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關於辣炒萵苣怎麼做的餐飲百科

辣炒萵苣怎麼做-辣炒萵苣的做法
  • 辣炒萵苣怎麼做-辣炒萵苣的做法

  • “一道快手菜,從開火到關火全程4分鐘~”食材明細主料萵苣(1根)輔料五花肉(1小塊)辣椒(6顆)大蒜(4瓣)調料花生油(適量)鹽(適量)味精(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒萵苣的做法步驟1、萵苣削皮後切薄片(我切成菱形的),五花肉和辣椒、大蒜切好備用。2、鍋中熱油,放入五花肉煸炒出油...
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萵苣炒麪筋怎麼做-萵苣炒麪筋的做法
  • 萵苣炒麪筋怎麼做-萵苣炒麪筋的做法

  • “上次發了三塊錢的一道家常菜之後,這道菜又是和萵苣相關的一道三元下飯菜,現在正是吃萵苣的好時候,價格便宜,而且萵苣很嫩。這道菜萵苣兩塊錢,麪筋兩塊五毛錢,超過三塊了,不過我們炒了兩盤,這樣算下來也是一道三塊錢不到的家常菜啊。麪筋是一種植物性蛋白質,由麥膠蛋白質和麥谷蛋...
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麻辣味萵苣怎麼做-麻辣味萵苣的做法
  • 麻辣味萵苣怎麼做-麻辣味萵苣的做法

  • “冬季太寒冷和漫長了。每天的太陽都是難露臉。買青菜都得用厚厚的袋子包裹好,幾分鐘的路也不行啊。冬季裏南方有的青菜,東北幾乎都有啊。雖然價格小貴,有得吃就是幸福。家人都喜歡吃清爽的小拌菜,製作簡單,下酒下飯也是首選滴。分秒搞定一盤菜很有成就感。”食材明細主料油麥...
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香辣萵苣絲怎麼做-香辣萵苣絲的做法
  • 香辣萵苣絲怎麼做-香辣萵苣絲的做法

  • “老家來人,拿了自己種的各種蔬菜,單單萵苣就拿了有幾十斤。放不住,送人了許多,剩下三棵趕緊吃掉。少爺唸叨:純天然無污染的蔬菜就是味道好。”食材明細主料萵苣(半根)輔料油辣子(1湯匙)調料食鹽(0.5克)雞精(0.5克)白糖(1克)香醋(3克)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣萵苣絲的做法步...
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麻辣腸炒萵苣怎麼做-麻辣腸炒萵苣的做法
  • 麻辣腸炒萵苣怎麼做-麻辣腸炒萵苣的做法

  • “社區買菜的好處是,菜便宜,弊端是沒有自主權,只能買人家默認的斤兩。3斤萵苣買了4根,趕緊吃吧。”食材明細主料萵苣(1根)麻辣腸(小許)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣腸炒萵苣的做法步驟1、萵苣去皮洗淨。2、切片。3、麻辣腸切片。4、熱鍋冷油。5...
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炒萵苣的做法 清炒萵苣 炒萵苣怎麼做
  • 炒萵苣的做法 清炒萵苣 炒萵苣怎麼做

  • “萵苣中碳水化合物的含量較低,而無機鹽、維生素則含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑,糖尿病人經常吃些萵苣,可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵,特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收,經常食用新鮮萵苣,可以防治缺鐵性貧血。萵苣中...
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萵苣炒山藥怎麼做-萵苣炒山藥的做法
  • 萵苣炒山藥怎麼做-萵苣炒山藥的做法

  • 食材明細主料萵苣(適量)山藥(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料花生油(適量)胡椒粉(適量)蒜末(適量)雞精(適量)鹽(適量)白醋(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣炒山藥的做法步驟1、萵苣半根、胡蘿蔔一根、山藥一段洗淨備用。2、將三種蔬菜分別切細條。3、切好的細條放入開水中焯水。4、撈...
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萵苣炒蛋怎麼做-萵苣炒蛋的做法
  • 萵苣炒蛋怎麼做-萵苣炒蛋的做法

  • “一直都很喜歡吃萵苣,顏色清爽而不豔俗;味道清淡而不厚重,淡淡的清香帶着一絲若有若無的苦,真的好吃極了。到了吃萵苣的季節,餐桌上隔三岔五就會出現它,不愛素食的兒子和老公偏偏對萵苣青睞有加,每次吃都很是捧場。而今天的這道萵苣炒蛋是非常適合我這樣既沒時間有怕懶的主婦的...
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爆炒萵苣怎麼做-爆炒萵苣的做法
  • 爆炒萵苣怎麼做-爆炒萵苣的做法

