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關於番茄炸蛋的餐飲百科

番茄炸蛋怎麼做-番茄炸蛋的做法
  • 番茄炸蛋怎麼做-番茄炸蛋的做法

  • 食材明細主料番茄(3個)雞蛋(5個)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)生抽(適量)澱粉水(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄炸蛋的做法步驟1、番茄洗淨去皮。2、將番茄切細備用。3、碗中打入雞蛋,將雞蛋打散備用。4、鍋中熱油,待油温升高,倒入雞蛋液。5、炸至雞蛋兩面...
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番茄香炸豬排怎麼做-番茄香炸豬排的做法
  • 番茄香炸豬排怎麼做-番茄香炸豬排的做法

  • “今天要和大家聊炸豬排,它酥脆的口感,多變的口味,已經跨越了地域的限制深受人們的喜愛。豬排好多人都是炸好後蘸作料吃,今天把我做的炸豬排而是提前把一些調味料加入進去,最後蘸不蘸料味道都一樣好吃!”食材明細主料豬裏脊肉(500克)輔料雞蛋(2枚)幹澱粉(適量)去皮白芝麻(適量)麪包糠(適...
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番茄汁燴炸肉怎麼做-番茄汁燴炸肉的做法
  • 番茄汁燴炸肉怎麼做-番茄汁燴炸肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料番茄汁(適量)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄汁燴炸肉的做法步驟1、豬肉切大片用十三香、生抽、白糖、芝麻油、生粉醃半小時以上。2、鍋裏倒入比平常炒菜多的蔬菜油,將醃好的豬肉放入中火炸。(油不必沒過豬肉)3、一面炸成金黃色後...
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番茄炒蛋番茄怎麼切
  • 番茄炒蛋番茄怎麼切

  • 我們經常會吃一些家常菜,很喜歡的一款家常菜是番茄炒蛋,那麼,番茄炒蛋番茄怎麼切,看看這篇文章對於番茄炒蛋的介紹就知道了,文章介紹的番茄炒蛋的做法比較多,都是比較簡單,比較經典的做法,文章最後還介紹了番茄的功效與作用。番茄炒蛋番茄怎麼切根據個人喜好,切塊切丁都可以。番茄...
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番茄炒炸裏脊的做法 “酸甜美食”番茄炒炸裏脊 番茄炒炸裏脊怎麼做
  • 番茄炒炸裏脊的做法 “酸甜美食”番茄炒炸裏脊 番茄炒炸裏脊怎麼做

  • 食材明細主料炸裏脊(150克)大番茄(1個)白糖(30克)生抽(5克)食鹽(0.5克)米醋(3克)花生油(10克)輔料葱葉(小許)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒炸裏脊的做法步驟1、番茄洗淨2、切塊3、炸好的裏脊4、熱鍋冷油,油熱放食鹽5、放入番茄翻炒6、放白糖翻炒7、炒至番茄變軟,放裏脊和生抽翻炒...
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番茄炒蛋的做法 番茄炒蛋祕笈 番茄炒蛋怎麼做
  • 番茄炒蛋的做法 番茄炒蛋祕笈 番茄炒蛋怎麼做

  • 食材明細主料番茄(4個)雞蛋(2個)輔料蒜片(2片)葱花(適量)配料生抽(適量)糖(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒蛋的做法步驟1、在番茄表面劃十字2、放入開水中煮,直到表皮稍稍脱落,撈起放入涼水中,表皮就可輕鬆剝掉,最後將番茄切丁,備用3、2枚雞蛋加半勺生抽,再打散雞蛋,最...
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肖氏番茄炒蛋-番茄炒蛋
  • 肖氏番茄炒蛋-番茄炒蛋

  • 食材明細主料西紅柿(300克)雞蛋(2個)輔料料酒(適量)生抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肖氏番茄炒蛋的做法步驟1、原料~~~沒把糖和料酒照在裏面~~2、雞蛋打散,用油炒出備用,西紅柿切滾刀塊。備用。3、在鍋裏放入油,7分熱放西紅柿,多翻炒一會西紅柿,再把炒好的雞蛋放入~...
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番茄炒蛋 番茄滑蛋怎麼做-番茄炒蛋 番茄滑蛋的做法
  • 番茄炒蛋 番茄滑蛋怎麼做-番茄炒蛋 番茄滑蛋的做法

  • “番茄炒蛋,是我最愛的一道菜。從小吃到大也不會膩,酸酸甜甜很開胃。我吃過很多的版本的番茄炒蛋,後來就學着自己做了。”食材明細主料番茄(6個(380g))雞蛋(3個)輔料油(適量)糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄炒蛋番茄滑蛋的做法步驟1、洗乾淨,再用刀在番茄的表面輕...
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番茄雞蛋的做法 【浙菜】--番茄雞蛋 番茄雞蛋怎麼做
  • 番茄雞蛋的做法 【浙菜】--番茄雞蛋 番茄雞蛋怎麼做

