當前位置:味味甜 >

關於紫甘藍黃瓜麪餅的餐飲百科

紫甘藍黃瓜麪餅怎麼做-紫甘藍黃瓜麪餅的做法
  • 紫甘藍黃瓜麪餅怎麼做-紫甘藍黃瓜麪餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(300g)紫甘藍(100g)黃瓜(1條)雞蛋(2個)輔料鹽(2小勺)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫甘藍黃瓜麪餅的做法步驟1、將紫甘藍洗淨切塊放進攪拌機加些水攪拌很細後倒出來,和麪粉雞蛋調個麪糊糊,稀一點較好2、同樣的操作把黃瓜洗淨帶皮也攪拌好再調一個黃瓜稀麪糊糊,待...
  • 23118
紫甘藍捲餅怎麼做-紫甘藍捲餅的做法
  • 紫甘藍捲餅怎麼做-紫甘藍捲餅的做法

  • “看得我都不忍心動筷子了!”食材明細主料紫甘藍(110g)山藥(60g)麪粉(80g)輔料水(170ml)油(少許)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫甘藍捲餅的做法步驟1、紫甘藍焯熟,山藥去皮切塊2、將所有食材置入料理機中3、選擇果蔬汁鍵運行至結束4、倒入碗內,並在在平底鍋內刷一層油5、倒入麪糊...
  • 22126
紫甘藍糖餅怎麼做-紫甘藍糖餅的做法
  • 紫甘藍糖餅怎麼做-紫甘藍糖餅的做法

  • “紫色的餅,看着心情就很好。沒想到,用紫甘藍做出來的餅,會有一種奇異的香味。”食材明細主料紫甘藍(適量)麪粉(一碗)輔料糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫甘藍糖餅的做法步驟1、準備紫甘藍幾片,麪粉一碗。2、面和糖各一半加點黑芝麻混合。3、把紫甘藍切丁放攪拌機打半...
  • 29976
紫甘藍葱油餅怎麼做-紫甘藍葱油餅的做法
  • 紫甘藍葱油餅怎麼做-紫甘藍葱油餅的做法

  • 食材明細主料紫甘藍汁(140g)麪粉(250g)亞麻籽油(適量)輔料孜然粉(適量)葱花(適量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍葱油餅的做法步驟1、準備材料:紫甘藍汁,麪粉2、紫甘藍汁分次放入麪粉中3、用筷子攪拌,讓麪粉充分吸收紫甘藍汁4、揉成光滑的麪糰5、用擀麪杖擀成圓皮6、刷一層...
  • 24998
紫甘藍豆渣餅怎麼做-紫甘藍豆渣餅的做法
  • 紫甘藍豆渣餅怎麼做-紫甘藍豆渣餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)豆渣(適量)輔料紫甘藍(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫甘藍豆渣餅的做法步驟1、紫甘藍切細絲,麪粉、豆渣備用。2、將紫甘藍加鹽醃15分鐘。(如果想快點可用手抓一會兒,這樣就只要5分鐘左右就可以了)3、把醃好的紫甘藍用手擠去水份。4、面...
  • 14432
紫甘藍黃瓜沙拉怎麼做-紫甘藍黃瓜沙拉的做法
  • 紫甘藍黃瓜沙拉怎麼做-紫甘藍黃瓜沙拉的做法

  • “夏日最愛,時蔬沙拉,簡單快捷,又不失美味!”食材明細主料紫甘藍(適量)黃瓜(適量)輔料丘比沙拉醬(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍黃瓜沙拉的做法步驟1、紫甘藍洗淨切成絲。2、黃瓜洗淨切成絲。3、沙拉醬備好。4、放入容器內。5、淋上適量沙拉醬即可(拌勻即可)。6、成品...
  • 16023
紫甘藍生菜黃瓜辣椒的做法 涼拌菜~紫甘藍生菜黃瓜辣椒 紫甘藍生菜黃瓜辣椒怎麼做
  • 紫甘藍生菜黃瓜辣椒的做法 涼拌菜~紫甘藍生菜黃瓜辣椒 紫甘藍生菜黃瓜辣椒怎麼做

