當前位置:味味甜 >

關於【羊毛兔出品。】燜鵪鶉的餐飲百科

燜鵪鶉的做法 【羊毛兔出品。】燜鵪鶉 燜鵪鶉怎麼做
  • 燜鵪鶉的做法 【羊毛兔出品。】燜鵪鶉 燜鵪鶉怎麼做

  • “很美味的一道廣東家常下飯菜。”食材明細主料鵪鶉(三隻)輔料葱(適量)蒜(半個)配料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燜鵪鶉的做法步驟1、把葱和蒜切碎,備用。2、將鵪鶉洗乾淨,砍件,備用。3、熱鍋,下油,放蒜碎,爆香。4、倒入鵪鶉,快速翻炒。5、等到鵪鶉大部分...
  • 26423
鵪鶉蛋燜五花腩怎麼做-鵪鶉蛋燜五花腩的做法
  • 鵪鶉蛋燜五花腩怎麼做-鵪鶉蛋燜五花腩的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(半斤)五花腩(半斤)輔料老抽(適量)生抽(適量)八角(一個)糖(適量)鹽(適量)姜(適量)玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋燜五花腩的做法步驟1、準備好材料精選五花腩和鵪鶉蛋2、我為了省時間和煤氣,我會將鵪鶉蛋洗淨放落電飯煲和飯一起蒸熟3、等飯熟了蛋...
  • 26678
小兔子鵪鶉蛋怎麼做-小兔子鵪鶉蛋的做法
  • 小兔子鵪鶉蛋怎麼做-小兔子鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料醬油(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小兔子鵪鶉蛋的做法步驟1、主料2、鵪鶉蛋煮熟後剝去殼3、取其中一個鵪鶉蛋,蛋黃不要,蛋清切成兔子耳朵的形狀4、在鵪鶉蛋中間靠前的位置用刀劃一個小口子5、將做好的耳朵小心的塞到口子...
  • 13466
鵪鶉蛋的做法 鵪鶉蛋💕 鵪鶉蛋怎麼做
  • 鵪鶉蛋的做法 鵪鶉蛋💕 鵪鶉蛋怎麼做

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料冰糖(三塊)八角(兩個)鹽(半勺)辣椒(兩個)大蒜(一瓣)醬油(五勺)姜(一小塊)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋的做法步驟1、洗乾淨鵪鶉蛋,放入鍋中,所以材料放入鍋中2、倒入適量的水,沒過鵪鶉蛋3、小火煮一小時4、盛入盤中,即可食用...
  • 14467
鵪鶉蛋小兔子怎麼做-鵪鶉蛋小兔子的做法
  • 鵪鶉蛋小兔子怎麼做-鵪鶉蛋小兔子的做法

  • “”小兔子乖乖,把門兒開開,快點開開,媽媽要進來“還記得小時候唱這首兒歌的時候自己就特別的喜歡小兔子,雪白毛茸茸的摸着愛不釋手,可能也是跟自己屬兔有關吧,一生最愛的動物莫屬我的小兔幾了,其實做這個不是自己的強項,特別是在粘眼睛的時候真的超級抓狂,一點都不好弄,我此時真恨...
  • 21272
鵪鶉蛋燜雞翅尖怎麼做-鵪鶉蛋燜雞翅尖的做法
  • 鵪鶉蛋燜雞翅尖怎麼做-鵪鶉蛋燜雞翅尖的做法

  • 食材明細主料雞翅尖(300g)鵪鶉蛋(12個)輔料姜(適量)蒜(適量)八角(適量)桂皮(適量)葱結(適量)其他(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋燜雞翅尖的做法步驟1、雞翅尖鵪鶉蛋洗淨。2、配料洗淨。3、鍋裏放油,下姜蒜爆香。4、接着下雞翅尖炒一會兒,然後倒入老抽炒均。5、然後下鵪鶉蛋炒一會兒...
  • 17250
鵪鶉蛋燒兔肉怎麼做-鵪鶉蛋燒兔肉的做法
  • 鵪鶉蛋燒兔肉怎麼做-鵪鶉蛋燒兔肉的做法