  • “【菜名】番茄雞蛋【所屬菜系】浙江菜【特點】酸甜美味,開胃又營養”食材明細主料番茄(2個)雞蛋(2個)輔料小葱(20克)配料鹽(3克)胡椒粉(2克)色拉油(25克)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋的做法步驟1、先把雞蛋磕到碗裏,放鹽攪勻。2、把番茄洗淨,切成滾刀塊。3、葱洗淨切段,切...
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番茄炒蛋先放蛋還是番茄
  • 番茄炒蛋先放蛋還是番茄

  • 先放蛋。番茄炒蛋一道既簡單又快手的炒菜,番茄炒蛋是需要先放蛋的,需要注意的是蛋一定要先放油,雞蛋煎熟後撈出。喜歡吃碎一點的雞蛋塊兒,可以將雞蛋用鏟子攪碎。番茄是後放的,因為番茄熟得比較快。番茄炒蛋若覺得味道太單調,可以放入辣椒一起炒。...
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番茄雞蛋炸醬麪怎麼做-番茄雞蛋炸醬麪的做法
  • 番茄雞蛋炸醬麪怎麼做-番茄雞蛋炸醬麪的做法

  • “三口之家快手早餐系列之番茄雞蛋炸醬麪對於上班族來説,週末是難得的補眠好機會。既想要留更多的時間睡個懶覺,又不能忽略一家人的早餐,因此學會做幾道省時營養又美味的快手早餐就很有必要了。炸醬麪是老北京傳統美食,我家的改良炸醬麪,用番茄豐富調和了醬的味道,同時增加了更...
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酥炸綠番茄怎麼做-酥炸綠番茄的做法
  • 酥炸綠番茄怎麼做-酥炸綠番茄的做法

  • “時不時領導會帶我去Carrollton鎮的美式Buffet店,名叫GreenTomato,那裏的收銀和管理,好象是韓國人,但食物是美國人的風格,那裏有我心儀的兩種食物,一是炸綠番茄,二是琪淋玉米,綠番茄味道偏酸,在您多吃肉肉的情況下,會給你醒胃、助你消化,撒上黑椒粉和鹽,很是美味,再就是琪淋玉米,其實...
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番茄炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】:番茄炸醬麪 番茄炸醬麪怎麼做
  • 番茄炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】:番茄炸醬麪 番茄炸醬麪怎麼做

  • “麪條上淋着黃黃的番茄炸醬汁,與蔬菜麪條形成色彩對比,真是餓煞人也!”食材明細主料番茄(適量)五花肉(2個)麪粉(適量)菠菜汁(適量)胡蘿蔔汁(適量)清水(適量)輔料洋葱(半個)配料甜麪醬(20g)大醬(60g)白砂糖(4勺)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄炸醬麪的做法步驟1、番茄洗淨去皮,切成小丁...
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番茄炒蛋先放雞蛋還是番茄
  • 番茄炒蛋先放雞蛋還是番茄

  • 先放雞蛋後放番茄。番茄和雞蛋相比,雞蛋會比較容易熟一點,若是將雞蛋和番茄放在一起炒,雞蛋就會炒的過老,番茄也不容易炒出汁水,這樣子做出來的口感也會不好。在挑選番茄的時候要挑選顏色比較紅的番茄,這樣子的番茄成熟度比較高,汁水豐盈。...
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炸番茄怎麼做-炸番茄的做法
  • 炸番茄怎麼做-炸番茄的做法

  • “炸番茄太好吃了,又香又脆。番茄有較多番茄素,吃了臉色紅潤。”食材明細主料番茄(2個)輔料麪包糠(1袋)豆粉(2勺)雞蛋(1個)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸番茄的做法步驟1、備好食材。2、番茄切片。3、放一片在豆粉碗裏兩面粘滿。4、雞蛋打散在把番茄片粘滿蛋液。5、在粘滿面...
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麪包粉炸番茄怎麼做-麪包粉炸番茄的做法
  • 麪包粉炸番茄怎麼做-麪包粉炸番茄的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)麪包粉(適量)生粉(適量)雞蛋(適量)輔料食用油(適量)酸鹹(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麪包粉炸番茄的做法步驟1、麪包粉、生粉、雞蛋。2、鮮、硬番茄洗淨切1㎝的厚片。3、蕃茄片放生粉中使兩面均勻的沾上生粉。4、把沾過生粉的番茄片、放蛋液中託蛋液。5、把...
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番茄蛋湯的做法 【番茄蛋湯】 番茄蛋湯怎麼做
  • 番茄蛋湯的做法 【番茄蛋湯】 番茄蛋湯怎麼做

