![玉米肉皮凍怎麼做-玉米肉皮凍的做法]( "玉米肉皮凍怎麼做-玉米肉皮凍的做法")
- “之前自己做臘肉，因為沒有要皮，所以就把皮存起來了，沒想到做了三四次，這豬皮也存了不少，差不多有一斤了！於是就想起來要做肉皮凍！老公是北方人，大冬天也喜歡吃點涼菜，一吃涼菜就喜歡小喝兩口！做了這個，他很是喜歡啊，加點生蒜辣椒一起拌着吃，過癮得不得了啊！”食材明細主料豬皮（500G）胡蘿...
- 27884
![黑米肉皮凍怎麼做-黑米肉皮凍的做法]( "黑米肉皮凍怎麼做-黑米肉皮凍的做法")
- “我在朋友圈裏曬它的時候，好多朋友以為是豬血豆腐。看起來的確有些像，但這個跟豬血豆腐完全不是一個概念。我説它是肉皮凍，大家不相信，我想，如果讓大家猜，怕是很難猜出來。其實就是一個豆漿機版的肉皮凍，成份中加了黑米。用天然的食物給食物調色調味兒，真是很棒的。巴馬黑米有着...
- 16629
![肉皮凍的做法 Q彈肉皮凍 肉皮凍怎麼做]( "肉皮凍的做法 Q彈肉皮凍 肉皮凍怎麼做")
- “百吃不膩的Q彈肉皮凍，自己在家做，既實惠又衞生。平時炒菜剩下的肉皮或者絞肉餡剩餘的肉皮，有那麼一把就能做一大碗，足夠全家人美美吃上兩頓。”食材明細主料豬肉皮（400克）輔料大葱（1段）大蒜（5瓣）八角（1顆）花椒（1撮）香葉（2片）醬油（30克）鹽（3克）水（1鍋）蘸料小青蒜（1把）生抽（30克）香醋（30克）辣椒油（1勺）...
- 7458
![創意玉米水晶豬皮凍怎麼做-創意玉米水晶豬皮凍的做法]( "創意玉米水晶豬皮凍怎麼做-創意玉米水晶豬皮凍的做法")
- “豬皮是一種蛋白質很高的肉製品原料，以豬皮加工製作的水晶皮凍不但韌性好，而且成品晶瑩剔透似水晶。豬皮味甘性涼，可滋陰補虛、養血益氣。是一道色香味型及口感俱佳的美味佳餚。”食材明細主料豬皮（適量）水（適量）輔料薑片（3片）葱段（3段）玉米粒（適量）豌豆粒（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）原味...
- 20722
![凍玉米怎麼凍才好吃]( "凍玉米怎麼凍才好吃")
- 每每到了夏天的時候，便是玉米成熟的時候，在玉米十分新鮮的時候，吃起來是十分美味的，並且可以作為主食來吃，以此獲得飽腹感，還可以滿足人體的營養所需。不過新鮮的嫩玉米卻很容易變質或變老，因此很多人便會在夏天把新鮮的玉米凍在冰箱裏，留到以後沒有鮮玉米的時候吃，那麼凍玉米怎麼...
- 15635
![肉皮凍的做法 家鄉美食#肉皮凍 肉皮凍怎麼做]( "肉皮凍的做法 家鄉美食#肉皮凍 肉皮凍怎麼做")
- 食材明細主料肉皮（適量）花椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）大料（適量）輔料滷肉料包（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）肉皮凍的做法步驟1、肉皮放入鍋中，加入涼水，花椒，大料，料酒煮開焯水。2、焯水後的肉皮切成絲。3、放入砂鍋裏。4、加入温水，生抽，滷肉料包，大火煮開後中小火煮30分...
- 26176
![肉皮凍的做法 鮮香肉皮凍 肉皮凍怎麼做]( "肉皮凍的做法 鮮香肉皮凍 肉皮凍怎麼做")
- “肉皮凍是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。用豬皮為原料製成，不但韌性好，色、香、味、口感俱佳，而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用。進入冬季，就將攢好的肉皮煮成皮凍，再加入黃豆，植物蛋白和動物蛋白的結合，很有營養，是一道很實惠的涼菜。”食材明細主料...
- 6800
![創意翡翠玉米型豬皮凍的做法 創意翡翠玉米（型)豬皮凍 創意翡翠玉米型豬皮凍怎麼做]( "創意翡翠玉米型豬皮凍的做法 創意翡翠玉米（型)豬皮凍 創意翡翠玉米型豬皮凍怎麼做")
- “繼昨天創意製作了兩款豬皮凍，今天用綠茶粉創意一款翡翠玉米（型）豬皮凍，顏色碧綠似翡翠，形似玉米、口感Q彈。”食材明細主料豬皮（適量）輔料葱段（3段）薑片（3片）水（適量）綠茶粉（適量）調料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）神級（難度）創意翡翠玉米型豬皮凍的做法步驟1、這是處了3次的豬皮再次...
