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關於冷制pasta的餐飲百科

冷制意大利通心粉的做法 冷制pasta 冷制意大利通心粉怎麼做
  • 冷制意大利通心粉的做法 冷制pasta 冷制意大利通心粉怎麼做

  • “貌似正宗的西餐比較繁瑣。太多需要準備的。所以我還是發佈些比較簡單的好了。”食材明細主料細意麪(120g)輔料西紅柿(1個)小茄子(3根)鯷魚(2枚)配料鹽(適量)橄欖油(適量)砂糖(適量)香醋(適量)羅勒草(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冷制意大利通心粉的做法步驟1、主料2、羅勒草和...
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Orzo Pasta Salad如何做簡單又好吃
  • Orzo Pasta Salad如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘主料salt:1bunchasparagusoliveoil:1tbpshallots:2,mincedgarlic:2,mincedorzopasta:2ouncecanartichokehearts:6ouncesun-driedtomatoesinoliveoil:1cuplemon:1,zestedandjuiced輔料whitewinevinegar:1/4cupkosher...
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冰箱冷凍室不製冷嗎
  • 冰箱冷凍室不製冷嗎

  • 製冷。冰箱使用年限過長就會或多或少會出現不製冷的問題。可能有以下幾種問題:1、可能受外界温度影響,需要在夏天將冰箱內部温度調低一些,在冬天將冰箱內部温度調高些。2、可能是製冷劑泄露,需觀察銅管內是否有液體流動的聲音。3、可能是電源問題,需要觀察冰箱內部照明燈是否...
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冷麪的做法 自制冷麪 冷麪怎麼做
  • 冷麪的做法 自制冷麪 冷麪怎麼做

  • “想念雞西大冷麪的味道!”食材明細主料蕎麪(適量(或者冷麪))輔料牛肉(適量)泡菜(適量)雞蛋(適量)配料醋(少許)香菜(少許)生抽(少許)味精(少許)鹹鹽(少許)白糖(少許)蒜(少許)黃瓜(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冷麪的做法步驟1、我買的泡食蕎麪,牛肉用油煎了一下,水煮蛋一個,蘿蔔絲泡菜少許2、...
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pasta(紅白醬混合版)怎麼做-pasta(紅白醬混合版)的做法
  • pasta(紅白醬混合版)怎麼做-pasta(紅白醬混合版)的做法

  • “很喜歡pasta,於是自己買來材料做,第一次做,做前做足了功課,用了白醬紅醬兩種口味混合吃法,真的很不錯。比光吃紅醬更有味道。”食材明細主料意大利麪(適量)輔料橄欖油(適量)牛肉碎(適量)西蘭花(適量)番茄(適量)洋葱(適量)意式奶酪醬(適量)牛奶(適量)鮮奶油(適量)配料蒜瓣(適量)羅勒葉(適量)黑胡椒...
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自制炒酸奶冷藏還是冷凍
  • 自制炒酸奶冷藏還是冷凍

  • 冷凍。自制炒酸奶,冷凍後口感會更佳,冷凍後的口感就像冰淇淋一樣。自制炒酸奶還有很多的口味,有西瓜炒酸奶,芒果炒酸奶,草莓炒酸奶,香蕉炒酸奶。在炒制酸奶的時候,酸奶不用放的太多,酸奶倒的太多,炒出來的酸奶就不會凝固,口感也會受到影響。...
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吞拿pasta沙拉如何做簡單又好吃
  • 吞拿pasta沙拉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料螺旋pasta:1、2人份吞拿罐頭:1小盒沙拉蔬菜:適量青豆:適量紅心醃橄欖:適量小洋葱:1個輔料蛋黃醬:1、2勺具體步驟1.把蔬菜放入沙拉盆,加入青豆,切碎的洋葱和橄欖(紅心的好看,其他醃橄欖也可以)。加入1、2勺蛋黃醬,拌勻...
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冰箱冷藏室不製冷怎麼辦
  • 冰箱冷藏室不製冷怎麼辦

  • 1、冰箱裏的管道被堵塞,使製冷劑不能進行吸熱,電冰箱保鮮室中的温度才得不到下降。2、冰箱的製冷系統出現故障,這會使冰箱壓縮機看似表面在運轉但實際上沒有任何效果的,無法吸取製冷劑進行吸熱。...
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^如何做簡單又好吃-蔬菜香腸Pasta^
  • ^如何做簡單又好吃-蔬菜香腸Pasta^

