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關於紅薯奶酪司康的餐飲百科

香甜的紅薯奶酪司康如何做簡單又好吃
  • 香甜的紅薯奶酪司康如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時紅薯奶酪司康這是一款小吃類食品,司康是一款英國小吃的統稱,適合當做下午茶的點心,你可以想象一下,在春光無限好的春季,吃着司康餅,品着紅茶,享受着陣陣吹風,想想就美好極了,這款司康餅融入了紅薯奶酪吃起來滑而不...
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奶酪司康如何做簡單又好吃
  • 奶酪司康如何做簡單又好吃

  • 準備時間:34分鐘    烹飪時間:22分鐘主料奶油奶酪:130無鹽黃油:10細砂糖:20低筋麪粉:125泡打粉:3/4小匙淡奶油:50輔料裝飾用蛋液:適量具體步驟1.奶油奶酪和黃油室温軟化。所有分類過篩備用。2.將粉類和黃油、奶酪、砂糖放在盆子中,用手搓成屑狀。我...
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紫薯奶酪司康如何做簡單又好吃
  • 紫薯奶酪司康如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:100低筋麪粉:100紫薯泥:160黃油:60奶油奶酪:50雞蛋:50輔料細砂糖:50鹽:1泡打粉:6具體步驟1.將高筋粉,低筋粉,細砂糖,泡打粉混合過篩2.加入室温軟化的黃油和奶油奶酪用手搓勻3.加入紫薯泥,雞蛋,牛奶拌勻(不要過...
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創新紅薯奶酪司康如何做簡單又好吃
  • 創新紅薯奶酪司康如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘昨天看了《藤田千秋的司康餅和軟曲奇》,裏面有一道紅薯奶酪司康,感覺很特別,不知道紅薯加奶酪是什麼樣的味道呢?不過紅薯屬於粗糧,壓碎後帶些顆粒感,加上奶酪的細滑,相信口感應該甜而不膩,用來做下午茶最好了,可以...
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特色紅薯奶酪司康如何做簡單又好吃
  • 特色紅薯奶酪司康如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時這道特色特色紅薯奶酪司康他最大的特色就是那香味非常的濃郁,很適合當做早餐來吃,因為不僅是外觀形狀,那些都非常的好看,而且味道也十分的棒。營養也很豐富,再搭配一杯牛奶,或者是現磨豆漿就更佳了。做法也很簡...
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紅薯司康餅怎麼做-紅薯司康餅的做法
  • 紅薯司康餅怎麼做-紅薯司康餅的做法

  • “我做過好幾種不同口味的司康餅,但這一次與前面的不同,是沒有添加雞蛋液的,連表面也沒有刷蛋液,對於吃雞蛋過敏的朋友來説,是一個福音喲。雖然沒有雞蛋液,但是卻添加了軟糯的紅薯塊和香噴噴的芝麻,吃起來鹹甜適中,是非常不錯的早餐和下午茶的選擇。”食材明細主料黃油(22g)低筋面...
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紅薯司康怎麼做-紅薯司康的做法
  • 紅薯司康怎麼做-紅薯司康的做法

  • 食材明細主料低筋粉(150克)紅薯泥(75克)細砂糖(20克)葡萄乾(10克)黃油(30克)全蛋液(25克)鮮奶油(30克)牛奶(10克)輔料無鋁泡打粉(3克)鹽(1.5克)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯司康的做法步驟1、蒸熟的紅薯壓成泥。2、把低筋粉、砂糖、泡打粉和鹽混合均勻。3、加入切成小塊的黃油搓成粗...
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蔓越梅奶酪司康怎麼做-蔓越梅奶酪司康的做法
  • 蔓越梅奶酪司康怎麼做-蔓越梅奶酪司康的做法

  • 食材明細主料低粉(150克)輔料蔓越梅(30克)細砂糖(40克)奶酪(1條)牛奶(70克)泡打粉(4克)鹽(1克)酸甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔓越梅奶酪司康的做法步驟1、準備好所需要的食材,蔓越梅切碎,奶酪切碎,我用了一片奶酪。2、低粉泡打粉細砂糖鹽混合,加入切丁室温軟化的黃油3、用手抓成粗粒狀4...
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培根奶酪司康怎麼做-培根奶酪司康的做法
  • 培根奶酪司康怎麼做-培根奶酪司康的做法

  • “培根奶酪司康是一款鹹味司康,作為小點心配配清茶或是飲品也是不錯的。”食材明細主料低筋粉(100克)奶酪(1片)培根(1片)黃油(30克)冰牛奶(50克)泡打粉(1小匙)糖粉(10克)鹽(小許)表面蛋液(適量)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)培根奶酪司康的做法步驟1、備材料,培根片、奶酪片需切碎。2、...
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奶油乳酪司康怎麼做-奶油乳酪司康的做法
  • 奶油乳酪司康怎麼做-奶油乳酪司康的做法

