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關於廣東經典甜點-糖不甩的餐飲百科

糖不甩的做法 廣東經典甜點-糖不甩 糖不甩怎麼做
  • 糖不甩的做法 廣東經典甜點-糖不甩 糖不甩怎麼做

  • “糖不甩又名“如意果”,是湯圓的孖生兄弟。將糯米粉用温開水揉成團,然後搓成表面光滑的小圓子之後用滾水煮熟,然後再倒入煮開的紅片糖漿中翻煮勻,吃時撒上拌了白糖的熟花生芝麻碎,還可以撒上切細的蛋絲。口感酥滑香甜、醒胃而不膩、老少咸宜!”食材明細主料糯米粉(150克)紅片糖(2...
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糖不甩,的做法 糖不甩 糖不甩,怎麼做
  • 糖不甩,的做法 糖不甩 糖不甩,怎麼做

  • “今天看見別人做的糖不甩,挺誘人的,我也想試試👋”食材明細主料糯米粉(適量)輔料紅糖(適量)冰糖(適量)甜香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖不甩,的做法步驟1、準備好糯米粉還有冰糖紅糖。2、加入水,把糯米粉揉成麪糰,醒大概10分鐘的樣子。3、水燒開之後,把麪糰分成大小差不多的小劑...
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南瓜糖不甩的做法 DIY《南瓜糖不甩》 南瓜糖不甩怎麼做
  • 南瓜糖不甩的做法 DIY《南瓜糖不甩》 南瓜糖不甩怎麼做

  • “女生大愛的糖不甩…\(^o^)/~”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料紅糖(適量)冰糖(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜糖不甩的做法步驟1、南瓜去皮去瓤,洗淨,切成片,上鍋蒸熟;2、蒸熟的南瓜,用勺子壓成泥;3、南瓜泥裏一點點加入糯米粉,蒸熟的南瓜泥裏,水分還是...
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糖不甩的做法 港式經典——糖不甩 糖不甩怎麼做
  • 糖不甩的做法 港式經典——糖不甩 糖不甩怎麼做

  • “糖不甩是經典的港式甜品,吃了忘不掉、甩不了哈哈,可見它的受歡迎程度。自家做做成本低廉的糖不甩也很方便哦!”食材明細主料糯米粉(適量)水(適量)紅糖(適量)蜂蜜(適量)花生(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖不甩的做法步驟1、糯米粉放碗中,慢慢加水,一邊用筷子攪成雪花片狀2、...
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經典西式甜點有哪些
  • 經典西式甜點有哪些

  • 1、拿破崙,拿破崙也叫千層酥,中間夾着類似雞蛋牛奶凍,口感蓬鬆酥脆,入口即碎,一口下去嘴裏充滿着黃油的香味。2、​提拉米蘇,提拉米蘇​口感綿密,表面一層鋪上可可粉,因而吃到嘴裏香、滑、甜、膩、柔中帶微微苦,與卡布奇諾非常的般配。3、馬卡龍,馬卡龍表面光滑有光澤,外觀小巧精緻,...
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南瓜糖不甩的做法 美味小吃—南瓜糖不甩 南瓜糖不甩怎麼做
  • 南瓜糖不甩的做法 美味小吃—南瓜糖不甩 南瓜糖不甩怎麼做

  • “糖不甩又名「如意果」,是湯圓的孖生兄弟,這“糖不甩”的由來,據傳還跟八仙有關哩。糖不甩”做法簡易。直接把糯米粉煮熟,挪搓成粉丸,在鐵鍋中用滾熱的糖漿煮熟,然後撒上碾碎的炒花生或切成絲的煎雞蛋伴食,口感絕對是酥滑香甜、醒胃而不膩、味香四溢、老少咸宜。”食材明細主料...
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甜不甩的做法 甜不甩--甜甜蜜蜜黏住你 甜不甩怎麼做
  • 甜不甩的做法 甜不甩--甜甜蜜蜜黏住你 甜不甩怎麼做

  • “糖不甩又名「如意果」,是湯圓的孖生兄弟。口感絕對是酥滑香甜、醒胃而不膩、味香四溢、老少咸宜。    相傳“糖不甩”還跟男女姻緣相關呢。地處東坑、茶山、橫瀝各鎮的“埔田片”一帶,舊時男婚女嫁還比較保守,更談不上如今的自由戀愛了。每當媒婆帶後生仔到女家“相睇...
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糖不甩的做法 加長版糖不甩 糖不甩怎麼做
  • 糖不甩的做法 加長版糖不甩 糖不甩怎麼做

  • “相傳,舊時男婚女嫁比較保守,談不上如今的自由戀愛了。每當媒婆帶男孩子到女家相親,如果女方家長同意這門親事,便煮“糖不甩”招呼男方。男方看到端上桌上的是“糖不甩”,知道這門親事“甩”不了了,於是大功告成,大碗糖不甩越吃越香,吃完一碗再添一碗,表明願意好事成雙。如果女...
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糖不甩怎麼做-糖不甩的做法
  • 糖不甩怎麼做-糖不甩的做法

