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關於自制培根怎麼做好吃的餐飲百科

自制培根怎麼做-自制培根的做法
  • 自制培根怎麼做-自制培根的做法

  • “女兒喜歡吃培根,發現買的培根都不是純肉,有點是碎肉拼接的。想想不如自己做做試試。下廚房找到肥宅薔薇君的菜譜,於是決定試試。加了一點百里香,不薰也好吃!”食材明細主料五花肉(1500g)調料無碘鹽(27g)黑胡椒(9g)歐芹(5”g)百里香(5g)紅糖(27g)蜂蜜(10g)煙燻料核桃殼(適量)花生殼(適量)鹹香(口...
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自制培根麪包如何做簡單又好吃
  • 自制培根麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:8分鐘主料高筋麪粉:100低筋麪粉:50酵母:2糖:20鹽:1雞蛋:1個鮮奶:40黃油:15培根:2片葱花:適量沙拉醬:適量輔料具體步驟1.麪包機選擇發酵功能,和麪加發酵完成。2.分為四等份滾圓鬆弛15分鐘3.將麪皮擀成橢圓形4.平鋪在烤盤上進...
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自制培根土豆泥如何做簡單又好吃
  • 自制培根土豆泥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料培根:2片新鮮土豆:350輔料香葱:30豬油:1湯匙鹽:3茶匙雞精:1茶匙胡椒:少許水:一小杯具體步驟1.土豆洗乾淨後去皮,切小塊用水泡一下,除去多餘的澱粉2.培根和葱洗乾淨後,一個切丁一個切成葱花備用3.泡過的土豆放入高...
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自制煎培根如何做簡單又好吃
  • 自制煎培根如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料培根:200輔料洋葱:適量油:適量具體步驟1.把所需食材提前備好2.洋葱切絲備用3.平底鍋不放油,把培根均勻的平鋪在鍋底,小火慢煎4.待培根變成圖片中的樣子時,把他們翻過來繼續煎制5.待兩面變得微焦即可6.鍋中...
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自制培根酸菜如何做簡單又好吃
  • 自制培根酸菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料培根:100輔料酸菜:1棵具體步驟酸菜洗乾淨,順着葉子橫切成大概0.5釐米的小段備用。出即可。培根放平,在上面靠近1/3的地方鋪上適量酸菜。將培根捲起來包住酸菜,成卷,卷擺在盤子裏。依次重複。擺好的培根捲上...
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自制培根土豆餅如何做簡單又好吃
  • 自制培根土豆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料土豆:3個培根:小半盒輔料洋葱:小半個黑胡椒:適量鹽:適量具體步驟1.1.土豆洗淨,表面切十字,不要太深,放鍋中大火煮熟撈出,剝皮壓泥;2.2.培根和洋葱切末。鍋中倒油,大火至4成熱,放培根煸炒出油,再放洋葱,待洋葱成透明盛出...
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自制蘆筍培根卷如何做簡單又好吃
  • 自制蘆筍培根卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.蘆筍嫩尖,水煮加鹽,時間不可長,要微脆好吃。2.培根片,如果買的有鹹味的就不用加作料了。沒味的可以撒一點點黑胡椒。把煮好的筍,裹在培根裏邊。放炒鍋,不用放油。中火蓋蓋子,會出很多豬油。香呀~3...
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自制炸培根雞卷如何做簡單又好吃
  • 自制炸培根雞卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:適量培根:適量輔料黑胡椒:適量糖:適量蘆筍:2根橄欖:適量炸粉:適量鹽:適量具體步驟1.炸培根雞卷,準備雞胸肉和培根,雞胸肉切成小條,用黑胡椒、適量鹽、糖、橄欖油拌勻,醃半個小時左右。2.雞胸肉我切的條比較小,...
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自制培根卷如何做簡單又好吃
  • 自制培根卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料米飯:適量培根:適量輔料黃瓜:適量色拉:適量肉鬆:適量具體步驟1.把米泡好,2小時後放入少量雞精和鹽,蒸熟。2.黃瓜去皮,切成小條。3.把切好的培根平鋪,放上一層涼了的米,和一條黃瓜條,和少量肉鬆卷好。4.最後,放入鍋裏,...
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自制培根蘆筍如何做簡單又好吃
  • 自制培根蘆筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蘆筍,學名石刁柏,是一個春天的蔬菜,多年生開花植物。以前在老家看到過它的生長過程,所以對它有着濃烈的興趣。因為小時候家裏有,所以也從小吃了不少,到現在還是很喜歡吃。不過培根蘆筍應該很少有人知道吧,我也是...
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自制玉米培根披薩-玉米培根披薩
  • 自制玉米培根披薩-玉米培根披薩

