![救心菜包子怎麼做-救心菜包子的做法]( "救心菜包子怎麼做-救心菜包子的做法")
- “救心菜？不認識，趕緊上網百度一下，原來救心菜又叫費菜，北京植物誌名叫“金不換”，聽這名字就知道這個“草”還挺金貴啊，那它有什麼好處呢？不看不知道，一看嚇一跳，它對多種疾病對是有好處的，像這個高血壓，心臟病，肝炎，糖尿病，動脈硬化，中風偏癱，各種出血症等都有抑制和治療作用，原來這個救...
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![碧波包心丸子的做法 碧波包心丸子──“魚兒廚房”私房菜 碧波包心丸子怎麼做]( "碧波包心丸子的做法 碧波包心丸子──“魚兒廚房”私房菜 碧波包心丸子怎麼做")
- “誰家的年夜飯能少了丸子？年夜飯的那些肉丸子，你一定沒見過這種，女神般精緻，小清新的感覺。”食材明細主料蟹籽（50g）切片芝士（6片）千島醬（100g）豬肉（400g）萵筍（500g）輔料西芹（兩根）生薑（3片）黃酒（10ml）醬油（5ml）雞蛋（1個）餅乾（兩塊）白胡椒粉（2g）鹽（適量）料酒（10ml）蠔油（25g）香菇（4個）黑木耳（3個）小葱（一根）紅辣椒...
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![包子餡鹹了怎麼辦補救]( "包子餡鹹了怎麼辦補救")
- 可以添加肉餡或青菜末攪拌，這樣可以中和包子餡的鹹味。包子是中國傳統食品，別名籠餅，製作的原料包括麪粉、肉餡、素餡等。蒸好的包子可以直接吃，也可以蘸着醬汁或搭配米粥一起吃。吃不完的包子，可以放涼後，用食品袋包好，放在冰箱冷藏保存。...
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![炒包心菜怎麼做-炒包心菜的做法]( "炒包心菜怎麼做-炒包心菜的做法")
- “簡單的食材美味的晚餐”食材明細主料包心菜（顆1）調料鹽（適量）油（適量）味精（適量）醋（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒包心菜的做法步驟1、切絲備用。2、熱鍋冷油，冒煙為止。3、倒入鍋中，迅速翻炒幾下。4、加鹽。5、加點醋，會有不同的效果。6、加點味精，提鮮。7、起鍋裝盤。...
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![菜心雞蛋包子怎麼做-菜心雞蛋包子的做法]( "菜心雞蛋包子怎麼做-菜心雞蛋包子的做法")
- “孩子不太愛吃炒的綠色蔬菜，但包成包子或餃子卻很愛吃，早晨蒸幾個蔬菜餡的包子，再配上一碗玉米糊糊，是不是很營養呢？”食材明細主料麪粉（300克）雞蛋（6個）菜心（500克）粉條（適量）輔料安琪酵母（2.5克）温水（適量）蒜末（適量）葱花（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通...
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![捲心菜蝦米鮮內包子的做法 捲心菜蝦米鮮內小包子 捲心菜蝦米鮮內包子怎麼做]( "捲心菜蝦米鮮內包子的做法 捲心菜蝦米鮮內小包子 捲心菜蝦米鮮內包子怎麼做")
- “寶貝説今天的早餐是#學習拼音的小兔子#圓圓嘴巴OOO大大嘴巴吃蕃茄捲心菜蝦米鮮肉餡包子+大小米粥+水果這次小包子不太成功，面沒發起來，肯定是上次做完麪包酵母沒有密封好，失效了!!!味道還不錯，捲心菜蝦米鮮肉餡，晚餐小朋友吃了四隻[調皮]今天早餐也要吃！[呲牙][呲牙]”食材明...
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![包心菜和捲心菜一樣嗎]( "包心菜和捲心菜一樣嗎")
- 一樣。包心菜和捲心菜是一樣的食物，只是蔬菜一樣名稱不一樣，顏色一般為白色或者綠色，而且食用價值很高，挑選包心菜時應該挑選表面平滑沒有腐爛現象的，烹飪包心菜時可以先將其焯一下水，這樣在炒菜過程中會更容易炒熟，炒的時間不宜過長，避免包菜過軟。...
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![餃子餡鹹了怎麼補救-餃子怎麼包]( "餃子餡鹹了怎麼補救-餃子怎麼包")
- 餃子是很多人都特別愛吃的一種食物，俗話説好吃不如餃子，但是很多人你雖然喜歡吃餃子，卻不知道怎麼包餃子，今天就讓我們一起來學習一下怎麼包餃子，包餃子的期間餃子餡如果鹹了應該如何補救呢，現在就讓我們一起來跟着學習一下吧。一、餃子怎麼包1、把盆中倒入麪粉，一點一點的加水，...
