- “鮮美的蝦仁,脆嫩的筍瓜,彈牙的粉絲,還有脆脆的木耳,很好吃的餡料”食材明細主料筍瓜(適量)蝦仁(適量)木耳(適量)粉絲(適量)麪粉(一碗)輔料葱薑末(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)什錦蒸餃的做法步驟1、筍瓜切條焯水,撈出過涼水,擠掉多...
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- 食材明細主料西葫蘆(2個)胡蘿蔔(半個)木耳(5朵)雞蛋(2個)大蝦(5個)粉條碎(適量)輔料鹽(1勺半)五香粉(少量)葱(半根)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)什錦蒸餃的做法步驟1、準備2小碗麪,用7-8分的熱水和麪,等面的温度漸涼,用手揉成團,放起來待用。2、西葫蘆擦成絲,放兩小勺鹽攪勻,五分鐘左右後,把...
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- “這道菜味道很鮮美茄子很入味而且吃起來非常健康少油還能攝入很多的茄紅素哦。。。”食材明細主料圓茄子(一個)豬肉餡(一兩)西紅柿(一個)青椒(一個)雞蛋(一個)輔料蒜(三瓣)配料.鹽(一勺)食用油(適量)香油(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)美味鮮醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)什錦蒸鮮...
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- 現在的年輕人都愛喝奶茶、咖啡或是添加了一些珍珠、椰果等的茶類,而我們中國最傳統的茶文化卻很少人瞭解。其實很多人家裏應該都會有茶具和茶葉,不過大多數都是中年人或者老一輩的人會去沖泡,那大家知道蒸茶和煮茶的區別是什麼嗎?一、蒸茶和煮茶的區別是什麼蒸茶是採用高温高...
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- 中國人都愛吃餃子這種美食,所以它的市場還是比較大的。餃子也屬於平價美食之一,不會缺少消費者。有很多人想開一家賺錢的店鋪的話,那麼開餃子店會是理想的選擇。對於很多沒有創業經驗的人來説,相信被開餃子店的步驟是什麼這個問題困擾了很久,下面就從來對這個問題回答一下,希望...
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- 首先準備好壽司所需的材料,米飯,壽司竹卷和一些添加的食料如海苔,玉米粒,黃瓜,肉片,炸蝦等等,將米飯均勻的攤在放有海苔的壽司竹捲上,然後加入所需的食料,最後輕輕將主卷卷起來,然後將壽司切成大小合適的一段段狀,這樣壽司就製作完成了。...
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- “過重的油鹽會增加身體的負擔,偶爾用清淡的蔬菜改善下腸胃也是不錯的選擇!而且這樣的做法能大量保留蔬菜裏的葉酸和維生素喲!!聽起來是不是棒棒噠?☺”食材明細主料腐竹(2條)西蘭花(1/3個)青紅辣椒(各1/3個)西芹(1瓣)胡蘿蔔(半個)荷蘭豆(15個)輔料鹽(1g)雞精(2g)香油(1勺)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(...
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- “風味獨特,鹹香可口。素食低脂,纖維豐富,減肥好搭檔😀。”食材明細主料茄子幹(適量)豆角幹(適量)蟲草花(適量)木耳(適量)洋葱(適量)豆腐乾(適量)乾菜(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)糖(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)什錦乾菜蒸餃的做法步驟1、茄子幹,泡發後,切碎。2、豆...
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- 烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨着烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裏嫩,完美解決了烤肉易烤糊的問題,同時也增加了口感。那麼脆皮烤肉...
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- 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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- “冬至這天,北方大部分地方都有吃餃子的風俗。有名俗語:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”很多人説不會包餃子,我特地拍了餃子的詳細步驟,,寫了這篇菜譜,相信不會包餃子的朋友看了一定都能會包餃子了。”食材明細主料麪粉(400克)水(200克)鹽(少許)豬前腿肉(半斤)大白菜(3片)大葱(1/3根)姜(1...
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- “這是我自己經過一下午的捉摸出來的,味道還是可以的關鍵是營養啊嘿嘿”食材明細主料豬肉餡(適量)胡蘿蔔(適量)小油菜(適量)海米(適量)輔料葱薑末(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)什錦水餃的做法步驟1、把胡蘿蔔擦絲後剁碎,攥幹水分。小油...
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- 首先要將粽葉洗淨瀝乾水分,將粽葉捲成漏斗狀,倒入米飯,黃豆以及作為餡料的蓮蓉或者豬肉,再倒入少許米飯將內餡蓋住。將粽葉包好紮緊即可,每年的端午節,許多人都會買好做粽子的材料,一家人一起包粽子吃。...
