![自制莜麥麩皮餅乾如何做簡單又好吃]( "自制莜麥麩皮餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時莜麥麩皮餅乾，這個製作方法簡單，餅乾很少做。因為餅乾大都用黃油才好吃可是黃油的熱量太高了。容易吃胖，女生都愛美，當然會選擇不吃這種餅乾，努力控制自己的嘴。今天做的這個餅乾讓我十分開心。用的是營養全面...
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![莜麥麩皮餅乾如何做簡單又好吃]( "莜麥麩皮餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘餅乾可以做成各種味道，各種形狀，而做一款莜麥麩皮餅乾這樣的粗糧餅乾，含有充足的維生素，吃起來脆脆香香，尤其適合有點挑食的小孩，粗糧餅乾吃了也不會上火，所以不用擔心吃太多，適合一家人一起分享，尤其夏天來了，吃這...
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![麥麩土司的做法 麥麩土司－－麪包機揉麪 麥麩土司怎麼做]( "麥麩土司的做法 麥麩土司－－麪包機揉麪 麥麩土司怎麼做")
- “麥麩就是小麥的皮，其營養價值非常大，它的主要功效：清熱解毒，除風止癢，利濕。治皮膚髮癢，濕毒。現在正值夏天，濕氣太大，得皮膚病、腳氣病的也特別多，如果能多吃點麥麩，會大有好處。”食材明細主料高粉（230克）麥麩粉（60克）白糖（40克）牛奶（150克）玉米油（30克）輔料鹽（小許）酵母（3克）甜味（口味）烤（工藝）...
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![麩皮全麥麪包怎麼做-麩皮全麥麪包的做法]( "麩皮全麥麪包怎麼做-麩皮全麥麪包的做法")
- “純全麥，再添加麩皮，外裹白芝麻，怎能捨棄它？直接法發酵，沒有中種的漫長等待，也沒有湯種的工序與時間。直接把各種材料揉合成麪糰，就可以開始麪包之旅。不再心懷忐忑，之前的成功讓人對將全麥粉揉出薄膜已是信心滿滿。麪糰很快進入快樂的膨脹階段，雖然，在這樣的天氣，它進展十分緩慢。...
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![玉米麪燕麥麩皮發糕怎麼做-玉米麪燕麥麩皮發糕的做法]( "玉米麪燕麥麩皮發糕怎麼做-玉米麪燕麥麩皮發糕的做法")
- “都説吃粗糧對健康有好處，所以做麪食時，我會加點粗糧，口感雖然沒有純白麪那麼好，但是為了健康，為了能夠攝入更多的營養，我還是選擇粗糧來做主食。”食材明細主料麪粉（100g）玉米麪（160g）燕麥麩皮（40g）輔料發酵粉（3g）清水（200g）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米麪燕麥麩皮發糕的做法...
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![燕麥麩餅乾怎麼做-燕麥麩餅乾的做法]( "燕麥麩餅乾怎麼做-燕麥麩餅乾的做法")
- “每次去超市，都會被甜品的香味吸引，但我也只是看看，卻不會買，想想這些甜品製作時添加的油和糖，我還是回家自己做吧。雖然自己做麻煩點，但可以少加油和糖，口感在自己可以接受的範圍內，就足以啦。今天做了粗糧餅乾，給自己解解饞吧。”食材明細主料低筋粉（100g）燕麥麩（15g）輔料白糖（30g）亞...
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![莜麥涼皮如何做簡單又好吃]( "莜麥涼皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘莜麥涼皮是一種特質的涼皮，與普通的涼皮有着輕微的不同之處，尤其是原材料是使用了莜麥而製作出這種好吃而又有內涵的涼皮，涼皮特別適合於炎熱的夏天食用，吃起來涼爽舒適，還能夠增加飽腹感，對人體的好處溢於言表...
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![無油無糖 全麥蕎麥，燕麥，麩皮，鼠尾草，芝麻，堅果 香脆薄餅乾怎麼做-香脆薄餅乾的做法 健康的香脆薄餅乾 －]( "無油無糖 全麥蕎麥，燕麥，麩皮，鼠尾草，芝麻，堅果 香脆薄餅乾怎麼做-香脆薄餅乾的做法 健康的香脆薄餅乾 －")
- “看看我用的材料，就能想象這餅乾多香了。完全無油，全是健康的成分。堅果給的多，香都是堅果裏來的。不管是給鹽，配着煎羊奶酪吃；還是給蜂蜜，當小零嘴吃，都是健康飽腹的選擇。擀得薄，烤出來非常非常地脆。是如假包換的香脆薄餅乾。”食材明細主料蕎麥麪粉（50g）燕麥薄片（50g）燕麥麩皮（50...
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![莜麥華夫餅怎麼做-莜麥華夫餅的做法]( "莜麥華夫餅怎麼做-莜麥華夫餅的做法")
- “華夫（waffle）餅使用特殊的模具烤制，因其表面形成一個個格子，也叫格子餅。華夫餅源於比利時，1851年由BandeBrabant（班德•布拉班特）創立。比利時華夫餅是用麪粉和酵母製作，但現在有很多種製作方法，如使用泡打粉的快手華夫餅，使用蛋糕麪糊的鬆軟華夫餅等等。華夫的食用方法也非常多...
