![腸粉蒸出來為什麼很爛]( "腸粉蒸出來為什麼很爛")
- 米漿的調配不當。蒸出來的腸粉之所以很容易碎掉，是因為在腸粉米漿的調配過程中水和米的比例沒有準確把握，如果水多米少，就會出現不成型、容易爛的情況。以下三種做法可以做腸粉的米漿，第一種是用大米直接磨米漿，第二種是將粘米粉和小麥澱粉混合做米漿，第三種是使用腸粉專用粉。...
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![榴蓮肉很爛是什麼原因]( "榴蓮肉很爛是什麼原因")
- 榴蓮肉成熟或變質。成熟的榴蓮肉質地會比較軟，果肉顏色偏黃，香味濃郁，口感綿甜。榴蓮肉變質後，肉質會比較稀，帶有發酵的異味，這樣的榴蓮肉已經變質，不能繼續食用。榴蓮肉可以直接吃，也可以用於製作榴蓮酥、榴蓮薄餅、榴蓮燉雞、榴蓮班戟等美食。...
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![獲益怎麼算？我數學很爛 誰能幫助我？-我是東北瀋陽這邊的 問一下加盟樂旗綠豆酥後]( "獲益怎麼算？我數學很爛 誰能幫助我？-我是東北瀋陽這邊的 問一下加盟樂旗綠豆酥後")
- 餐飲提問：我是東北瀋陽這邊的，問一下加盟樂旗綠豆酥後，獲益怎麼算？我數學很爛，誰能幫助我？C陪我搞怪回答：營業利潤=營業收入－營業成本－營業税金及附加－期間費用－資產減值損失+公允價值變動收益－公允價值變動損失+投資收益（－投資損失）利潤總額=營業利潤+營業外收入－營業外支出淨利潤=利潤...
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![燕麥米怎麼才能煮的很爛]( "燕麥米怎麼才能煮的很爛")
- 1、先將水燒開，再放入燕麥米，用大火煮開後轉至小火再煮30分鐘即可。2、在煮燕麥米之前，先用涼水浸泡1個小時，然後放入高壓鍋中煮熟，只需要20分鐘就可以將燕麥米煮得很爛，並且呈開花狀。還可以在燕麥米中加入適量牛奶，口感會更加香濃滑膩。...
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![篤爛面怎麼做-篤爛面的做法]( "篤爛面怎麼做-篤爛面的做法")
- “篤爛面的做法有很多，只要加入喜歡吃的新鮮食材，再用小火慢燉，那味道，真叫一個美！”食材明細主料細面（500克）菜薹（兩把）新鮮香菇（十朵）排骨湯（適量）小葱（三顆）姜（一小塊）輔料鹽（適量）油（半勺）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）篤爛面的做法步驟1、把菜薹、小葱、香菇、生薑，洗乾淨後...
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![撥爛子的做法 撥爛子（山西小吃） 撥爛子怎麼做]( "撥爛子的做法 撥爛子（山西小吃） 撥爛子怎麼做")
- “做法簡單，雖然沒有五顏六色的鮮豔，但是確實很好吃。”食材明細主料土豆（適量）麪粉（適量）輔料小葱（適量）十三香（適量）五香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）撥爛子的做法步驟1、找這樣一個平的大盤子，裏面先均勻的鋪上一層白麪，如果家裏沒有這麼大的盤子用菜板也可以2、土豆洗淨去皮，兩個...
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![爛肉面怎麼做-爛肉面的做法]( "爛肉面怎麼做-爛肉面的做法")
- “都看過老舍的《茶館》吧？裏面提到過爛肉面，做法如下：”食材明細主料各種肉（適量）香菇（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）水澱粉（適量）配料桂皮（適量）大料（適量）醬油（適量）料酒（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）爛肉面的做法步驟1、各種肉香菇切成小丁。2、起鍋爆葱姜，加入肉丁香...
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![爛豬蹄怎麼做-爛豬蹄的做法]( "爛豬蹄怎麼做-爛豬蹄的做法")
- “豬蹄很多女孩子都很愛吃，除了口感細膩好吃之外，主要還能補充膠原蛋白美容養顏，但是豬蹄因為有很大的腥味，去味比較麻煩，所以並不是很多人都會做。”食材明細主料豬蹄（兩個）輔料薑片（適量）花椒（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）八角（適量）五香粉（適量）桂皮（適...
