煎餅的做法")
- “胡蘿蔔的鮮甜，混合了雞肉的香脆，真正是在脆裏嫩，胡蘿蔔保持了本來的味甜，咬上一口，外面又是麪包糠和蛋液的脆香，回味悠長。”食材明細主料雞肉（200g）胡蘿蔔（2根）輔料麪包糠（200g）雞蛋（2個）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔雞柳煎餅的做法步驟1、胡蘿蔔切丁備用2、雞肉切丁，加入...
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![煎鼓眼魚怎麼做-煎鼓眼魚的做法]( "煎鼓眼魚怎麼做-煎鼓眼魚的做法")
- “煎魚太簡單了，都不好意思再發菜譜了。象這種薄身子的魚，比如説帶魚、舌頭魚、偏口魚等都可以用鹽醃一下直接煎，原汁原味。當然你也可以給魚用面、雞蛋裹一層糊用油炸。”食材明細主料鼓眼魚（兩條）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎鼓眼魚的做法步驟1、鍋...
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![煎魚柳怎麼做-煎魚柳的做法]( "煎魚柳怎麼做-煎魚柳的做法")
- “魚有着豐富的營養，食之有味，對人體有着較強的保健功能，故愛魚之人也頗多。而魚的烹飪方法可謂多種多樣，清蒸、紅燒、煮、燉湯各有各的美味，各有各的營養。今天不紅燒，不燉湯。煎魚柳，香辣下飯。”食材明細主料草魚（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）米...
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![鼓油雞怎麼做-鼓油雞的做法]( "鼓油雞怎麼做-鼓油雞的做法")
- “色澤金黃，口感香嫩的一道熱菜”食材明細主料雞項（1只）輔料花生油（少許）配料姜（5片）蒜瓣（1粒）生抽（適量）蒜香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鼓油雞的做法步驟1、1、雞放空閒的電飯鍋內，放入生抽，薑片、蒜片醃製1到1.5小時（新鮮的雞做鼓油雞肉質才好吃才夠香，所以不要醃過夜，稍醃就可以了）...
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![豆鼓雞怎麼做-豆鼓雞的做法]( "豆鼓雞怎麼做-豆鼓雞的做法")
- “好味、惹味的豆鼓雞，雞肉油滑，豆鼓濃香，超級易做，很容易就能成為你的拿手招牌菜！”食材明細主料雞（1000）輔料豆鼓（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）糖（適量）生粉（適量）雞粉（適量）酒（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆鼓雞的做法步驟1、雞去...
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![柳蒿肉餡雞蛋煎餃怎麼做-柳蒿肉餡雞蛋煎餃的做法]( "柳蒿肉餡雞蛋煎餃怎麼做-柳蒿肉餡雞蛋煎餃的做法")
- “柳蒿肉餡雞蛋煎餃，味道鮮香適口，等風也等你，時令美食。”食材明細主料肉餡（適量）柳蒿菜（適量）輔料雞蛋（2個）葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）料酒（適量）香油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）柳蒿肉餡雞蛋煎餃的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：新鮮的柳蒿菜洗幹...
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![雞柳燒架豆怎麼做-雞柳燒架豆的做法]( "雞柳燒架豆怎麼做-雞柳燒架豆的做法")
- “把雞胸肉切成粗條即為“雞柳”；架豆就是菜市場在冬天賣的一種較長的豆角，有的叫架豆、還有的叫架豆王。這種架豆比較適合於切粒或切段烹製。這道【雞柳燒架豆】加了適量的橄欖菜調味，味道很好。”食材明細主料架豆（500克）輔料橄欖菜（適量）葱姜（適量）調料油（適量）鹽（6克）蠔油（15克）鹹鮮...
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![豆鼓子排怎麼做-豆鼓子排的做法]( "豆鼓子排怎麼做-豆鼓子排的做法")
- “那天家裏面沒有什麼東西了，只有一盒國慶請客的時候留下來的子排（我一直放在冷凍室裏面），也沒有什麼東西來燒子排，忽然想起家裏還有豆鼓，就拿它來燒吧。”食材明細主料子排（適量）輔料大蒜（適量）豆鼓（適量）配料醬油（適量）油（適量）料酒（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆鼓子排的做法...
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![豆鼓排骨怎麼做-豆鼓排骨的做法]( "豆鼓排骨怎麼做-豆鼓排骨的做法")
- “上海的夏天真不好過，悶熱。很難受，弄得人胃口全無。看網頁，有人做排骨，想起家裏還有豆鼓，馬上要回淮北了，冰箱的東西得儘快解決完，乾脆自己做個豆鼓排骨，少油還好吃。説做就做，晚上散步回來，就把排骨醃上。用醬油，一點冰糖醃上。蓋保鮮膜，放冰箱裏。”食材明細主料排骨（250克）輔料香...
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![香煎牛柳怎麼做-香煎牛柳的做法]( "香煎牛柳怎麼做-香煎牛柳的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料生菜（一顆）金針菇（適量）配料烤肉醬（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎牛柳的做法步驟1、主料2、牛肉洗淨，逆着條紋切成片或者條狀3、放入烤肉醬4、攪拌至每塊牛肉都裹上烤肉醬後，用保鮮膜封好放冰箱冷藏醃製24小時5、金針菇洗淨，放滾水裏稍微燙...