- 4577
![肉皮凍的做法 超Q肉皮凍 肉皮凍怎麼做]( "肉皮凍的做法 超Q肉皮凍 肉皮凍怎麼做")
- “豆漿機肉皮凍以前很多朋友都有做過，但是我一直沒嘗試，也是怕口感不好，所以以前一直都是按照媽媽教的比例來蒸，真的很費時間哪！這次用破壁豆漿機做的不僅潔白如玉還超級Q，滿滿的膠原蛋白啊！”食材明細主料豬皮（200g）水（1100g）輔料薑片（2片）料酒（10g）鹽（5g）大蒜（3瓣）生抽（5g）芝麻油（3g）醋（10g）紅椒...
- 10021
![肉皮凍的做法 自制肉皮凍 肉皮凍怎麼做]( "肉皮凍的做法 自制肉皮凍 肉皮凍怎麼做")
- “自己做的肉皮凍很好吃。”食材明細主料肉片（一大塊）輔料水（適量）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）蒜泥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）未知（難度）肉皮凍的做法步驟1、準備好肉皮，用刀颳去表面的污物。2、用水洗淨後，切細條。3、肉皮條放水裏加熱。4、水開後撇去浮沫，加入葱姜。5、加...
- 31069
![玉米怎麼凍才好吃]( "玉米怎麼凍才好吃")
- 玉米是大家都喜歡的一種食物，無論是作為主食還是配菜，玉米都深受大家的歡迎。現在許多人都喜歡把玉米凍起來，這樣什麼時候想吃就可以吃了，一年四季都可以吃到自己喜歡的玉米了，那麼玉米要怎麼凍呢，怎麼凍的玉米才好吃呢，小編就來給您説説這個玉米怎麼凍。一、玉米的介紹玉米，禾本...
- 14180
![肉皮凍的做法 【山東】肉皮凍 肉皮凍怎麼做]( "肉皮凍的做法 【山東】肉皮凍 肉皮凍怎麼做")
- “豬皮凍富含膠原蛋白，多食可除皺美容，豬皮含有蛋白質、脂肪及硫酸皮膚素B，具有軟化血管、抗凝血，促進造血功能和皮膚損傷癒合及保健美容作用，其膠質的造血功能優於阿膠，常食可增加血紅素含量及白細胞數的增加和抗血栓的形成。北方的家庭在年前都要用豬皮煮一些肉皮凍，過年時當...
- 12315
![豆皮玉米燒肉怎麼做-豆皮玉米燒肉的做法]( "豆皮玉米燒肉怎麼做-豆皮玉米燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）青菜（適量）豆皮（適量）玉米（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆皮玉米燒肉的做法步驟1、準備所需要的材料。煮熟的五花肉，青菜，豆皮。2、玉米提前煮熟切粒備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，煸炒玉米和五花肉炒製片刻。4、倒入...
- 9903
![肉皮凍的做法 【山西】肉皮凍 肉皮凍怎麼做]( "肉皮凍的做法 【山西】肉皮凍 肉皮凍怎麼做")
- “皮凍很有營養，尤其富含的膠原蛋白，多吃對皮膚有好吃。皮凍也是年菜中不可短缺的一道涼菜。過年家裏炸了很多丸子，家裏有電動絞肉機，所以絞肉餡還是自己弄比較好，外面買的有時候會隨機器裏殘留的舊肉一起絞出來，不如自己弄的新鮮。而絞肉需要把豬皮剔出來，這剔出來不要的豬皮，正...
- 27810
![肉皮凍的做法 美容佳品---肉皮凍 肉皮凍怎麼做]( "肉皮凍的做法 美容佳品---肉皮凍 肉皮凍怎麼做")
- “肉皮，通常指豬肉的皮，富含膠原蛋白和彈性蛋白，能使細胞變得豐滿，減少皺紋、增強皮膚彈性。在日常生活中，不少人買回帶皮的豬肉時，總習慣把皮切掉棄之。殊不知您扔掉的是很好的營養保健品。近年來，科學家們發現，經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。因為豬皮中含有大量的...
- 13678
![皮肉凍怎麼做-皮肉凍的做法]( "皮肉凍怎麼做-皮肉凍的做法")
- 食材明細主料豬皮（適量）輔料鹽（適量）大料（適量）老抽（適量）葱（一顆）姜（一塊）十三香（適量）原味（口味）未知（難度）皮肉凍的做法步驟1、豬皮清洗乾淨。2、電飯鍋加水放豬皮燒開水，把水倒掉。3、控幹水分的豬皮。4、切細條。5、切好的豬皮放電飯鍋。6、放準備好的葱姜大料和鹽，煮半小時。7、煮好的...
- 5404
![玉米皮凍怎麼做-玉米皮凍的做法]( "玉米皮凍怎麼做-玉米皮凍的做法")
- “昨天買了肥肉來炸油，還剩下肉皮沒處理，想想美食家好多同志們做過的肉皮凍，俺也來做一次。有點失敗，水放多了！我看了好多日誌説是放5倍的水，但我是用高壓鍋做，還少放了一些，但最後結果證明，水還是放多了！”食材明細主料玉米（適量）肉皮（適量）輔料生薑（適量）花椒（適量）鹽（適量）其他（口味）煲（工藝）...