  • 食材明細主料萵苣(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)生薑(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒萵苣的做法步驟1、材料2、切好3、油熱。。油温高一點是將萵苣生薑一起倒入翻炒幾下加鹽,雞精翻炒即可起鍋,可以放點幹辣椒點綴4、成品小竅門1萵苣切成塊炒會更脆2放點幹辣椒在裏面味道...
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炒萵苣葉怎麼做-炒萵苣葉的做法
  • 炒萵苣葉怎麼做-炒萵苣葉的做法

  • “從來都不知道萵苣的葉子可以吃的,每次都是扔掉,昨天買菜的時候老闆告訴我才知道。萵苣的葉子吃起來有點像油麥菜,而且根莖的味道也預油麥菜的莖相似。”食材明細主料萵苣葉(適量)輔料姜蒜末(適量)辣椒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒萵苣葉的做法步驟1、剛剛摘下來的...
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炒萵苣怎麼做-炒萵苣的做法
  • 炒萵苣怎麼做-炒萵苣的做法

  • 食材明細主料萵苣(350g)輔料胡蘿蔔(100g)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)油(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒萵苣的做法步驟1、準備食材2、蒜,萵苣、胡蘿蔔切好備用3、鍋內加放油燒熱後加蒜頭煸炒4、加胡蘿蔔和萵苣煸炒5、加適量鹽和料酒6、加蒜葉7、最後加放精雞調...
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炒萵苣的做法 【魯菜】炒萵苣 炒萵苣怎麼做
  • 炒萵苣的做法 【魯菜】炒萵苣 炒萵苣怎麼做

  • “有個經典的故事,叫《萵苣姑娘》,吃這個菜的時候,我家丫頭説,我把萵苣姑娘給吃掉了呢。”食材明細主料萵苣(300g)臘腸(半根)輔料葱花(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒萵苣的做法步驟1、萵苣去皮洗淨切成絲。2、切成絲的萵苣。3、切好的臘腸...
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萵苣炒肉怎麼做-萵苣炒肉的做法
  • 萵苣炒肉怎麼做-萵苣炒肉的做法

  • 食材明細主料萵苣(1根)肉(1塊)小葱(適量)蒜瓣(幾粒)輔料花生油(適量)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣炒肉的做法步驟1、萵苣洗淨,去皮,切片。2、葱切碎,蒜切片。3、肉切片。4、蒜,葱放入油鍋爆香。5、放入肉片,翻炒均勻。6、肉變色後倒入醬油,翻炒均...
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清炒萵苣絲怎麼做-清炒萵苣絲的做法
  • 清炒萵苣絲怎麼做-清炒萵苣絲的做法

  • “清炒萵苣絲,口感清淡,低油無肉,非常清口的素菜,適合於減肥瘦身的菜。”食材明細主料萵筍(一根)輔料油(適量)鹽(適量)蒜(2瓣)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒萵苣絲的做法步驟1、一根萵苣,買的時候讓店家給削掉皮2、洗淨後切成細絲3、蒜切成蒜蓉4、炒鍋放少許的油,放入...
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清炒萵苣怎麼做-清炒萵苣的做法
  • 清炒萵苣怎麼做-清炒萵苣的做法

  • “青菜不易儲存不耐放,最缺的就是青菜。”食材明細主料窩苣(5個)小米辣(3個)蒜粒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)未知(難度)清炒萵苣的做法步驟1、本地新鮮的嫩窩苣。2、都切好備用。3、鍋中油燒熱倒入辣椒和蒜粒。4、倒入窩苣片。5、大火翻炒。6、點少許清水翻炒。7、最後用鹽...
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辣拌萵苣絲怎麼做-辣拌萵苣絲的做法
  • 辣拌萵苣絲怎麼做-辣拌萵苣絲的做法

  • “蔬菜清炒或者涼拌是最適合它的方式,偶爾呢,也可以重口味來調劑下,譬如我家,基本和辣隔絕,但如果LG不在家吃飯,我肯定會做辣菜,讓自己解解辣癮。”食材明細主料萵苣(1根)輔料青紅尖椒(適量)配料蒜頭(1個)食用油(適量)白醋(適量)麻油(適量)生抽(適量)鹽(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣...
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萵苣炒豬肝怎麼做-萵苣炒豬肝的做法
  • 萵苣炒豬肝怎麼做-萵苣炒豬肝的做法

