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關於素炒紅薯粉絲的做法的餐飲百科

素炒紅薯粉絲怎麼做-素炒紅薯粉絲的做法
  • 素炒紅薯粉絲怎麼做-素炒紅薯粉絲的做法

  • “想起在老家媽媽會用紅薯粉做很多菜,紅薯粉煮稠凍塊可以切成一片一片的紅薯粉片炒雞肉,紅燒都特別好吃!晶瑩剔透的紅薯粉包裹着其他食材的味道,入口軟軟的滑滑的,還有一點點小Q彈,太懷念了!下班時間有限沒來得及去買紅薯粉,但是依然擋不住我對紅薯粉的思念,於是就用家裏剩的紅薯...
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炒紅薯粉怎麼做-炒紅薯粉的做法
  • 炒紅薯粉怎麼做-炒紅薯粉的做法

  • 食材明細主料紅薯粉(1小把)小黃瓜(3根)鴻禧菇(2包)蝦仁(8個)輔料蒜(3瓣)油(2大匙)調料生抽(2茶匙)蠔油(1大匙)陳醋(2茶匙)雞粉(1/2茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒紅薯粉的做法步驟1、小黃瓜切絲。2、鴻禧菇去去根洗淨。3、蒜剁末。4、紅薯粉泡軟。5、放入開水裏煮透心。6、撈起過涼...
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紅薯粉絲炒豆芽怎麼做-紅薯粉絲炒豆芽的做法
  • 紅薯粉絲炒豆芽怎麼做-紅薯粉絲炒豆芽的做法

  • “朋友送了我一些紅薯粉絲,我連着好幾天都吃了酸辣粉,太過癮了,今天聽隔壁奶奶説,紅薯粉絲炒着吃味道也很好,於是我就按照老奶奶的做法做了個紅薯粉絲炒豆芽,我還是頭一回這麼做,沒想到居然太暢銷了,上桌就差點被搶光,還特別下飯,奶奶的做法果然不錯!紅薯粉絲比較好存放,家裏可以常備...
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素炒紅薯葉怎麼做-素炒紅薯葉的做法
  • 素炒紅薯葉怎麼做-素炒紅薯葉的做法

  • “在家帶寶寶,用鏡頭記錄生活。”食材明細主料紅薯葉(300g)輔料蒜瓣(1瓣)調料鹽(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒紅薯葉的做法步驟1、將紅薯葉摘成這樣,放入盆中清洗乾淨撈出。2、鍋中水燒乾後放油。3、油温七成熱放入紅薯葉和蒜瓣翻炒。4、紅薯葉子焉了後放鹽...
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炒紅薯涼粉怎麼做-炒紅薯涼粉的做法
  • 炒紅薯涼粉怎麼做-炒紅薯涼粉的做法

  • 食材明細主料紅薯涼粉(1盒)豬瘦肉(適量)輔料葱薑蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒紅薯涼粉的做法步驟1、紅薯涼粉備好,葱薑蒜洗切好,瘦肉切片。2、紅薯涼粉切成方塊,瘦肉用花生油和生抽抓勻醃製十分鐘。3、鍋預熱,倒油,放入葱薑蒜。4、放入...
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紅椒炒薯絲怎麼做-紅椒炒薯絲的做法
  • 紅椒炒薯絲怎麼做-紅椒炒薯絲的做法

  • “現在人的生活條件好了,這紅薯就變成了零食,吃得也越來越少,所以今天我給大家換個吃法,將這紅薯絲炒着來吃。很簡單的一道菜,將洗淨去皮,切成細絲,用清水沖洗幾道去除部分澱粉;熱鍋涼油,倒入紅薯絲翻炒,搭配一個紅椒來調色,記得入鍋不要過勤的翻動,因為紅薯絲很容易碎,最後加點鹽調味...
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紅薯粉絲燴菠菜怎麼做-紅薯粉絲燴菠菜的做法
  • 紅薯粉絲燴菠菜怎麼做-紅薯粉絲燴菠菜的做法

  • “紅薯中含有多種人體需要的營養物質,是一種藥食兼用,營養均衡的食品。紅薯含熱量很低,因此,也是理想的減肥食品。紅薯還對保護皮膚,延緩衰老有一定的作用。喜歡吃紅薯,也喜歡紅薯粉絲,因為紅薯粉絲有着與紅薯等同的功效,很有嚼勁,口感也更好。用紅薯粉絲與有着補鐵、補血、健腦等...
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紅薯粉炒肉怎麼做-紅薯粉炒肉的做法
  • 紅薯粉炒肉怎麼做-紅薯粉炒肉的做法

  • 食材明細主料紅薯粉(適量)豬肉(適量)輔料薑絲(適量)幹辣椒(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯粉炒肉的做法步驟1、食材:紅薯粉温水泡軟、豬肉切片、幹辣椒、薑絲。2、肥肉煸岀油。3、放入瘦肉炒至變色。4、放入薑絲和幹辣椒炒岀香味。5、放入...
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小素雞煮紅薯粉條怎麼做-小素雞煮紅薯粉條的做法
  • 小素雞煮紅薯粉條怎麼做-小素雞煮紅薯粉條的做法