  • “我的萬能葱油汁又閃亮登場了,涼拌菜小能手。”食材明細主料黃瓜(適量)辣椒(適量)紫甘藍(適量)生菜(適量)輔料蒜(適量)自制葱油汁(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍生菜黃瓜辣椒的做法步驟1、黃瓜,切小塊。生菜,手撕小塊。紫甘藍,手掰小塊。辣椒,切小塊。蒜,切末。2、萬能葱油...
  • 4084
紫甘藍炒麪的做法 美味營養一鍋出——紫甘藍炒麪 紫甘藍炒麪怎麼做
  • 紫甘藍炒麪的做法 美味營養一鍋出——紫甘藍炒麪 紫甘藍炒麪怎麼做

  • 食材明細主料切面(適量)輔料紫甘藍(適量)香菇(適量)圓葱(適量)培根(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍炒麪的做法步驟1、原料如圖。2、香菇、紫甘藍、圓葱、培根改刀切成適量大小。3、燒開水,將面煮到8、9分熟撈出。4、放少許麻油拌開備用。5、起油鍋,...
  • 31983
紫甘藍雞蛋餅怎麼做-紫甘藍雞蛋餅的做法
  • 紫甘藍雞蛋餅怎麼做-紫甘藍雞蛋餅的做法

  • “今來一款:紫甘藍雞蛋餅,快手早餐,美味又方便!”食材明細主料雞蛋(一個)紫甘藍(適量)麪粉(適量)水(適量)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫甘藍雞蛋餅的做法步驟1、所需食材準備就緒,麪粉加水調製麪糊。2、雞蛋磕入麪糊中。3、紫甘藍切末,加五香粉和鹽。4...
  • 7947
黃瓜紫甘藍涼拌菜的做法 “沙拉”黃瓜紫甘藍涼拌菜 黃瓜紫甘藍涼拌菜怎麼做
  • 黃瓜紫甘藍涼拌菜的做法 “沙拉”黃瓜紫甘藍涼拌菜 黃瓜紫甘藍涼拌菜怎麼做

  • 食材明細主料紫甘藍(一個)黃瓜(一根)銀耳(半個)輔料生抽(一匙)蒜米(5顆)香醋(一匙)芝麻油(一匙)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜紫甘藍涼拌菜的做法步驟1、準備食材。2、黃瓜排碎3、蒜米剁碎。4、切段。5、全部放在一個盤子裏。6、放泡好洗淨的銀耳。7、紫甘藍切絲放盤子裏。8、...
  • 15233
苦瓜紫甘藍怎麼做-苦瓜紫甘藍的做法
  • 苦瓜紫甘藍怎麼做-苦瓜紫甘藍的做法

  • “紫甘藍營養價值非常豐富,被稱為‘防癌抗癌’的好食材,大部分是用來生吃的,也可炒熟着吃,都是非常不錯的!”食材明細主料苦瓜(一根)紫甘藍(一個)輔料鹽(一勺)白糖(適量)白醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜紫甘藍的做法步驟1、苦瓜一根,紫甘藍一個。2、苦瓜洗淨,切成...
  • 30509
紫甘藍黃瓜拌木耳怎麼做-紫甘藍黃瓜拌木耳的做法
  • 紫甘藍黃瓜拌木耳怎麼做-紫甘藍黃瓜拌木耳的做法

  • “紫甘藍營養豐富,尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素。黃瓜味道鮮美,功效多多許多人喜歡吃。常吃木耳能起到清理消化道,清腸胃的作用。紫甘藍黃瓜拌木耳簡單營養好吃的小菜。”食材明細主料紫甘藍(100克)黃瓜(1根)木耳(50克)小香菜(適量)輔料白糖(少許)香醋(少許)鹽(少許)黑胡椒醬(少...
  • 25475
肉炒紫甘藍的做法 肉炒紫甘藍加涼拌黃瓜 肉炒紫甘藍怎麼做
  • 肉炒紫甘藍的做法 肉炒紫甘藍加涼拌黃瓜 肉炒紫甘藍怎麼做