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![麥麩饅頭怎麼做-麥麩饅頭的做法]( "麥麩饅頭怎麼做-麥麩饅頭的做法")
- “每100克小麥麩的營養成分:能量220千卡蛋白質15.8克脂肪4克碳水化合物61.4克膳食纖維31.3克維生素A20微克胡蘿蔔素120微克硫胺素0.3毫克核黃素0.3毫克煙酸12.5毫克維生素E4.47毫克鈣206毫克磷682毫克鉀862毫克鈉12.2毫克鎂382毫克鐵9.9毫克鋅5.98毫克硒7.12微克銅2.03毫...
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![麥麩皮做的綠豆包怎麼做-麥麩皮做的綠豆包的做法]( "麥麩皮做的綠豆包怎麼做-麥麩皮做的綠豆包的做法")
- 食材明細綠豆餡脱皮綠豆（200g）油（20g）糖（40g）綠豆包的皮中筋麪粉（400g）全麥粉（80g）牛奶（180g）糖（20g）酵母（2g）鹽（2g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麥麩皮做的綠豆包的做法步驟1、脱皮綠豆蒸熟後，過篩子壓成泥，或者加水打成泥，鍋中放入油把綠豆炒至抱團狀態，加糖在炒至成團即可。2、和麪粉，所...
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![莜麥麩皮粉香蕉麥芬怎麼做-莜麥麩皮粉香蕉麥芬的做法]( "莜麥麩皮粉香蕉麥芬怎麼做-莜麥麩皮粉香蕉麥芬的做法")
- “莜麥也就是燕麥，燕麥纖維被譽為“貴族膳食纖維”，燕麥麩皮是燕麥含有膳食纖維最多的部分，所以多吃點燕麥麩皮粉對健康非常有益。麥芬蛋糕本身就是很粗獷的美味，用麩皮分做十分適合，今天我做放了一根香蕉，成品香味濃郁，麥香和香蕉的清香纏繞一起非常誘人。”食材明細主料莜麥麩...
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![莜麥麩皮果醬包怎麼做-莜麥麩皮果醬包的做法]( "莜麥麩皮果醬包怎麼做-莜麥麩皮果醬包的做法")
- “繼上回做了一次莜麥麪包後，LG就愛上了這種吃法，昨天正好做了一罐蘋果醬，貓決定把它當成餡心做進麪包裏，味道香甜綿軟，非常好吃。莜麥麩皮是莜麥含有膳食纖維最多的部分，特別是含有最豐富的β葡聚糖,β葡聚糖屬可溶性膳食纖維,是已知的降血脂有效成分,同時有助於腸道健康，因而...
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![莜麥葱花發麪餅怎麼做-莜麥葱花發麪餅的做法]( "莜麥葱花發麪餅怎麼做-莜麥葱花發麪餅的做法")
- “夏天，天氣炎熱，很多人都不願意做飯，因為廚房太熱了。我會選擇做發麪的葱花餅，再配上一碗温熱的小米粥，吃一口外酥裏軟的餅，喝點粥，既舒服又美味的晚餐。”食材明細主料莜麥面（50克）麪粉（300克）清水（160克）輔料葱花（10克）食用油（5克）鹽（2克）發酵粉（3克）葱香（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）莜麥...
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![泡菜海鮮麥麩煎餅的做法 泡菜海鮮燕麥麩煎餅 泡菜海鮮麥麩煎餅怎麼做]( "泡菜海鮮麥麩煎餅的做法 泡菜海鮮燕麥麩煎餅 泡菜海鮮麥麩煎餅怎麼做")
- “ 最近十分流行的減肥法應該非杜坎減肥法(Dukan)莫屬了，很多名人都靠此減肥成功，其核心食物就是燕麥麩，於是乎，書店很多關於燕麥麩的食譜，超市都是燕麥麩的食品，煎餅啊，可麗餅啊，蛋糕啊，什麼都有，有機商店裏燕麥麩總是在十分顯眼的地方，並且價格也真的是不便宜。 燕麥麩是燕...
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![中種全麥麩皮土司的做法 依然學烘培--中種全麥麩皮土司 中種全麥麩皮土司怎麼做]( "中種全麥麩皮土司的做法 依然學烘培--中種全麥麩皮土司 中種全麥麩皮土司怎麼做")
- “每100克小麥麩的營養成分:能量220千卡蛋白質15.8克脂肪4克碳水化合物61.4克膳食纖維31.3克維生素A20微克胡蘿蔔素120微克硫胺素0.3毫克核黃素0.3毫克煙酸12.5毫克維生素E4.47毫克鈣206毫克磷682毫克鉀862毫克鈉12.2毫克鎂382毫克鐵9.9毫克鋅5.98毫克硒7.12微克銅2.03毫...