  • “肉類裏我是比較喜歡吃兔肉的,兔肉不僅營養品豐富,而且易於消化,蛋白質含量高,脂肪含量低,膽固醇含量少,被譽為“健康肉”還有“美容肉”之稱。。。”食材明細主料兔肉(325克)鵪鶉蛋(140克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)五香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鵪...
  • 13028
鵪鶉蛋燜雞肉怎麼做-鵪鶉蛋燜雞肉的做法
  • 鵪鶉蛋燜雞肉怎麼做-鵪鶉蛋燜雞肉的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(適量)三黃雞(半隻)香菇(幾個)生薑(適量)幹辣椒(兩個)八角(兩個)冰糖(幾個)大蒜(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(1.5克)生抽(5毫升)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋燜雞肉的做法步驟1、成品圖來一張!美味好吃!2、生薑去皮切片,大蒜去皮,鵪鶉蛋提前煮熟,去...
  • 10794
怎樣做出美味無窮的鵪鶉蛋-兒童吃鵪鶉蛋好嗎
  • 怎樣做出美味無窮的鵪鶉蛋-兒童吃鵪鶉蛋好嗎

  • 寶寶的月齡月大,它所需要的營養就越多,從最開始的吃母乳就能滿足其一天營養需要,到開始要增加輔助食物來獲取養分。當寶寶萌生新牙齒之時,就是寶寶要吃輔助食物的時候了,父母就要精心為寶寶篩選適合它的輔食了。那麼,兒童吃鵪鶉蛋好嗎?下面一起來看看!一、兒童吃鵪鶉蛋好嗎鵪鶉蛋...
  • 21981
絲瓜毛豆鵪鶉蛋怎麼做-絲瓜毛豆鵪鶉蛋的做法
  • 絲瓜毛豆鵪鶉蛋怎麼做-絲瓜毛豆鵪鶉蛋的做法

  • “又一款絲瓜美食”食材明細主料絲瓜(2條)毛豆(1把)鵪鶉蛋(10顆)輔料大蒜頭(適量)配料鹽(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜毛豆鵪鶉蛋的做法步驟1、材料準備2、毛豆剝好;鵪鶉蛋煮熟後剝殼,然後用清水衝一下,去掉蛋上的細殼渣;絲瓜去皮切滾刀塊;蒜頭切片3、鍋內油燒熱,...
  • 25578
鵪鶉蛋紅燜肉怎麼做-鵪鶉蛋紅燜肉的做法
  • 鵪鶉蛋紅燜肉怎麼做-鵪鶉蛋紅燜肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(500g)鵪鶉蛋(500g)輔料八角(2顆)姜(1塊)葱(1顆)糖(1勺)醬油(1勺)蠔油(2勺)鹽(2勺)料酒(1勺)辣椒段(5塊)花椒(2勺)香葉(1片)原味(口味)未知(難度)鵪鶉蛋紅燜肉的做法步驟1、鵪鶉蛋冷水下鍋,煮十分鐘,去皮備用。2、肉切塊,加入葱姜花椒八角,冷水下鍋,煮出血水。3、鵪鶉蛋用油煎出虎皮狀。4、...
  • 22539
虎皮鵪鶉蛋燒毛豆怎麼做-虎皮鵪鶉蛋燒毛豆的做法
  • 虎皮鵪鶉蛋燒毛豆怎麼做-虎皮鵪鶉蛋燒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(280克)已剝殼的鵪鶉蛋(140克)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)虎皮鵪鶉蛋燒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、已剝殼的鵪鶉蛋。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、起鍋倒油燒熱,下入已剝殼的鵪鶉蛋翻炒翻炒至金黃色。4、接着,合入毛豆...
  • 31944
鵪鶉蛋燜土豆怎麼做-鵪鶉蛋燜土豆的做法
  • 鵪鶉蛋燜土豆怎麼做-鵪鶉蛋燜土豆的做法

