![自制蒸麪的做法 自制蒸麪 自制蒸麪怎麼做]( "自制蒸麪的做法 自制蒸麪 自制蒸麪怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）水（適量）輔料豆芽（適量）芝麻醬（適量）黃瓜（2個）食用油（適量）香油（適量）大蒜（一顆）油潑辣子（適量）食醋（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制蒸麪的做法步驟1、首先取適量麪粉，加水和麪，像烙煎餅的面一樣慢慢加水，邊加邊用一個擀麪杖或者攪拌，這個過程加水一定要慢2、...
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![自制麪包的做法 自制麪包很成功！ 自制麪包怎麼做]( "自制麪包的做法 自制麪包很成功！ 自制麪包怎麼做")
- “天天到麥田香草去買麪包，一月下來不少錢，還不如自己做，主要給家裏小孩吃的，看看外面賣的麪包説明，麪包中加了幾十種添加劑，根本沒必要加這麼多，把小孩的身體都吃壞了，我們做家長的還是勤勞點自己做，比外面賣的健康，為了小孩為了自己，自己做做吧，其實做麪包很筒單，沒師父教，自己終於研...
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![自制麪筋怎麼做-自制麪筋的做法]( "自制麪筋怎麼做-自制麪筋的做法")
- “自制麪筋”食材明細主料麪筋粉（300克）輔料水（500克）調料鹽（3克）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制麪筋的做法步驟1、準備。2、水和鹽倒在一起、然後把麪筋粉放進去、一邊放一邊攪和。3、我着急就冷靜了半小時。4、斜着切條。5、纏在筷子上、纏法就是斜着轉轉。6、鍋裏的...
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![自制麪條-麪條]( "自制麪條-麪條")
- 食材明細主料麪粉（500克）輔料鹽（少許）水（250克）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制麪條的做法步驟1、麪粉、鹽2、麪粉里加鹽放水揉成光滑的麪糰醒1小時3、醒好的麪糰擀成長條切成小段4、用制面條機擀麪皮5、擀好麪皮後再擀成麪條6、這擀好的麪條7、為了防上粘連放少許麪粉...
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![自制蒸麪條如何做簡單又好吃]( "自制蒸麪條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆角：300肉絲：200面：400輔料薑末：適量五香粉：適量油：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.將麪條放在開水鍋裏蒸10分鐘趁熱抖散。2.將肉絲用澱粉、醬油、生抽、薑末加少量水拌勻醃製一會。3.炒鍋倒油將肉絲炒熟盛...
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![自制炒麪-炒麪]( "自制炒麪-炒麪")
- 食材明細主料麪條（50g）豌豆粒（50g）白菜（50g）培根（50g）玉米粒（50g）輔料老乾媽（適量）生抽（適量）鹽（少許）雞粉（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制炒麪的做法步驟1、培根，白菜切小塊，玉米.豌豆粒焯水備用2、麪條煮熟過冷水撈出備用（麪條不要煮太久）3、不粘鍋倒入食用油，油熱後下培根炒出香...
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![自制湯麪怎麼做-自制湯麪的做法]( "自制湯麪怎麼做-自制湯麪的做法")
- “輕食養胃”食材明細主料麪條（150克）蔬菜（2棵）肉片（1塊）輔料排骨湯（4勺）香菜（1匙）鹽（3克）自制醬（1勺）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制湯麪的做法步驟1、所有菜洗淨備用，胡蘿蔔切絲少許鹽醃製一會兒，青菜過少許油炒熟，香乾炒熟，煎半個雞蛋，切少許肉片備用2、將面入開水煮熟，取出麪條放...
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![自制麪包糠的做法 【東北】自制麪包糠 自制麪包糠怎麼做]( "自制麪包糠的做法 【東北】自制麪包糠 自制麪包糠怎麼做")
- “每次做完三明治總會剩好多邊角料，給誰誰都不吃，扔了又可惜，不如做成麪包糠，可以用來炸至各種好吃的，既好吃又健康”食材明細主料吐司麪包（適量）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制麪包糠的做法步驟1、吐司麪包切成條2、放入烤箱180度，烤15分鐘左右，將麪包烤乾3、...
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![自制麪包怎麼做-自制麪包的做法]( "自制麪包怎麼做-自制麪包的做法")
- 食材明細主料全麥粉（150g）高筋麪包粉（150g）輔料雞蛋（1個）牛奶（210mL）調料鹽（5g）酵母（5g）糖（20g）黃油（20g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制麪包的做法步驟1、準備材料。2、將牛奶倒入麪包桶中，加入雞蛋。3、在一角加入糖。4、再另一角加入鹽。5、酵母放入麪粉坑中，用面覆蓋，注意不要...
