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關於京糕糖雙薯的做法的餐飲百科

京糕糖雙薯怎麼做-京糕糖雙薯的做法
  • 京糕糖雙薯怎麼做-京糕糖雙薯的做法

  • “這道菜是從婆婆的年夜菜“糖山藥”演變出來的,把山藥、紅薯蒸熟,糯糯的沾着白糖跟煉乳,哇!好香甜哦!做法非常簡單,告訴大家做法,大家都試試吧!”食材明細主料紅薯(適量)山藥(適量)輔料山楂糕(適量)配料白糖(適量)煉乳(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)京糕糖雙薯的做法步驟1、主料...
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紫薯紅糖蛋糕的做法 蒸出來的美味—紫薯紅糖蛋糕 紫薯紅糖蛋糕怎麼做
  • 紫薯紅糖蛋糕的做法 蒸出來的美味—紫薯紅糖蛋糕 紫薯紅糖蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(5個)紅糖(60克)麪粉(75克)紫薯粉(15克)玉米油(50克)清水(50克)白糖(20克)輔料醋(1滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯紅糖蛋糕的做法步驟1、材料準備好。2、準備好紫薯粉。3、蛋黃部分,玉米油清水,部分紅糖攪拌均勻。4、蛋白部分,分三次加入糖攪拌成硬性發泡。5、蛋...
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雙薯涼糕怎麼做-雙薯涼糕的做法
  • 雙薯涼糕怎麼做-雙薯涼糕的做法

  • “各種薯類都是富含營養的長壽食物,糯米也含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,為温補強壯食品。所以兩者結合,是很不錯的哦!”食材明細主料糯米(適量)紅薯(適量)紫薯(適量)輔料果脯(適量)白芝麻(適量)配料煉乳(適量)白蘭地(適量)蜂蜜(適量)甜味(口...
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雙薯泥怎麼做-雙薯泥的做法
  • 雙薯泥怎麼做-雙薯泥的做法

  • “小月齡寶寶輔食【雙薯泥】6個月以上寶寶食材:紫薯:土豆(1:1)紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用,被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。花青素是目前科學界發現的防治疾...
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雙莓翻糖蛋糕的做法 雙莓“·翻糖”蛋糕 雙莓翻糖蛋糕怎麼做
  • 雙莓翻糖蛋糕的做法 雙莓“·翻糖”蛋糕 雙莓翻糖蛋糕怎麼做

  • “昨天去朋友家開party,做了一個蛋糕帶過去。蛋糕胚我用的現成的,只需要打發好淡奶油,擀好糖皮,整個蛋糕就差不多了。話説糖皮好難擀,我擀了可能有半個小時。。。雖然外面有糖皮保護,但如果不是馬上享用的話,還是要放在冰箱裏保存的哦。”食材明細主料蛋糕胚(十寸1個)輔料淡奶油(3d...
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紫薯雙層香糕怎麼做-紫薯雙層香糕的做法
  • 紫薯雙層香糕怎麼做-紫薯雙層香糕的做法

  • “紫薯:除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白質,包括18種氨基酸,易被人體消化和吸收,其中包括維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種礦物元素,內含有大量藥用價值高的花青素,法國科學家馬斯魁勒博士發現花青...
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雙色棒棒糖蛋糕球怎麼做-雙色棒棒糖蛋糕球的做法
  • 雙色棒棒糖蛋糕球怎麼做-雙色棒棒糖蛋糕球的做法

  • “做了棒棒糖蛋糕,但是懶得插起來裹巧克力了,其實圓滾滾的蛋糕球也很可愛啊~雙色配上草莓就是很美味的下午茶了哦~”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(114g)細砂糖(80g)玉米油(40g)抹茶粉(4g)輔料黑芝麻粉(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙色棒棒糖蛋糕球的做法步驟1、2個雞蛋加...
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翻糖雙層蛋糕怎麼做-翻糖雙層蛋糕的做法
  • 翻糖雙層蛋糕怎麼做-翻糖雙層蛋糕的做法

  • 食材明細主料低粉(40克)可可粉(10克)白糖(60克)輔料白醋(1/2勺)水(30克)油(40克)翻糖膏(2塊)粉色色素(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翻糖雙層蛋糕的做法步驟1、蛋白和蛋黃分開!2、放入白糖,攪拌到白糖全部融化!3、倒入水和油,並且攪拌至沒有油星!4、篩入麪粉和可可粉!5、攪拌均勻,無顆...
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水晶雙薯糕怎麼做-水晶雙薯糕的做法
  • 水晶雙薯糕怎麼做-水晶雙薯糕的做法

  • “最近喜歡折騰美食,折騰自己,晚上下班回到家就想做點什麼,一忙就是到了十一二點。今晚又做了雙薯糕!玩弄月餅模是我最近喜歡做的事情!”食材明細主料澄麪粉(100克)滾開水(130克)紅薯泥(300克)紫薯泥(300克)輔料生粉(10克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水晶雙薯糕的做法步驟1、澄面...
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雙色番薯糖水怎麼做-雙色番薯糖水的做法
  • 雙色番薯糖水怎麼做-雙色番薯糖水的做法