  • “這是一種廣東地區的傳統小吃。”食材明細主料糯米粉(250g)輔料雞蛋(1個)花生(1把)調料黃片糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖不甩的做法步驟1、準備糯米粉。2、用水將糯米粉和成粉團。3、搓成小湯圓樣子。4、搓小湯圓前先燒一鍋水,水開後,把小湯圓下鍋,攪拌下,以防黏連和...
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每道茶點都經典又精緻-只要88元就能把經典廣式茶點吃個遍
  • 每道茶點都經典又精緻-只要88元就能把經典廣式茶點吃個遍

  • 星級酒店的環境和服務,88元吃自助茶點也太划算了!人一般不是很多,但還是需要提前預定一下,以免意外。茶點做得非常精緻、可口,很正宗。每桌都會送一道熱菜和飲品、水果。個人還是更偏好甜品類。楊枝甘露和布丁、蛋撻做得都很不錯。榴蓮酥熱乎乎的吃起來香甜酥脆。鳳爪、糯米雞...
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廣府經典祛濕湯的做法 廣府經典(祛濕湯) 廣府經典祛濕湯怎麼做
  • 廣府經典祛濕湯的做法 廣府經典(祛濕湯) 廣府經典祛濕湯怎麼做

  • “廣府經典”食材明細主料烏龜(1只)蠍子(20只)豬脊骨(1斤)龍眼肉(3g)土茯苓(3g)薏米(3g)輔料姜(1大塊)鹽(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)廣府經典祛濕湯的做法步驟1、烏龜砍件用開水煮一下去味,蠍子用開水燙死去味。2、烏龜,蠍子,豬脊骨處理乾淨後,加入以上湯材料加足夠的水燒開後轉...
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人均20元就能飽飽吃一頓-簡單又經典的廣東糖水
  • 人均20元就能飽飽吃一頓-簡單又經典的廣東糖水

  • 這家店有事沒事都可以過去吃個下午茶甚至吃個簡餐。超多的廣州小吃和廣州糖水,而且價格超級便宜,基本上都是十多塊錢一份。六七十元就能吃這麼滿一桌!而且吃的都是店裏的爆款!銀耳雪梨入口滑膩、清甜。咖喱魚蛋很Q彈!櫻花凍的顏值超高!栗子雙皮奶奶香味超足!炸的稍微有點油,口感...
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經典廣東菜粵式叉燒 怎麼做-經典廣東菜粵式叉燒 的做法
  • 經典廣東菜粵式叉燒 怎麼做-經典廣東菜粵式叉燒 的做法

  • “領導喜歡吃香口菜,又買了磅多豬肉,居然給我下單做BBQPORK,但肉塊比薄,比較容易熟,尋思着可以用我的寶貝空氣炸鍋來玩玩,做個實驗唄,玩得還真那麼回事。”食材明細主料精豬肉(約500克)醃肉調料蠔油(1.5大匙)燒烤汁(1.5大匙)生抽(2大匙)白蘭地(1大匙)黑椒粉(1/2小匙)花椒粉(1小匙)燒烤調料蠔油...
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彩色糖不甩怎麼做-彩色糖不甩的做法
  • 彩色糖不甩怎麼做-彩色糖不甩的做法

  • “糖不甩又名如意果,是廣東省的地方傳統名點之一,屬於粵菜甜點。口感絕對是酥滑香甜、醒胃而不膩、味香四溢、老少咸宜。我這幾天玩湯圓、剩下的麪糰、做了糖不甩、太香太好吃啦!”食材明細主料紅色湯圓麪糰(一個)白色湯圓麪糰(一個)輔料花生(一把)紅糖(一勺)紅澱粉(一勺)椰蓉(一勺)白糖...
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甜甜的糖不甩如何做簡單又好吃
  • 甜甜的糖不甩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天小編要教大家做一個名字很特殊的小吃,那就是糖不甩了,這個糖不甩可是非常受歡迎滴。大家只要掌握了方法就再也不用大老遠的跑出去買啦,而且也可以做給男票老公吃哦,何樂不為呢。那就讓我們開始做吧。主料...
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多彩糖不甩怎麼做-多彩糖不甩的做法
  • 多彩糖不甩怎麼做-多彩糖不甩的做法

  • “特別喜歡吃甜食,每每到甜品店總是吃到肚子飽了,眼還不飽,糖不甩,想想都流口水啊,正巧剩了些冰皮,立刻想到了糖不甩…”食材明細主料冰皮(105克)花生碎(30克)黑芝麻(20克)白糖(10克)熟粉(20克)花生油(10ml)薑汁黑糖(5克)水適量(50ml)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)多彩糖不甩的做法步驟1、...
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糖不甩的做法 【糖不甩】——稍稍冰鎮更美味 糖不甩怎麼做
  • 糖不甩的做法 【糖不甩】——稍稍冰鎮更美味 糖不甩怎麼做

