![醃茄子怎麼做-醃茄子的做法]( "醃茄子怎麼做-醃茄子的做法")
- “當季蔬菜，素食，清淡”食材明細主料茄子（2只）輔料葱（適量）姜（適量）醬油（適量）鹽（適量）菜油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃茄子的做法步驟1、茄子2只，當季蔬菜，洗淨2、茄子去柄，切2段。鍋裏水燒開，放入茄子，大火7分鐘3、切葱薑末，放入盤中，倒入一點醬油，少許鹽4、起油鍋，倒入5g菜油，燒...
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![包粽子的方法與步驟是什麼]( "包粽子的方法與步驟是什麼")
- 包粽子方法比較的多，最簡便的最常見的方法就是三角包粽子，發它的步驟比較的簡單，易操作。大致可以分成三步，一準備食材，二將粽子葉包成三角漏斗狀，三把糯米肉等食材放入粽子葉中，包裹好，用線纏繞好即可。...
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![羊肉串的醃製方法具體步驟有哪些]( "羊肉串的醃製方法具體步驟有哪些")
- 羊肉大家都喜歡吃吧，尤其是到了冬天大家都會買一些羊肉回來燉湯吃，或者是紅燒吃。那麼在燒烤攤上，我們也經常會看到羊肉串，羊肉串也是燒烤攤上面必點的食物之一。很多小夥伴喜歡自己在家做燒烤，那麼自制的羊肉串應該怎麼醃製會比較好吃呢？今天我們就一起來學習一下羊肉串的醃製...
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![茄子年糕的做法 步步高昇---茄子年糕 茄子年糕怎麼做]( "茄子年糕的做法 步步高昇---茄子年糕 茄子年糕怎麼做")
- 食材明細主料火鍋年糕（適量）輔料茄子（適量）配料豆瓣醬（1勺）甜麪醬（1勺）醬油（適量）冰糖（少許）料酒（適量）色拉油（適量）蒜末（適量）生粉（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄子年糕的做法步驟1、準備材料。2、準備醬料。3、先將醬料混合調勻備用。4、茄子切斜刀塊。5、放到盆中，加入生粉，量可...
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![做魚的步驟]( "做魚的步驟")
- 做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料：鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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![包粽子的步驟]( "包粽子的步驟")
- 端午節是我國傳統節日之一，是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多，每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡，但是包粽子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看包粽子的步驟有哪些吧。包粽子的步驟一、糯米粽子健康...
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![這些步驟要記牢-如何醃製糖蒜]( "這些步驟要記牢-如何醃製糖蒜")
- 糖蒜，是大家餐桌上不可缺少的一道美食，它一般不作為主食，但是它起到的作用可是不少。在家常飯席之中，它是最常見的小菜，在火鍋的時候，它也是人們不可或缺的一道小食，如此常見的食物，現在讓我們來學習一下自己在家如何醃製糖蒜吧！如何醃製糖蒜？下面的方法介紹瞭如何挑選如何醃製以及...
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![包粽子的方法與步驟]( "包粽子的方法與步驟")
- 端午時節，是每家每户都吃粽子，看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快，一些家庭已經不自己包粽子了，而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭，下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包粽子的方法與步驟以下是幾種較為特別而簡單易學的粽子：1、鮮果...
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![醃小茄子苞怎麼做-醃小茄子苞的做法]( "醃小茄子苞怎麼做-醃小茄子苞的做法")
- “街上碰到一個賣小茄子的（茄子棵上最後結的茄子）挺新鮮的，猛然想起小時候媽媽做的這個，於是買了些做，在現在物質豐富的時代，好吃與否不好説，它是兒時的記憶！永遠忘不了的。”食材明細主料小茄子（數個）輔料五香粉（一些）鹽（少許）油（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醃小茄子苞的做法...
