![越式幹拌米粉怎麼做-越式幹拌米粉的做法]( "越式幹拌米粉怎麼做-越式幹拌米粉的做法")
- “越南除了有名的春捲，還有比較生活化的PHO也就是米粉，這次介紹的是PHO的幹拌吃法”食材明細主料幹米粉（一小把）肉片（數片）豆芽（10克）青瓜（一小截）綠葉青菜（適量）洋葱（10克）炒花生米（適量）輔料魚露（3大勺）大蒜（2-3瓣）辣椒（適量）白糖（1小勺）小青橘（1個）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）越式幹拌米粉...
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![越式雞湯粉絲如何做簡單又好吃-經典越菜]( "越式雞湯粉絲如何做簡單又好吃-經典越菜")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞：一隻粉絲：適量輔料椰菜：適量葱花：適量香菜：適量姜：適量醋：少許蒜茸：適量辣椒切碎：適量魚露：適量糖：少許味精：少許胡椒粉：適量具體步驟1.冷水一鍋下姜塊再煮滾,下葱條大約滾15分鐘後,再放光雞下姜葱水煮7分鐘後蓋蓋...
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![潮式米粉怎麼做-潮式米粉的做法]( "潮式米粉怎麼做-潮式米粉的做法")
- “不想吃飯就煮點潮州米粉吃吧！”食材明細主料米粉（1斤）輔料魚餅（適量）炸魚皮（適量）青菜（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）潮式米粉的做法步驟1、燒半鍋水，加入米粉，煮約2分鐘。2、撈起米粉。過冷水，再過一次開水。這樣米粉很滑。3、加入蒸好的鯪魚餅，炸魚皮，菜，加入麻油即可。...
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![越式捲筒粉怎麼做-越式捲筒粉的做法]( "越式捲筒粉怎麼做-越式捲筒粉的做法")
- “做捲筒粉，傳統的做法是用蒸的方法，今天，和朋友們分享一款用燙的方法做“越式捲筒粉”做法簡單，方便，只要掌握方法，每一個都能學會！”食材明細主料粉卷粉（500克）輔料瘦豬肉（適量）香菇（適量）雲耳（適量）香葱（適量）小洋葱（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）葱香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...
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![越式涼拌河粉如何做簡單又好吃]( "越式涼拌河粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料河粉：200公克蝦仁：30公克九層塔：少許香菜末：少許生菜葉：適量薄荷葉：1片花枝：30公克蟹肉：30公克越式涼拌汁：3大匙輔料具體步驟1.將河粉依個人喜好，切出適合的寬度，用沸水煮2分鐘，再放在冰水中冰鎮，瀝乾水份備用。2....
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![玉米粉蔓越莓餅乾條如何做簡單又好吃]( "玉米粉蔓越莓餅乾條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘玉米粉蔓越莓餅乾條:喜歡吃餅乾，而且是喜歡吃=自己做得餅乾，有一種幸福叫作我可以做自己喜歡吃的，可以做給喜歡的人吃，順做餅的過程中其實誻尋找幸福和感受幸福的過程，看着麪粉從沒有形狀的東西到做成各種形狀...
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![越式蝦肉米線如何做簡單又好吃]( "越式蝦肉米線如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料切絲捲心菜：100幹米粉：200新鮮大蝦：8只輔料白青檸：1只蜂蜜：2湯匙魚露：3湯匙新鮮胡荽：4湯匙橄欖油：3湯匙胡椒粉：1/4茶匙新鮮薑末：2湯匙新鮮薄荷：6湯匙蒜頭：3個具體步驟1.用高火預熱燒烤架，將蒜末、4湯匙薄荷、胡荽、魚...
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![幹拌螺螄粉怎麼做-幹拌螺螄粉的做法]( "幹拌螺螄粉怎麼做-幹拌螺螄粉的做法")
- “螺螄粉可煮，也可幹拌。”食材明細主料螺螄粉（1包）輔料水（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹拌螺螄粉的做法步驟1、準備螺螄粉1包（米粉、酸筍包、酸豆角蘿蔔乾包、木耳包、腐竹花生包、滷水包和酸醋包、辣油包）2、水開放入米粉煮3、適合自己口感時撈出4、然後重新啟鍋放...
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![韓式拌幹豆腐怎麼做-韓式拌幹豆腐的做法]( "韓式拌幹豆腐怎麼做-韓式拌幹豆腐的做法")
- “超級簡單美味的韓式拌菜，不用開火兩分鐘吃到地道特色。喝酒、吃冷麪不錯的搭檔哦…”食材明細主料幹豆腐（3張）輔料綿白糖（20g）辣椒粉（5g）醬油（2ml）韓式辣醬（1匙）鹽（適量）味精（5g）白芝麻（5g）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式拌幹豆腐的做法步驟1、準備所需材料。幹豆腐切成1-1.5cm條...