  • “去必勝客必點的一道就是披薩,因為挑嘴總吃不到滿意的披薩,總會有一些自己不愛吃的食物包含在內....既然這樣,我們乾脆自己動手,加入自己喜歡的食材,加入很多的芝士。”食材明細主料高筋麪粉(310克)酵母(6.5克)雞蛋(50克)牛奶(160克)糖(50克)油(30克)鹽(4克)輔料玉米碎(適量)培根碎(適量)馬蘇裏...
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自制火腿培根的做法 自制火腿/培根 自制火腿培根怎麼做
  • 自制火腿培根的做法 自制火腿/培根 自制火腿培根怎麼做

  • “市面上賣的培根和火腿,基本都有加防腐劑粉鹽,來保持做出來的肉是鮮亮的粉紅色的,價格貴,貌似也不確定是不是拼接肉之類的。但是火腿和培根都受小朋友喜歡,做法也簡單,還是自己做吧,寫了2個版本,熏製的,以及不用熏製直接烘乾,做出來味道聞起來像在國外火腿店喲,切成片或者切丁保存,...
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自制生蔬培根卷如何做簡單又好吃
  • 自制生蔬培根卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料培根片:適量西芹段:適量輔料百合:適量蒜片:適量青椒碎:適量胡蘿蔔碎:適量具體步驟1.西芹段先過水炒一下,水開冒一下就可以.2.培根片切段,每段捲起用牙籤固定.3.先把卷好的培根捲過油小火炸一下.4.把炸過的油倒...
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自制培根如何做簡單又好吃
  • 自制培根如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:500細鹽:7輔料黑胡椒粉:適量香草料:適量具體步驟1.建議選擇成塊的五花肉(露珠在超市沒有買到整天塊的),去皮,放入適量的清水,鹽,澱粉,浸泡10分鐘去除雜質。2.瀝乾水份,加7克細鹽放入冰箱冷藏醃製1小時左右...
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自制培根三明治如何做簡單又好吃
  • 自制培根三明治如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個吐司片:4片培根:2片輔料沙拉醬:適量具體步驟1.準備好兩個雞蛋。2.一個一個打入碗中,攪散。3.用方型平底鍋煎成蛋皮。4.取出放涼,休整成同吐司片一樣的大小。5.同樣用平底鍋把培根片煎熟,切成吐司片...
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「自制」金絲培根卷如何做簡單又好吃
  • 「自制」金絲培根卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料培根:6片金針菇:400輔料薑末:適量耗油:適量水澱粉:適量糖:適量胡椒粉:適量生抽:適量具體步驟1.金針菇用清水洗淨放開水中燙一下,去除雜質,撈出後用漏勺控水2.培根平鋪在案板上,中間放適量金針菇打結繫好3.葱姜切末,剩...
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培根炒麪自制如何做簡單又好吃
  • 培根炒麪自制如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料煮熟的麪條:100培根:60輔料青彩椒:適量生菜梗:適量生抽:適量紅彩椒:適量具體步驟1.準備煮熟的麪條。2.準備培根。3.準備青紅彩椒和生菜梗。4.將培根煎至兩面金黃。5.然後放入麪條炒炒均勻。6.再放入配菜。7...
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自制培根PIZZA如何做簡單又好吃
  • 自制培根PIZZA如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料番茄沙司:4大匙麪餅::適量麪粉:125輔料黃油:15牛至葉:1小匙水:4大匙PIZZA汁::適量蒜頭:3,5瓣鹽:0.25小匙馬蘇裏拉奶酪:100温水:75乾酵母:1小匙白糖:2小匙黑胡椒碎:1小匙洋葱:0.5個具體步驟1.酵母溶於温水,與麪餅材料中,除黃油...
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自制秋葵培根卷如何做簡單又好吃
  • 自制秋葵培根卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料培根:200秋葵:200輔料鹽:5油:10ml具體步驟1.準備原料2.秋葵洗淨,切去蒂部3.鍋裏燒開水,放入鹽,將秋葵下鍋焯水1分鐘4.取出瀝乾水,將培根卷在秋葵上5.用牙籤固定6.鍋中放油,油熱後將秋葵捲入鍋,小火煎,一面煎好後...
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自制培根披薩如何做簡單又好吃
  • 自制培根披薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料高筋粉:200低筋粉:100馬蘇裏拉:80泡打粉:6豬培根肉:適量温水:適量片蘑菇:適量輔料紅綠尖椒或者彩椒:各1個葱頭:1個烤腸:1根胡蘿蔔:1個披薩醬:適量奧爾良烤翅料:適量油:6鹽:4糖:6黃油:適量錫紙:適量具體步驟1.這是我做好...
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自制培根吐司如何做簡單又好吃
  • 自制培根吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料切片吐司:一片黃油:一小塊芝士:一片雞蛋:一個培根:一片輔料具體步驟1.土司切去中間鬆軟的部分,切下的部分包上培根2.取一小塊黃油在鍋上熱,待化開3.將包上培根的土司和土司邊放平底鍋裏煎4.煎到邊微微有些金...
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自制捲餅培根捲餅的做法 簡單的自制捲餅培根捲餅 自制捲餅培根捲餅怎麼做
  • 自制捲餅培根捲餅的做法 簡單的自制捲餅培根捲餅 自制捲餅培根捲餅怎麼做