  • “謝謝大家品嚐我創作的第一道菜!”食材明細主料精肉(50克)紫甘藍(100克)黃瓜(300克)輔料大蒜(30克)色拉油(10ml)橄欖油(5克)配料雞精(5克)鹽(5克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒紫甘藍的做法步驟1、先將黃瓜去皮拍碎切小塊,紫甘藍切成小細絲,大蒜拍碎後切成小丁,精肉切成小細絲,...
  • 16800
拌紫甘藍面怎麼做-拌紫甘藍面的做法
  • 拌紫甘藍面怎麼做-拌紫甘藍面的做法

  • “在我們老家,生日這一天給壽星吃的那碗麪裏必須要有一雙蛋才行。回想以前曬生日面的時候,好幾位友友都笑翻了,還有比較重養生的朋友就提醒我,要注意一餐一個蛋足夠了。其實這不是夠不夠的意思,而是寓意呢。今天孩子他爸過生日,我還是做他最喜歡的拌麪吃,不過在調配麪條上做了改...
  • 24025
紫甘藍蛋餅怎麼做-紫甘藍蛋餅的做法
  • 紫甘藍蛋餅怎麼做-紫甘藍蛋餅的做法

  • “我以為出來的顏色是淺紫色,沒想到是綠色。也許是因為用的紫甘藍外邊的葉子,本身顏色就偏綠?!還是因為滴了幾滴醋?”食材明細主料紫甘藍(2片葉子)麪粉(100克)木薯粉(30克)雞蛋(2個)輔料清水(50克)食鹽(2克)花生油(若干)醋(幾滴)鹹鮮(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍蛋餅的做法步驟1、紫...
  • 6035
紫甘藍花面包的做法 紫甘藍花兒麪包 紫甘藍花面包怎麼做
  • 紫甘藍花面包的做法 紫甘藍花兒麪包 紫甘藍花面包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(230克)輔料奶粉(10克)酵母(4克)雞蛋(1只)紫甘藍汁(適量)橄欖油(16克)融化黃油(適量)配料糖(26克)鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)紫甘藍花面包的做法步驟1、除餡料外的所有原料機器揉出膜。2、温暖濕潤處進行基礎發酵。3、排氣,分割成11份,滾圓,裹一層白糖黃油,直...
  • 31582
涼拌黃瓜紫甘藍怎麼做-涼拌黃瓜紫甘藍的做法
  • 涼拌黃瓜紫甘藍怎麼做-涼拌黃瓜紫甘藍的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(適量)水果黃瓜(適量)輔料蒜泥(適量)調料陳醋(適量)涼拌醬油(適量)香油(適量)白糖(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌黃瓜紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍、水果黃瓜洗淨。2、紫甘藍切細絲。3、黃瓜切絲。4、紫甘藍和黃瓜放到碗裏,加入蒜泥、陳醋、香油、涼拌醬油...
  • 9774
紫甘藍拌黃瓜怎麼做-紫甘藍拌黃瓜的做法
  • 紫甘藍拌黃瓜怎麼做-紫甘藍拌黃瓜的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(適量)黃瓜(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍拌黃瓜的做法步驟1、食材圖。2、紫甘藍去梗切絲,黃瓜切絲。3、把菜放入盆裏加入生抽,醋,鹽,香油。4、攪勻均勻即可。5、成品圖。...
  • 18417
紫甘藍小餅怎麼做-紫甘藍小餅的做法
  • 紫甘藍小餅怎麼做-紫甘藍小餅的做法

  • “紫甘藍不僅可以用來拌涼菜,也可以做成素小餅,和麪粉混合均勻,煎至兩面金黃色即可。”食材明細主料黃米麪(30克)麪粉(40克)雞蛋(1個)紫甘藍(60克)胡蘿蔔(40克)輔料葱(5克)鹽(適量)香油(適量)花椒粉(2克)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍小餅的做法步驟1、原料:麪粉、黃米麪、...
  • 30341
黃瓜鴿肉拌紫甘藍怎麼做-黃瓜鴿肉拌紫甘藍的做法
  • 黃瓜鴿肉拌紫甘藍怎麼做-黃瓜鴿肉拌紫甘藍的做法

