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關於菊花酒香栗子羹的家常做法的餐飲百科

菊花酒香栗子羹怎麼做-菊花酒香栗子羹的做法

  • 菊花酒香栗子羹怎麼做-菊花酒香栗子羹的做法

  • “秋天的栗子羹總是暖胃標配，配上酒釀味道更多變，冷吃清爽，熱吃帶着些許酸味，也非常開胃。”食材明細主料原味栗子泥（50g）酒釀（100g）菊花（少許）小圓子（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菊花酒香栗子羹的做法步驟1、準備食材。2、水沸後放入小圓子，煮至浮起後撈出，放入冰水中備用...
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糖炒栗子的做法 家常糖炒栗子 糖炒栗子怎麼做

  • 糖炒栗子的做法 家常糖炒栗子 糖炒栗子怎麼做

  • “外面賣的栗子實在事是太貴了，自己做好吃又省錢。雖然沒外面賣的賣相好，但味道還是非常好吃的。”食材明細主料栗子（500克）鹽（150克）白糖（50克）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖炒栗子的做法步驟1、栗子洗乾淨，備用。2、加入50克的白砂糖，混合均勻，醃製20分鐘，最後擦乾栗子表面水...
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南瓜栗子銀耳羹怎麼做-南瓜栗子銀耳羹的做法

  • 南瓜栗子銀耳羹怎麼做-南瓜栗子銀耳羹的做法

  • “銀耳營養豐富，經常吃對身體有好處。”食材明細主料銀耳（2小朵）紅棗（適量）南瓜（1塊）栗子（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜栗子銀耳羹的做法步驟1、銀耳泡發。2、洗淨，撕成小塊。3、紅棗洗淨。4、栗子取肉。5、將銀耳，栗子，紅棗放入電飯煲中。6、選擇熬粥鍵。...
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栗子羹的做法 饞嘴小吃--栗子羹 栗子羹怎麼做

  • 栗子羹的做法 饞嘴小吃--栗子羹 栗子羹怎麼做

  • “栗子羹入口綿軟，帶着栗子的清香。是一道不錯的養生小點。栗子是秋冬季節的保健生養食材，具有養胃健脾，補腎強筋，活血止血，如常食栗子，可達到抗衰老、延年益壽的目的。本糕味香甜糯軟，具有健脾益氣養胃，強筋健骨補虛的功效，適用於年老體弱，腰膝痠軟，不欲納食等病症。”食材明細主料...
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菊花餃子的做法 年初一菊花餃子 菊花餃子怎麼做

  • 菊花餃子的做法 年初一菊花餃子 菊花餃子怎麼做

  • “北方習俗，年初一要吃餃子，除夕時吃餃子，取“更年交子”（來年交好運）之意，大年初一吃餃子則是為了一年交好運，通常為白菜餡，百財百財，要發財的節奏哦!”食材明細主料高筋粉（400g）紫甘藍（200g）豬肉餡（300g）白菜（150g）輔料油（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）老湯（適量）鹽（適量）葱（適量）...
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枸杞栗子銀耳羹怎麼做-枸杞栗子銀耳羹的做法

  • 枸杞栗子銀耳羹怎麼做-枸杞栗子銀耳羹的做法

  • “栗子味甘性温，無毒，補脾健胃、補腎強筋、活血止血，適用脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，腎虛所致的腰膝痠軟、腰肢不遂、折傷腫痛等症。民間有“腰痠腿軟缺腎氣，栗子稀飯賽補劑”之説，因而，腎虛者不妨多吃一些板栗。銀耳既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯的補藥。歷代皇家貴族都將銀...
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健脾益腎栗子羹怎麼做-健脾益腎栗子羹的做法

  • 健脾益腎栗子羹怎麼做-健脾益腎栗子羹的做法

  • “板栗被稱為“補腎之王”，能養胃健脾，補腎強筋。現代醫學認為，栗子所含的不飽和脂肪酸和多種維生素，對高血壓、冠心病和動脈硬化等疾病，有較好的預防和治療作用。但是，中老年人需注意，栗子是一種低蛋白、低脂肪、高糖分的食物，10克栗子相當於10克主食，所以吃栗子一定要注意減少主...
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菊花茄子的做法 常菜新吃—菊花茄子 菊花茄子怎麼做

