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關於一學就會的馬蹄糕的餐飲百科

馬蹄糕的做法 一學就會的馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做
  • 馬蹄糕的做法 一學就會的馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做

  • “很綠色很清涼的小吃,特別是在炎炎夏日,吃一口冰鎮的馬蹄糕,那種清爽的感覺很難忘掉!雖然好吃,製作卻極其簡單。馬蹄粉(車田河牌)和糖和水按1:1:6混合,加了一些荸薺碎,放鍋燒,邊燒邊攪拌,直到它成糊糊狀,最把它倒入模具,等冷卻,就成型了。”食材明細主料馬蹄粉(50克)荸薺(3個(馬蹄))輔料糖(50...
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一學就會-叉燒包的家常做法
  • 一學就會-叉燒包的家常做法

  • 我們中國人的早餐一般就是包子、饅頭、稀飯、豆漿、油條;早上為了更節約時間又能補充營養,所以基本上早餐都是以麪食為主。麪食再搭配一些高蛋白質的飲品一起食用這樣會比較均衡,而且包子滿足了人們對於葷素搭配的追求。叉燒包可能很多朋友都比較喜歡吃,但是可能會做的朋友相...
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馬蹄糕的做法 自制爽口的馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做
  • 馬蹄糕的做法 自制爽口的馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做

  • “週末做了媽媽網元子的祕製馬蹄糕,終於成功了。而且比第一次做的好多了,味道很不錯,全家人都贊!”食材明細主料馬蹄粉(175克)紅片糖(150克)清水(700克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)馬蹄糕的做法步驟1、175剋星洲牌馬蹄粉加300克水開後靜置30分鐘;2、150克左右片糖加400克水煮...
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一學就會!圖解-簡易的油茶麪
  • 一學就會!圖解-簡易的油茶麪

  • 油茶麪在我國北方受歡迎的程度是最高的,用熱水簡單的沖泡之後就能使用了,操作簡單方便,也便於攜帶,大多數人都喜歡拿來當早餐食用,能增加飽腹感,又沒有什麼脂肪含量,是愛美人士的福利。下面小編就帶大家一起來學習一下吧!主料堅果果仁:適量白糖:適量麪粉:適量紅糖:適量輔料油:適量詳細...
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這些方法一學就會!!-怎麼學做菜
  • 這些方法一學就會!!-怎麼學做菜

  • 説起做菜,大家都是從不會到會的,從最基礎的到複雜的。通常我們都是會做幾個加長菜,比如番茄炒蛋,青椒肉絲炒肉,或者再做一個湯,如果從來沒有做過菜的可以像自己的爸爸媽媽學習或者像會做菜的朋友學習,今天小編給大家帶來幾種簡單的家常菜的做法。怎麼學做菜呢?我們首先要打好基...
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沒有馬蹄的馬蹄糕怎麼做-沒有馬蹄的馬蹄糕的做法
  • 沒有馬蹄的馬蹄糕怎麼做-沒有馬蹄的馬蹄糕的做法

  • “休假日,有點無聊,於是想親手弄一下,看成不成功!!😄😄😄”食材明細主料馬蹄粉(500克)輔料黃糖(500克)水(2500ml)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)沒有馬蹄的馬蹄糕的做法步驟1、1斤馬蹄粉2、用1斤水攪勻3、1斤糖煮開4、用一勺馬蹄漿液倒入糖水中弄成熟漿,接着把餘下馬蹄漿倒入拌勻!5...
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蛋糕的做法 最簡單,便捷,一學就會的蛋糕 蛋糕怎麼做
  • 蛋糕的做法 最簡單,便捷,一學就會的蛋糕 蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3個)麪粉(用量:是雞蛋的二分之一)輔料蜂蜜(適量(或白砂糖))甜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋糕的做法步驟1、將雞蛋,白糖或蜂蜜放一起,打發後,放入低筋麪粉(用勺子拌勻,切記不要攪拌)2、上鍋蒸,上氣。3、蒸三至五分鐘後,開蓋關火,即好小竅門蒸的時間大概5分鐘左右,先開...
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桂花馬蹄糕的做法 桂花香味的馬蹄糕 桂花馬蹄糕怎麼做
  • 桂花馬蹄糕的做法 桂花香味的馬蹄糕 桂花馬蹄糕怎麼做

  • “馬蹄糕是廣東傳統甜點名吃之一。其色茶黃,呈半透明,可折而不裂,撅而不斷,軟、滑、爽、韌兼備,味極香甜。口感甜蜜,入口即化,深受大家喜愛。”食材明細主料馬蹄粉(適量)新鮮馬蹄(幾顆)輔料桂花(一點點)紅糖(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)桂花馬蹄糕的做法步驟1、馬蹄...
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馬蹄糕怎麼做-馬蹄糕的做法
  • 馬蹄糕怎麼做-馬蹄糕的做法

