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關於懶人雙皮奶的餐飲百科

特別的懶人雙皮奶如何做簡單又好吃
  • 特別的懶人雙皮奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘看來我説的話有些太早了,這部又是一道我比較熟悉的菜品了,與其説是菜品不如説是一道甜點,哎呀,不對,算是不準確吧,這個應該是屬於冷飲的範疇的,我也和大家提過,可以自己親手製作的奶製品雙皮奶,但是不單單這樣啊這...
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自制懶人雙皮奶如何做簡單又好吃
  • 自制懶人雙皮奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘懶人雙皮奶是一道南方地區的特點甜品,非常適合單身男女自己製作,簡單快速。深受大家的喜愛。對於絕大一部分人來説,談到夏天,首先想起的就是果汁等飲料,可是又處於害怕外面買的果汁中添加防腐劑等擔心,許多人都...
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懶人涼皮怎麼做-懶人涼皮的做法
  • 懶人涼皮怎麼做-懶人涼皮的做法

  • “2020年開始誕生了有史以來最長的宅生活,很多人感到宅的慌,宅的悶。但也有一些人不同,宅在家中卻過得五彩繽紛,用各種各樣的美食度過漫長的假期。最近幾天,朋友們都曬各種美食,尤其是涼皮。我也做個涼皮解解悶😄。”食材明細主料澄粉(300克)涼白開(600ml)輔料鹽(2克)清淡(口味)其他(工...
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懶人版雙皮奶的做法 【廣東】懶人版雙皮奶 懶人版雙皮奶怎麼做
  • 懶人版雙皮奶的做法 【廣東】懶人版雙皮奶 懶人版雙皮奶怎麼做

  • “寶寶最愛雙皮奶,所以身為寶媽的我,必須會做,讓他長大後留戀媽媽的味道,雖然沒有第一層奶皮,但是味道依舊不錯”食材明細主料純奶(100g)雞蛋清(一個)輔料糖(一勺)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人版雙皮奶的做法步驟1、將牛奶倒入碗中加入白糖2、雞蛋打開一個小孔,倒出蛋清3、...
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懶人涼皮的做法 “涼菜”懶人涼皮 懶人涼皮怎麼做
  • 懶人涼皮的做法 “涼菜”懶人涼皮 懶人涼皮怎麼做

  • “許多人一到夏天愛吃涼皮,嫌街上賣的不衞生,想自己在家做。但做涼皮就要洗面,還得等着沉澱,沒有七八個小時吃不到嘴。而且做涼皮還得專用的涼皮鑼鑼,洗面涼皮其中有很多技巧,然而今天做的這道“懶人涼皮”的做法很受到大家歡迎,省時省力,方便快捷,兑水就是米漿,上鍋蒸一下就可以了...
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懶人版雙皮奶怎麼做-懶人版雙皮奶的做法
  • 懶人版雙皮奶怎麼做-懶人版雙皮奶的做法

  • 食材明細主料牛奶(200ml)雞蛋(2只)輔料糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人版雙皮奶的做法步驟1、準備雞蛋2個牛奶200ml。2、雞蛋蛋清蛋黃分離,牛奶加熱加入糖(不用燒開糖化開就可以)。3、蛋清打散。4、打散的蛋清加入一半的牛奶混合過濾。5、再加入另一半牛奶混合後分...
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雙皮奶的做法 小煮意-雙皮奶 雙皮奶怎麼做
  • 雙皮奶的做法 小煮意-雙皮奶 雙皮奶怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(250ml兩盒)輔料砂糖(5湯匙)甜味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)雙皮奶的做法步驟1、先將兩盒牛奶放鍋煮熱,記得小火。。不用滾的牛奶,只要冒煙,旁邊氣泡,熱了就可以。。。2、把熱了的牛奶,分到每一個小碗。。放涼。。可以用風扇吹,加快涼的速度!放涼後會有一...
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雙皮奶的做法 雙皮奶【簡單版】 雙皮奶怎麼做
  • 雙皮奶的做法 雙皮奶【簡單版】 雙皮奶怎麼做

  • 食材明細主料純牛奶(兩袋)雞蛋清(兩個)白糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙皮奶的做法步驟1、全脂更好。我用的是紙袋的純牛奶。牛奶倒入鍋中加熱。別太開,起邊就可以。2、倒入碗中,一個碗也可以。涼涼就會發現上面浮一層奶皮。3、雞蛋清放一個大碗裏,加入兩勺糖。讓糖...
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雙皮奶的做法 簡易雙皮奶 雙皮奶怎麼做
  • 雙皮奶的做法 簡易雙皮奶 雙皮奶怎麼做