  • 菊花茄子的做法 常菜新吃—菊花茄子 菊花茄子怎麼做

  • “常菜新吃——茄子開花，茄子可是再普通不過的家常菜了，但除了過油、醬汁，你還有什麼新吃法嗎我？我們認為，茄子不過油就不好吃了！其實，茄子清蒸也好吃！非常健康，以前我們做茄子都需要過油，紅燒，今天就做一個清蒸茄子。”食材明細主料茄子（1根）豬肉（適量）雞蛋（一個）輔料香葱（適量）大蒜（適量）配...
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魚香菊花茄子怎麼做-魚香菊花茄子的做法

  • 魚香菊花茄子怎麼做-魚香菊花茄子的做法

  • “看了芷菲的常菜新吃—菊花茄子，馬上就想做了吃，只是家裏的材料和芷菲的材料不盡相同，我又是個不食肉族，所以只能做個改良版。用什麼做呢？老一套：搜廚房。邊搜邊想怎麼做會好吃呢……喜羊羊的腦袋開始轉、轉、轉,有了！用燒烤汁做個魚香味的菊花茄子吧。好了，開工。”食材明細主...
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菊花茄子的做法 菊花茄子——茄子的華麗變身 菊花茄子怎麼做

  • 菊花茄子的做法 菊花茄子——茄子的華麗變身 菊花茄子怎麼做

  • “用簡單的做法，做出健康的美食，茄子也是可以滴~!”食材明細主料茄子（1根）輔料香菇肉醬（少許）配料薑末（適量）蒜末（適量）葱末（適量）生抽（適量）香醋（適量）鹽（適量）熟油辣子（適量）花椒粉（適量）香油（適量）花椒油（適量）雞精（適量）白糖（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菊花茄子的做法步驟1、茄子一根。...
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栗子水羊羹怎麼做-栗子水羊羹的做法

  • 栗子水羊羹怎麼做-栗子水羊羹的做法

  • “秋天的栗子，不吃豈不是可惜了。最近買了一本日式甜品的書，日式甜品的餡料很多時候都是白芸豆跟紅豆做餡。今天我用的是豌豆餡，為什麼用豌豆，因為做豌豆黃順便拿了點出來做實驗。不知道會跟紅豆沙做的會有什麼區別呢。”食材明細主料豌豆泥（170g）白砂糖（50g）瓊脂（3g）水（450g）輔料可...
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蓮子雪耳菊花羹的做法 蓮子雪耳菊花羹，女神的夏日解暑神器 蓮子雪耳菊花羹怎麼做
菊花燜雞肉的做法 家常菜餚@@菊花燜雞肉 菊花燜雞肉怎麼做

  • 菊花燜雞肉的做法 家常菜餚@@菊花燜雞肉 菊花燜雞肉怎麼做

  • “不知道大家有沒有試過用菊花做菜呢。有天在家泡一壺菊花茶，忽然靈機一動，想把菊花茶當高湯煮雞肉。也不知道味道好不好，光想不如行動最實際。煮過了真的很好吃。肉質有一般菊花氣味芬芳，湯汁鹹鮮。同時，菊花茶香氣濃郁，提神醒腦，也具有一定的鬆弛神經、舒緩頭痛的功效。”食材...
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桂圓杞子酒糟蛋花羹的做法 女人養生方----桂圓杞子酒糟蛋花羹 桂圓杞子酒糟蛋花羹怎麼做
菊花饊子怎麼做-菊花饊子的做法

  • 菊花饊子怎麼做-菊花饊子的做法

  • “饊子的歷史是相當悠久的，據説最早是回民發明的，至今許多地區尤其是在西北的人們仍都喜食這種傳統的油炸食品，饊子也叫做“環餅”，古時叫“寒具”是寒食節的食品。”食材明細主料麪粉（250克）輔料油（100克）鹽（3克）清水（125克）雞蛋（1個）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菊花饊子的做法...
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清香米酒蛋花羹怎麼做-清香米酒蛋花羹的做法

  • 清香米酒蛋花羹怎麼做-清香米酒蛋花羹的做法

  • “這是一款簡單又營養美味的淡淡酒香甜味美食，適合腸胃不適以及身體虛弱的人食用。（百度）米酒是糯米和酒麴釀製而成的酵米，有益氣活血、散寒消積、殺蟲、生津液之功效。尤其適合中老年人、孕產婦和身體虛弱者。”食材明細主料米酒（400g）輔料雞蛋（1個）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普...
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板栗蓮子銀耳羹怎麼做-板栗蓮子銀耳羹的做法

  • 板栗蓮子銀耳羹怎麼做-板栗蓮子銀耳羹的做法

  • “銀耳軟糯，湯汁粘稠，潤肺去燥，時令食材，秋季滋補正好。”食材明細主料銀耳（適量）板栗（適量）蓮子（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）白果（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）板栗蓮子銀耳羹的做法步驟1、銀耳提前泡發，清洗乾淨。2、板栗、蓮子、紅棗、白果、枸杞清洗備用。3、銀...
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菊花包子怎麼做-菊花包子的做法