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![肉末捲心菜包子怎麼做-肉末捲心菜包子的做法]( "肉末捲心菜包子怎麼做-肉末捲心菜包子的做法")
- “喜歡用捲心菜來做包子，加點肉末在裏面，很鮮美。捲心菜就是包菜，捲心菜,又名洋白菜或圓白菜,學名“結球甘藍”。捲心菜含人體必需的多種氨基酸,還含有維生素B、維生素C、胡蘿蔔素、煙酸、蛋白質、脂肪、鉀、鈣等,具有很高的營養價值和食療保健作用。”食材明細主料中筋麪粉...
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![雙菌捲心菜包子的做法 簡單美味的素包子——雙菌捲心菜包子 雙菌捲心菜包子怎麼做]( "雙菌捲心菜包子的做法 簡單美味的素包子——雙菌捲心菜包子 雙菌捲心菜包子怎麼做")
- “一般肉包子都很有味，大家都愛，當然蘿蔔、青菜的包子也不錯，在鮮美的捲心菜中加上雙菌：杏胞菇和黑木耳，更是鮮美無比哦，在早餐上米粥或豆漿，配上兩隻素包子，清淡又營養，各種維生素A、B、C都有嘍。”食材明細主料麪粉（320克）杏胞菇（適量）黑木耳（適量）捲心菜（適量）輔料酵母（適量）葱味（適量）配料...
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![捲心菜雞蛋包的做法 素菜包-捲心菜雞蛋包 捲心菜雞蛋包怎麼做]( "捲心菜雞蛋包的做法 素菜包-捲心菜雞蛋包 捲心菜雞蛋包怎麼做")
- “第一次做捲心菜的素菜包哦”食材明細主料麪粉（適量）輔料捲心菜（適量）雞蛋（適量）配料雞精（適量）酵母粉（適量）鹽（適量）五香粉（適量）花椒粉（適量）油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）捲心菜雞蛋包的做法步驟1、發麪。這個大家都會，不多説了2、發麪發好後的效果，呵呵，我在國外，都是麪包粉，所...
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![已經蒸好包子發苦如何補救]( "已經蒸好包子發苦如何補救")
- 1、沾糖食用。用發苦的包子蘸取白砂糖一起食用可以中和掉包子的苦味，使其口感變得稍微好一點。2、搭配才要一起食用。用包子搭配着才要一起食用，可以利用菜餚的鮮香味減輕包子的苦味，食用起來就不會感到苦了。3、搭配醬汁食用，如番茄醬、辣椒醬、豆瓣醬等。...
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![香菇雞肉菜心包子怎麼做-香菇雞肉菜心包子的做法]( "香菇雞肉菜心包子怎麼做-香菇雞肉菜心包子的做法")
- “香菇雞肉菜心包子，用老面發麪，調拌雞肉泥、香菇油菜心做餡料，鬆軟的麪皮包裹着鮮香的內餡，咬上一口，湯汁流出來，美味哦！蒸好了包子的時候，已經是晚上了，俺家小主直説，這麼好吃的包子，不吃一個，也睡不着覺啊！”食材明細主料中筋麪粉（500克）碎雞肉（40克）輔料鮮香菇（6朵）油菜心（4棵）食用油（15克）...
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![捲心菜做包子餡要焯水嗎]( "捲心菜做包子餡要焯水嗎")
- 不需要焯水。包菜是很容易熟的蔬菜，所以包菜就不用焯水，只需要把包菜清洗乾淨即可。若包菜焯水的話，就會影響包菜的口感，包菜就是圓白菜，這種蔬菜用來做包子餡的時候，直接把包菜切碎加食用鹽，雞精，五香粉拌勻即可，在挑選包菜的時候要選擇圓頭型的包菜，這樣的包菜比較緊實吃起來味道...
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![包心米丸子怎麼做-包心米丸子的做法]( "包心米丸子怎麼做-包心米丸子的做法")
- “綜藝《中餐廳》是我喜歡的一個電視節目，其中珍珠肉丸是趙微的拿手菜。這道菜我倒也不陌生，我父親、我公公都曾做過，我大概知道要怎麼做。後來網上查了一下，這還是一道湖北菜，主要用蒸的烹飪方法。這個珍珠丸子，做起來倒不怎麼費事，肉糜調好味做成肉圓，滾上泡透的米粒，蒸一蒸就能...
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![包子面有點硬有沒有辦法補救]( "包子面有點硬有沒有辦法補救")
- 再放入適量的麪粉，揉搓醒發一次。在揉包子面的時候，要揉到盆光，面光，手光，再把包子面放在温暖的地方醒發20~30分鐘，醒發好的麪糰還要揉搓排氣。蒸制包子的時候火候不能太大，中小火蒸制15~20分鐘即可，蒸好的包子外皮鬆軟肉餡兒美味。...
