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關於薄荷蝦皮炒雞蛋的餐飲百科

清爽美食薄荷蝦皮炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 清爽美食薄荷蝦皮炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘薄荷蝦皮炒雞蛋,是一道清新爽口的美食,主要原料有薄荷,蝦皮,雞蛋等,薄荷味道清爽,炒菜也很美味,蝦皮鹹鮮美味,營養豐富,可以滋補氣血,雞蛋是很常見的食材,炒過的雞蛋肉嫩香甜,這道薄荷蝦皮炒雞蛋,食材營養,經濟實惠,做法...
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美味的薄荷蝦皮炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 美味的薄荷蝦皮炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘好吃的薄荷蝦皮炒雞蛋是由薄荷蝦皮和雞蛋為主要原材料製作而成的一道私房菜,製作好之後這道菜中蝦皮的鮮香和薄荷的甜美融入到了雞蛋中,這樣搭配使得雞蛋吃起來十分潤喉,美味又營養,特別是蛋白質含量和礦物質...
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薄荷炒雞雜怎麼做-薄荷炒雞雜的做法
  • 薄荷炒雞雜怎麼做-薄荷炒雞雜的做法

  • “我喜歡薄荷清涼芳香的味道,所以經常在製作菜餚時會放一些薄荷在葷菜裏,既可以去除肉類的腥味,也可以增加菜餚的風味。薄荷是一種生命力極強的植物,給它一點養分一點水分它就能生長旺盛。所以四季如春的普洱最適宜它生長,集市上每天都有它們的身影,因為它能去除魚及牛羊肉的腥...
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薄荷豆鼓炒蝦皮怎麼做-薄荷豆鼓炒蝦皮的做法
  • 薄荷豆鼓炒蝦皮怎麼做-薄荷豆鼓炒蝦皮的做法

  • “呵呵,又是辣的,去買菜時看到有鮮薄荷,就買了把回來,家裏還有泡椒、豆鼓和一些蝦皮呢,這樣就可以做一道很送粥的小菜了。很是想念兒時媽媽做這道菜的味道!小時家裏窮,能吃到一些腥葷都是很幸福快樂的事,媽媽總是想着辦法儘量給我們做一些腥葷吃的。所以她一有時間就會到河裏撈一...
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薄荷雞蛋餅怎麼做-薄荷雞蛋餅的做法
  • 薄荷雞蛋餅怎麼做-薄荷雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料土雞蛋(三個)薄荷(適量)輔料胡椒粉(少許)麪粉(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷雞蛋餅的做法步驟1、準備:薄荷,土雞蛋。2、薄荷洗乾淨瀝水。3、切碎,放入碗中,加入土雞蛋,麪粉,胡椒粉,鹽。4、攪拌均勻。5、用勺子盛一勺一個餅,中火煎制。6、煎至...
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薄荷雞蛋炒麪怎麼做-薄荷雞蛋炒麪的做法
  • 薄荷雞蛋炒麪怎麼做-薄荷雞蛋炒麪的做法

  • “今年開始午餐我不是太常去飯堂吃,之前在街上吃得比較多,最近又開始自己煮了,因為住得更加近了,更加方便。前幾天中午,本來只是想煮點拌麪的,準備開始的時候對面的奶奶給我摘了一些薄荷,她摘的時候順便給我摘的,我就乾脆切點薄荷炒麪了。老奶奶也真有意思,薄荷她種樓頂的,我時不時...
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薄荷青菜雞蛋麪怎麼做-薄荷青菜雞蛋麪的做法
  • 薄荷青菜雞蛋麪怎麼做-薄荷青菜雞蛋麪的做法

  • “週六送完兩個小傢伙去幼兒園,回來自己煮了碗麪吃。上樓頂摘了些青菜和薄荷,煮出來清單爽口!”食材明細主料波紋面(適量)輔料青菜(幾根)鮮薄荷(適量)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷青菜雞蛋麪的做法步驟1、青菜洗乾淨。青菜是空心菜,老人家在樓頂用泡沫箱...
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薄皮辣椒炒雞蛋怎麼做-薄皮辣椒炒雞蛋的做法
  • 薄皮辣椒炒雞蛋怎麼做-薄皮辣椒炒雞蛋的做法

  • “薄皮辣椒炒雞蛋”食材明細主料薄皮辣椒(6個)土雞蛋(3個)輔料鹽(少許)雞精(少許)白糖(少許)橄欖油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薄皮辣椒炒雞蛋的做法步驟1、辣椒切丁。2、打入三個雞蛋。3、把雞蛋倒入辣椒碗中。4、攪拌均勻,加入鹽和白糖。5、鍋中倒入橄欖油,燒熱,把辣椒雞...
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葱花薄荷蛋炒飯怎麼做-葱花薄荷蛋炒飯的做法
  • 葱花薄荷蛋炒飯怎麼做-葱花薄荷蛋炒飯的做法