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![越南幹拌米粉怎麼做-越南幹拌米粉的做法]( "越南幹拌米粉怎麼做-越南幹拌米粉的做法")
- “用料十足，口味清淡的越式幹拌米粉，魚露和香茅（檸檬草）是主角，沒有湯料的米粉，幹拌更顯清爽。”食材明細主料越式米粉（200克）肥牛片（200克）胡蘿蔔（適量）豆芽（適量）黃瓜（適量）生菜（適量）洋葱（一個）輔料蒜（3瓣）檸檬草醬（適量）魚露（適量）鹽（適量）糖（適量）黑胡椒（適量）炸洋葱碎（適量）花生碎（適量）檸檬（適量）香菜（適...
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![拌米粉怎麼做-拌米粉的做法]( "拌米粉怎麼做-拌米粉的做法")
- 食材明細主料幹米粉（適量）輔料紅辣椒（一個）青辣椒（一個）大蒜頭（適量）姜（適量）葱（適量）剁椒（適量）荷包蛋絲（一個（提前煎好一個荷包蛋切成絲））調料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）香油（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌米粉的做法步驟1、準備好幹米粉。2、起鍋燒水。3、水開後，下入米粉...
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![蔓越莓餅乾的做法 玉米油版蔓越莓餅乾 蔓越莓餅乾怎麼做]( "蔓越莓餅乾的做法 玉米油版蔓越莓餅乾 蔓越莓餅乾怎麼做")
- 食材明細主料低筋麪粉（150g）玉米油（40g）輔料糖粉（30g）奶粉（20g）雞蛋（三分之二個）蔓越莓（40g）酸甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓餅乾的做法步驟1、在玉米油中加入糖粉，奶粉攪拌均勻。再分兩次加入調好的雞蛋液。一定要把這些東西和玉米油完全融合。2、蔓越莓切碎，放入調好的油蛋...
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![蔓越莓玉米餅乾的做法 蔓越莓玉米片香脆餅乾 蔓越莓玉米餅乾怎麼做]( "蔓越莓玉米餅乾的做法 蔓越莓玉米片香脆餅乾 蔓越莓玉米餅乾怎麼做")
- “名字有點長，只不過為着區別於曾經的葡萄乾版。那時候沒有蔓越莓，把孟老師的原版改作了葡萄乾，而今，來個原版照抄，純粹是為了倒騰點東西出來，既然有人説，怎麼沒搞點實在的東西？材料都是現成，又早有此意。孟老師的手工塑型餅乾，要的就是隨意的樣子，卻被連問，怎麼不弄好看一點，怎麼是這...
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![西式蔓越莓餅乾如何做簡單又好吃]( "西式蔓越莓餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：150輔料蔓越莓幹：20雞蛋液：30糖粉：30黃油：100具體步驟1.開始準備所有制作材料咯：雞蛋液，低筋麪粉，黃油，蔓越莓幹，糖粉。（大型超市都有售，如果買不到的網上也可以買到這些材料的）2.切出一塊黃油，適量。用打...
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![精品越式米皮怎麼做-精品越式米皮的做法]( "精品越式米皮怎麼做-精品越式米皮的做法")
- “越是米皮卷：在一些比較傳統的越南飯館，老闆會把芯子和米紙皮一起端到飯桌上，再加一碗清水，客人一邊包一邊吃，一是塗個新鮮，也是重在參與。越南地屬炎熱，所以春捲的餡口感清新、降火。酸甜可口的開胃小菜，家中無事來上一盤，芬香四溢給您的生活多一份樂趣！”食材明細主料火腿豬肉罐...
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![越式米粉沙拉如何做簡單又好吃]( "越式米粉沙拉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蒜頭：5個袋裝切好的香菜：45墨西哥辣椒：半個白糖：40新鮮青檸汁：60毫升素食魚露：45毫升幹米粉：335胡蘿蔔：2根青瓜：1根新鮮薄荷：6白菜葉：4片無鹽花生仁：35新鮮薄荷根：4根輔料具體步驟1.將蒜和香菜還有辣椒搗碎在一起。然...
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![小炒牛肉乾拌米粉如何做簡單又好吃]( "小炒牛肉乾拌米粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料桂林米粉：400牛肉：80胡蘿蔔：半根小米椒（辣）：2顆小葱：2棵香菜：2棵姜：少許生菜：半棵輔料具體步驟1.胡蘿蔔切絲，小葱葉和香菜切細末，葱梗和姜，辣椒切末混合。2.瘦雪花牛肉切小片3.米粉買超市裏袋裝幹桂林米粉，米粉煮好...