  • 食材明細主料馬蹄粉(25g)木薯粉(25g)馬蹄(50g)輔料冰糖片(50g)清水(300g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)馬蹄糕的做法步驟1、備好圖中材料。2、木薯粉和馬蹄粉加入100ml的水,攪拌均勻。3、馬蹄切碎備用。4、鍋內放入200ml的水,加入糖,煮開。5、煮至糖融化成糖水。6、倒入木薯粉和...
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一學就會的燒肉粽怎麼做-一學就會的燒肉粽的做法
  • 一學就會的燒肉粽怎麼做-一學就會的燒肉粽的做法

  • “自己做的肉粽料多,吃得更過癮,今天的早餐就是粽子啦!端午節快到了,又做了一批鹹肉粽,特別好吃,一起看看做法吧。”食材明細主料糯米(一斤)輔料五花肉(半斤)香菇(6個)蓮子(1把)調味料(適量)調料生抽(4勺)老抽(4勺)鹽(4勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高級(難度)一學就會的燒肉粽的做法步驟1、粽葉洗...
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就能舉一反三-江米涼糕的做法大全學會這一種
  • 就能舉一反三-江米涼糕的做法大全學會這一種

  • 江米涼糕是西北地區人民很喜歡吃的一種食物,尤其是到了夏天以後,很多人都喜歡吃江米涼糕。江米涼糕味道很好,而且做法也很簡單,接下來小編就會給大家介紹一下江米涼糕的做法大全,以及保存江米涼糕的方式。一、江米涼糕的做法大全學會這一種,就能舉一反三1.首先,我們需要準備以下...
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馬蹄糕的做法 教你做出Q滑爽口---紫薯馬蹄糕&牛奶馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做
  • 馬蹄糕的做法 教你做出Q滑爽口---紫薯馬蹄糕&牛奶馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做

  • “今天我教大家一款Q滑爽口馬蹄糕,熟漿法的。大家買盒裝的馬蹄粉,盒子上面都有做法,我覺得那個方法很坑爹,我做過幾次,除第一次表面沒有一層水,其餘都是有的,蒸出來還比較硬。後來我婆婆告訴我,要煮熟漿,這樣蒸出來的馬蹄糕才Q滑爽口。其實很容易的,但是為什麼老是不成功,原來簡單的...
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馬蹄糕的做法 QQ馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做
  • 馬蹄糕的做法 QQ馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做

  • “那天,敗了一包500克的馬蹄粉回來.於是天天想着做馬蹄糕,又一直不敢動手,怕做失敗了浪費材料.呵呵,今天中午吃了飯,看還有時間沒到上班,趕緊的動手做.做好拿給同事一起吃,大家都一致好評.幾個字形容:好Q好香.....”食材明細主料馬蹄粉(20克)牛奶(200克)清水(250克)黃糖(30克)馬...
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馬蹄糕的做法 【馬蹄糕】 馬蹄糕怎麼做
  • 馬蹄糕的做法 【馬蹄糕】 馬蹄糕怎麼做

  • “馬蹄糕是一種廣東小吃。以糖水拌合荸薺粉蒸制而成。荸薺,粵語別稱馬蹄,故名。其色茶黃,呈半透明,可折而不裂,撅而不斷,軟、滑、爽、韌兼備,味極香甜。此品以廣州市泮溪酒家的為最有名。因其所處的泮壙是盛產馬蹄的地方。所產的馬蹄粉,粉質細膩,結晶體大,味道香甜,可以做成多種點心...
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饅頭要蒸多久,專業教學,一學就會
  • 饅頭要蒸多久,專業教學,一學就會

  • 饅頭要蒸多久?專業教學,一學就會!饅頭由麪粉製作出來的美食,一般在北方比較受歡迎的美食,也是大家用來填飽肚子,製作方法也是非常簡單,在現在,南方也是有很多人選擇饅頭來作為早餐,比較方便且快捷,又能填飽肚子。那麼,在家怎麼做饅頭呢?做饅頭需要多久呢?下面就讓小編來為大家詳細的介...
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kitty馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做-馬蹄糕的做法 Hello
  • kitty馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做-馬蹄糕的做法 Hello

  • “它啊就是Hellokitty造型的馬蹄糕,記得我剛做出來的時候,孩子興奮要小臉通紅,手在上面輕輕比劃,説太可愛了,要和同學分享,他們呢肯定喜歡。於是我又做了兩個,第二天就給孩子打包帶過去了,結果孩子們覺得太可愛了,都圍着光看不吃,真是哭笑不得。這個馬蹄糕中間是有夾餡的,孩子吃了鐵...
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一學就會!-牛肉怎麼燒
  • 一學就會!-牛肉怎麼燒