  • “鮮香可口,好吃下飯。”食材明細主料鵪鶉蛋(適量)土豆(兩個)輔料葱(一棵)姜(幾片)乾紅辣椒(幾個)調料生抽(兩勺)老抽(適量)料酒(一勺)糖(兩勺)鹽(適量)花椒(適量)八角(適量)植物油(適量)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋燜土豆的做法步驟1、土豆去皮切滾刀塊洗去澱粉。2、葱切小段。3、姜切...
  • 7208
青椒燜鵪鶉的做法 10元錢的營養美味【青椒燜鵪鶉】 青椒燜鵪鶉怎麼做
  • 青椒燜鵪鶉的做法 10元錢的營養美味【青椒燜鵪鶉】 青椒燜鵪鶉怎麼做

  • “俗話説:"要吃飛禽,鴿子鵪鶉。"鵪鶉肉、蛋,味道鮮美,營養豐富。鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物,特別適合中老年人以及高血壓、肥胖症患者食用。鵪鶉可與補藥之王--人蔘相媲美,譽為"動物人蔘"。經國內外臨牀證實,鵪鶉的肉、蛋可輔助治療浮腫、肥胖型高血壓、...
  • 11888
鵪鶉蛋燉兔肉如何做簡單又好吃
  • 鵪鶉蛋燉兔肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋:100g兔肉:50g蘆筍:100g鮮香菇:30g輔料葱:5g姜:3g雞精:5g老抽:10g鹽:8g胡椒粉:5g豆豉:10g花椒:5g八角:10g小茴香:5g紹酒:5g具體步驟1.先將鵪鶉蛋煮熟剝皮,待用。2.將兔肉剁成小塊。3.兔肉塊放入鍋中焯水吐淨血...
  • 10711
黃燜鵪鶉蛋豆腐怎麼做-黃燜鵪鶉蛋豆腐的做法
  • 黃燜鵪鶉蛋豆腐怎麼做-黃燜鵪鶉蛋豆腐的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(225克)北豆腐(295克)調料黃燜醬汁(適量)清淡(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃燜鵪鶉蛋豆腐的做法步驟1、食材:已剝殼的鵪鶉蛋、北豆腐、黃燜醬汁。2、將北豆腐放在案板上切成小塊。3、起鍋倒油燒熱,下入已剝殼的鵪鶉蛋和切開的北豆腐翻炒翻炒至有些發黃。4、接...
  • 20382
美味的鵪鶉兔如何做簡單又好吃
  • 美味的鵪鶉兔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的鵪鶉兔是一代既好看又十分的好吃的美味的小菜,我相信小孩子一定對這道菜情有獨鍾,因為這道菜的樣子實在是太可愛了,是圓圓的小兔子的形象,而小孩子一定對這種可愛的的東西沒有什麼免疫力的,當然女孩子我...
  • 29521
鵪鶉蛋毛豆燒肉怎麼做-鵪鶉蛋毛豆燒肉的做法
  • 鵪鶉蛋毛豆燒肉怎麼做-鵪鶉蛋毛豆燒肉的做法

  • “豬肉好不容易落到25一斤,這又上破三了。好懷念10塊錢每斤的時候。我倒是沒感覺,該吃就吃,只是有人不捨得吃了。”食材明細主料豬肉(2斤)鵪鶉蛋(1斤)毛豆(100克)輔料葱(適量)清水(若干)食用油(小許)姜(適量)調料滷肉料(小許)食鹽(2克)生抽(20克)老抽(30克)白糖(20克)雞精(2克)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗...
  • 18088
紅燒肉燜鵪鶉蛋怎麼做-紅燒肉燜鵪鶉蛋的做法
  • 紅燒肉燜鵪鶉蛋怎麼做-紅燒肉燜鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料紅燒肉(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)啤酒(適量)蠔油(適量)老抽(適量)八角(適量)香葉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉燜鵪鶉蛋的做法步驟1、五花肉切塊,涼水下鍋焯水。鵪鶉蛋煮煮熟剝殼備用。2、五花肉淋幹水分下鍋炸。3、五花肉和鵪鶉蛋在鍋...
  • 25049
鵪鶉蛋蒸肉餅的做法 鵪鶉蛋蒸肉餅——蒸出來的鮮美滋味 鵪鶉蛋蒸肉餅怎麼做
  • 鵪鶉蛋蒸肉餅的做法 鵪鶉蛋蒸肉餅——蒸出來的鮮美滋味 鵪鶉蛋蒸肉餅怎麼做