  • “好多年沒有吃到地道的番茄湯,番茄是隔壁鄰居,從兵團鄉下帶來的,沒有用任何肥料,做出來味道跟菜店買的就是不一樣。番茄我喜歡做湯,或者炒雞蛋吃”食材明細主料番茄(3個)鹽巴(適量)輔料雞蛋(2個)小葱(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蛋湯的做法步驟1、番茄3個,土雞蛋2個2、...
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番茄炒蛋的做法 雞蛋美食-番茄炒蛋 番茄炒蛋怎麼做
  • 番茄炒蛋的做法 雞蛋美食-番茄炒蛋 番茄炒蛋怎麼做

  • 食材明細主料番茄(2個)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒蛋的做法步驟1、準備主料食材2、將西紅柿洗淨後上部畫十字,用沸水燙一下,剝皮。3、將去皮的番茄去蒂切滾刀塊.4、雞蛋打散、蛋打勻,放少許鹽、料酒、一湯勺水、去腥。5、...
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番茄炒蛋的做法 番茄🍅炒蛋 番茄炒蛋怎麼做
  • 番茄炒蛋的做法 番茄🍅炒蛋 番茄炒蛋怎麼做

  • 食材明細主料番茄(兩個)雞蛋(3只)輔料鹽(少量)油(少量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒蛋的做法步驟1、先把番茄🍅切片。2、雞蛋打散在碗內。3、放少量鹽,攪拌均勻。4、鍋裏熱好油,倒入雞蛋液翻炒。5、番茄炒一下。6、倒入炒好的雞蛋,中火收汁,加鹽。7、起鍋。...
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番茄炒蛋的做法 創意番茄炒蛋 番茄炒蛋怎麼做
  • 番茄炒蛋的做法 創意番茄炒蛋 番茄炒蛋怎麼做

  • “總吃西紅柿炒雞蛋了,太普通了,這回我突發奇想,給創意了一把!哈哈”食材明細主料西紅柿(適量)生薑(適量)輔料香葱(適量)配料糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄炒蛋的做法步驟1、準備兩個大個西紅柿,和兩三個雞蛋。2、在碗中磕入三個雞蛋。3、把西紅柿對切...
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番茄炒蛋的做法 番茄炒蛋或是蛋炒番茄 番茄炒蛋怎麼做
  • 番茄炒蛋的做法 番茄炒蛋或是蛋炒番茄 番茄炒蛋怎麼做

  • “家常菜”食材明細主料番茄(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒蛋的做法步驟1、準備好番茄,切成適量大小。2、適量雞蛋攪拌。3、鍋裏放油,放番茄,鹽,炒8分熟。4、倒入蛋液。5、炒至蛋液成型。6、完成!...
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番茄雞蛋炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】番茄雞蛋炸醬麪 番茄雞蛋炸醬麪怎麼做
  • 番茄雞蛋炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】番茄雞蛋炸醬麪 番茄雞蛋炸醬麪怎麼做

  • 食材明細主料番茄(1只)輔料雞蛋(1個)胡蘿蔔(1節)配料香菜(2棵)欣和甜麪醬(1大勺)雞精(半小勺)白糖(1小勺)醋(半小勺)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋炸醬麪的做法步驟1、準備好的用料。2、先把番茄從頭部1/5處切開。3、用勺把裏面的肉挖出。4、雞蛋打散,油鍋裏面炒散。5、加一點...
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番茄炸蛋牛肉鍋怎麼做-番茄炸蛋牛肉鍋的做法
  • 番茄炸蛋牛肉鍋怎麼做-番茄炸蛋牛肉鍋的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)輔料番茄(適量)葱花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄炸蛋牛肉鍋的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片,加入適量玉米澱粉,生抽,蠔油,花生油抓勻靜置備用。2、番茄洗淨切小塊備用。3、香葱洗淨切...
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番茄蛋的做法 快手菜:番茄蛋 番茄蛋怎麼做
  • 番茄蛋的做法 快手菜:番茄蛋 番茄蛋怎麼做

  • “家庭之作,極其簡單,材料容易買到,速度快,適合上班一族,且營養美味,是下飯好菜、”食材明細主料番茄(250克)雞蛋(3個)輔料蒜末(10克)黑木耳(50克)配料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)番茄沙司(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蛋的做法步驟1、準備好材料,番茄切成片,大蒜切成末,黑木耳摘幹...
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番茄炸雞塊怎麼做-番茄炸雞塊的做法
  • 番茄炸雞塊怎麼做-番茄炸雞塊的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(3只)蒜(半顆)輔料花生油(15ml)蒜香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)番茄炸雞塊的做法步驟1、雞腿去骨、番茄切塊2、用麪粉拌雞腿肉,放着3、放油、炸雞腿肉,炸至金黃色4、雞腿肉撈起來後,放油炒番茄,番茄炒好後放盤裏5、雞腿肉直接放在番茄上就OK了...
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