  • “司康(SCONE)是一種傳統的英式點心,如果按照歸類,它應該屬於簡易麪包的一類。但是,司康更是一種適合下午茶的點心。配上一杯紅茶,感覺十分美妙。司康最原始的造型是三角形。將麪糰擀開,切成三角形狀放入烤箱烘焙即可。後來,司康的口味不斷髮展和改良,形狀也不再是簡單的三角形,...
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奶酪烤紅薯怎麼做-奶酪烤紅薯的做法
  • 奶酪烤紅薯怎麼做-奶酪烤紅薯的做法

  • 食材明細主料紅薯(2個)奶酪(適量)輔料雞蛋(1個)澱粉(適量)調料油(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶酪烤紅薯的做法步驟1、紅薯切片。2、澱粉加蛋攪拌均勻。3、紅薯放入澱粉液沾上。4、放入奶酪。5、再蓋上一片紅薯。6、放入烤箱中層200度30分鐘。7、當作早餐。...
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紅薯奶酪餅怎麼做-紅薯奶酪餅的做法
  • 紅薯奶酪餅怎麼做-紅薯奶酪餅的做法

  • “紅薯是民間極受歡迎的養生食品,直接吃當然是最好的,做成各種小吃也很好吃,比如今天這個紅薯奶酪餅,香甜拉絲,真不賴。餅皮就是把買來的餃子皮擀薄一點兒;紅薯餡料中加少許煉乳、一把馬蘇裏拉奶酪。出鍋後的紅薯奶酪餅燙嘴,稍晾一晾吃,拉絲效果極佳;再涼一點,甜度、柔軟度、拉絲效...
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香葱奶酪司康怎麼做-香葱奶酪司康的做法
  • 香葱奶酪司康怎麼做-香葱奶酪司康的做法

  • 食材明細主料低粉(65克)蛋液(少量)玉米油(幾滴)輔料無鹽黃油(10克)鹽(1克)白糖(0.5g)酵母(1克)拉絲奶酪(18克)牛奶(20克)香葱(8克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香葱奶酪司康的做法步驟1、所有食材(我把牛奶和酵母放一起溶合,黃油放麪粉裏混合)2、把低粉,奶酪,白糖,鹽,香葱放容器裏3、慢慢加進...
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牛油果奶酪司康怎麼做-牛油果奶酪司康的做法
  • 牛油果奶酪司康怎麼做-牛油果奶酪司康的做法

  • “司康被成為快速麪包,之所以快速,是因為它用的的泡打粉,而且不用像麪包那樣,還得把麪糰揉到出膜,簡單快速。我今天也來做一個司康,但因是做給俺家小寶貝吃的,所以我沒有用泡打粉,而是用的酵母粉,用了牛油果和核桃油這兩種健腦益智的食材,還有補鈣的奶酪,讓這款司康美味營養又健康。...
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火腿奶酪司康的做法 火腿奶酪司康、葡萄乾司康 火腿奶酪司康怎麼做
  • 火腿奶酪司康的做法 火腿奶酪司康、葡萄乾司康 火腿奶酪司康怎麼做

  • “製作司康麪包是不需要發酵的,不但不需要發酵,還不需要下功夫揉麪,揉久了麪糰兒反而效果不好。其實,它和麥芬蛋糕製作的方法是一個道理,您只要會做麥芬蛋糕,做這款司康就沒問題,它既是麪包的蛋糕,又是蛋糕的麪包。。。。”食材明細主料全麥粉(300克)奶酪粉(20克)奶油(50克)雞蛋(一枚50...
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玉米奶酪司康的做法 玉米奶酪司康 玉米奶酪司康怎麼做
  • 玉米奶酪司康的做法 玉米奶酪司康 玉米奶酪司康怎麼做

  • “簡單的食材,簡單的做法,半個小時搞定,外皮酥脆、裏面鬆軟,淡淡的玉米味、濃濃的奶酪香,可搭配咖啡或紅茶,享受美好的下午茶時光。”食材明細主料低筋麪粉(150g)泡打粉(3g)細砂糖(10g)黃油(35g)酸奶(48g)熟玉米粒(50g)奶酪(50g)輔料鹽(2g)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米奶酪司康的做法...
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奶酪葡萄乾司康怎麼做-奶酪葡萄乾司康的做法
  • 奶酪葡萄乾司康怎麼做-奶酪葡萄乾司康的做法

  • “司康餅(scone),是英式快速麪包(QuickBread),它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方,一塊有長久歷史並被稱為司康之石(StoneofScone)或命運之石(StoneofDestiny)的石頭而來的。傳統的司康餅是塑成三角形,以燕麥為主要材料,將麪糰放在煎餅用的淺鍋中烘烤。而流傳到現在麪粉成了主...
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香葱奶酪司康餅怎麼做-香葱奶酪司康餅的做法
  • 香葱奶酪司康餅怎麼做-香葱奶酪司康餅的做法

