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關於瓜瓜的餐飲百科

蘿蔔瓜瓜VS老闆魚如何做簡單又好吃
  • 蘿蔔瓜瓜VS老闆魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料老闆魚:一塊蘿蔔瓜:一碗輔料薑片,葱,蒜:儘量多米醋:兩茶匙食用油,鹽,水:適量豆腐:適量具體步驟1.沖洗乾淨魚,準備大量的薑片、葱、蒜2.在沸水裏加兩茶匙米醋,把切成塊兒的老闆魚放進去汆一下3.燒熱鍋子,加一茶匙油,鋪好...
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蒲瓜瓜釀的做法 蒲瓜瓜釀----高大上菜但是很簡單哦~ 蒲瓜瓜釀怎麼做
  • 蒲瓜瓜釀的做法 蒲瓜瓜釀----高大上菜但是很簡單哦~ 蒲瓜瓜釀怎麼做

  • “高大上的菜,但是超級簡單做法哦,平時招待朋友也不會覺得失禮哦~~”食材明細主料蒲瓜(一根)碎肉餡(500g)輔料姜(一塊)鹽(3勺)配料亦舒堂火麻油(4勺)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒲瓜瓜釀的做法步驟1、瓢谷削皮切片,兩刀切一片2、切好的樣子如上圖,一邊口開個縫。3、豬肉餡放入碎...
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周瓜瓜豬手加盟費用多少
  • 周瓜瓜豬手加盟費用多少

  • 熟食的人氣一直都是很高的,售賣熟食的加盟店已經走遍了中國的大街小巷。周瓜瓜豬手是個不錯的品牌,周瓜瓜豬手有着自己獨家的工藝,製作出來的豬手非常好吃,而且絕對的衞生健康。那麼周瓜瓜豬手加盟費用多少?接下來,就讓小編為大家詳細介紹一下吧。周瓜瓜豬手加盟費用多少周瓜...
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加盟瓜瓜串需要多少錢
  • 加盟瓜瓜串需要多少錢

  • 餐飲提問:加盟瓜瓜串需要多少錢我家瘦兒回答:瓜瓜串費用加盟的話錢是不多的,我之前畢業出來的時候有想過去加盟這家店,所以我有去調查一下。類似的店都需要多少加盟費,刮刮串的話加盟費大概在10萬塊錢左右。但是你要租個店啊什麼的加起來可能需要個二十萬吧還行吧不是害怕阿毛...
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瓜瓜雞塊如何做簡單又好吃
  • 瓜瓜雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞腿:1個輔料碘鹽:適量冰糖:10塊胡椒粉:1醋:適量醬油:適量黃瓜:1只具體步驟1.雞腿切塊泡出血水2.花瓜去皮用刮刀片條3.雞肉鍋一下熱水4.起,油熱倒入翻炒變色5.加入醬油,鹽,胡椒粉進行上味上色6.依照個人口味調汁7....
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加盟瓜瓜串店需要多少錢
  • 加盟瓜瓜串店需要多少錢

  • 餐飲提問:加盟瓜瓜串店需要多少錢zyjlove回答:瓜瓜串加盟費用需要10萬,我剛剛好有了解到,因為那天我去吃瓜瓜串跟老闆聊過一下,因為我那天比較晚下班去到那裏都只有我一個人在那裏吃,所以老闆就坐下來跟我聊了一下,我跟我問他説加盟需要多少錢我也想搞一家他説初始的加盟費是十...
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桂花沙拉瓜瓜如何做簡單又好吃
  • 桂花沙拉瓜瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:8分鐘桂花沙拉瓜瓜是一道很有創造力的家常小吃,桂花有開胃醒神,健脾補虛的作用。桂花香味芳香,可以止咳化痰,還可以促進腸胃運動排毒養顏,經常食用可以除口臭去異味。主料青瓜:2根哈密瓜:1塊輔料沙拉醬:適量糖桂花:適量...
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瓜瓜串加盟費需要多少錢
  • 瓜瓜串加盟費需要多少錢

  • 餐飲提問:瓜瓜串加盟費需要多少錢ai嘟嘟寶兒回答:瓜瓜串加盟費用需要10萬,我剛剛好有了解到,因為那天我去吃瓜瓜串跟老闆聊過一下,因為我那天比較晚下班去到那裏都只有我一個人在那裏吃,所以老闆就坐下來跟我聊了一下,我跟我問他説加盟需要多少錢我也想搞一家他説初始的加盟費是...
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桂花沙拉瓜瓜怎麼做-桂花沙拉瓜瓜的做法
  • 桂花沙拉瓜瓜怎麼做-桂花沙拉瓜瓜的做法