  • 相信很多朋友都是牛肉愛好者,因為牛肉不僅口味好,還具有豐富的營養價值,例如,牛肉富含很多肌氨酸,對增長肌肉很有效;牛肉含維生B6,可幫助增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成;牛肉含鐵,而鐵是造血必需的礦物質……所以如何將牛肉做得更好吃就是很多朋友關注的,下面就來給大家介紹...
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馬蹄糕的做法 【廣東】馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做
  • 馬蹄糕的做法 【廣東】馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做

  • “廣東的早茶全國出名,特色小吃個個小巧玲瓏,製作精細,馬蹄糕是其中的一款,它是用馬蹄粉和糖水攪拌後蒸熟的,蒸熟後是半透明的,口感Q彈。看似簡單,真正做到軟、彈、色正、味清甜也不是件容易的事。”食材明細主料馬蹄粉(125g)黃片糖(100g)馬蹄(100g)輔料清水(350g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(...
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這些方法一學就會哦-學做蛋糕麪包
  • 這些方法一學就會哦-學做蛋糕麪包

  • 説到蛋糕麪包,小編相信有很多人都特別喜歡吃。蛋糕麪包算是一種西點,是從國外傳過來的,但是和我們國家的麪點也有很多相似之處。蛋糕麪包的做法和原理其實很簡單,只是知道的人很少,願意去嘗試的人也不多。但是小編想要是大家吃到自己做的蛋糕麪包肯定會很幸福,所以大家一起來學...
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鴨架湯的做法一學就會的美味
  • 鴨架湯的做法一學就會的美味

  • 湯品是我們用餐時必不可少的,家常的湯品的品類是非常多的:不管是葷的食材還是素的食材都可以做湯,當然不同烹飪方法做出來的味道也是不一樣的。今天給大家介紹一款家常湯品,那就是鴨架湯;鴨架湯的做法相對來説也比較簡單,而且鴨架和很多食材都是非常的搭的,想知道具體怎麼做嗎?繼...
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黃豆燉豬蹄湯的簡單做法一看就會!你學會了嗎?
  • 黃豆燉豬蹄湯的簡單做法一看就會!你學會了嗎?

  • 黃豆燉豬蹄是一道滋補美味菜餚,主要製作材料為豬蹄和黃豆。做法也極為簡單,且營養價值也極高。特別適合秋冬女性滋補,具有補氣、補血、養生等功效。黃豆和豬蹄可以給女性提供大量的膠原蛋白,有利於女性胸部的發育。一、黃豆燉豬蹄湯具體做法所需食材:主料:豬蹄2個配料:黃豆200g...
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馬蹄糕的做法 屬於夏天的糕點——馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做
  • 馬蹄糕的做法 屬於夏天的糕點——馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做

  • 食材明細主料馬蹄(4個)馬蹄粉(125g)輔料枸杞(7顆)配料糖(150g)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)馬蹄糕的做法步驟1、馬蹄削皮,切碎備用,其他材料備用2、400ml水加入125g馬蹄粉攪拌成糊(馬蹄粉很快就會沉澱下來的)3、麪漿過篩,去掉大顆粒和滲雜在馬蹄粉中的馬蹄皮4、400ml水加入150g冰...
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蛋糕的奶油怎麼做的一學就會
  • 蛋糕的奶油怎麼做的一學就會

  • 隨着社會的發展,人們的物質生活也越來越優越,飲食習慣以及飲食方式也在跟着豐富起來。甜點的出現也就更好的證明了人們物質生活的優越,甜點是我們休閒時間必不可少的食物之一,而各類甜點裏面蛋糕又是最受歡迎的,大家都知道做蛋糕肯定少不了奶油,蛋糕大家都知道怎麼做,那蛋糕的奶...
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馬蹄糕的做法 馬蹄糕---廣式茶樓的經典小吃 馬蹄糕怎麼做
  • 馬蹄糕的做法 馬蹄糕---廣式茶樓的經典小吃 馬蹄糕怎麼做

  • “在所有的廣式茶樓裏,都會有這款經典小吃---馬蹄糕,經久不衰,一直伴隨着廣東人一起成長,在我們廣東,幾乎家家户户都會做。做法和材料都很簡單,用馬蹄粉和糖水拌合後蒸熟即可,蒸熟後的馬蹄糕是半透明,很韌,並且折而不裂,撅而不斷,非常的清甜爽口,具有清熱消食的作用。”食材明細主料...
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就連不會做菜的你都馬上能學會的海蜇絲圖解
  • 就連不會做菜的你都馬上能學會的海蜇絲圖解

  • 涼拌海蜇絲做法簡單,海蜇絲清脆爽口,製作的原材料主要有海蜇絲,胡蘿蔔,香菜,各種調料等等。所有食材都是經過簡單的氽水後,拌上調料直接可以開動,做菜並沒有你想象的難喲,特別是想學做菜的朋友,就從最簡單的涼菜開始吧。這道菜酸辣可口,非常的開胃。主料海蜇:500克胡蘿蔔:半根輔料香...
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