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![自制麪皮-麪皮]( "自制麪皮-麪皮")
- “很喜歡涼皮之類的小吃，但街上的總不讓人太放心，特別是炎炎夏日，更不想從空調房出去買。現在，我不用糾結了，因為我學會了做簡單的麪皮，不用經過繁瑣的洗面筋，也不用漫長的等待沉澱。想吃了，站起來調半碗麪糊，扔那一會兒，忙些別的雜事，也可以準備些調料汁。時間差不多了，鍋加水燒開，十...
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![自制蒸肉粉-蒸肉粉]( "自制蒸肉粉-蒸肉粉")
- “粉蒸肉很好吃，底下鋪的地瓜更是美味，這裏面不可缺少的還有蒸肉的粉，油潤軟糯。平時都是在超市買現成的，其實自己做也很簡單。”食材明細主料大米（150g）輔料鹽（2g）十三香（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制蒸肉粉的做法步驟1、將大米淘洗乾淨，浸泡2小時左右。2、倒出，瀝乾...
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![自制燙麪蒸餃如何做簡單又好吃]( "自制燙麪蒸餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：200豆角：500輔料生抽：適量食用油：適量香油：適量油：適量鹽：適量葱：適量姜：適量十三香：適量具體步驟1.豆角洗淨必用。2.豆角切末備用。3.豬肉餡加入葱、姜、生抽、香油、食用油、鹽調好。4.加入豆角攪拌均勻...
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![自制粉蒸肉怎麼做-自制粉蒸肉的做法]( "自制粉蒸肉怎麼做-自制粉蒸肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料自制米粉（適量）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制粉蒸肉的做法步驟1、蒸肉米粉先已作好：大米洗淨濾幹水上鍋中火炒幹大米的水份，放入乾的朝天椒，八角我還放幾顆去核紅棗一起炒制，這個熟度就自己掌控了，炒的差不多的時候放入五香粉炒勻，放涼一下倒...
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![自制麪包-麪包]( "自制麪包-麪包")
- “把所有食材放進饅頭機裏面，選擇烤麪包，確定。150分鐘以後就可以吃到奶香四溢，鬆軟可口的的麪包啦！！！取的時候帶好手套，小心燙傷”食材明細主料麪粉（75g）土雞蛋（2枚）純牛奶（150ml）輔料酵母粉（1勺）白砂糖（2勺）花生油（1勺）食鹽（適量）水（適量）甜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制麪包的做法步驟1...
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![自制麪點怎麼做-自制麪點的做法]( "自制麪點怎麼做-自制麪點的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料酸奶（1盒）水（適量）菜葉（兩片）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制麪點的做法步驟1、倒入麪粉，加入酸奶。2、加入適量清水。3、揉成麪糰。4、擀成麪餅。5、從一頭卷好。6、從另一頭卷好。7、向裏卷，捲成圖中形狀。8、擀成麪餅。9、卷好。10、切掉兩頭。...
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![自制涼麪的做法 用意大利麪條在家自制涼麪 自制涼麪怎麼做]( "自制涼麪的做法 用意大利麪條在家自制涼麪 自制涼麪怎麼做")
- “留學在外，有時難免會很想念中餐的味道。在國內就酷愛涼麪的我，出國後大半年沒吃到真是心癢癢。春日漸暖，天氣越是炎熱，心中對涼麪的渴望就越是強烈。查了查發現製作涼麪需要鹼面，但是周圍哪裏尋得來鹼面啊，不過腦筋一轉，想起歐洲這地方到處都是意大利麪啊！粗粗的勁道的麪條，不是...
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![自制涼麪-涼麪]( "自制涼麪-涼麪")
- “在炎熱的季節來一碗涼麪，對於我們來説是一種幸福。自制的涼麪保證乾淨的同時也有勁道的口感和麻辣的味道，很不錯很開胃哦。”食材明細主料意大利麪（1包）豆芽（1包）調料香油（適量）藤椒油（適量）生抽（適量）醋（適量）味精（適量）白糖（適量）姜蒜泥（適量）油辣椒（適量）葱綠（2根）十三香（適量）雞粉（適量）五香粉（...