  • 食材明細主料小素雞(220克)紅薯粉條(65克)輔料葱段(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小素雞煮紅薯粉條的做法步驟1、食材:小素雞、紅薯粉條、葱段。2、將小素雞拆開包裝,取出小素雞放在案板上切成厚片。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的小素雞...
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素炒紅薯梗怎麼做-素炒紅薯梗的做法
  • 素炒紅薯梗怎麼做-素炒紅薯梗的做法

  • “紅薯梗具有豐富的蛋白質、粗脂肪和大量的粗纖維,增強腸蠕動,通便排毒”食材明細主料紅薯梗(500G)鹽(適量)生抽(適量)輔料紅尖椒(8個(依個人口胃而定,本人比較喜歡吃辣椒))雞精(適量)蒜頭(3小個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒紅薯梗的做法步驟1、將紅薯梗清查乾淨,紅薯葉我是沒要...
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炒紅薯粉條怎麼做-炒紅薯粉條的做法
  • 炒紅薯粉條怎麼做-炒紅薯粉條的做法

  • 食材明細主料紅薯粉絲(適量)瘦肉(適量)輔料姜蒜(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)葱花(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒紅薯粉條的做法步驟1、紅薯粉絲準備,這裏把紅薯粉絲用開水泡發(髮菜譜才發現忘記拍照)泡發濾幹水份。2、起鍋燒油。3、下入姜蒜爆炒出香味。4、下入肉末翻炒,加...
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素炒紅薯尖怎麼做-素炒紅薯尖的做法
  • 素炒紅薯尖怎麼做-素炒紅薯尖的做法

  • “紅薯尖是這個季節我們這裏人特偏愛的素菜。”食材明細主料紅薯尖(150克)輔料菜籽油(適量)豬油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒紅薯尖的做法步驟1、買回的新鮮紅薯尖。2、清洗乾淨瀝乾水。(一定瀝乾水,否則炒出來的水太多不好吃)3、準備好幹辣椒,蒜片,花椒,薑片。4、熱...
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炒紅薯絲怎麼做-炒紅薯絲的做法
  • 炒紅薯絲怎麼做-炒紅薯絲的做法

  • “媽媽給我寄了一些家裏種的紅薯,讓我想起了小時候奶奶給炒的紅薯絲,想想就覺得好吃,説做就做吧,我老公和小孩都沒吃過呢,給他們試試”食材明細主料紅薯(4個)花生米(適量)香菜(適量)油渣(少許)輔料鹽(適量)花生油(適量)水(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒紅薯絲的做法步驟1、紅薯我...
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黃豆芽炒紅薯粉絲怎麼做-黃豆芽炒紅薯粉絲的做法
  • 黃豆芽炒紅薯粉絲怎麼做-黃豆芽炒紅薯粉絲的做法

  • “我們家胖子,喜歡去外面點這道菜。外面醬油和油都超級多的。我只好自己研究怎麼做好吃了。好在做出來他也滿意,於是就分享給各位了”食材明細主料黃豆芽(適量)豆瓣醬(1勺)醬油(適量)姜(2片)幹辣椒(5個)輔料紅薯粉絲(適量)香菜(2顆)鹽(適量)大蒜頭(4瓣)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆...
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甜脆紅薯絲的做法 素食主義—甜脆紅薯絲 甜脆紅薯絲怎麼做
  • 甜脆紅薯絲的做法 素食主義—甜脆紅薯絲 甜脆紅薯絲怎麼做

  • 食材明細主料紅薯(1個)青椒(1/2個)輔料香醋(2勺)白糖(1勺)鹽(適量)生抽(適量)黑胡椒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜脆紅薯絲的做法步驟1、地瓜削皮,切成細絲2、青椒切絲3、鍋中橄欖油燒熱,下地瓜絲,大火快炒4、地瓜絲稍微變軟的時候,加入2大勺香醋(保持地瓜色澤和脆的口感)5、加入...
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素三絲炒米粉怎麼做-素三絲炒米粉的做法
  • 素三絲炒米粉怎麼做-素三絲炒米粉的做法

  • “今天就搭配些三種蔬菜來素炒它,胡蘿蔔、韭菜、豆芽都來一起炒它,其實自己在家做,完全可以根據自己的喜好和手邊的材料來決定食材,葷素皆宜,靈活多變。不過要注意,炒米粉要炒得幹身、不粘鍋、不糊,關鍵在於要用冷水浸泡米粉,用開水煮散炒的時候就會變糊。簡單炒一炒三分鐘出鍋,素...
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紅薯粉絲炒娃娃菜怎麼做-紅薯粉絲炒娃娃菜的做法
  • 紅薯粉絲炒娃娃菜怎麼做-紅薯粉絲炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料紅薯粉絲(適量)娃娃菜(適量)輔料葱花(適量)蝦皮(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯粉絲炒娃娃菜的做法步驟1、嫩娃娃菜洗淨。2、切成細絲。3、紅薯粉絲先用清水泡軟,再煮至透明狀備用。4、熱鍋涼油放入葱花蝦皮爆香。5、放入娃娃菜翻...
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素炒紅薯柄怎麼做-素炒紅薯柄的做法
  • 素炒紅薯柄怎麼做-素炒紅薯柄的做法