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![包子蒸硬了還能補救嗎]( "包子蒸硬了還能補救嗎")
- 可以。表皮被蒸硬的包子的就説明是蒸制時間太長或者是太缺少水分的原因，所以可以用噴壺在包子的表皮噴上適當的清水，再蒸制3-5分鐘。但需要注意的是，不可以用噴壺對準包子的表面噴灑，而是要在包子的上空均勻的噴灑在其表面，避免出現包子的一處被噴上過量的水，影響食用口感。...
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![救心菜是什麼呢]( "救心菜是什麼呢")
- 説到救心菜大家是不是非常的陌生呢？十九救心菜就是費菜在北京地區被稱為金不換，聽到這個大家是不是就清楚了呢？大家是不是都聽過救心菜呢，而且救心菜是非常具有營養價值的奧用有着很高的營養價值和功效作用奧，大家一起來看看吧。救心菜是什麼呢一、簡介救心菜又名費菜，北京植物...
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![炸串蔬菜來救你！-孩子不吃菜怎麼辦]( "炸串蔬菜來救你！-孩子不吃菜怎麼辦")
- 蔬菜富含礦物質，維生素等，每天攝入足夠的蔬菜可以提高免疫力，預防營養缺失，均衡膳食營養，多吃蔬菜有利於身體健康，這是大家都知道的事實。但是有一些小孩子因為蔬菜沒有肉類的香味而拒絕吃蔬菜，甚至在吃飯時間裏不惜和家長上演一場“大戲”來逃避吃蔬菜，這時候家長就只好迎合孩子...
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![炒包心菜的做法 包心菜 炒包心菜怎麼做]( "炒包心菜的做法 包心菜 炒包心菜怎麼做")
- 食材明細主料魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜頭（適量）青椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒包心菜的做法步驟1、準備好魚，葱、姜、蒜2、依次放入鹽，料酒，醬油，記得要反一下哦3、然後加入青椒，魚燒製9成熟的時候加點澱粉水，這樣魚肉會...
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![牛心菜包子的做法 特色牛心菜包子 牛心菜包子怎麼做]( "牛心菜包子的做法 特色牛心菜包子 牛心菜包子怎麼做")
- “平時大頭菜豆腐卷一般都是炒菜時常見的，將這些材料做成包子，那味道比炒菜還香愛吃木耳的人，也可以加一點木耳”食材明細主料捲心菜（一棵）豆腐卷（半根）麪粉（適量）輔料粉絲（適量）葱花（適量）姜（適量）酵母（適量）泡打粉（一點）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（一茶勺）食用油（三茶勺）五香粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝...
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![辣包心菜怎麼做-辣包心菜的做法]( "辣包心菜怎麼做-辣包心菜的做法")
- “爽口哦~”食材明細主料包心菜（適量）輔料辣椒（適量）梨（適量）姜（適量）蒜（適量）配料味精（適量）鹽（適量）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣包心菜的做法步驟1、將包心菜切成絲。2、用兩勺精鹽將菜絲醃製半小時~然後用清水沖水一遍~瀝乾水份備用。3、半隻梨~擦成絲。4、一頭蒜擦成泥。5...
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![救心菜雞蛋餅怎麼做-救心菜雞蛋餅的做法]( "救心菜雞蛋餅怎麼做-救心菜雞蛋餅的做法")
- “一種野菜，它叫救心菜，長得其貌不揚，味道有些苦澀，但它的營養很棒啊，像它的名字一樣對心臟太好了。苦澀味不好吃，有沒有什麼方法可以去掉呢？當然有了，那就是浸泡，用清水浸泡一定的時間就能去掉苦澀味，再加一勺這個又辣又鮮的醬，真是一點苦澀味也吃不出來了，快來看看吧。”食材明細主...
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![包子面和硬了怎麼補救]( "包子面和硬了怎麼補救")
- 加入少量的鹼水。在麪粉中加入食用鹼可以使得麪粉發酵的更加充分，使得發出來的麪糰更加蓬鬆以及柔軟，也可以防止麪粉在發酵的過程中產生酸味等情況，加入可食用鹼可以使得做出來的食物色香味俱全。但食用鹼不可多食，加入時需要注意用量。...
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![蒸包子面太硬有什麼補救辦法]( "蒸包子面太硬有什麼補救辦法")
- 加一些鹼水再繼續揉麪。蒸包子的面要先醒好，然後放在温暖的環境下發開，讓面變大變軟變蓬鬆，之後在進行揉和，在揉的過程可以加入少量鹼面，讓面更軟，也會使得蒸出來的包子更鬆軟。在蒸的時候我們要控制火的大小，太小蒸出來的包子會變硬。...
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味味甜