  • “卷客,新一代捲餅。堅守‘輕食文化’,倡導‘吃得飽不如吃的好’的健康飲食理念!”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料生菜(適量)培根(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)烤肉醬(適量)鹹甜(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制捲餅培根捲餅的做法步驟1、麪粉中打入一個雞蛋,加適量清水,放點鹽、黑胡...
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自制培根金針菇如何做簡單又好吃
  • 自制培根金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料培根:6片金針菇:250香菜:1根輔料牙籤:10根具體步驟1.將金針菇洗淨切成幾段備用,將培根準備好。2.將培根一切兩半備用,為了容易烤熟。3.將金針菇捲入培根片中,用牙籤固定好放上烤盤上。4.放入烤箱中上下火,十...
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自制培根燒菜薹如何做簡單又好吃
  • 自制培根燒菜薹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘菜薹是產於南方的一種特有蔬菜,它口感清脆且含有豐富的粗纖維,有促進消化、潤腸通便的神奇功效,培根也味道鮮美、微量元素豐富,有消食、開胃的功效,再搭配上鈣質豐富的蝦皮,這道培根燒菜薹#新鮮從這裏開始#的確...
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自制培根Pizza-培根披薩
  • 自制培根Pizza-培根披薩

  • 食材明細主料乾酵母(5g)高筋麪粉(340g)西紅柿(2大個)洋葱(大半個)輔料蒜末(適量)黃油(30克)羅勒(適量)黑胡椒(適量)番茄沙司(3大匙)配料糖(1小匙)温水(1杯)鹽(2小匙)橄欖油(1大匙)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制培根披薩的做法步驟1、將乾酵母倒入温水中,靜置15分鐘。2、將麪粉、鹽和糖混合...
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