  • 食材明細主料小青瓜(2根)哈密瓜(1塊)輔料沙拉醬(適量)糖桂花(適量)果味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花沙拉瓜瓜的做法步驟1、食材:哈密瓜、小青瓜(已清洗)、沙拉醬、糖桂花2、將已清洗好的小青瓜放在案板上切成片,待用。3、接着,將哈密瓜去皮,放在案板上切成片。4、然後,將切好的小青...
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瓜瓜貓冷鍋串串加盟優勢是什麼
  • 瓜瓜貓冷鍋串串加盟優勢是什麼

  • 喜歡吃冷鍋串串的朋友相信對瓜瓜貓冷鍋串串並不陌生吧,該品牌成立至今已經有較長的經營歷程,在品牌經營管理上積累了較為成熟的經驗,他們能夠適時觀察市場行情的變化並靈活的調整自己的經營策略,為品牌帶來更好的發展,是許多加盟商都爭相加盟的餐飲項目。下面小編將為大家分析...
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爽脆瓜瓜條怎麼做-爽脆瓜瓜條的做法
  • 爽脆瓜瓜條怎麼做-爽脆瓜瓜條的做法

  • 食材明細主料黃瓜(2條)輔料醋(20g)白糖(20g)辣椒(1個)鹽(少許)酸甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)爽脆瓜瓜條的做法步驟1、黃瓜去頭去尾,中間一切兩段,橫着劈開再劈開,去瓤,切成小條。2、黃瓜條放入容器中,放入少許鹽醃20分鐘後,加入醋20克,白糖20(酸甜根據自己的口味添加)醃上40分鐘左右,不時...
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青南瓜瓜託怎麼做-青南瓜瓜託的做法
  • 青南瓜瓜託怎麼做-青南瓜瓜託的做法

  • “青南瓜口感脆嫩多汁,適合炒菜或做餡,用青南瓜做瓜託,好吃有營養。”食材明細主料青南瓜(半個)雞蛋(1個)麪粉(適量)輔料十三香(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)葱(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青南瓜瓜託的做法步驟1、青南瓜擦絲。2、青南瓜絲、葱花、雞蛋、鹽、十三香、黑胡椒粉...
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西瓜的種類-西瓜怎麼分辨公瓜母瓜
  • 西瓜的種類-西瓜怎麼分辨公瓜母瓜

  • 西瓜應該是大多數人都喜愛的水果吧,西瓜果肉多而且多汁,是夏季解暑解渴的必備水果。但是有時候挑選不慎時,會買到不熟或者不甜的西瓜,根據經驗可知母瓜的味道更好,今天小編給大家介紹一下西瓜如何分辨公瓜和母瓜以及西瓜的種類。一、西瓜怎麼分辨公瓜母瓜1.看:指的是用眼睛觀察...
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絲瓜是勝瓜嗎-絲瓜屬於哪個瓜類
  • 絲瓜是勝瓜嗎-絲瓜屬於哪個瓜類

  • 絲瓜是大家比較喜歡吃的一種蔬菜,夏季的時候絲瓜是最適合涼拌着吃的了,味道清脆爽口。不過絲瓜成熟之後應該及時摘下來,否則他就會在枝藤上慢慢的枯萎,變成纖維化的一種東西,這種東西可以用來做抹布。絲瓜非常好吃,不過要選擇正確的烹飪方式。很多人不知道絲瓜屬於什麼瓜,下面我...
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西瓜怎麼分辨公瓜母瓜
  • 西瓜怎麼分辨公瓜母瓜

  • 1、用手摸。西瓜表皮用手摸起來比較乾澀的是公西瓜,表皮比較光滑圓潤的是母西瓜。2、用眼看。公西瓜的瓜臍比較大,這也説明瓜皮厚,母西瓜的瓜臍比較小,瓜皮薄。3、聽聲音。將瓜拿在手中,用食指和中指輕敲幾下,如果聲音比較脆,則證明是公西瓜,如果是母西瓜則會發出砰砰砰的聲音。...
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西瓜怎麼選生瓜和熟瓜
  • 西瓜怎麼選生瓜和熟瓜

  • 1、觀察法。果皮表面光滑有光澤,果皮表面紋路清晰,果蒂凹陷的是成熟的。2、手摸法。表面光滑沒有澀感是成熟的。3、拍打法。拍打西瓜,聲音低沉混濁,是成熟的。4、漂浮法。把西瓜放入水盆中,漂浮起來的是成熟的。5、看瓜底。西瓜底部顏色偏黃的是成熟的。...
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南瓜冬瓜糊怎麼做-南瓜冬瓜糊的做法
  • 南瓜冬瓜糊怎麼做-南瓜冬瓜糊的做法

  • “寶寶輔食”食材明細主料南瓜(1塊)輔料冬瓜(1塊)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜冬瓜糊的做法步驟1、準備冬瓜和南瓜去皮去瓤清洗乾淨。2、南瓜切小塊上鍋蒸熟。3、冬瓜切碎。4、倒入鍋中煮熟。5、蒸熟的南瓜放入料理機加入適量温水。6、打成濃稠的南瓜泥。7、放上煮...
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絲瓜絲瓜絲瓜的好處
  • 絲瓜絲瓜絲瓜的好處