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![炒不爛怎麼做-炒不爛的做法]( "炒不爛怎麼做-炒不爛的做法")
- “炒不爛是我們這邊的特色，土豆做成的主食，喜歡就試試吧”食材明細主料土豆（3個）豆角（/）青椒（2個）西紅柿（4個）輔料葱（/）姜（/）蒜（/）鹽（/）醬油（/）醋（/）花椒（/）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒不爛的做法步驟1、土豆洗淨擦絲，我這是三個大土豆的量，五人份，三個大人一個小孩，孩子爸爸還要帶一份便當2...
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![炒撥爛怎麼做-炒撥爛的做法]( "炒撥爛怎麼做-炒撥爛的做法")
- 食材明細主料土豆（4顆）麪粉（500g）輔料鹽（兩匙）郫縣豆瓣醬（一勺）西紅柿（2個）葱（1個）花生油（適量）葱香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒撥爛的做法步驟1、將土豆、西紅柿、葱（彩椒）洗淨備用。因為家裏暫時沒有彩椒，所以用葱葉代替，若用彩椒，可用手撕成方形小丁，更具色澤感且用撕的手法不易破壞其...
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![學會這幾招煮黑米很簡單-黑米怎麼煮容易爛]( "學會這幾招煮黑米很簡單-黑米怎麼煮容易爛")
- 近些年來，除了粳米之外，像黑米一樣的粗糧受到人們的喜愛。黑米作為一種具有一定保健功能的粗糧，常常被人們烹飪為粥食用。但由於黑米本身較硬的原因，黑米粥煮起來並不是那麼容易。那麼黑米粥怎麼煮容易爛呢?用什麼方法煮出的黑米粥口感最好呢?下面這篇文章就想給大家介紹一下...
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![撥爛仔的做法 好吃的撥爛仔 撥爛仔怎麼做]( "撥爛仔的做法 好吃的撥爛仔 撥爛仔怎麼做")
- 食材明細主料土豆（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）大料粉（適量）葱花（適量）辣椒（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）撥爛仔的做法步驟1、土豆削皮，洗淨。2、用檫子檫在面盆裏。3、一碗麪粉。4、先倒入一些，和土豆攪勻在一起，使土豆條上都沾上面粉，土豆條之間是分開的。5、往攪均勻的面盆...
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![鷹嘴芒果怎麼保存才能不會很快爛掉呢]( "鷹嘴芒果怎麼保存才能不會很快爛掉呢")
- 芒果的種類是非常多的，一種是我們常吃的非常小的一種芒果，還有就是街上經常賣的青芒，特別大，再有就是我們今天要講到的鷹嘴芒。芒果一般放一段時間就會變得很軟，那麼鷹嘴芒果怎麼保存才能不會很快爛掉呢?鷹嘴芒果怎麼保存1.儘量把芒果放到避光或者陰涼的地方芒果其實是屬於熱...
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![撥爛子的做法 山西名吃--撥爛子 撥爛子怎麼做]( "撥爛子的做法 山西名吃--撥爛子 撥爛子怎麼做")
- “土豆很多人都很愛吃我也一樣我們山西的名吃--撥爛子那是很有名的今天就8一下過程讓土豆來個新吃法”食材明細主料土豆（兩三個）輔料葱（一點）蒜（四五瓣）辣椒（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）撥爛子的做法步驟1、土豆削皮就是這個樣子啦土豆先洗乾淨削好了就不用洗了2、準...
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![榴蓮很稀是爛了嗎]( "榴蓮很稀是爛了嗎")
- 不一定。若是榴蓮的果肉很稀，而且顏色也發生了變化的話那就是榴蓮壞了。因為有的榴蓮雖然很稀，但是吃起來仍然很香，沒壞。榴蓮若是壞了的話會有酒精味，腐爛的味道，不再是榴蓮特有的味道，顏色會變黑色。壞了的榴蓮要扔掉，不可食用。...
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![為什麼獼猴桃很快都爛了]( "為什麼獼猴桃很快都爛了")
- 因為成熟的獼猴桃含有乙烯，乙烯能加快獼猴桃成熟速度，導致獼猴桃過於成熟，一、兩天就會變質發爛。因此獼猴桃成熟後要儘快食用，在挑選獼猴桃時儘量選擇生一點的獼猴桃，這樣可以放置時間更久一點。注意要挑選完整沒有破損的獼猴桃，破的也容易變質發爛。...
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![爛糊的做法 江淮名菜“爛糊” 爛糊怎麼做]( "爛糊的做法 江淮名菜“爛糊” 爛糊怎麼做")
- ““蘇菜”中的“爛糊”也叫做“肉絲爛糊”。此菜，源自江淮河上民間船菜的一道不起眼的小炒，但其味道好，已流傳了上百年。“蘇菜”被列為中國八大菜系之後，特把此菜“爛糊”收列為最具地域特色的一道另類小炒的代表之作。“爛糊”，實際就是肉絲炒白菜，但它的名氣卻同蘇菜中的“...