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![蒸鼓油雞怎麼做-蒸鼓油雞的做法]( "蒸鼓油雞怎麼做-蒸鼓油雞的做法")
- “雞肉有温中益氣，補精添髓，補虛益智的作用。《神農本草經》上説常吃雞肉能通神；後世醫家大多認為食之令人聰慧”。廣東人很喜歡吃雞肉，所謂無雞不成宴，家裏來個客人或逢年過節辦酒席什麼的，餐桌上沒雞是説不過去的。所以在農村家家户户都會有養雞習慣，這不，我家勤快的婆婆才回鄉...
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![豆鼓白菜怎麼做-豆鼓白菜的做法]( "豆鼓白菜怎麼做-豆鼓白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（200克）輔料老乾媽豆鼓（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）麻油（適量）雞精（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆鼓白菜的做法步驟1、所有食材準備好。2、白菜洗淨，將葉子摘下來撕成小片，菜杆子切成條。3、炒鍋加熱注油，放葱薑蒜紅尖椒爆香。...
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![鼓油皇雞怎麼做-鼓油皇雞的做法]( "鼓油皇雞怎麼做-鼓油皇雞的做法")
- “無雞不成宴，每次過節我家總少不了雞。白切雞，清蒸雞，辣炒雞，啤酒雞，燉雞等等都是我經常做的。第一次做鼓油皇雞，每想到一次成功，剛一出鍋還未斬成塊，被我家小寶貝用手機連拍了幾張，發給同學炫耀了一番。拍完照，雞翅雞腿就被父女搶吃了，吃飯時我只吃到一塊，呵呵，味道真的棒！下次一定做...
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![吮指鼓油雞的做法 【吮指鼓油雞】 吮指鼓油雞怎麼做]( "吮指鼓油雞的做法 【吮指鼓油雞】 吮指鼓油雞怎麼做")
- “進入春季後，牛羊肉很少吃了，為了給家裏的三個祖宗補充營養，雞肉在這個季節是最合適的選擇。春夏交替，冷暖頻繁交替，吃些温補的雞肉，不僅可以給他(她)們補充體力，還能調節免疫力，預防疾病!中醫認為，雞肉有温中益氣、益五臟、補虛損的功效，能緩解由身體虛弱引起的乏力，還能調節人體...
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![鼓香雞爪怎麼做-鼓香雞爪的做法]( "鼓香雞爪怎麼做-鼓香雞爪的做法")
- “好久沒上圖了。。。”食材明細主料解凍雞爪（適量）輔料榨菜（適量）豆鼓（適量）新鮮辣椒（適量）生薑（適量）葱花（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）米酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）白糖（適量）香醋（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鼓香雞爪的做法步驟1、雞爪放入電壓力鍋加熱2...
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![紅椒豆鼓怎麼做-紅椒豆鼓的做法]( "紅椒豆鼓怎麼做-紅椒豆鼓的做法")
- 食材明細主料豆鼓（300g）輔料紅椒（適量）鹽（少許）味精（少許）生抽（少許）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒豆鼓的做法步驟1、紅椒切圈，豆鼓洗乾淨走油鍋2、燒熱油將辣椒炒熟，下去豆鼓，加入鹽、味精、生抽，加入少許水3、起鍋...
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![柳葉煎餃怎麼做-柳葉煎餃的做法]( "柳葉煎餃怎麼做-柳葉煎餃的做法")
- “柳葉包好看，但是包得好的人不多，我這個不算好，但是比起自己以前的包法已經有天壤之別，進步很多。今天獻醜拿出來和大家分享一下。”食材明細主料豬肉（250克）餃子皮（100克）輔料生薑（1塊）葱（適量）配料雞精（1小勺）鹽（1小勺）料酒（1小勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）柳葉煎餃的做法步驟1...
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![風味豆鼓雞爪怎麼做-風味豆鼓雞爪的做法]( "風味豆鼓雞爪怎麼做-風味豆鼓雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（500g）輔料花椒（1g）風味豆鼓（2勺）蒜（1個）葱（1顆）幹辣椒（1勺）醬油（1勺）姜（1塊）鹽（適量）雞精（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）風味豆鼓雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨，倒入開水悼一下，撇去泡沫，用冷水衝淨備用。2、鍋裏倒油！放入雞爪翻炒，加入醬油，姜，葱，蒜一起炒，倒入冷水，沒過雞爪，直...
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![煎鼓財餃怎麼做-煎鼓財餃的做法]( "煎鼓財餃怎麼做-煎鼓財餃的做法")
- “豬肉香菇餡餃子寓意鼓財之意，稱之為鼓財餃。鼓就是高起、凸出，香菇的形狀如同向上的箭頭，或為股票大盤的勢，向上，飽鼓之意，謂之鼓財。”食材明細主料豬肉香菇餃子（10個）輔料生菜葉子（4片）調料香醋（二湯勺）酸鹹（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎鼓財餃的做法步驟1、準備食材。2、生菜...
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味味甜