- 16115
![玉米果凍怎麼做-玉米果凍的做法]( "玉米果凍怎麼做-玉米果凍的做法")
- 食材明細主料旺仔QQ糖（2袋）輔料白糖（10g）白涼粉（15g）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米果凍的做法步驟1、準備旺仔QQ糖。2、糖放入鍋中加水。3、加白糖。4、小火煮制融化。5、加白涼粉。6、煮制融化。7、倒入模具中放涼然後放冰箱冷藏制凝固。8、脱模完成。...
- 4436
![玉米皮蛋瘦肉粥怎麼做-玉米皮蛋瘦肉粥的做法]( "玉米皮蛋瘦肉粥怎麼做-玉米皮蛋瘦肉粥的做法")
- 食材明細主料大米（300克）輔料皮蛋（2個）玉米（1棵）芹菜（1棵）鹽（1茶匙）雞精（0.5茶匙）姜（1段）廋肉（95克（或牛肉））鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）玉米皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、先把各個食材準備好洗淨，大米入鍋煮2、用另一個煮鍋把廋肉悼水再洗淨切片，備用3、把玉米剝粒，皮蛋切丁，姜切絲、備用4、...
- 15612
![肉皮凍的做法 晶瑩剔透肉皮凍 肉皮凍怎麼做]( "肉皮凍的做法 晶瑩剔透肉皮凍 肉皮凍怎麼做")
- “冬天皮膚特別乾燥，愛美的吃貨們，不能錯過肉皮凍哦…╮(╯▽╰)╭”食材明細主料肉皮凍（適量）輔料蒜（適量）香醋（適量）辣椒油（適量）香油（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉皮凍的做法步驟1、肉皮凍從冰箱裏取出來，小刀洗淨，沿着肉皮凍邊沿，劃一圈，方便肉皮...
- 23348
![玉米糊奶凍的做法 小金磚~玉米糊奶凍 玉米糊奶凍怎麼做]( "玉米糊奶凍的做法 小金磚~玉米糊奶凍 玉米糊奶凍怎麼做")
- “玉米麪的吃法很多。除了蒸煮外，還可以做米糊凍吃。口感細膩、潤滑、軟綿屬於純天然的。小時候沒錢買冷飲，每逢夏季時都會吃到老孃做的玉米凍。那時候糖也要計劃的，放一點點的糖吃感覺特別的甜了。改良下放牛奶和糖味道更醇香。”食材明細主料細玉米麪（100G）輔料綿白糖（30G）牛...
- 13969
![怎麼凍玉米]( "怎麼凍玉米")
- 凍玉米有先煮熟再冷凍和直接冷凍生玉米兩種方法。1、先煮熟再冷凍。剝掉玉米外層的老皮，留下貼近玉米的一到兩層，然後清洗。在煮沸的水中加入適量鹽與小蘇打，放入玉米，小火煮10-15分鐘。將玉米撈出來並晾涼。將玉米放入塑料袋或者保鮮袋中並密封，然後放入冰箱冷凍即可。2、冷...
- 15272
![玉米粒豬皮凍怎麼做-玉米粒豬皮凍的做法]( "玉米粒豬皮凍怎麼做-玉米粒豬皮凍的做法")
- “因為愛家，所以喜歡一直學着做美食，味道合不合適，只有做了才知道。”食材明細主料豬皮（適量）豬蹄（2個）輔料玉米粒（適量）蜿豆（適量）配料薑片（適量）葱段（適量）料酒（適量）花椒（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米粒豬皮凍的做法步驟1、將豬皮放入鍋裏，加薑片、葱段、花椒少許煮開...
- 6247
![肉皮凍的做法 【東北】肉皮凍 肉皮凍怎麼做]( "肉皮凍的做法 【東北】肉皮凍 肉皮凍怎麼做")
- 食材明細主料肉皮（200g）輔料料酒（2勺）花椒（10顆）生抽（1勺）八角（1顆）鹽（1匙）香葉（2片）葱（2段）幹辣椒（1個）姜（1片）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉皮凍的做法步驟1、鍋中放水，燒開放入豬皮，加料酒，小火煮10分鐘。2、撈出放涼，切條。3、把花椒、八角、香葉、幹辣椒用乾淨紗布包好。4、鍋中放水，加...
- 12319
![凍玉米怎麼凍]( "凍玉米怎麼凍")
- 凍玉米有先煮熟再冷凍和直接冷凍生玉米兩種方法。1、先煮熟再冷凍。剝掉玉米外層的老皮，留下貼近玉米的一到兩層，然後清洗。在煮沸的水中加入適量鹽與小蘇打，放入玉米，小火煮10-15分鐘。將玉米撈出來並晾涼。將玉米放入塑料袋或者保鮮袋中並密封，然後放入冰箱冷凍即可。2、冷...
- 8355
味味甜