  • “其實嚴格説來,我這次做的糖不甩是有些出入的,一個是沒有加姜,另一個是糖漿換成了糖水。。。原因呢,很簡單,我不喜歡,哈哈~~  其實呢,下廚就是這樣,不必完全死板的按照菜譜走,可以根據自己的喜好等等來做修改~~沒有了不喜歡的姜,濃稠的糖漿換成相對稀的多的糖水,再加上酸甜的蔓越...
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糖不甩的做法 地方名吃--糖不甩 糖不甩怎麼做
  • 糖不甩的做法 地方名吃--糖不甩 糖不甩怎麼做

  • “相傳“糖不甩”還跟男女姻緣相關呢。地處東坑、茶山、橫瀝各鎮的“埔田片”一帶,舊時男婚女嫁還比較保守,更談不上如今的自由戀愛了。每當媒婆帶後生仔到女家“相睇”,如果女方家長同意這門親事,便煮“糖不甩”招呼男方。男方看到端上桌上的是“糖不甩”,知道這門親事“甩”...
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桂花糖不甩的做法 港式甜點——桂花糖不甩 桂花糖不甩怎麼做
  • 桂花糖不甩的做法 港式甜點——桂花糖不甩 桂花糖不甩怎麼做

  • “相傳“糖不甩”還跟男女姻緣相關呢。地處東坑、茶山、橫瀝各鎮的“埔田片”一帶,舊時男婚女嫁還比較保守,更談不上如今的自由戀愛了。每當媒婆帶後生仔到女家“相睇”,如果女方家長同意這門親事,便煮“糖不甩”招呼男方。男方看到端上桌上的是“糖不甩”,知道這門親事“甩”...
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簡易糖不甩怎麼做-簡易糖不甩的做法
  • 簡易糖不甩怎麼做-簡易糖不甩的做法

  • “糖不甩有如意果之稱。早上起來發現廚房還有半袋糯米粉,不想浪費了,就想着做糖不甩當早餐”食材明細主料糯米粉(適量)清水(適量)輔料糖(適量)花生(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)簡易糖不甩的做法步驟1、準備材料糯米粉2、適量糯米粉加適量清水3、揉成這樣的粉團,不粘手就...
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超級經典的廣東糖水之木瓜燉奶圖解
  • 超級經典的廣東糖水之木瓜燉奶圖解

  • 木瓜燉奶是一道非常經典的廣東糖水,營養豐富沒人養顏,是很多女孩子很喜歡的一道糖水,木瓜裏的營養容易被皮膚直接吸收,而且可以潤肺,是非常好的一種水果,這道木瓜燉牛奶非常香甜,女孩子多喝可以美容養顏哦,非常推薦。主料木瓜:250g牛奶:250g輔料冰糖:詳細步驟:第一步準備好所有的食材...
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經典西式甜點有哪些呢
  • 經典西式甜點有哪些呢

  • 説起飯後甜點,大家肯定垂涎三尺,欲罷不能吧。飯後甜點的話當屬西式甜點最有名。那正宗的經典西式甜點有哪些呢?哪些經典西式甜點好吃口感棒並且適合我們中國人東方人的胃口呢?下面小編就為大家一一細數帶來一道道經典西式甜點。經典西式甜點西式甜品花團錦簇,尤以意、法為盛。...
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糖不甩怎麼做的菜譜-糖不甩的做法
  • 糖不甩怎麼做的菜譜-糖不甩的做法

  • “糖不甩又叫如意果,是廣東的傳統名點,口感酥滑香甜、醒胃而不膩。”食材明細主料糯米粉(110克)白砂糖(100克)輔料白芝麻(8克)紅糖(適量)五香花生(適量)姜(2片)清水(90克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖不甩的做法步驟1、食材準備。2、花生碾碎。3、加入芝麻和白砂糖拌勻備用。4、糯...
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糖不甩的做法 香甜軟糯的糖不甩 糖不甩怎麼做
  • 糖不甩的做法 香甜軟糯的糖不甩 糖不甩怎麼做

  • “對那些軟、甜、糯的食物沒有抵抗力,隔一段時間不吃就很想,年紀大了,維持身體健康需要我控制這樣的食物,怎奈何家裏的小朋友也超級喜歡糯米食物,點名要我做糖不甩,糖不甩本是廣東那邊的傳統美食,被我女兒形象描述為“湯圓餡料外穿”。哈哈哈,跟買來的湯圓比起來,油相對少糖相對少...
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紫薯糖不甩怎麼做-紫薯糖不甩的做法
  • 紫薯糖不甩怎麼做-紫薯糖不甩的做法

  • 食材明細主料煮熟的紫薯泥(適量)糯米粉(適量)花生碎(適量)片糖(適量)清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯糖不甩的做法步驟1、煮熟的紫薯壓成泥,與糯米粉,適量清水,揉搓均勻。(紫薯與糯米粉的比例:1:3)2、揉搓成小球狀。3、湯鍋加水,煮開,放入搓好的紫薯湯圓,煮至湯圓浮起。4、...
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