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關於手工美食的餐飲百科

好吃的手工美食如何做簡單又好吃
  • 好吃的手工美食如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘現在越來越多的朋友會選擇自己在家DIY食品了,不論大人還是小孩都非常喜歡糯米軟軟的口感。那麼小編今天就教大家來做一款好吃的手工美食,通過新奇的混搭也可以得到令人滿意的結果,它的原料不需要準備太多,過...
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DIY手工美食如何做簡單又好吃
  • DIY手工美食如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘相信很多朋友都有自己在家手工DIY美食的習慣。在炎炎夏日不知道大家會不會自己在家做酸奶喝呢,自己做的酸奶比起超市裏賣的或者飯店裏賣的會更加濃郁有營養一點哦。而且今天小編推薦給大家的是麪包機版制...
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「手工美食」牙籤肉如何做簡單又好吃
  • 「手工美食」牙籤肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時牙籤肉是一款手工美食,所以大家都愛吃,這款手工美食是手工製作出來的。非常的有特色,是當地的一款比較好吃的美食,趕緊可以自己學習做,給孩子吃也是非常好的選擇,動手製作的時候需要一定的技巧,非常的不錯喲,趕緊...
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「手工美食」椰子糕如何做簡單又好吃
  • 「手工美食」椰子糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘相信大家都吃過椰子糕吧,可是大多數人都不懂得如何製作椰子糕,但是外面黃椰子糕既不乾淨衞生,含糖量又多,這讓許多嘴饞的小姑娘不能盡興地吃個夠,其實在家自制椰子糕並不難,以下是要跟大家分享的自制【手工美食...
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手工湯圓的做法 美味正宗手工湯圓 手工湯圓怎麼做
  • 手工湯圓的做法 美味正宗手工湯圓 手工湯圓怎麼做

  • “元宵到了,在我家鄉有吃花生芝麻湯圓的習俗,如今人在外,沒有買到新鮮湯圓,只想為自己補過元宵節,所以決定弄個最簡單的手工湯圓。”食材明細主料糯米粉(適量)水(500ml)輔料紅糖片(1塊)生薑(4塊)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手工湯圓的做法步驟1、因忘了拍糯米粉和成團的過程,就用...
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「手工美食」油潑面如何做簡單又好吃
  • 「手工美食」油潑面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青菜:30植物油:1湯勺寬麪條:150豆芽:30葱:2棵輔料雞精:2醋:3生抽:1勺小辣椒:5個鹽:1小勺老乾媽醬:1勺具體步驟1.豆芽和青菜洗乾淨2.小辣椒和葱花準備好3.水燒開後,放入麪條、青菜和豆芽,軟硬程度自己調整4.把油燒...
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「手工美食」豬肉鬆如何做簡單又好吃
  • 「手工美食」豬肉鬆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時肉鬆是一種非常美味和營養的食物,在很多菜餚和糕點中都會使用到肉鬆,肉鬆的蛋白質含量很高,有的肉鬆中加入了一部分豆類粉,使得肉鬆的口感更好,這道【手工美食】豬肉鬆就可以在家中自己製作好吃的肉鬆了,不用再...
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「手工美食」豌豆黃如何做簡單又好吃
  • 「手工美食」豌豆黃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料白豌豆:250輔料水:適量白砂糖:50具體步驟1.豌豆加入水浸泡一夜.2.將泡好的豌豆去皮.3.去皮好的豌豆加入清水.水能夠沒過豌豆即可.放到鍋裏煮爛.4.煮好後取出趁熱加入白糖,攪拌均勻至糖完全融化.5.稍微晾涼...
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「手工美食」杏醬如何做簡單又好吃
  • 「手工美食」杏醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這是一道美味的純手工美食,顧名思義,就是通過手工的方式,把杏仁做成可以用來調味,用來就這麪包或者饅頭一起吃的輔料,杏仁本來就會散發出濃郁的香味,當研磨成醬料後,那香味簡直不能更美了。主料杏子:600g輔料水:適...
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「手工美食」手工奶香饅頭如何做簡單又好吃
  • 「手工美食」手工奶香饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時手工奶香饅頭是饅頭做成的美食,這款美食可以早餐時候吃,對身體也是比較不錯的,愛吃的人可以多吃的一款美食,這款美食吃了容易發胖,所以不適合多吃點一款美食,愛美的女孩子想要保持體形就更不要多吃了,對身體不適...
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「手工美食」壽司如何做簡單又好吃
  • 「手工美食」壽司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘壽司,這是非常受歡迎的一道美食,海苔上面鋪上米飯,再加入其他配料一起製作,還可以根據個人喜好的口味適當加入其他調料,味道鮮美,口感香醇濃厚,做工精細,這種東西做法簡單易學習,動手操作容易,營養價值高,想要學習的...
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[手工美食]手繪碎花蛋如何做簡單又好吃
  • [手工美食]手繪碎花蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蛋糕是一種非常簡單烘焙糕點,蛋糕的口感鬆軟,味道香甜適中,外觀多變,又非常適於攜帶,因而深受人們的喜愛,這道[手工美食]手繪碎花蛋就是在基礎蛋糕的製作過程中,在蛋糕製作完成後的裝裱過程,採用手繪的方式,使得蛋...
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手工黃瓜蒸餃的做法 酸爽開胃美食一一手工黃瓜蒸餃 手工黃瓜蒸餃怎麼做
  • 手工黃瓜蒸餃的做法 酸爽開胃美食一一手工黃瓜蒸餃 手工黃瓜蒸餃怎麼做