  • “煩悶夏日午後,來點啥噻。”食材明細主料牛奶(一盒)鴨蛋白(一個)輔料水果(適量)配料糖(適量)醬香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙皮奶的做法步驟1、牛奶倒入鍋中。2、燒至微微沸騰倒入盤中。3、鴨蛋取蛋清。4、加白糖攪拌。5、牛奶冷冷,出現第一層皮後小心倒入裝蛋清的盤中。6、使...
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雙皮奶怎麼做-雙皮奶的做法
  • 雙皮奶怎麼做-雙皮奶的做法

  • “簡單,健康,家中自制。”食材明細主料牛奶(250ml)雞蛋清(1只)輔料檸檬(5滴)水果(適量)調料白糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙皮奶的做法步驟1、牛奶倒入鍋中煮開後,放入容器中,冷卻後有一層奶皮。2、雞蛋清內加入適量白糖及檸檬汁去腥,攪拌均勻。3、倒入盛牛奶的容器中,去除...
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雙皮奶(懶人版)如何做簡單又好吃
  • 雙皮奶(懶人版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛奶:200ml蛋清:1個輔料白砂糖:2小勺具體步驟1.準備好材料2.將牛奶倒入小盆中,放在電磁爐上面加熱至小沸關火。不能煮過頭了,煮太久會讓牛奶的營養流失掉了,而且不易結皮3.煮開的牛奶迅速倒入乾淨的碗中,靜...
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輕鬆易學的懶人雙皮奶如何做簡單又好吃
  • 輕鬆易學的懶人雙皮奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料袋裝牛奶:1袋蛋清:1個輔料糖:適量具體步驟1.牛奶倒碗中放蒸鍋蒸,水開後5分鐘關火。我用的是三元利樂枕小袋的那種。2.蛋清中放白糖攪打均勻(我放的糖粉,比較好融化)3.蛋清打好後過篩4.將牛奶中結出的奶皮揭開...
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雙皮奶的做法 【雙皮奶】 雙皮奶怎麼做
  • 雙皮奶的做法 【雙皮奶】 雙皮奶怎麼做

  • “女人首先要注重飲食補鈣,應該重視合理膳食,在日常飲食中多食含鈣豐富的食物,例如奶製品、豆類、海帶,蝦皮、芝麻等等,幫助鈣能促進鈣吸收的,含鈣較豐富的,如動物肝臟,蛋黃,魚,肉及豆類,含有豐富的維生素D,這些極好的能促進鈣的吸收。女性缺鈣的五大影響:1、女性天生骨骼較細,儲...
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雙皮奶的做法 雙皮奶(簡易版) 雙皮奶怎麼做
  • 雙皮奶的做法 雙皮奶(簡易版) 雙皮奶怎麼做

  • “正宗雙皮奶的做法非常地考究,一步都不能馬虎。將清晨新擠的水牛奶煮熱,但不能開,否則會破壞奶質結構,致使不易結皮,蛋白,攪拌均勻,把拌好的牛奶緩緩倒回原來的碗中,使原來的奶皮浮起,放到火上去蒸,不久又可以結出一層皮來;一碗饞剎眼球的雙皮奶就做成了。要吃雙皮奶,其實最要緊的就...
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自制雙皮奶-雙皮奶
  • 自制雙皮奶-雙皮奶

  • “一到夏天就超愛吃的雙皮奶,這個夏天終於可以不用去奶茶店買雙皮奶吃啦😄”食材明細主料純牛奶(適量)雞蛋(3個)輔料保鮮膜(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制雙皮奶的做法步驟1、準備純牛奶2盒(我是用了2盒500ml,2人份的。也可以一盒純牛奶,看幾人份決定)2、將準備好的純...
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<懶人>蜜豆雙皮奶如何做簡單又好吃
  • <懶人>蜜豆雙皮奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料全脂牛奶:500ml蛋白:4個蜜紅豆:適量輔料糖:30淡奶油:130具體步驟1.牛奶、淡奶油、糖混合,小火加熱,煮至冒泡泡時關火2.待温度下降後,加入蛋白,攪拌均勻,過濾3.倒入小碗中,晾至外壁不燙手,且表變形成奶皮4.覆蓋保鮮膜,...
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~~雙皮奶~~怎麼做-~~雙皮奶~~的做法
  • ~~雙皮奶~~怎麼做-~~雙皮奶~~的做法