  • “夏天食慾不振,一道製作簡單,飽腹感不錯又清涼的糖水是個好選擇”食材明細主料番薯((白色,黃色)適量)輔料黃片糖(適量)薑片(3塊)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙色番薯糖水的做法步驟1、待糖溶化後,熄火,即可食用2、待糖溶化後,熄火,即可食用3、待糖溶化後,熄火,即可食用4、待糖溶化...
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紫薯燙麪紅糖炸糕怎麼做-紫薯燙麪紅糖炸糕的做法
  • 紫薯燙麪紅糖炸糕怎麼做-紫薯燙麪紅糖炸糕的做法

  • “冬天多吃紅糖有補血活血暖身的功效,有句話就説喝了紅糖水就像穿上了小棉襖。用普通麪粉做的炸糕你們吃過沒?”食材明細主料中筋麪粉(適量)紫薯(100克)輔料紅糖(適量)芝麻(適量)熟麪粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯燙麪紅糖炸糕的做法步驟1、蒸熟的紫薯1個,麪粉,紅糖餡2...
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南瓜紫薯雙色糕怎麼做-南瓜紫薯雙色糕的做法
  • 南瓜紫薯雙色糕怎麼做-南瓜紫薯雙色糕的做法

  • “南瓜和紫薯的又一絕佳搭配,色彩豔麗、香甜鬆軟、養眼又養生哦~~~”食材明細主料普通麪粉(300克)紫薯泥(230克)南瓜漿(適量)脱脂奶粉(7克)白糖(50克)安琪酵母(4克)輔料玉米澱粉(少許)蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜紫薯雙色糕的做法步驟1、準備好需用的原料。2、取適量...
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雙層翻糖蛋糕怎麼做-雙層翻糖蛋糕的做法
  • 雙層翻糖蛋糕怎麼做-雙層翻糖蛋糕的做法

  • “HelloKitty,自從它誕生後就受到很多小女孩的喜歡,甚至可以説到大多數人的喜歡。這是因為很多女孩都有個公主夢吧,夢幻般的童話世界伴隨着童年的翅膀,也正是這些陪伴着一代又一代人成長的經典童話,如同泉水般滋養着人們的心靈。特別愛它粉嫩粉嫩的顏色,乖巧的表情,漂亮的蝴蝶...
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烤雙薯怎麼做-烤雙薯的做法
  • 烤雙薯怎麼做-烤雙薯的做法

  • “今天跟大家分享烤紫薯和紅薯。先煮後烤,紅薯的水分不會幹更甜。”食材明細主料紫薯(兩個)紅薯(兩個)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤雙薯的做法步驟1、紫薯和紅薯洗乾淨放入電煮鍋裏大火煮15分鐘。2、這是煮了15分鐘的樣子,還沒有完全熟透的。3、取出來放入空氣炸鍋裏。4...
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紫米紅薯糕的做法 【北京】紫米紅薯糕 紫米紅薯糕怎麼做
  • 紫米紅薯糕的做法 【北京】紫米紅薯糕 紫米紅薯糕怎麼做

  • “美事故事:紫米與普通稻米相比,黑米和紫米不僅蛋白質的含量相當高,必需氨基酸齊全,還含有大量的天然黑米色素、多種微量元素和維生素,特別是富含鐵、硒、鋅、維生素等,而且,紫米中的膳食纖維含量十分豐富。紅薯也是含有膳食纖維,對減肥也有作用哦。”食材明細主料紫米(150克)紅薯(1...
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京糕木瓜糖水怎麼做-京糕木瓜糖水的做法
  • 京糕木瓜糖水怎麼做-京糕木瓜糖水的做法

  • “京糕是老北京經典小吃之一,京糕是用鮮紅果、天然冰糖、瓊脂熬製冷凝而成果的凍狀,吃起來酸甜可口。京糕不僅可以單獨吃,也常常用於其它小吃的配料和點綴。木瓜的肉色鮮紅,含有大量的胡蘿蔔素,胡蘿蔔素食一種天然的抗氧化劑,能有有效對抗破壞的身體細胞,常吃木瓜還可以達到防癌...
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雙薯糕怎麼做-雙薯糕的做法
  • 雙薯糕怎麼做-雙薯糕的做法

  • 食材明細主料紅薯(半大的一個)紫薯(兩個)輔料酸奶(少量)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙薯糕的做法步驟1、紅薯紫薯洗淨去皮切塊放蒸鍋裏蒸熟2、蒸好的紅薯放原汁機搖成泥3、正在搖紅薯泥4、蒸好的紫薯放原汁機搖成泥5、正在搖紫薯泥6、搖好的紫薯泥加點自制酸奶攪拌均勻...
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南瓜紫薯雙色蒸糕怎麼做-南瓜紫薯雙色蒸糕的做法
  • 南瓜紫薯雙色蒸糕怎麼做-南瓜紫薯雙色蒸糕的做法