  • “中秋節晚上煮的飯基本沒動,第二天早上就炒飯了,家裏有葱,看到還有薄荷,順便也弄了點下去。不是專門炒飯的米,平時吃飯的米,本身就軟黏,炒出來也是不散的。”食材明細主料剩飯(適量)輔料葱花(適量)薄荷(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱花薄荷蛋炒飯...
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薄荷煎蛋的做法 “雞蛋”薄荷煎蛋 薄荷煎蛋怎麼做
  • 薄荷煎蛋的做法 “雞蛋”薄荷煎蛋 薄荷煎蛋怎麼做

  • 食材明細主料薄荷(1把)雞蛋(2個)食鹽(小許)花生油(半湯匙)輔料蒜泥(適量(可有可無))鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷煎蛋的做法步驟1、自己種的薄荷。2、掐嫩尖一把。3、洗淨。4、稍微切碎。5、加食鹽。6、洗兩個雞蛋。7、打薄荷碎中,攪拌均勻。8、熱鍋冷油。9、燒熱後晃勻。10...
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薄荷肉末雞蛋餅怎麼做-薄荷肉末雞蛋餅的做法
  • 薄荷肉末雞蛋餅怎麼做-薄荷肉末雞蛋餅的做法

  • “清香,營養的搭配,很美味。”食材明細主料薄荷葉(適量)肉末(適量(調好味))雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷肉末雞蛋餅的做法步驟1、備好食材。2、薄荷切碎放入大碗裏,加入肉末,雞蛋。3、調鹽,胡椒粉拌勻。4、熱鍋,放油,倒入拌好的食材中小...
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雞蛋炒薄荷怎麼做-雞蛋炒薄荷的做法
  • 雞蛋炒薄荷怎麼做-雞蛋炒薄荷的做法

  • “春季的薄荷枝最嫩,味最濃,正是好時候。”食材明細主料薄荷(二兩)雞蛋(二個)調料鹽(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒薄荷的做法步驟1、剛出嫩芽的薄荷。2、很新鮮。3、摘了二兩,兩人份的早點。4、全部洗淨。5、加兩個雞蛋拌勻。6、半勺鹽,鹽在最後加,防出水。7、鍋中...
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油煎雞蛋薄荷餅怎麼做-油煎雞蛋薄荷餅的做法
  • 油煎雞蛋薄荷餅怎麼做-油煎雞蛋薄荷餅的做法

  • “春天萬物復甦,冬天體內積存的熱能無法釋放,就容易生病,出現口乾,舌燥,肝火旺盛等病症。春天薄荷開始長葉發芽,薄荷,又叫薄荷菜,可作藥用亦可食用。薄荷是散風解熱藥,它所含的薄荷油是藥用的有效成分,常用於防治傷風感冒、咽喉疼痛等,對於口乾,肝火旺盛有明顯效果,搭配雞蛋,煎成小餅,是...
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薄荷烤蝦怎麼做-薄荷烤蝦的做法
  • 薄荷烤蝦怎麼做-薄荷烤蝦的做法

  • “兒子放假了,這幾天忙着為他找暑期班,還讓他參加了游泳,跆拳道,希望在學習之餘,把體重減下來,這小子吃啥都香,這不知道是缺點還是優點,真令人頭痛呢!星期天買了大蝦,回家把蝦清理了醃好,就硬被lg拉去逛Mall了,其實也沒啥買,回來已經很晚了,把蝦塞進烤箱,又做2個菜,匆忙拍了照,就開飯了。...
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薄荷雞蛋疙瘩面怎麼做-薄荷雞蛋疙瘩面的做法
  • 薄荷雞蛋疙瘩面怎麼做-薄荷雞蛋疙瘩面的做法

  • 食材明細主料麪粉(半碗)雞蛋(兩個)薄荷(10根)輔料姜(三片)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷雞蛋疙瘩面的做法步驟1、1、薄荷洗淨切段備用。姜切三片。2、2、雞蛋打碗里加少許鹽打勻備用。3、3、往麪粉碗裏小匙加入水,並用筷子不斷攪拌,使麪粉形成米粒...
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薄荷雞蛋湯怎麼做-薄荷雞蛋湯的做法
  • 薄荷雞蛋湯怎麼做-薄荷雞蛋湯的做法

  • “薄荷可以治療感冒,能消除呼吸道中的炎症,解熱降温,健胃消食。配上營養的雞蛋,很美味,幾分鐘上桌,不用慢燉也很鮮美哦。”食材明細主料薄荷(適量)雞蛋(1個)輔料油(少許)鹽(少許)蒜頭(2粒)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷雞蛋湯的做法步驟1、自己種的薄荷,摘下來,泡洗乾淨。2、撈出來...
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薄荷雞蛋怎麼做-薄荷雞蛋的做法
  • 薄荷雞蛋怎麼做-薄荷雞蛋的做法