  • 食材明細主料黃瓜(半根)鴿胸肉(一塊)紫甘藍(120g)調料食鹽(1g)雞精(1g)鴨梨醋(5g)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜鴿肉拌紫甘藍的做法步驟1、取紫甘藍。2、切絲。3、黃瓜洗淨。4、切絲。5、取鴿胸肉。6、撕成條,跟紫甘藍放一起。7、放食鹽和雞精。8、放鴨梨醋。9、拌勻。10、放...
  • 5313
紫甘藍拌黃瓜豆腐皮怎麼做-紫甘藍拌黃瓜豆腐皮的做法
  • 紫甘藍拌黃瓜豆腐皮怎麼做-紫甘藍拌黃瓜豆腐皮的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(2片)豆腐皮(半張)黃瓜(1根)輔料葱(適量)蒜(適量)香菜(適量)糖(適量)醋(適量)麻油(適量)鹽(適量)醬油(適量)花生醬(適量)香油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍拌黃瓜豆腐皮的做法步驟1、準備好的食材。2、豆腐皮切絲紫甘藍切絲黃瓜去皮插絲。3、葱蒜香菜切沫。4、豆...
  • 30199
蜂蜜紫甘藍黃瓜汁怎麼做-蜂蜜紫甘藍黃瓜汁的做法
  • 蜂蜜紫甘藍黃瓜汁怎麼做-蜂蜜紫甘藍黃瓜汁的做法

  • 食材明細主料蜂蜜(適量)紫甘藍(適量)黃瓜(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)蜂蜜紫甘藍黃瓜汁的做法步驟1、紫甘藍先用淡鹽水泡五分鐘洗淨切成適合大小,黃瓜去皮切條。2、先放入一兩塊纖維多的紫甘藍,再放入黃瓜條,紫甘藍水分比較少放的時候可以慢一些。記得先要關上排汁口...
  • 8439
紫甘藍炒麪怎麼做-紫甘藍炒麪的做法
  • 紫甘藍炒麪怎麼做-紫甘藍炒麪的做法

  • “朋友小聚,帶上一盒炒麪分享,色彩斑斕,營養豐富,味道鮮美哦!”食材明細主料麪條(200g)輔料油(適量)鹽(適量)紫甘藍(適量)胡蘿蔔(1根)韭菜(適量)風乾腸(半根)五香粉(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍炒麪的做法步驟1、備齊材料2、開水煮熟麪條3、過冷水4、...
  • 27685
紫甘藍拌青瓜怎麼做-紫甘藍拌青瓜的做法
  • 紫甘藍拌青瓜怎麼做-紫甘藍拌青瓜的做法

  • “夏日最愛,涼拌時蔬,簡單快捷,營養美味!”食材明細主料紫甘藍(適量)青瓜(適量)香菜(適量)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍拌青瓜的做法步驟1、紫甘藍,青瓜洗淨分別切成絲備用。2、分別放入容器內。3、香菜洗淨切成小段備用。4、容器內...
  • 17449
紫甘藍板面的做法 紫色的誘惑@@紫甘藍板面 紫甘藍板面怎麼做
  • 紫甘藍板面的做法 紫色的誘惑@@紫甘藍板面 紫甘藍板面怎麼做

  • “我喜歡紫色紫色對我來説很浪漫,很舒服的感覺紫色也很誘惑哦哈...哈...哈,廢話不説啦我相信很多人都愛紫色呢紫甘藍又名紅甘藍、赤甘藍、紫包心菜、紫洋白菜等,十字花科,蕓薹屬甘藍種中的一個變種。原產於歐洲地中海沿岸。以葉球供食用。近年來,研究結果表明:顏色較深、較豔...
  • 8149
專題