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關於咖啡瓜子脆片的餐飲百科

咖啡瓜子脆片怎麼做-咖啡瓜子脆片的做法
  • 咖啡瓜子脆片怎麼做-咖啡瓜子脆片的做法

  • “薄片餅乾,其實沒有想象中那樣耗時費力。雖然一盤烤不了幾片,通常至少要烘烤兩盤。不過,薄片烘烤時間短,加之麪糊製作十分快捷,實際總用時基本上沒有增加。豁然開朗。來一道咖啡堅果脆片。把各種堅果改成各種瓜子仁,稱之為瓜子脆片當然更貼切。”食材明細主料糖粉(50克)黃油(40克...
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絕對一流的咖啡瓜子脆片如何做簡單又好吃
  • 絕對一流的咖啡瓜子脆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料咖啡:適量輔料瓜子:適量具體步驟1.準備好材料2.將黃油和糖粉倒入大碗,隔水加熱融化,熄火,攪拌均勻,倒入牛奶,攪拌均勻。倒入蛋白和咖啡粉,3.以不規則方向攪拌均勻。篩入低筋粉,拌勻,倒入各種瓜子仁,拌勻4.用勺取...
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愛美食之咖啡瓜子脆片如何做簡單又好吃
  • 愛美食之咖啡瓜子脆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:1小時10分鐘主料糖粉:50雞蛋白:25黃油:40低筋粉:30咖啡粉:2小勺西瓜子仁:20牛奶:1小勺南瓜子仁:25輔料葵瓜子仁:25花生碎:5具體步驟料:糖粉50克,黃油40克,蛋白25克,速溶咖啡粉2小勺,牛奶1小勺,低筋粉30克,西瓜子仁20克,南瓜子仁25...
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咖啡瓜子脆片如何做簡單又好吃
  • 咖啡瓜子脆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘咖啡瓜子脆片,需要瓜子和咖啡製作,瓜子中營養豐富,是一道在市場上深受人們喜愛的一道小吃,要想把咖啡瓜子脆片做的非常的脆,必須去用心去製作,咖啡中還有提神醒腦的功能,總之這道咖啡瓜子脆片在晚上還是少吃,因為...
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咖啡瓜子脆片如何做簡單又好吃-簡易版
  • 咖啡瓜子脆片如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料咖啡:適量輔料瓜子:適量具體步驟用料將糖粉與黃油倒入大碗隔水加熱至黃油軟化,熄火,攪拌均勻加入牛奶,攪拌均勻加入咖啡粉與蛋白,以不規則方向攪拌均勻篩入低筋粉,拌成均勻面糊倒入各種瓜子和花生碎拌勻用勺...
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味道不錯的咖啡瓜子脆片如何做簡單又好吃
  • 味道不錯的咖啡瓜子脆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:1小時10分鐘主料糖粉:50雞蛋白:25黃油:40低筋粉:30咖啡粉:2小勺西瓜子仁:20牛奶:1小勺南瓜子仁:25輔料葵瓜子仁:25花生碎:5具體步驟料:糖粉50克,黃油40克,蛋白25克,速溶咖啡粉2小勺,牛奶1小勺,低筋粉30克,西瓜子仁20克,南瓜子仁25...
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自制咖啡瓜子脆片如何做簡單又好吃
  • 自制咖啡瓜子脆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘主料糖粉:50黃油:40蛋白:25速溶咖啡粉:2小勺牛奶:1小勺低筋粉:30西瓜子仁:20南瓜子仁:25葵瓜子仁:25輔料花生碎:5具體步驟將糖粉與黃油倒入大碗隔水加熱至黃油軟化,熄火,攪拌均勻加入牛奶,攪拌均勻.加入咖啡粉與蛋白,....
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爽脆黃瓜片的做法 夏天開胃小菜“爽脆黃瓜片” 爽脆黃瓜片怎麼做
  • 爽脆黃瓜片的做法 夏天開胃小菜“爽脆黃瓜片” 爽脆黃瓜片怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(適量)輔料大蒜(適量)辣椒(適量)配料生抽(適量)醋(適量)糖(適量)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽脆黃瓜片的做法步驟1、將黃瓜清洗乾淨。2、將清洗乾淨的黃瓜去囊。3、將去囊的黃瓜切片,然後用鹽醃製兩小時。4、將醃製的黃瓜用雙手將水份擠幹。5、將黃...
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南瓜咖啡辮子包怎麼做-南瓜咖啡辮子包的做法
  • 南瓜咖啡辮子包怎麼做-南瓜咖啡辮子包的做法

  • “喜歡南瓜金黃的顏色,放入麪食尤其漂亮而且營養更加豐富。今天這款南瓜麪包用了非常簡單易操作的編辮子的手法,用料上我放了一代奶味實足的三合一咖啡,表面用椰蓉增香,成品不僅漂亮,味道還非常棒,南瓜的淡淡清香,微微的咖啡的口味,好吃好操作的營養豐富美食,值得一試。”食材明細...
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咖啡瓜子酥的做法 咖啡瓜子酥——德普烘焙實驗室 咖啡瓜子酥怎麼做
  • 咖啡瓜子酥的做法 咖啡瓜子酥——德普烘焙實驗室 咖啡瓜子酥怎麼做