  • “司康餅是一種英式下午茶點,介於麪包和餅乾之間。在一個灑滿陽光的午後,泡上一杯紅茶,來一塊司康,四周瀰漫着悠揚的樂曲聲,別提多愜意了。説句老實話,倘若不是進入美食圈圈,我還真不知道有這種點心呢,美食家讓我的生活變得燦爛多姿,豐富多彩。”食材明細主料低粉(250克)輔料泡打粉(1...
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奶酪星星司康餅乾的做法 奶油奶酪星星司康餅乾 奶酪星星司康餅乾怎麼做
  • 奶酪星星司康餅乾的做法 奶油奶酪星星司康餅乾 奶酪星星司康餅乾怎麼做

  • “司康餅乾司康餅(scone),是英式快速麪包。傳統的司康餅是塑成三角形,以燕麥為主要材料,將麪糰放在煎餅用的淺鍋中烘烤。而流傳到現在麪粉成了主要材料,而且像一般麪食一樣是以烤箱烘烤,形狀也不再是一成不變的三角形,可以做成圓形、方形或是菱形等各式形狀。司康餅可以做成甜...
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紅糖奶酪司康怎麼做-紅糖奶酪司康的做法
  • 紅糖奶酪司康怎麼做-紅糖奶酪司康的做法

  • “孩子一開學就沒時間做麪包了,對於麪包狂的我來説,看到別人做麪包,就饞得口水流一地,外面的麪包怎麼看怎麼不順眼,對面包瞭解了,要求自然就高,咱不光吃的是美食,還是藝術。麪包還是要吃的,時間少難不倒咱,做個快速麪包吧,簡單快捷,雖不如麪包般鬆軟,但一向愛啃幹饅頭的鄙人視它如佳餚...
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奶酪焗紅薯怎麼做-奶酪焗紅薯的做法
  • 奶酪焗紅薯怎麼做-奶酪焗紅薯的做法

  • 食材明細主料熟紅薯(2個)輔料奶酪(適量)調料油(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶酪焗紅薯的做法步驟1、盤子刷油,把熟紅薯壓碎,拌入一些奶酪。2、再壓平。3、鋪上一層奶酪。4、入烤箱中層200度烤15分鐘。5、香甜可口的紅薯披薩當早餐。...
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奶酪司康怎麼做-奶酪司康的做法
  • 奶酪司康怎麼做-奶酪司康的做法

  • “司康餅是英式快速麪包,它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方,一塊有長久歷史並被稱為司康之石或命運之石的石頭而來的。司康餅可以做成甜的口味,也可以做成鹹的口味,除了可以做為早餐之外,也可以當成點心。備好烤箱,做上幾塊司康,搭配一杯咖啡,心情都變的格外美麗。”食材明細主料...
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奶酪酥軟司康餅的做法 難以忘懷的奶酪酥軟司康餅 奶酪酥軟司康餅怎麼做
  • 奶酪酥軟司康餅的做法 難以忘懷的奶酪酥軟司康餅 奶酪酥軟司康餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)白砂糖(25克)泡打粉(6克)輔料奶油奶酪(55克)無鹽黃油(45克)雞蛋(1枚)牛奶(37ml)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奶酪酥軟司康餅的做法步驟1、將奶油奶酪和無鹽黃油分別切成2-3cm大小的小塊軟化。然後用攪拌器不斷攪拌,直至混合物變得均勻柔滑。雞蛋在碗中...
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紅薯司康的做法 迴歸自然的香甜—紅薯司康 紅薯司康怎麼做
  • 紅薯司康的做法 迴歸自然的香甜—紅薯司康 紅薯司康怎麼做

  • “司康是英式快速麪包,它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的,一塊有長久歷史,被稱為司康之石或命運之石的石頭而來的。是傳統的英式下午茶點中不可或缺的一種,配上一杯紅茶,塗上果醬或奶油。今天的司康,料下的這麼足,加入這粗糧紅薯,直接吃就已經奶香味十足,滿是自然的香甜美味。而且司康...
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奶油奶酪司康怎麼做-奶油奶酪司康的做法
  • 奶油奶酪司康怎麼做-奶油奶酪司康的做法

  • “司康是英式下午茶裏必不可少的一種,如果你不想花大把時間玩烘焙,司康就是最好的選擇。一款製作簡單又好吃的奶酪司康搭配果醬和大顆粒酸奶,酥酥甜甜,讓自己忘掉所有不愉快。”食材明細主料低筋麪粉(150克)糖粉(45克)牛奶(25克)果醬(適量)輔料黃油(45克)奶油奶酪(90克)泡打粉(6克)甜味(口味...
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