  • 絲瓜是我們平時生活中一種比較常見的蔬菜,我們一般都是用來炒菜吃,而且它也是具有非常豐富的營養,只要我們大家有一定的廚藝,那就可以做出非常好吃的絲瓜,而且對我們的身體好,那我們就瞭解一下絲瓜絲瓜絲瓜的好處。絲瓜絲瓜絲瓜的好處1、清熱涼血絲瓜具有清熱涼血、化痰解毒的...
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什麼瓜減肥?冬瓜西瓜還是南瓜?其實還有黃瓜
  • 什麼瓜減肥?冬瓜西瓜還是南瓜?其實還有黃瓜

  • 隨着隨着經濟社會快速發展,人們生活水平顯著提高,隨之而來的就是肥胖症層出不窮的困擾着廣大朋友們,越來越多的肥胖患者實例表明,咱們是時候去關注自身及其周邊人的肥胖問題了!下面,就介紹一種咱們生活中常見的幾種瓜果,其對肥胖症患者有獨特益處。小夥伴們,一定還會對“什麼瓜減...
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蒸倭瓜地瓜怎麼做-蒸倭瓜地瓜的做法
  • 蒸倭瓜地瓜怎麼做-蒸倭瓜地瓜的做法

  • “侄女去鄉下親戚家,帶回來不少倭瓜和地瓜,説起倭瓜和地瓜估計南方人都聽不懂,簡單説倭瓜就是南方的南瓜,地瓜就是南方的紅薯,我們這邊就這個叫法,到了鄉下你説買南瓜和紅薯人家還沒貨呢,這就是習慣,習慣成自然。這倭瓜和地瓜都是大個的,一看就是土質肥沃,甜面的都噎人,侄女説鄉下人...
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倭瓜和南瓜
  • 倭瓜和南瓜

  • 倭瓜和南瓜是同一樣美食麼,吃了對人體是否有好處。對於南瓜,想必大家很熟悉了,也經常吃到,但是倭瓜這種叫法很多人並不知道,其實,這都是同一種美食,下面我們就來介紹一下這種美食的適用人羣,以及怎樣吃會更美味一點,對人體有什麼幫助。倭瓜和南瓜倭瓜又稱南瓜、金瓜.其果肉中含有...
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黃瓜苦瓜茶 怎麼做-黃瓜苦瓜茶 的做法
  • 黃瓜苦瓜茶 怎麼做-黃瓜苦瓜茶 的做法

  • “近期天氣的温度的確降了下來,但仍然很乾燥少雨,時不時煲些涼茶潤潤也挺好,因為今年黃瓜收成還可以,而且有時大意沒看見躲在葉子後面的黃瓜、白瓜和苦瓜,發現時它們已經老了,所以就烘乾了煲涼茶,挺好,又不象藥方的涼茶苦,而且清甜順喉。”食材明細主料苦瓜(1把)黃瓜(1把)輔料黃糖(適量...
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瓜皮西瓜冰怎麼做-瓜皮西瓜冰的做法
  • 瓜皮西瓜冰怎麼做-瓜皮西瓜冰的做法

  • 食材明細主料西瓜(1個)輔料糖(少許)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)瓜皮西瓜冰的做法步驟1、西瓜切成花生的大小2、西瓜切四分之一挖空3、切好的西瓜肉放在挖空的皮裏4、放冷凍層3小時0K小竅門籽要去掉凍三個小時西瓜不會硬掉,會冰拿出來後拌一下...
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南瓜和番瓜是一種瓜嗎
  • 南瓜和番瓜是一種瓜嗎

  • 不是,番瓜是一種草本瓜果類蔬菜,它也叫倭瓜、北瓜、西葫蘆,南瓜是一種生蔓生草本植物,兩者還是有區別的。南瓜食用起來是甜的,可以用來蒸煮或者炒制,它的食用價值也很高,製作方式也有很多,製作難度不高。番瓜就沒有南瓜的甜味,但是製作方式也很多。...
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黃瓜苦瓜汁怎麼做-黃瓜苦瓜汁的做法
  • 黃瓜苦瓜汁怎麼做-黃瓜苦瓜汁的做法

  • “胃火重的時候,除了飲食要清淡一點,醫生還建議每週吃二次"苦”,多吃苦瓜、苦苣菜、蒲公英等含苦味的蔬菜,今天用黃瓜和苦瓜榨個汁,解暑又養生!”食材明細主料苦瓜(1根)黃瓜(1根)輔料冰糖(適量)調料純淨水(1000ml)苦味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜苦瓜汁的做法步驟1、準備食材清洗...
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