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![醃蒜茄子怎麼做-醃蒜茄子的做法]( "醃蒜茄子怎麼做-醃蒜茄子的做法")
- “媽媽菜最好吃，無論走到哪裏，吃到蒜茄子就有家的味道，從小就吃，幾十年不曾忘記，每年都做，記得小時候到了這個季節，媽媽會醃製一罈子留着冬天吃，現在物資豐富了，無需醃製那麼多，只要想吃，隨時都可以做，信手拈來，簡單快捷，佐餐極好，營養價值超過人蔘。”食材明細主料茄子（3個）大蒜（1頭）輔料鹽...
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![這些步驟缺一不可-酸甜梅子怎麼醃製]( "這些步驟缺一不可-酸甜梅子怎麼醃製")
- 梅子是我們生活中常見的一種食物，一般情況下是指楊梅或者青梅，楊梅大部分情況是用來釀製梅子酒的，而青梅則是用來醃製成酸甜梅子的，口味獨特，還能夠起到開胃消食的作用。酸甜梅子的做法其實非常簡單，那麼酸甜梅子怎麼醃製好吃呢？一起來看看吧！一、酸甜梅子怎麼醃製好吃食材：青梅子...
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![蒜醃小茄子怎麼做-蒜醃小茄子的做法]( "蒜醃小茄子怎麼做-蒜醃小茄子的做法")
- 食材明細主料小茄子（10個）香菜（4兩）辣椒（3兩）輔料大蒜（3頭）芝麻（1調羹）配料鹽（適量）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）蒜醃小茄子的做法步驟1、準備好的小茄子洗淨2、香菜摘乾淨洗淨3、大蒜辣椒4、茄子從中間破開泡水後濾出5、鍋中加水上屜（祕籍：水中點白醋，茄子不變黑O(∩_∩)O~）6、碼好洗...
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![生醃茄子怎麼做-生醃茄子的做法]( "生醃茄子怎麼做-生醃茄子的做法")
- “生醃茄子能最大限度的保留住茄子中的營養成分，是營養損失最少的茄子吃法。常吃生醃茄子不僅有益於健康，而且對緩解消化性潰瘍很有好處。”食材明細主料茄子（300g）輔料青椒（少許）調料蒜蓉（適量）鹽（少許）白糖（少許）生抽（少許）陳醋（少許）味精（適量）花椒油（適量）鹹鮮（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![芫荽醃茄子怎麼做-芫荽醃茄子的做法]( "芫荽醃茄子怎麼做-芫荽醃茄子的做法")
- “香菜蒜泥茄子，我們這裏習慣叫做芫荽醃茄子（芫荽即香菜），平時超市即有售。其實做法非常簡單：茄子蒸一下，對切，抹上蒜泥和香菜，用鹽醃製,一兩天或兩三天即可食用。喝粥的時候來上一口，即清爽又開胃。”食材明細主料茄子（8個）芫荽（適量）輔料鹽（適量）蒜（適量）蒜香（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度...
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![醃蕨菜的步驟-如何醃蕨菜]( "醃蕨菜的步驟-如何醃蕨菜")
- 經常把紫菜和蕨菜弄混，他們長得極其相似，經常吃的是紫菜，蕨菜的話可以做醃菜，那麼醃蕨菜怎麼做好吃呢？他的營養價值都很高，可以清熱解毒，還有強身健體的效果。所以今天就來學習一下怎麼做醃蕨菜以及有什麼樣的步驟，一起來看看吧。蕨菜我們也叫做是龍頭菜或者是拳頭菜，蕨菜是可以食...
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![自制醃茄子怎麼做-自制醃茄子的做法]( "自制醃茄子怎麼做-自制醃茄子的做法")
- “這是老家才有的家鄉味，小時候媽媽做的特別好吃，搭配稀飯真是絕了。”食材明細主料茄子幹（1把）輔料蒜頭（4瓣）生薑（1塊）小米辣（2個）調料生抽（2勺）香醋（1勺）鹽（半匙）雞精（半匙）白糖（1勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制醃茄子的做法步驟1、媽媽自己曬的茄子幹，非常漂亮。茄子乾的做法可以...