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![全麥麩皮小蒸餅怎麼做-全麥麩皮小蒸餅的做法]( "全麥麩皮小蒸餅怎麼做-全麥麩皮小蒸餅的做法")
- “全麥面和麩皮有着飽腹感，是喜歡粗糧，減肥MM的必備主食，而且非常適合糖尿病人食用。”食材明細主料全麥麪粉（50克）麩皮（80克）輔料安琪酵母粉（i適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）全麥麩皮小蒸餅的做法步驟1、先將麩皮用温水泡10分鐘，放入全麥粉，用温水把少量安琪酵母化開，倒入面...
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![紅糖麩皮消化餅乾如何做簡單又好吃]( "紅糖麩皮消化餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘莜麥是世界公認的健康食品，用它來製作食品就自帶衞生健康。這道紅糖麩皮消化餅乾不僅僅比一般的餅乾酥軟可口，香香脆脆。而且從它的名字就可以看出來它比其他種類的餅乾更加容易幫助消化。它的製作工藝跟其...
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![麥麩的諸多功效-麥麩怎麼吃減肥]( "麥麩的諸多功效-麥麩怎麼吃減肥")
- 麥麩，也叫麥皮，是小麥加工麪粉的副產品，呈現麥黃色，形狀為片狀或粉狀。麥麩富含纖維素和維生素，吃麥麩是可以幫助減肥的。那麼，麥麩怎麼吃減肥呢？想要減肥的朋友們，趕緊進來，讓小編帶大家一起來看看既能幫助減肥，又有許多其他功效的麥麩。一、麥麩怎麼吃減肥1、麥麩超低熱量減肥法...
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![自制燕麥餅乾-燕麥餅乾]( "自制燕麥餅乾-燕麥餅乾")
- “媽媽糖尿病人，經常會感覺餓，偶爾會發生低血糖，今天給媽媽做了一款適合她的小點心。做好後，很久沒吃過點心的媽媽高興極了。燕麥是粗糧，吸收比精細的點心更適合他。吸收慢，飽腹感強，製作簡單。”食材明細主料雞蛋（40g）低筋麪粉（50g）燕麥（50克）輔料蘇打粉（1/2小勺）木糖醇（25g）油（50g）奶香（口...
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![麩皮全麥麪包如何做簡單又好吃]( "麩皮全麥麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時麩皮全麥麪包，是一道適合減肥期的食品。對於想要減肥的人來説，適合將麩皮全麥麪包作為晚餐。這是因為，麩皮和全麥，都是比較粗的糧食，雖然吃起來口感不是太好，但是卻有豐富的維生素，既能補充應有的維生素，還能達到減...
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![莜麥桃酥怎麼做-莜麥桃酥的做法]( "莜麥桃酥怎麼做-莜麥桃酥的做法")
- “酥酥的桃酥，一直是很多人的最愛，但其含油量也是高的。喜歡吃桃酥，但又怕過多的油脂攝入，對身體不好，就想辦法做既美味又健康的桃酥。除了減少原料中的油和糖的用量外，我還特意加了粗糧，這樣再吃桃酥，就不會有那麼多的負擔了。但我們在吃東西的時候，依然要遵循美味不可多用這樣的...
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![莜麥雞蛋軟餅怎麼做-莜麥雞蛋軟餅的做法]( "莜麥雞蛋軟餅怎麼做-莜麥雞蛋軟餅的做法")
- “家裏有老人，喜歡吃軟一點的餅，為了增加營養，我用了粗糧。餅做出來很軟，媽媽就喜歡吃這樣的餅，咬着不費勁，還好吃又營養。”食材明細主料麪粉（150克）莜麥面（70克）雞蛋（1個）輔料清水（390克）原味（口味）烙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）莜麥雞蛋軟餅的做法步驟1、原料：麪粉、莜麥面和雞蛋。2、麪粉...
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![紅糖麩皮消化餅乾怎麼做-紅糖麩皮消化餅乾的做法]( "紅糖麩皮消化餅乾怎麼做-紅糖麩皮消化餅乾的做法")
- “莜麥是世界公認的健康食品，莜麥麩皮富含水溶性膳食纖維，麩皮可以摻雜在麪粉中製作各種麪食，做西點也是非常的棒，用來製作消化餅乾，一樣酥鬆可口。”食材明細主料中粉（100克）莜麥麩皮（40克）有鹽黃油（65克）輔料全蛋液（35克）紅糖（30克）水貽（10克）泡打粉（1/4小勺）其他（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
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![黑麥麩鴨蛋煎餅怎麼做-黑麥麩鴨蛋煎餅的做法]( "黑麥麩鴨蛋煎餅怎麼做-黑麥麩鴨蛋煎餅的做法")
- “家裏雞蛋吃完了，正好又有黑麥麩，可以做一個雜糧煎餅”食材明細主料鴨蛋（一個）麪粉（一勺）鹽（少許）輔料黑麥麩（2大勺）開洋（一小撮）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑麥麩鴨蛋煎餅的做法步驟1、鴨蛋中加入鹽和胡椒粉，攪打均勻2、再加入一小撮開洋，繼續攪打（開洋不是蝦皮，它是...
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味味甜