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![自制蒸肉粉的做法 烹飪原料輕鬆自制-----自制蒸肉粉 自制蒸肉粉怎麼做]( "自制蒸肉粉的做法 烹飪原料輕鬆自制-----自制蒸肉粉 自制蒸肉粉怎麼做")
- “粉蒸排骨屬於國民級別的美食了，印象中，我跟媽媽學做的第一道美味就是粉蒸排骨，學習之後才發現，原來這樣的超級美味做出來卻並不困難，但以前做粉蒸的菜菜，蒸肉的米粉都是媽媽給我帶過來的，在超市也買過幾次，後來愛上美食，才發現原來蒸肉用的米粉自己製作也非常簡單，零廚藝也一樣搞...
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![自制蒸肉粉怎麼做-自制蒸肉粉的做法]( "自制蒸肉粉怎麼做-自制蒸肉粉的做法")
- 食材明細主料糯米（100g）大米（50g）輔料花椒（少許）香葉（2片）八角（一粒）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蒸肉粉的做法步驟1、準備好材料，糯米和大米的比例是2：1。2、所有材料倒入鍋中，中小火慢慢翻炒。3、炒至香料味道，米微微發黃。4、倒入料理機在打成粉。5、大概這樣的大小就可以...
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![蒸自制臘肉怎麼做-蒸自制臘肉的做法]( "蒸自制臘肉怎麼做-蒸自制臘肉的做法")
- “冬季少不了吃臘肉，那濃郁的香味，擋不住的誘惑，自己做的吃得放心，簡單蒸熟就滿屋飄香。”食材明細主料自制臘肉（250克）輔料無（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸自制臘肉的做法步驟1、臘肉一塊，用熱水洗一下，去表面的灰塵2、瀝下水，放入碟子中3、小湯鍋加適量的水，放蒸架，把臘...
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![自制冷麪的做法 家庭版自制冷麪 自制冷麪怎麼做]( "自制冷麪的做法 家庭版自制冷麪 自制冷麪怎麼做")
- “在悶熱的天氣裏，一碗酸甜適口又很爽滑的冷麪，既能喚醒你的食慾又能調節免疫（醋的好處還有好多）。醋——它有消除脂肪，提高免疫力，降低血壓，降低患心臟病的危險，預防癌症，延緩衰老的作用。”食材明細主料米醋（適量）冰糖（適量）水（適量）冷麪（適量）輔料黃瓜（適量）西紅柿（適量）雞蛋（兩個）熟芝麻（適量...
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![自制麪條的做法 【山東】自制麪條 自制麪條怎麼做]( "自制麪條的做法 【山東】自制麪條 自制麪條怎麼做")
- “自己製作麪條，筋道好吃。”食材明細主料麪粉（400克）雞蛋（1個）輔料鹽（1小勺）水（100毫升）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制麪條的做法步驟1、將麪粉倒入麪條機。2、加入一小勺鹽。3、將雞蛋打散，然後加入100毫升水。4、將麪條機蓋子蓋好，啟動麪條機。將雞蛋和水從頂部注水口...
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![自制粉蒸肉-粉蒸肉]( "自制粉蒸肉-粉蒸肉")
- “自制米粉，隨意調味。好吃易做啊”食材明細主料豬肉（500k）輔料大米（100k）香菇（少許）豆豉泥（少許）配料五香粉（一點點）黑胡椒（適量）姜葱汁（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制粉蒸肉的做法步驟1、米洗淨控幹水2、幹鍋小火烘乾略炒至微黃3、我在米里加了兩粒開洋，打碎。注意不要粉...
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![自制燴麪的做法 自制美味燴麪 自制燴麪怎麼做]( "自制燴麪的做法 自制美味燴麪 自制燴麪怎麼做")
- “作為粉面控的我，一週有幾餐必定會吃麪食，本人是廣東女孩。突然想吃燴麪，但街上沒有得吃，只好自己動手做了。”食材明細主料麪粉（適量）輔料蕃茄（一個）青菜（2棵）青辣椒（半個）香菜（2棵）豬瘦肉（50克）配料鹽（適量）花生油（10克）雞精（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制燴麪的做法步驟1、倒...
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![自制蒸蛋糕怎麼做-自制蒸蛋糕的做法]( "自制蒸蛋糕怎麼做-自制蒸蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）輔料獼猴桃（適量）調料玉米澱粉（適量）白糖（適量）酸奶（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制蒸蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入少許玉米澱粉和酸奶。2、打散，加入適量白糖。3、然後加入幾塊切好的獼猴桃。4、封上保鮮膜用牙籤扎幾個孔，上蒸鍋蒸30分鐘。5、可以...
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味味甜