  • “直接吃或沾醬吃都可以。醬:蒜蓉加幹辣椒加生抽加少量醋攪勻即可。”食材明細主料黃瓜(一根)雞蛋(1個)粉絲(適量)輔料麪粉(適量)調料蠔油(適量)香油(適量)鹽(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)手工黃瓜蒸餃的做法步驟1、麪粉加水,揉成光滑麪糰,蓋好蓋子,靜置醒10分鐘。2、黃瓜切片,放...
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手工牛軋糖的做法 手工牛軋糖,美食分享! 手工牛軋糖怎麼做
  • 手工牛軋糖的做法 手工牛軋糖,美食分享! 手工牛軋糖怎麼做

  • “香甜美味,花生與牛奶的上演,棉花糖和黃油的愜意,演繹了美食的極限!”食材明細主料棉花糖(適量)黃油(適量)奶粉(適量)輔料花生(適量)奶香(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)手工牛軋糖的做法步驟1、準備好原料2、把以上的調料一次排序放進鍋內,中火加温,融化後放進托盤裏,進行碾壓,3、根據...
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「手工美食」手工小花如何做簡單又好吃
  • 「手工美食」手工小花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘“手工小花”是一道手工打造的美食,是一種花朵形狀的麪包,樣式新穎、口感豐富。成品的小花面包色香味俱全,滿屋飄香。製作小花面包要注意烤箱要預熱180度。因為這款麪包的雞蛋很多,所以成品特別的勁道。主料白...
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「手工美食」手把羊腿如何做簡單又好吃
  • 「手工美食」手把羊腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時一般呢,我們自己家裏都是不會做這道手把羊腿的,都數都是在外飯店品嚐,不過自己呢也是可以嘗試做做看的。因為這個真的很好吃。一大口肉配上一大口酒的感覺真的很爽。煮好後的羊腿肉質細嫩,軟爛適口,一點羶味都...
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手工曲奇的做法 daogrs食譜之手工曲奇 手工曲奇怎麼做
  • 手工曲奇的做法 daogrs食譜之手工曲奇 手工曲奇怎麼做