  • “小時候都喜歡吃瓜子,知道瓜子越磕越香,卻不知瓜子仁加到餅乾中,再加上提神的咖啡粉,很適合做下午茶,吃完之後,既可以填飽肚子,還可以提神,是一款神奇的點心,今天就來製作這款神奇的點心——瓜子酥;”食材明細主料黃油(225g)雞蛋(75g)低筋麪粉(340g)蘇打粉(3g)椰蓉(50g)瓜子仁(適量)輔料糖粉(21...
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南瓜咖啡的做法 夏天、喝啥喲?來杯---------〖南瓜咖啡〗 南瓜咖啡怎麼做
  • 南瓜咖啡的做法 夏天、喝啥喲?來杯---------〖南瓜咖啡〗 南瓜咖啡怎麼做

  • “東南亞流傳着這樣一句俗語:“潮州粉條福建面,海南咖啡人人傳”。據説在東南亞,大部分的咖啡店都是由海南人經營。在上世紀50年代,東南亞的歸僑們,不但把喝咖啡的傳統和製作、沖泡咖啡的手藝帶到海南興隆,還生產出聲名遠揚的興隆咖啡,其味道純正、咖啡濃郁、香醇可口、醒腦提神...
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蛋白瓜子薄脆片怎麼做-蛋白瓜子薄脆片的做法
  • 蛋白瓜子薄脆片怎麼做-蛋白瓜子薄脆片的做法

  • “香香脆脆,簡單而美味大概就是這樣的一種食物。”食材明細主料蛋清(40克)糖粉(40克)色拉油(40克)低粉(40克)細鹽(0.5克)輔料瓜子仁(40克(即食堅果類))甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋白瓜子薄脆片的做法步驟1、色拉油中加入糖粉和鹽,攪拌均勻。2、隨後加入全部的蛋清,攪拌均勻,不需...
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脆爽黃瓜片怎麼做-脆爽黃瓜片的做法
  • 脆爽黃瓜片怎麼做-脆爽黃瓜片的做法

  • “酸爽脆的黃瓜片,好吃開胃又下飯。”食材明細主料黃瓜(一根)輔料醬油(適量)幹辣椒(若干個)蒜(兩瓣)鹽(適量)香醋(適量)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆爽黃瓜片的做法步驟1、將黃瓜對半切,除去黃瓜籽洗乾淨。洗好的黃瓜切成片,形狀依個人喜好。(切好的黃瓜片放入保鮮盒內)2、黃瓜片加...
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酥脆地瓜片怎麼做-酥脆地瓜片的做法
  • 酥脆地瓜片怎麼做-酥脆地瓜片的做法

  • 食材明細主料地瓜(6個)輔料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥脆地瓜片的做法步驟1、地瓜請洗乾淨(也可以刮皮,這次我沒有去皮!)2、切成薄片!3、放入水裏去除一下澱粉!4、撈出來吸乾水分!5、油熱七成放入地瓜片炸制!6、炸制至稍微發硬就可以了,控油晾乾就可以吃了,然後撒點...
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咖啡蕾絲脆片 的做法 咖啡蕾絲脆片 —— 每個女孩都有個蕾絲夢 咖啡蕾絲脆片 怎麼做
  • 咖啡蕾絲脆片 的做法 咖啡蕾絲脆片 —— 每個女孩都有個蕾絲夢 咖啡蕾絲脆片 怎麼做

  • “薄薄的蕾絲片,片片香脆哈!脆皮經高温烘烤,呈現出的紋路,就猶如蕾絲一般,隱隱約約,若隱若現,十分夢幻。”食材明細主料淡奶油(67g)黃油(50g)細砂糖(90g)低筋麪粉(22g)香草精(幾滴)麥芽糖(12g)咖啡液(5g)咖啡粉(2g)杏仁碎(12g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖啡蕾絲脆片的做法步驟1、淡奶油、...
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咖啡堅果脆片怎麼做-咖啡堅果脆片的做法
  • 咖啡堅果脆片怎麼做-咖啡堅果脆片的做法

  • “今天介紹這款咖啡堅果脆片,也是來自孟老師的方子,略有修改,烤的時候要注意火候,免得烤焦了哦~”食材明細主料無鹽黃油(40g)牛奶(15g)蛋白(25g)即溶咖啡粉(10g)低筋麪粉(30g)輔料西瓜子仁(15g)葵瓜子仁(15g)杏仁片(15g)開心果(15g)核桃(15g)配料糖粉(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖啡堅...
  • 20067
香脆地瓜片的做法 香脆地瓜片,自制地瓜片 ̄烤地瓜片 香脆地瓜片怎麼做
脆瓜螺片怎麼做-脆瓜螺片的做法
  • 脆瓜螺片怎麼做-脆瓜螺片的做法