  • 食材明細主料薄荷(少許)雞蛋(3個)輔料食用油(適量)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷雞蛋的做法步驟1、薄荷葉少許!雞蛋三個2、雞蛋打入容器中!加入些許鹽!薄荷碎加入雞蛋中攪勻!3、油鍋燒熱倒入蛋液!等蛋液凝固後翻面!4、翻面後繼續加熱至微焦!關火,裝盆,開吃……...
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薄荷涼皮怎麼做-薄荷涼皮的做法
  • 薄荷涼皮怎麼做-薄荷涼皮的做法

  • “#街頭小吃#,涼皮,夏天街頭小吃的擔當,不吃涼皮的夏天,怎麼能叫夏天。”食材明細主料薄荷葉(50克)麪粉(150克)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(適量)醋(適量)剁椒醬(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薄荷涼皮的做法步驟1、薄荷葉清洗乾淨,加水用料理機打碎,過濾取汁。2、薄荷葉汁分次倒...
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薄荷炒雞蛋怎麼做-薄荷炒雞蛋的做法
  • 薄荷炒雞蛋怎麼做-薄荷炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料薄荷(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷炒雞蛋的做法步驟1、取薄荷葉。2、洗淨切好,放入雞蛋液裏面,放鹽拌勻。3、鍋內放油燒熱。4、倒入雞蛋。5、翻炒一會,炒熟、炒出香味。6、成品。7、營養美味。...
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薄荷炒蛋怎麼做-薄荷炒蛋的做法
  • 薄荷炒蛋怎麼做-薄荷炒蛋的做法

  • “薄荷又稱魚香草,為脣形科多年生草本植物,薄荷葉具有醫用與食用雙重功能。中醫認為薄荷:“性涼味辛,有宣散風熱、淸頭目、透疹之功“,陽台上種了幾株,薄荷生命力極強,長勢良好,綠綠的葉子,聞之可提神醒腦,平時多以薄荷泡茶喝,也有清心明目之效。今天第一次用薄荷葉來炒蛋,也是別有一...
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薄荷葱花雞蛋餅怎麼做-薄荷葱花雞蛋餅的做法
  • 薄荷葱花雞蛋餅怎麼做-薄荷葱花雞蛋餅的做法

  • “週末的時候早餐想消耗家裏的芒果,想到芒果牛奶汁,樓頂的薄荷最近長得很是茂盛,摘了薄荷和葱,加雞蛋煎餅,配芒果牛奶,吃得很是舒服。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(兩顆)輔料鮮薄荷(適量)葱花(適量)水(適量)調料油(適量)鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薄荷葱花雞蛋餅的做法步驟1...
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乾貝薄荷蛋炒飯怎麼做-乾貝薄荷蛋炒飯的做法
  • 乾貝薄荷蛋炒飯怎麼做-乾貝薄荷蛋炒飯的做法

  • “好久前買了點乾貝,某次炒飯也一起放了,再加點薄荷,有肉有蛋有菜。”食材明細主料米飯(適量)輔料雞蛋(一顆)乾貝(適量)薄荷(適量)調料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝薄荷蛋炒飯的做法步驟1、乾貝泡幾分鐘洗乾淨。2、薄荷切碎。3、熱鍋...
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鮮薄荷脆皮蝦怎麼做-鮮薄荷脆皮蝦的做法
  • 鮮薄荷脆皮蝦怎麼做-鮮薄荷脆皮蝦的做法

  • 食材明細主料新鮮大海蝦(6個)輔料胡蘿蔔絲(20G)新鮮薄荷葉(15G)枸杞(少許)李派林喼汁(15G)三花煉乳(5G)脆皮糊(100G)配料葱絲(20G)番茄沙司(20G)蛋黃醬(30G)檸檬汁(3個)雞粉(2G)精鹽(2G)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)鮮薄荷脆皮蝦的做法步驟1、所需各種原料和調味料(忘了拍薄荷,後面補)胡蘿蔔和葱...
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薄荷蝦球怎麼做-薄荷蝦球的做法
  • 薄荷蝦球怎麼做-薄荷蝦球的做法

  • “薄荷蝦球適合夏天吃,碧綠的薄荷汁是天然的。”食材明細主料對蝦(400克)輔料薄荷葉(1把)小葱(4根)調料味達美臻品蠔油(1勺)味達美臻品料酒(1勺)味達美臻品特級生抽(1勺)橄欖油(3勺)清淡(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)薄荷蝦球的做法步驟1、選用新鮮的薄荷葉。2、減去蝦尖和槍須。3、剪開...
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番茄雞蛋薄荷餃怎麼做-番茄雞蛋薄荷餃的做法
  • 番茄雞蛋薄荷餃怎麼做-番茄雞蛋薄荷餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)番茄(適量)雞蛋(適量)薄荷(適量)輔料麻油(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋薄荷餃的做法步驟1、雞蛋打散放鍋裏炒成雞蛋碎。2、倒入番茄、薄荷,放麻油、五香粉、鹽調成餃子餡。3、麪包機放入麪粉和成麪糰。4、擀成皮切成方...
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