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- 魚是我們平時比較吃的一種食物。魚一般分為淡水魚和海魚,平時我們吃的魚大多是紅燒,清蒸。有時我們也會把魚醃製來吃,製作成鹹魚來食用,今天小編要跟大家介紹的魚的另外一種製作方法,叫做糟魚。糟魚主要是用新鮮的鯉魚、青魚或者一些曬乾的魚,加入酒糟,白酒放入器皿中醃製而成的...
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- “乾菜做餡,別有一番風味。純素餡料,適合減肥的我😋😋😋。乾菜雖然會損失一部分維生素,但礦物質的濃縮還是有可取之處的,青菜,豆製品和菌類的補充,營養還算是比較均衡的。”食材明細主料茄子幹(適量)豆角幹(適量)杏鮑菇(1個)胡蘿蔔(2個)豆皮(適量)洋葱(一個)麪粉(適量)輔料蠔油(適量)五香粉(適量...
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- “新年新氣象,轉眼間2020年已經過去,迎來了嶄新的2021年,新春伊始,每家每户都要吃餃子,寓意吉祥如意,團團圓圓。説到餃子,你可別小瞧這不起眼的“小傢伙”,它是一家子幸福快樂的源泉,元旦家宴,怎麼能少了它。”食材明細主料韭菜(1把)雞蛋(3)葫蘆卜(1/3個)木耳(適量)火腿腸(1個)麪粉(1碗)輔料大...
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- 1、首先準備好茶葉和茶具,對茶杯進行一個清洗,然後再温杯。2、醒茶,將茶葉倒入茶碗中,然後用沸水注入蓋好茶碗,等待三秒快速將茶水濾出。3、泡茶,浸泡時間不宜過多,飲茶先聞茶,後細細抿一小口,慢慢回味。...
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- 不管南方還是北方人,過年都會準備餃子。特別是對北方的人來講,更喜歡自家手擀餃子。自己手擀餃子皮,麪皮口感較南方更勁道。説到餃子大家都想知道包餃子用什麼麪粉更好呢?帶着這個問題閲讀本篇文章,相信小夥伴們會在文章中找到答案。一、包餃子用什麼麪粉比較好1.包餃子用的是...
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- “香椿是香椿樹上的嫩芽,每年的穀雨前後發出嫩芽,可以採摘做成各種菜餚,常吃可以提高免疫力,有很好的養生保健效果。香椿是春天餐桌上的得寵菜餚,無論怎麼吃,一定不要錯過哦!”食材明細主料香椿(兩把)豬肉餡(200g)木耳(幾朵)胡蘿蔔(一小塊)香葱(幾棵)餃子皮(200g)輔料大葱(一截)花椒(一把)調料食...
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- 首先是將茶碗一個個用開水燙好,保證潔淨和熱度。然後將茶葉放入茶碗中用開水沖泡,沖茶要迅速,打開茶蓋將一些茶渣去除,將泡好的茶葉放入一個個小杯子中,慢慢飲用非常的香醇濃厚。...
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- “皮勁道有嚼勁,餡料香極了,一口咬上去,滿嘴都是香。青菜的清香,混合雞蛋的香,香菇的香,還有豆乾充實的口感。汁水豐富但是不會流出來。豐富的餡料,吃起來很滿足。”食材明細主料青菜(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)香乾(適量)輔料葱姜(適量)配料香油(適量)黑胡椒(適量)蔬菜精(適量)鹽(適量)料酒(少許)清...
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- 今天給大家好好介紹一個生活中的小常識,那就是煮餃子要煮多長時間才會熟呢。因為很多時候,一些上班族可能早上上班時間會比較緊張,或者下班後,也是沒有太多時間花在做飯上面,所以就想着可以方便的吃一頓。對大家來説餃子是最方便的了。所以,接下來給大家好好介紹一下。一、煮餃...
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- 餡餅大家都吃過沒有,餡餅是一種麪食,它看上去跟我們的普通的麪餅有點相似,但唯一不同的是它裏面是有餡料的,外面的是裹着一層面粉,放在油裏面煎一下非常的好吃。很多地方都會把麪餅作為一種地道美食,那麼平時我們自己在家裏也可以製作好吃的餡餅。今天小編就來教大家如何在家制...
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- “我是湖南人,老公山東煙台人,造就了我必須學會做北方的各種麪食。以前家裏做麪條,餃子,包子,烙餅我都是打下手的,看着麪糰在婆婆手裏變換出各種的花樣來。自從去年婆婆生了一場大病,家務活基本都不讓婆婆碰,於是家裏的麪食都得自己親力親為了。看起來容易做起來難,對於從來沒有接...
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- “適合懶人自己做的餃子。”食材明細主料蝦(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)藕(適量)南瓜(適量)雞蛋(適量)肉泥(適量)輔料餃子皮(適量)調料鹽(一點點)味精(適量)蠔油(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人什錦餃子的做法步驟1、喜歡的蔬菜洗淨,切塊。2、蔬菜打成蔬菜碎。3、蝦,洗淨,去殼。4、放...
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