  • 食材明細主料紅薯柄(適量)輔料紅椒(適量)葱蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒紅薯柄的做法步驟1、準備好紅薯柄一小把。2、並去好外皮,因為這樣吃起來更脆。3、洗淨並切成段裝盤備用。4、紅椒一個、葱幾根、大蒜兩瓣,都切好備用。5、熱鍋放...
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醋炒紅薯絲怎麼做-醋炒紅薯絲的做法
  • 醋炒紅薯絲怎麼做-醋炒紅薯絲的做法

  • “紅薯有些地方叫地瓜,我們這裏習慣叫白薯。小時候家裏都是種了餵豬的,當然我們小孩子也喜歡把白薯埋在火塘的火灰裏,讓火灰的餘温慢慢把它煨熟,那時火灰煨白薯是我們每天必吃的零嘴。紅薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元...
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紅薯湯粉絲瓜煲怎麼做-紅薯湯粉絲瓜煲的做法
  • 紅薯湯粉絲瓜煲怎麼做-紅薯湯粉絲瓜煲的做法

  • “這道菜餚雖然叫做“絲瓜煲”,因為操作簡單,所以廚具沒有選用砂鍋煲制。由於烹製得法,仍是不錯的一道佳餚。”食材明細主料絲瓜(適量)輔料紅薯湯粉(適量)油(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯湯粉絲瓜煲的做法步驟1、主輔料:絲瓜、紅薯湯粉。2...
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魚頭煮紅薯粉絲怎麼做-魚頭煮紅薯粉絲的做法
  • 魚頭煮紅薯粉絲怎麼做-魚頭煮紅薯粉絲的做法

  • “魚頭粉絲湯,味道鮮美,營養健康。”食材明細主料魚頭(一個)紅薯粉絲(適量)米椒(適量)姜(適量)葱(適量)米酒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚頭煮紅薯粉絲的做法步驟1、準備好魚頭和紅薯粉絲。2、粉絲用温水泡發。3、起鍋燒油,油裏放一點點鹽。4、...
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包菜炒紅薯粉絲怎麼做-包菜炒紅薯粉絲的做法
  • 包菜炒紅薯粉絲怎麼做-包菜炒紅薯粉絲的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)紅薯粉絲(適量)輔料紅辣椒(2個)調料花生油(適量)生抽(適量)食鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜炒紅薯粉絲的做法步驟1、準備好食材。2、白菜、辣椒切好。3、鍋內燒開水把紅薯粉絲泡軟,撈出過涼水備用。4、熱鍋下油炒香辣椒。5、放入白菜炒至斷生。...
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素三絲炒粉怎麼做-素三絲炒粉的做法
  • 素三絲炒粉怎麼做-素三絲炒粉的做法

  • “色香味俱全的素三絲炒粉,做早餐非常得棒!”食材明細主料米粉(二束(約二兩))胡蘿蔔(一個)菜椒(一個)雞蛋(二個)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素三絲炒粉的做法步驟1、如圖準備好。2、先將米粉用開水泡三到五分鐘。3、泡米粉時,可先打蛋,用不貼鍋做成雞蛋餅,可在蛋液內加少許的鹽。4...
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好吃的紅薯粉絲怎麼做-好吃的紅薯粉絲的做法
  • 好吃的紅薯粉絲怎麼做-好吃的紅薯粉絲的做法

  • “紅薯粉條柔潤嫩滑,不論炒制、涼拌、燉煮都很好吃的,爽口宜人。今天做的放了泡椒、花椒那是鮮香麻辣,口感滑潤,回味無窮。”食材明細主料紅薯粉條(200g)肉末(100g)幹黑木耳(10g)芽白芯(150g)輔料鹽(適量)油(適量)花椒(適量)泡椒(適量)大蒜仔(適量)紅辣椒(適量)熟花生米(適量)葱花(適量)胡椒粉(適量)鹹...
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素炒粉絲怎麼做-素炒粉絲的做法
  • 素炒粉絲怎麼做-素炒粉絲的做法

  • 食材明細主料油豆角(75克)胡蘿蔔(120克)黑木耳(10克)粉絲(50克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)素炒粉絲的做法步驟1、食材:油豆角(已摘洗切成絲)、胡蘿蔔(已清洗去皮切成絲)、黑木耳(已泡發清洗切成絲)、粉絲(已泡軟)。2、將黑木耳、油豆角和胡蘿蔔下入沸水中焯至斷...
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