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![韓式拌米飯怎麼做-韓式拌米飯的做法]( "韓式拌米飯怎麼做-韓式拌米飯的做法")
- “韓式餐廳裏賣上幾十元的韓式拌飯自己在家做也不難，只需準備好基本食材，米飯、雞蛋、韓式辣椒、配菜即可。這韓式拌飯之所以健康也在於它的食材選擇上，配菜沒有固定的搭配，你可以選擇品種多樣，色澤豐富的蔬菜食材，或再搭配上烤五花肉、培根、牛肉等，儘量的豐富些，你看有些韓式餐...
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![泰式涼拌越南米粉如何做簡單又好吃]( "泰式涼拌越南米粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料越南米粉：一人份竹筍：兩根輔料西紅柿：半個香芹：兩根小米椒：兩顆蒜頭：一顆洋葱頭：少許青檸檬汁：適量魚露：五滴鹽：適量綿白糖：少許具體步驟1.米粉入沸水煮至熟冰水過涼這樣增加Q彈性2.竹筍切細絲焯水備用3.蒜頭洋葱...
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![韓式醬拌粉條怎麼做-韓式醬拌粉條的做法]( "韓式醬拌粉條怎麼做-韓式醬拌粉條的做法")
- “一直愛吃各種粉條的我，好開心呢：也許運氣不錯吧，前不久我被一家韓式醬料和乾貨（粉條木耳香菇等）的廠家抽中了，給予了新品上市前的試吃機……所以收化後，迫不及待地打開包裝，閲讀了下食用方法，就搞起來了，哈哈：看上去不錯，這一盤咱三下五除二地就消滅了喲~~~”食材明細主料綠豆粉條（2...
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![歐式蔓越莓餅乾怎麼做-歐式蔓越莓餅乾的做法]( "歐式蔓越莓餅乾怎麼做-歐式蔓越莓餅乾的做法")
- “新近買了包歐式蔓越莓餅乾粉，做出來味道不錯，奶味十足，夾雜着蔓越莓的酸甜，脆脆的口感真的很好吃，而且製作方便。”食材明細主料餅乾預拌粉（123g）輔料糖粉（58g）雞蛋液（30g）黃油（60g）蔓越莓幹（36g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）歐式蔓越莓餅乾的做法步驟1、準備好黃油60克、雞蛋30...
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![越式涼拌春捲怎麼做-越式涼拌春捲的做法]( "越式涼拌春捲怎麼做-越式涼拌春捲的做法")
- 食材明細主料越南米紙（適量）幹米粉（適量）越式肉扎（適量）輔料熟蝦仁（適量）九層塔（適量）園生菜（適量）配料蘇梅醬兑水（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）越式涼拌春捲的做法步驟1、準備越南米紙和肉扎（可以用雞肉絲，燻肉，或者煎過的培根代替）2、準備園生抽，幹米粉和九層塔。3、準備蘇梅...
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![蔓越莓米粉蒸糕怎麼做-蔓越莓米粉蒸糕的做法]( "蔓越莓米粉蒸糕怎麼做-蔓越莓米粉蒸糕的做法")
- 食材明細主料糯米粉（30克）粘米粉（75克）白糖（12克）清水（35~45克）蔓越莓幹（35克）輔料棗蓉餡（42克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔓越莓米粉蒸糕的做法步驟1、準備食材2、糯米粉、粘米粉、白糖放在一起攪拌均勻。3、在米粉中一點點倒入清水，帶一次性手套揉搓均勻。4、直到米粉手感略...
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![香酥的玉米粉蔓越莓餅乾條如何做簡單又好吃]( "香酥的玉米粉蔓越莓餅乾條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘曲奇在甜點屆佔據着不可忽視的作用，尤其是曲奇餅經常被人們用來探訪親朋好友的送禮佳品，不管是老人小孩都喜歡吃香香酥酥脆脆的。我也是，每次去超市總會提上一大袋曲奇餅乾回家儲備着，但是後來我發現這樣子的...
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![雞胸雜蔬幹拌米粉怎麼做-雞胸雜蔬幹拌米粉的做法]( "雞胸雜蔬幹拌米粉怎麼做-雞胸雜蔬幹拌米粉的做法")
- “雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一。雞胸肉有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。米粉，漢族特色小吃，是中國南方地區非常流行的美食。米粉以大米為原料，經浸泡、蒸煮和壓...
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味味甜