  • 菊花包子怎麼做-菊花包子的做法

  • 食材明細主料發酵麪糰（800克）菊花（200克）香菇（100克）黑木耳（100克）雞蛋（兩顆）輔料調和油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菊花包子的做法步驟1、這種黃色的菊花是可以食用的。2、經過兩次發酵好的麪糰，取出揉排出空氣，備用。3、菊花取花瓣，淘洗乾淨。4、香菇、黑木耳提前浸...
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家常炒栗子怎麼做-家常炒栗子的做法

  • 家常炒栗子怎麼做-家常炒栗子的做法

  • “每次走在街邊都能聞到濃濃的炒栗子香味，那種想吃又不敢買的心情不知道你們有沒有體會過，説是外面賣的栗子都加了色素什麼的，還有很多細菌。超市裏的栗子好多都是爛的，所以在今天早上在去買菜的途中看到有小販賣的野生栗子，偶毫不猶豫的就買了兩斤。5元一斤，比超市便宜好多哦！...
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菊花餃子怎麼做-菊花餃子的做法

  • 菊花餃子怎麼做-菊花餃子的做法

  • “古城開封，在這個歷史悠久的城市，每年的秋天都有菊花展覽，菊花也是開封的市花，開封人對菊花有着深厚的感情。菊花不僅可以觀賞，還可以食用，有清熱明目的功效，味道也是美味獨特，讓人回味無窮。今天弟弟去菊花地裏摘了一袋菊花送我，晚上就吃菊花餃子吧！”食材明細主料菊花1斤（適量）肉...
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酒釀香蕉圓子羹怎麼做-酒釀香蕉圓子羹的做法

  • 酒釀香蕉圓子羹怎麼做-酒釀香蕉圓子羹的做法

  • 食材明細主料小圓子（250克）酒釀（230克）香蕉（兩個）水澱粉（半碗）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀香蕉圓子羹的做法步驟1、材料：小圓子、酒釀2、香蕉、水澱粉3、將香蕉剝皮放在案板上切成小塊，待用。4、將酒釀用勺子搗碎，待用。5、隨後，將小圓子下入沸水中煮開，煮至浮...
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桂花栗子羹怎麼做-桂花栗子羹的做法

  • 桂花栗子羹怎麼做-桂花栗子羹的做法

  • “酸酸甜甜，很好吃！”食材明細主料去皮栗子（一碗）山楂糕（四片）輔料桂花（一小撮）生粉（兩大勺）配料糖（兩大勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花栗子羹的做法步驟1、將栗子洗淨。2、放入蒸鍋中蒸熟備用。3、將蒸好的栗子切成碎粒。4、山楂糕也剁成小丁。5、桂花洗淨後晾乾。6、生粉...
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南瓜栗子小米羹怎麼做-南瓜栗子小米羹的做法

  • 南瓜栗子小米羹怎麼做-南瓜栗子小米羹的做法

  • 食材明細主料熟南瓜（1塊）栗子（4-5個）小米（1小把）水（800ml）輔料蜂蜜（適量（選用））甜味（口味）榨（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜栗子小米羹的做法步驟1、準備好食材。2、放入破壁機中，加入800ml水。3、選一個快速豆漿功能。4、十分鐘左右就好了。用做早餐非常便捷。5、喜歡甜味的可適量加點蜂蜜...
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家常栗子炒雞怎麼做-家常栗子炒雞的做法

  • 家常栗子炒雞怎麼做-家常栗子炒雞的做法

  • “雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，由於其味較淡，因此可使用於各種料理中。雞肉不但適於熱炒、燉湯，雞肉的蛋白質的含量頗多，在肉之中，可以説是蛋白質最高的肉類之一，是屬於高蛋白低脂肪的食品。栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品，素有“乾果之...
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菊花茄子怎麼做-菊花茄子的做法

  • 菊花茄子怎麼做-菊花茄子的做法

  • “菊花茄子是一道色香味俱全的名菜。茄子是一種常見的食材，做法多種多樣，不勝枚舉，今天這道菊花茄子只用了不到一根茄子原料，費用不足2元錢，其不僅造型美觀、且好看好吃、酸甜酥脆、誘人食慾，亦可做為年夜晏菜品。”食材明細主料長茄子（1根）輔料澱粉（適量）水（（浸泡茄子）適量）紅椒圈（幾粒...
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