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料通心粉:適量番茄:適量香腸:適量胡蘿蔔、牛心菜、菠菜:用量、種類自己看着辦輔料生薑:一小塊,切碎洋葱:適量黃油:適量意大利香草粉:適量芝士粉:適量具體步驟1.適量通心粉放入煮開的沸水中,加少量油和一勺鹽,按照説明的...
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自制綠豆糕冷藏還是冷凍
  • 自制綠豆糕冷藏還是冷凍

  • 冷藏。自制的綠豆糕不宜放在冰箱冷凍保存,以免影響綠豆糕的質地。保存綠豆糕時,可以將綠豆糕用保鮮膜包好,放在常温低温環境中存放,或是冰箱冷藏保存。綠豆糕是傳統糕點,是由綠豆、白砂糖、黃油等食材製作而成。製作綠豆糕使用的綠豆可以用綠豆粉代替。...
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自制冷麪怎麼做-自制冷麪的做法
  • 自制冷麪怎麼做-自制冷麪的做法

  • “炎熱的夏季食慾自然減退,一碗涼爽勁道的冷麪是最佳選擇。”食材明細主料冷麪(份)冷麪湯冰鎮純淨水(1瓶)香醋(適量)味極鮮醬油(適量)檸檬汁(適量)香油(少許)西紅柿(1個)熟雞蛋(1個)香菜碎(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)歐芹鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)自制冷麪的做法步驟1、蕎麥冷麪...
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pasta如何做簡單又好吃-意大利麪
  • pasta如何做簡單又好吃-意大利麪

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料意大利麪(各類型意麪都可):150蘑菇(非必需):憑個人喜好青椒/紅椒(非必需):憑個人喜好洋葱(非必需):憑個人喜好肉末(非必需):憑個人喜好鹽:1勺黃油:3*3cm大小番茄汁(若沒有可炒:3-4個番茄做成番茄醬)糖:2小勺大蒜(非必需):兩粒...
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「夏至意麪」Pasta如何做簡單又好吃
  • 「夏至意麪」Pasta如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆角:1把西葫蘆:1個九層塔葉:1把輔料歐芹葉:1小把葱:2根大蒜:2瓣帕瑪森乾酪:適量杏仁:可選具體步驟1.鹽水燒開,將九層塔放進去焯10秒左右,這樣能給水帶去一些塔香,之後要用這個水來煮麪2.焯過的九層塔選出葉子,和歐芹...
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意大利麪pasta怎麼做-意大利麪pasta的做法
  • 意大利麪pasta怎麼做-意大利麪pasta的做法

  • “我最愛吃意粉了。”食材明細主料意麪(適量)豬肉(適量)洋葱(適量)漢斯意大利麪醬(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)意大利麪pasta的做法步驟1、去商場賣意大利麪2、水開了,倒入面煮10分鐘3、洋葱洗淨切粒4、豬肉洗淨切粒5、在商場買的漢斯意大利肉醬6、在鍋中炒...
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自制烤冷麪怎麼做-自制烤冷麪的做法
  • 自制烤冷麪怎麼做-自制烤冷麪的做法

  • “烤冷麪片加入雞蛋小火翻個刷甜麪醬蒜蓉辣醬加葱花圓葱香菜香腸包起即可”食材明細主料雞蛋(適量)烤冷麪片(適量)葱花(適量)香菜(適量)圓葱(適量)甜麪醬(適量)蒜蓉辣醬(適量)輔料香腸(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制烤冷麪的做法步驟1、鍋中添少許色拉油燒開放入冷麪然後打...
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Pasta如何做簡單又好吃-Tomatoes
  • Pasta如何做簡單又好吃-Tomatoes

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.燒一鍋開水,把Pasta按照包裝盒上的説明煮熟(一般煮的時間比煮麪條要久);2.煮Pasta的同時另取一鍋燒熱,加入1/4條Butter溶化(其它油也可以),放入切碎的洋葱末炒香;3.倒入番茄泡椒罐頭(可用3個番茄5粒...
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人蔘Pasta如何做簡單又好吃
  • 人蔘Pasta如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料意粉(:100輔料洋葱:50紅蘿蔔:25西芹:25豬肉末:20牛肉末:20人蔘:25牛奶:150紅酒:適量高湯:適量鹽:適量橄欖油:適量具體步驟1.洋葱,紅蘿蔔,西芹,切小丁備用,人蔘切碎加牛奶煮軟備用。2.1L水開後加橄欖油,鹽,放入意粉,根據所買意...
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彩蔬pasta怎麼做-彩蔬pasta的做法
  • 彩蔬pasta怎麼做-彩蔬pasta的做法