  • 食材明細紫薯麪糰紫薯泥(適量)麪粉(300g)酵母(3g)白糖(10g)南瓜麪糰南瓜泥(適量)麪粉(300g)酵母(3g)白糖(10g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜紫薯雙色蒸糕的做法步驟1、紫薯蒸熟,加牛奶在料理機中打成泥。2、南瓜蒸熟壓成泥,趁熱拌入10g白糖融化。3、麪粉和酵母、白糖混合,分別和成紫...
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雙薯發糕怎麼做-雙薯發糕的做法
  • 雙薯發糕怎麼做-雙薯發糕的做法

  • “發糕是發麪食品中做法最簡單的還好吃不上火”食材明細主料紫薯泥(80g)紅薯泥(80g)低粉(160g)白糖(30g)酵母(3g)輔料温水(80g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙薯發糕的做法步驟1、紅薯紫薯洗淨去皮切塊蒸熟2、原汁機換冰激凌頭將蒸熟的紫薯紅薯搖成泥準備材料:紫薯麪糰(紫薯泥80g,...
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糖醋雙薯怎麼做-糖醋雙薯的做法
  • 糖醋雙薯怎麼做-糖醋雙薯的做法

  • “糖醋紅薯條,是將紅薯煸炒,加入些許糖,白醋做的一道酸甜可口的菜餚。紫薯和紅薯同屬於薯類,從營養成分上來看蛋白質、糖分等都無太大區別,最重要的便是紫薯説呈現的紫色,主要源於其含有的“花青素”,花青素是天然強效的自由基清除劑。大量的研究證實,花青素對100多種疾病有預防...
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雙薯大米糕用什麼薯
  • 雙薯大米糕用什麼薯

  • 紅薯和紫薯,紅薯和紫薯外表顏色不同,但都屬於旋花科番薯屬植物。紅薯又名番薯、地瓜、甜薯、紅苕,原產於南美洲,主要分佈在熱帶、亞熱帶地區。南美洲位於地球的西、南半球,東臨大西洋,西臨太平洋,北臨加勒比海。可可即巧克力原料、咖啡豆、木薯、番薯、玉米、番茄等栽培植物皆原...
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翻糖紫薯夾心蛋糕怎麼做-翻糖紫薯夾心蛋糕的做法
  • 翻糖紫薯夾心蛋糕怎麼做-翻糖紫薯夾心蛋糕的做法

  • “當初自己學習烘焙的目的,就是為了給家人做出更加營養健康的美食。這也是第一次將紫薯和山藥加入到蛋糕中,可以非常負責任的告訴您味道真的很不錯。如果您也想做一款顏色漂亮,造型美觀,營養健康的甜點那不妨試試看吧。”食材明細主料雞蛋(四個)低粉(90g)細砂糖(70g)牛奶(65g)玉米油(5...
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雙醬紅薯蛋糕杯的做法 【廣東】雙醬紅薯蛋糕杯 雙醬紅薯蛋糕杯怎麼做
  • 雙醬紅薯蛋糕杯的做法 【廣東】雙醬紅薯蛋糕杯 雙醬紅薯蛋糕杯怎麼做

  • “喜慶年年,年年有魚,杯子蛋糕,免烤型,換個方式,換個辦法,今天做道不一樣的杯子蛋糕,(雙醬紅薯蛋糕)我自創的。呵,真實材料,用老家自種的紅薯,又香又甜。兒子選了巧克力的吃,説沙拉醬留給我!”食材明細主料紅薯(300g)玉米(20g)紅羅卜(10g)雞蛋(2只)輔料沙拉醬(10g)巧克力醬(3g)醬香(口味)蒸(工藝)半小時...
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糯米雙薯糕怎麼做-糯米雙薯糕的做法
  • 糯米雙薯糕怎麼做-糯米雙薯糕的做法

  • “今晚很衝動去商場買了一些食材粉類的東東,挑了紫薯紅薯,買了糯米粉!忙了一個晚上,做了這個糯米雙薯糕!QQ彈彈,很好吃喔,顏值又高!”食材明細主料紫薯(2個)紅薯(1個)糯米粉(6匙)白糖(2匙)輔料水(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米雙薯糕的做法步驟1、紫薯蒸好壓成泥!2、...
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紅糖雙薯湯怎麼做-紅糖雙薯湯的做法
  • 紅糖雙薯湯怎麼做-紅糖雙薯湯的做法

  • 食材明細主料黃肉蕃薯(1條)紫薯(1條)輔料紅糖(適量)薑片(三片)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖雙薯湯的做法步驟1、把黃薯,紫薯削皮備用2、切厚塊3、把雙薯和薑片放到電飯煲中加適量的水4、加蓋煮15分鐘左右用筷子戳下紫薯看是否熟透,加入紅糖再煮一分鐘,就可以了。...
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