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![撥爛子怎麼做-撥爛子的做法]( "撥爛子怎麼做-撥爛子的做法")
- 食材明細主料土豆（適量）黃瓜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）配料香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）撥爛子的做法步驟1、土豆去皮，擦成絲。2、土豆絲放入盆中，放入適量的莜麪。3、將莜麪與土豆絲混和在一起。4、混合好的土豆絲放到屜上，上鍋蒸熟。...
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![那腐爛的老薑可以吃嗎？-聽説爛姜不爛味]( "那腐爛的老薑可以吃嗎？-聽説爛姜不爛味")
- 今天給大家來講一下老薑吧，老薑是我們日常生活中常見的食材，它不僅僅可以作為炒菜去腥的調料，還可以用於藥療，例如可以煮紅糖姜水喝。老薑的用處有這麼多，相信很多人家裏都會常備着，是時候告訴大家老薑的做法和食用的注意事項了。一、老薑泡醋材料:老薑一塊,米醋或陳醋一瓶。做...
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![不好聽卻很下飯的一道菜圖解-爛肉芹菜]( "不好聽卻很下飯的一道菜圖解-爛肉芹菜")
- 爛肉芹菜，一道有名的家常菜，由肉末，芹菜烹飪而成。雖然説聽着菜名有些怪怪的，感覺不好吃，其實不然。如果你配上一碗米飯吃，那就是另一番風味了。就個人而言，我覺得它超級的開胃下飯。在這裏我推薦用牛肉代替豬肉，因為牛肉比豬肉更加的筋道，好吃主料芹菜：1小把牛肉末：400g輔料幹辣椒：4...
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![燜煮加上浸泡很重要-紅腰豆怎麼煮爛]( "燜煮加上浸泡很重要-紅腰豆怎麼煮爛")
- 紅腰豆是一種豆類的食物，同時也是我們必不可少的一種食材，紅腰豆的營養價值是非常高的，所以平時食用一些紅腰豆對我們是非常有好處的，但是因為紅腰豆的體積比較大，而且比較的堅硬，所以紅腰豆是比較難煮熟的，通常我們需要花大量的時間來煮紅腰豆，紅腰豆當中是含有一定的毒素的，如果...
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![胃糜爛吃什麼食物好對胃有很不錯的幫助]( "胃糜爛吃什麼食物好對胃有很不錯的幫助")
- 胃是人體重要的器官之一，我們平時攝入的食物經過食道以後最先經過的就是胃。食物要經過胃的消化以後進入我們的腸道才能被我們所吸收，如果胃不好的話所吃的東西就不能被很好的消化，因此會影響吸收。常常看到有胃病的人會骨瘦如柴，這也是因為胃不好不能消化的原因導致的。今天...
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![黑米可以跟很多穀物一起煮-黑米粥怎麼煮容易爛]( "黑米可以跟很多穀物一起煮-黑米粥怎麼煮容易爛")
- 黑米是一種比較常見的粗糧，它含有豐富的鐵元素，對於治療貧血有很好的作用，另外黑米中的一些黃酮類化合物還具有抗氧化的效果，可以有效的改善心血管功能。平時黑米最常見的吃法就是將黑米煮成粥，那麼黑米粥怎麼煮容易爛。一、黑米粥怎麼煮容易爛我們在煮黑米粥之前一定要將黑米...
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![拌爛怎麼做-拌爛的做法]( "拌爛怎麼做-拌爛的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）輔料土豆（4個）豆角（300g）原味（口味）未知（難度）拌爛的做法步驟1、土豆切塊。2、豆角切塊。3、麪粉土豆攪勻。4、放到蒸鍋蒸半小時。5、晾十分鐘。6、倒少許油爆炒。...
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![教你幾分鐘做出美味的雞爪-很軟爛的雞爪快速做法]( "教你幾分鐘做出美味的雞爪-很軟爛的雞爪快速做法")
- 雞爪在人們的生活中是很常見的一道菜，不管是平時去飯店裏吃飯，還是在小店裏吃小吃，亦或在燒烤攤上吃燒烤，人們都很喜歡點上一盤雞爪，雞爪也被人們研究出了很多種做法，如泡椒式的雞爪，滷雞爪等等，今天，就來為大家介紹一下很軟爛的雞爪快速做法，也就是紅燒雞爪的做法，簡單易學。很軟爛...
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味味甜