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![包粽子的步驟是什麼]( "包粽子的步驟是什麼")
- 首先要將粽葉洗淨瀝乾水分，將粽葉捲成漏斗狀，倒入米飯，黃豆以及作為餡料的蓮蓉或者豬肉，再倒入少許米飯將內餡蓋住。將粽葉包好紮緊即可，每年的端午節，許多人都會買好做粽子的材料，一家人一起包粽子吃。...
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![步驟簡單的魚香茄子煲的做法如何做簡單又好吃]( "步驟簡單的魚香茄子煲的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小時候吃慣了奶奶做的燒茄子，覺得這種做法已經是極致了。隨着年齡的增大，吃過的東西也越來越多，接觸到了另一種吃法，魚香茄子。這樣吃起來不會太油膩，而且會有類似於魚香肉絲的味道哦。我總結了這道步驟簡單的...
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![醃製山野菜的步驟以及山野菜的食用方法]( "醃製山野菜的步驟以及山野菜的食用方法")
- 隨着生活水平的提高和經濟水平的提高，廣大人民羣眾的養生意識水平也越來越高，人們開始日益重視日常食用的食物質量和營養價值。人們也更喜歡食用一些純天然的綠色食物了。比如山野菜，這樣純天然綠色的食物，那麼怎麼醃製山野菜呢？一、醃製山野菜的方法1.野菜化凍清洗乾淨，用刀切...
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![包粽子步驟有哪些]( "包粽子步驟有哪些")
- 準備材料：粽葉、糯米、紅棗，也可添加其他自己喜歡吃的食材。先將食材沖洗乾淨後需浸泡。粽葉用水清洗後放入鍋中，加入水加鹽煮十幾分鍾。將粽葉圍成漏斗狀，加入處理好的食材，然後順着粽子的外圍進行包裹，最後用繩子將它紮起來。...
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![月子鯽魚湯的做法及步驟]( "月子鯽魚湯的做法及步驟")
- 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養，身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多，但是其中選用用鯽魚來煲湯，是一道十分常見的湯水，而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶，是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
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![烤雞的醃製步驟和烤法]( "烤雞的醃製步驟和烤法")
- 很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食，什麼烤魚啦，烤肉啦等等，那今天小編就來跟大家一起討論討論，在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃，不僅貴而且會不放心衞生，那在家吃就不一樣了，花最少的錢吃到最美味的食物。現在就來學一學吧。烤雞的醃製步驟和烤法一、...
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![有哪些步驟呢-醃魚是怎麼醃的]( "有哪些步驟呢-醃魚是怎麼醃的")
- 醃魚，估計在很多人的想象中就是放進一個小缸裏面，然後就等兩天就可以了，在他們看來非常簡單，然而，並不是這樣的，要準備的材料更是很多，並且味道比你們想象得要好很多很多。很多人覺得這個醃魚的味道非常差，然而，並不是這樣的，至少比你想象中更加好吃，更加有味道，有些食物就是其貌不揚...
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![醃製蒜頭的主要製作步驟-醃製蒜頭]( "醃製蒜頭的主要製作步驟-醃製蒜頭")
- 蒜頭。是屬百合科植物的地下鱗莖，它的氣味比較辛烈，一般用來作佐料或者調味，人們炒菜時一般都會放些許蒜頭進去鍋中，讓味道更加美味。同時蒜頭含有豐富的營養物質，如蛋白質、礦物質和脂肪，具有食療作用和保健作用。為了更全面的瞭解蒜頭的知識，下面我們就來説一下醃製蒜頭。一、...
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![你知道嗎？-大理梅子醃製的方法和步驟有哪些]( "你知道嗎？-大理梅子醃製的方法和步驟有哪些")
- 説到青梅，大家有沒有聽説過這樣一首詩呢？這樣説的“郎騎竹馬來，繞牀弄青梅。”而這裏我們要介紹的是食用的青梅，青梅除了可以直接作為水果食用，也可以醃製或者製成青梅酒。大理是青梅的家鄉，在那裏青梅的做法多種多樣，所以今天一起來看看做法吧！一、大理梅子醃製的方法大理洱源縣...
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味味甜