  • “一直很喜歡萵苣的香味,去市場看到必買的蔬菜。搭配豬肝,既補血還美味。”食材明細主料豬肝(200克)萵苣(1根)食用油(2湯匙)食鹽(1克)雞精(1克)輔料大蒜(幾瓣)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣炒豬肝的做法步驟1、新鮮豬肝2、切片3、冷水下鍋焯水,水開再煮1分鐘4、冷水洗去浮末5、...
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小炒萵苣怎麼做-小炒萵苣的做法
  • 小炒萵苣怎麼做-小炒萵苣的做法

  • “朋友家給的萵苣……一頓吃不完……放時間長就軟了……抱着不浪費的習慣……我都給它們醃了……很脆爽!”食材明細主料萵苣(適量)輔料鹽(適量)蒜(適量)葱(適量)辣椒(適量)黑胡椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒萵苣的做法步驟1、萵苣去皮洗淨2、切成小長條……略比小手指...
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萵苣炒筍片怎麼做-萵苣炒筍片的做法
  • 萵苣炒筍片怎麼做-萵苣炒筍片的做法

  • “冬筍的營養價值很高,素有“金衣白玉,蔬中一絕”的美譽。冬筍與春筍、夏筍不同,它“低調”埋在地下,尚未破土而出,富含多種蛋白質和氨基酸,最宜生炒,與肉,與魚,與鹹菜怎麼炒都鮮美,不但味道鮮美,還與葷菜搭配在一起還能清熱解膩;它還富含膳食纖維,能促進胃腸蠕動,有助消化,因此冬筍是很...
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萵苣辣牛柳怎麼做-萵苣辣牛柳的做法
  • 萵苣辣牛柳怎麼做-萵苣辣牛柳的做法

  • “用的是牛裏脊,照顧到大眾的口味,沒敢用太辣的乾紅椒,在鍋中也只是輕煸,完全可以被大家接受。紅椒紅肉配上翠綠綠的萵苣絲,解膩又養眼,拿它來招待客人吧,很好的下酒呢兼下飯菜呢!”食材明細主料牛脊肉(適量)輔料萵苣(適量)乾紅椒(適量)熟芝麻(適量)澱粉(適量)配料糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油...
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清炒萵苣的做法 簡單的清炒萵苣 清炒萵苣怎麼做
  • 清炒萵苣的做法 簡單的清炒萵苣 清炒萵苣怎麼做

  • “萵苣的營養價值很高,一般人羣都可以食用,其含鉀量較高,有利於促進排尿,減少對心房的壓力,對高血壓和心臟病患者極為有益,萵筍含有少量的碘元素,它對人的基礎代謝、心智和體格發育甚至情緒調節都有重大影響。因此萵筍具有鎮靜作用,經常食用有助於消除緊張,幫助睡眠。不同於一般蔬...
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怎麼炒出美味的萵苣-萵苣咋炒
  • 怎麼炒出美味的萵苣-萵苣咋炒

  • 萵苣咋炒呢,這是一種生活當中最常見的一種食材,本身就具有很高的營養價值,而且也是非常的美味的。那麼怎麼樣才能炒出美味的萵苣呢?這和大家在操作時候的火候和技巧是有重要的關係的。今天小編就給大家介紹一下如何製作出一道美味的萵苣。一、萵苣的簡介1.每100克萵筍中膳食...
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炒萵苣片怎麼做-炒萵苣片的做法
  • 炒萵苣片怎麼做-炒萵苣片的做法

  • 食材明細主料萵苣(一個)豬肉(一塊)大蒜(一個)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)十三香(適量)雞精(適量)紅椒(2個)原味(口味)未知(難度)炒萵苣片的做法步驟1、萵苣去皮,紅椒和大蒜洗淨。2、肉和萵苣大蒜切片,紅椒切段。3、炒鍋燒熱加油放蒜片爆香,再把把肉炒出油,最後放紅椒小火炸一下。4、把切好的萵...
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辣炒萵苣的做法是什麼
  • 辣炒萵苣的做法是什麼

  • 説到辣炒萵苣想必不少吃貨朋友們肚子裏的小饞蟲又開始咕咕作響了吧,是不是口水都快滴滴答答流出來了呢,辣炒萵苣是我們日常生活中十分常見的一種蔬菜,對我們的身體健康十分有好處,因此受到不少人的喜愛和青睞,那麼,辣炒萵苣的做法是什麼?一、辣炒萵苣的做法是什麼做法:食材準備:萵...
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家常炒萵苣怎麼做-家常炒萵苣的做法
  • 家常炒萵苣怎麼做-家常炒萵苣的做法

  • “【萵苣的營養價值】萵苣中碳水化合物的含量較低,而無機鹽、維生素則含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑,糖尿病人經常吃些萵苣,可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵,特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收,經常食用新鮮萵苣,可以防治...
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