  • “鵪鶉蛋有很高的營養價值,營養價值高於其他禽蛋,可以補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚,被譽為延年益壽的“靈丹妙藥”,最適合體質虛弱,營養不良,氣血不足者和少年兒童生長髮育者。鵪鶉蛋蒸肉餅,簡單快手、老少皆宜的營養菜~”食材明細主料豬後腿肉(200g)鵪鶉蛋(數個)香菇(三朵)生薑(三片)...
  • 12725
鵪鶉小兔怎麼做-鵪鶉小兔的做法
  • 鵪鶉小兔怎麼做-鵪鶉小兔的做法

  • 食材明細主料滷好的鵪鶉蛋(適量)五香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉小兔的做法步驟1、將滷鵪鶉蛋剝皮待用。2、底部切一小塊、將之中間切成個V字,形成兔子耳朵。3、將切口向下放平,將鵪鶉蛋頭小的部分做頭。在鵪鶉蛋的三分之一處斜劃一刀。講1插入刀口處。最後用小刀雕...
  • 17446
漢堡的做法 【羊毛兔出品】肉食版懶兔自制漢堡 漢堡怎麼做
  • 漢堡的做法 【羊毛兔出品】肉食版懶兔自制漢堡 漢堡怎麼做

  • “不知道各位在高考結束之後,等成績之前,是不是跟我一樣,沒有心情做東西吃,更沒有心情吃東西。那種忐忑不安,幾乎讓我們班上的同學在家等成績的幾天吃得很少很少,特別是女生(我們是文科班的,全班只有6個男生,忽略他們不計吧==)。後來成績出來了,個個才放下了心頭大石,恢復了吃東西的...
  • 17917
燜虎皮鵪鶉蛋怎麼做-燜虎皮鵪鶉蛋的做法
  • 燜虎皮鵪鶉蛋怎麼做-燜虎皮鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(50個)葱(2根)姜(3片)輔料生抽(10ml)油(100ml(消耗20ml))原味(口味)未知(難度)燜虎皮鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋洗淨下鍋煮熟撈起晾涼。2、剝去外殼。3、油鍋燒至七成熱,放入鵪鶉蛋,炸至表面金黃起皺,撈出瀝油。4、炸成這樣就好了。5、薑切片,葱白切粒,葱葉切段備用。6、油...
  • 28538
鵪鶉兔如何做簡單又好吃
  • 鵪鶉兔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的鵪鶉兔是一代既好看又十分的好吃的美味的小菜,我相信小孩子一定對這道菜情有獨鍾,因為這道菜的樣子實在是太可愛了,是圓圓的小兔子的形象,而小孩子一定對這種可愛的的東西沒有什麼免疫力的,當然女孩子我...
  • 23574
鵪鶉蛋燜雞的做法 還能再美味一些嗎?----鵪鶉蛋燜雞 鵪鶉蛋燜雞怎麼做
  • 鵪鶉蛋燜雞的做法 還能再美味一些嗎?----鵪鶉蛋燜雞 鵪鶉蛋燜雞怎麼做

  • “非常非常美味,以前做紅燒之類的菜菜,我是必放辣醬的,也就是豆瓣醬之類的,今天嘗試了一下不放的,味道非常鮮美,跟放了醬的感覺真的很不一樣。”食材明細主料雞肉(適量)鵪鶉蛋(適量)香菇(適量)洋葱(適量)輔料薑片(適量)花椒(適量)幹辣椒(2個)八角(2個)香味(3片)桂皮(1塊)草果(1個)配料冰糖(適量)料酒(適...
  • 29337
專題