  • 食材明細主料海螺(2斤)黃瓜(1根)輔料紅辣椒(一個)配料葱(適量)花椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)脆瓜螺片的做法步驟1、黃瓜洗淨切約兩三毫米厚的片。2、將黃瓜用適量的鹽醃出水分。(大約需要20-30分鐘,這個時候可以去剝海螺。)3、將醃好的黃瓜用水衝去鹽分,攥幹水分,晾...
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咖啡南瓜子瑪芬怎麼做-咖啡南瓜子瑪芬的做法
  • 咖啡南瓜子瑪芬怎麼做-咖啡南瓜子瑪芬的做法

  • “瑪芬蛋糕是我比較愛做的小蛋糕,操作簡單也不耗時間,而且口味多變又百搭,早上配牛奶麥片粥,下午配奶茶咖啡都很不錯。”食材明細主料速溶咖啡(15克)全蛋(2個)牛奶(100克)低筋粉(160克)輔料泡打粉(1小勺)蘇打粉(1/4勺)南瓜子仁(適量)配料水(4小勺)細砂糖(90克)色拉油(80克)原味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘...
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椰子脆片怎麼做-椰子脆片的做法
  • 椰子脆片怎麼做-椰子脆片的做法

  • “金燦燦的椰片,濃濃的椰香味!滿屋子充滿着香味”食材明細主料椰絲(100g)輔料黃油(35g)低粉(40g)蛋清(2個)糖粉(30g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰子脆片的做法步驟1、準備好食材,椰絲,蛋清,糖粉,低粉,黃油(需提前一天拿出,室温軟化就可以)2、將黃油打發順滑3、加入糖粉,繼續攪拌。如...
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德普烘焙實驗室 咖啡瓜子酥怎麼做-咖啡瓜子酥的做法 咖啡瓜子酥
  • 德普烘焙實驗室 咖啡瓜子酥怎麼做-咖啡瓜子酥的做法 咖啡瓜子酥

  • “咖啡瓜子酥德普烘焙製作時間:50min、難度3星、人數4人、適應人羣老少皆宜德普嵌入式烤箱設定:快熱模式預熱8min、烤制18min小時候都喜歡吃瓜子,知道瓜子越磕越香,卻不知瓜子仁加到餅乾中,再加上提神的咖啡粉,很適合做下午茶,吃完之後,既可以填飽肚子,還可以提神,是一款神奇的點心...
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咖啡脆皮小蛋糕怎麼做-咖啡脆皮小蛋糕的做法
  • 咖啡脆皮小蛋糕怎麼做-咖啡脆皮小蛋糕的做法

  • 食材明細主料低粉(100克)咖啡(2包)雞蛋(4只)輔料綿白糖(80克)植物油(80克)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖啡脆皮小蛋糕的做法步驟1、食材:低粉。2、咖啡。3、雞蛋。4、綿白糖。5、植物油。6、先將雞蛋打入盆中,加入綿白糖。7、用電動打蛋器打發。8、隨後,合入植物油再次打發。9...
  • 13905
咖啡杏仁脆餅怎麼做-咖啡杏仁脆餅的做法
  • 咖啡杏仁脆餅怎麼做-咖啡杏仁脆餅的做法

  • 食材明細主料低粉(170克)黃油(50克)蛋(1個)糖(50克)泡打粉(1小勺(5ML))原味雀巢咖啡(1條)大杏仁(45克)輔料熱水(1小勺)原味(口味)十分鐘(耗時)未知(難度)咖啡杏仁脆餅的做法步驟1、咖啡用1小勺熱水溶化放涼備用。2、黃油軟化加糖用電動打蛋器打至體積膨大,顏色變淺,分次加入蛋液攪打均勻,再加入咖...
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脆辣黃瓜片怎麼做-脆辣黃瓜片的做法
  • 脆辣黃瓜片怎麼做-脆辣黃瓜片的做法

  • “老爸在陽台上種的黃瓜,今年結了近30多斤~~前天回家看爸媽,帶回來十根黃瓜,脆甜好吃,除了生吃、涼拌,變着法的炒着吃啦~~”食材明細主料黃瓜(2根)輔料蒜(6瓣)乾紅椒(5個)配料食油(1茶匙)鹽(適量)生抽(適量)中辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)脆辣黃瓜片的做法步驟1、黃瓜洗淨、切薄片。2、...
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咖啡檸檬扎片怎麼做-咖啡檸檬扎片的做法
  • 咖啡檸檬扎片怎麼做-咖啡檸檬扎片的做法

  • “懷着忐忑不安的心情去嘗試的,吃過檸檬的人都知道超級酸,一般人都難以空口吃檸檬。但是,試過這個之後,發現咖啡的油香與檸檬的刺激的酸味異常的搭配,冰糖的甜就是他們之間的調和劑,讓整個味道,刺激卻是柔順的。我一個人吃了一整個檸檬,咖啡的苦,檸檬的酸,冰糖的甜,三者在一起完全是...
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