  • “雙皮奶色白,香氣濃郁,入口嫩滑,三感佔全,做起來也不難。”食材明細主料蒙牛牛奶(一大碗)輔料蛋清(二隻)配料白砂糖(二勺)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)~~雙皮奶~~的做法步驟1、先把牛奶倒到鍋中剛煮開即可(燒久了會破壞蛋白質,也結不起奶皮了),然後再倒入大碗,這時可以看到牛奶表...
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懶人版雙皮奶如何做簡單又好吃
  • 懶人版雙皮奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛奶:400ml輔料雙皮奶粉:3勺紅豆:適量具體步驟1.先來個全家福~2.首先把兩袋牛奶倒入鍋裏(最好是新鮮牛奶,要不稍微純一點的牛奶也行,有些牛奶做出來會有水,看你的選擇了)3.一般兩袋牛奶放三勺雙皮奶粉,以此類推...
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雙皮奶的做法 第一次做雙皮奶 雙皮奶怎麼做
  • 雙皮奶的做法 第一次做雙皮奶 雙皮奶怎麼做

  • “第一次做,味道挺好的。就是雙皮奶有點散,不像外面買的那麼緊實。誰幫幫我看看問題出在哪裏?”食材明細主料雞蛋(兩個)牛奶(200ml)綿白糖(兩勺)檸檬(一個)花生碎(適量)葡萄乾(適量)蜜紅豆(適量)輔料草莓醬(一大勺)其他(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雙皮奶的做法步驟1、熟花生搗碎備用2、牛...
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雙皮奶的做法 又見雙皮奶 雙皮奶怎麼做
  • 雙皮奶的做法 又見雙皮奶 雙皮奶怎麼做

  • “我很喜歡吃雙皮奶,幾乎每天做。喜歡他Q軟爽滑的口感,回味無窮,奶香四溢。而紅棗也是我的最愛,春季需養肝,適宜吃甜不宜吃酸,所以我每天吃三粒棗。今天想把這兩種我的最愛放在一起做成終極最愛”食材明細主料牛奶(200ml)輔料蛋清(100g)白砂糖(50g)配料紅棗(3粒)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗...
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雙皮奶的做法 如何製作雙皮奶 雙皮奶怎麼做
  • 雙皮奶的做法 如何製作雙皮奶 雙皮奶怎麼做

  • “雙皮奶是一年四季都可以吃的甜品。是用純牛奶和雞蛋清搭蒸制而成。方法簡單。在家裏一樣可以做出滑嫩的雙皮奶。當早餐和飯後甜品都是非常不錯的喲。”食材明細主料雞蛋(3.個)伊利純牛奶(一盒)紅提(5顆)輔料白糖(少許)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙皮奶的做法步驟1、鍋裏...
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週末在家自制雙皮奶-雙皮奶
  • 週末在家自制雙皮奶-雙皮奶

  • “週末在家自制雙皮奶。材料:1個雞蛋清,200ml鮮奶,白糖25克(大約3小勺)1、牛奶微波爐加熱,放置冷卻。2、雞蛋取蛋清,蛋清加入少許白糖攪勻。3已加熱的奶晾冷,輕輕倒入蛋清,把奶上面凝結的皮就在碗中。4、攪拌均勻的蛋清和奶用網隔開泡泡及未打散的蛋清。5、把慮過的蛋清奶再倒回有...
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[懶人美食]雙皮奶如何做簡單又好吃
  • [懶人美食]雙皮奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料牛奶:1輔料蛋白:4具體步驟1.蛋白和蛋黃要分離2.蛋黃不要,蛋白加糖。喜歡甜就多加點,不過加多了吃着有點膩!本人喜歡淡點3.蛋白和牛奶倒在一起!攪拌均勻4.最後冷水開火蒸...
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雙皮奶的做法 飯後甜點-雙皮奶 雙皮奶怎麼做
  • 雙皮奶的做法 飯後甜點-雙皮奶 雙皮奶怎麼做

  • “家庭版雙皮奶原料:三瓶全脂牛奶(200ml左右,按比例來就行了)、蛋清3只、白砂糖3勺。第一層奶皮甘香,第二層香滑,配合得天衣無縫,故名“雙皮奶”,冷吃熱食均。”食材明細主料牛奶(600ml)輔料雞蛋(3只)調料白糖(2勺)甜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙皮奶的做法步驟1、先把牛奶倒到鍋...
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仙人掌果雙皮奶怎麼做-仙人掌果雙皮奶的做法
  • 仙人掌果雙皮奶怎麼做-仙人掌果雙皮奶的做法

  • 食材明細主料仙人掌果(8個)白糖(兩勺半)輔料雙皮奶粉(六勺)清水(三碗)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)仙人掌果雙皮奶的做法步驟1、上述材料2、仙人掌果去皮3、仙人掌果裝入容器4、榨成汁5、過濾碎渣6、燒水7、鍋底冒泡時轉小火依次加入糖,雙皮奶粉,仙人掌果汁8、倒進碗裏凝固後...
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