  • “自己做的曲奇,味道就是足!”食材明細主料低筋麪粉(250g)杏仁粉(40g)糖粉(90g)全蛋(40g)輔料無鹽黃油(200g)鹽(2g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)手工曲奇的做法步驟1、使用工具:daogrs2、將黃油、鹽放進盆中,用打蛋器打散。3、加入糖粉,用打蛋器打發至黃油變白。4、將全蛋分次加入黃...
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「手工美食」海綿手指如何做簡單又好吃
  • 「手工美食」海綿手指如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個細砂糖:40低筋麪粉:60輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.準備好材料,雞蛋分出蛋黃和蛋清2.蛋清裏面分3次加入20g細砂糖用電動打蛋器攪打3.打到打至出現尖勾,光滑細膩狀4.剩下的20g糖放入蛋黃裏面5.把打發...
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手擀麪的做法 手工美食——手擀麪 手擀麪怎麼做
  • 手擀麪的做法 手工美食——手擀麪 手擀麪怎麼做

  • “喜歡吃麪,但更喜歡手擀麪的勁道感,那就手擀麪做起來吧。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料温水(適量)配料鹽(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手擀麪的做法步驟1、麪粉中加適量食鹽,打入一顆雞蛋,加入少量温水;2、攪出絮狀後,倒在面板上3、使勁揉至光滑的麪糰,放入小盆...
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[手工美食]手工藍莓醬如何做簡單又好吃
  • [手工美食]手工藍莓醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘手工藍莓醬的製作過程雖然有點複雜,但味道非常美味,比在超市買的好吃很多,而且口感也不一樣。手工藍莓醬選用大而飽滿,顏色鮮豔的藍莓,製作的時候要注意的地方很多,如果都做到了這些條件,那製作出來的藍莓醬就非...
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「手工美食」可可手指餅乾如何做簡單又好吃
  • 「手工美食」可可手指餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉:100可可粉:12雞蛋液:40黃油:75奶粉:15輔料糖粉:50具體步驟1.黃油軟化,然後用手動打蛋器攪打顏色發白2.黃油軟化,然後用手動打蛋器攪打顏色發白3.加入糖粉攪打均勻4.分次加入雞蛋液拌勻,每次少量添加,...
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「手工美食」手撕芝麻餅如何做簡單又好吃
  • 「手工美食」手撕芝麻餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘手撕芝麻餅,一聽就是很接地氣的樣子。雖然不難,但是做好了還是非常的好吃。這次做的手撕芝麻餅就是我小時候的記憶,小時候家門前的小巷有老婆婆支了一個小攤,上面就是各種小食,我最愛的,就是那手撕芝麻餅了,香噴...
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《手工美食》豬肉乾如何做簡單又好吃
  • 《手工美食》豬肉乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘到了我們的手工美食課堂時間,教了大家很多手工美食的做法,那麼今天教大家制作的一道小編小時候經常吃的小零食,想必大家都經常吃牛肉乾和兔肉乾,今天我教大家做的是一道豬肉乾,做好之後還可以封存起來等到哪1...
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手工菠菜麻食怎麼做-手工菠菜麻食的做法
  • 手工菠菜麻食怎麼做-手工菠菜麻食的做法

  • “燴麻食是我們陝西的特色麪食,燴菜,菜品多,營養齊全,關鍵是簡單,各類蔬菜一起炒,有時間也給孩子做次麻食吧,我兒子三歲很喜歡吃。”食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)輔料西紅柿(適量)雞蛋(適量)茄子(適量)豆腐(適量)洋葱(適量)原味(口味)半小時(耗時)普通(難度)手工菠菜麻食的做法步驟1、菠菜用鹽...
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鮮美魚湯手工面怎麼做-鮮美魚湯手工面的做法
  • 鮮美魚湯手工面怎麼做-鮮美魚湯手工面的做法

  • “天氣越來越冷的,來一碗暖暖的魚湯麪,愜意!”食材明細主料鯽魚(適量)麪粉(適量)輔料青菜(適量)葱姜(適量)配料油(適量)花椒(適量)鹽(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮮美魚湯手工面的做法步驟1、將麪粉加入適量温水和成光滑的麪糰。2、鯽魚宰殺乾淨,背上切花刀以...
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