  • “當你們家有了小天使,過了1歲,餵飯就變成了一場博弈;我們家王海倫簡直是挑食之王,口味改了一點點,哪怕你改了個牌子的cheese,她也馬上吃得出來;對付她,我只有想盡辦法的做花樣...孩子們都喜歡彩色,butter,cheese...所以,這道菜,他們要不喜歡都難啊!”食材明細主料領結pasta(適量)輔料彩...
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自制冷麪的做法 家庭版自制冷麪 自制冷麪怎麼做
  • 自制冷麪的做法 家庭版自制冷麪 自制冷麪怎麼做

  • “在悶熱的天氣裏,一碗酸甜適口又很爽滑的冷麪,既能喚醒你的食慾又能調節免疫(醋的好處還有好多)。醋——它有消除脂肪,提高免疫力,降低血壓,降低患心臟病的危險,預防癌症,延緩衰老的作用。”食材明細主料米醋(適量)冰糖(適量)水(適量)冷麪(適量)輔料黃瓜(適量)西紅柿(適量)雞蛋(兩個)熟芝麻(適量...
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怎樣解決冰箱不製冷-冰箱冷藏室不製冷的原因
  • 怎樣解決冰箱不製冷-冰箱冷藏室不製冷的原因

  • 冰箱我們大家都會使用,每個家庭都會使用冰箱,但冰箱如果質量不好的話,很容易出現故障,比如突然就不冷藏食物,或者冰箱經常出現冰塊溶解的問題,真是一件讓大家都很頭疼的問題,不弄明白冰箱冷藏室不製冷的原因的話冰箱就不能使用了,那現在我就來給大家好好聊聊冰箱冷藏室不製冷的原...
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家常pasta如何做簡單又好吃
  • 家常pasta如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料意大利麪:200意大利麪醬:20番茄醬:10肉醬:100番茄:300洋葱:100彩椒:100輔料黃油:一大塊具體步驟1.煮麪10分鐘至熟2.切丁3.切丁4.1黃油加熱至化開;2、乾煸下洋葱和彩椒;3、加入肉醬、意大利麪醬、番茄炒3分鐘;4、...
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自制爽口冷麪怎麼做-自制爽口冷麪的做法
  • 自制爽口冷麪怎麼做-自制爽口冷麪的做法

  • “冷麪是朝鮮族民間傳統麪食,其中尤其以蕎麥冷麪為著稱。家庭自制爽口冷麪,輔料可隨意增減,其蕎麥麪條細質韌,湯汁增加了冰鎮雪碧清涼爽口、酸辣適宜、極受夏季之食用。”食材明細主料冷麪(1袋)輔料冷麪湯(適量)調料西紅柿片(4片)牛油果片(3片)芒果花朵(1朵)香菜(少許)白熟芝麻(適量)酸辣(口...
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自制韓國冷麪-韓國冷麪
  • 自制韓國冷麪-韓國冷麪

  • “今天北京的氣温較高,由於一天都在外面跑業務,工作結束渾身感覺燥熱回家後就想吃一些涼爽的食物,因此,晚餐特做了韓式冷麪。一碗麪下肚頓感渾身舒服了許多,呵呵!我比較喜歡吃韓式的冷麪,主要是吃起來涼爽,入口後細品起來有些酸甜微辣還帶有泡菜的香味,很是開胃!北京最早有一家賣韓...
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咖喱蔬菜Pasta怎麼做-咖喱蔬菜Pasta的做法
  • 咖喱蔬菜Pasta怎麼做-咖喱蔬菜Pasta的做法

  • “好久沒吃自己做的Pasta了,尋思着家裏有的材料,沒有任何葷菜,不過真心的好好吃,不知道是不是自己太久沒吃的原因了~”食材明細主料Pasta(適量)輔料胡蘿蔔(1)西紅柿(1)洋葱(半個)土豆(半個)香菇(2)蝦米(適量)配料咖喱(適量)咖喱(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱蔬菜Pasta的做法步驟1、Pasta鍋...
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Pasta怎麼做-Pasta的做法
  • Pasta怎麼做-Pasta的做法

  • “做西餐我不熟悉,偶爾學下做,我是按自己口味去做的,不倫不類,不要見怪,我旨在填表飽肚子。偶爾在一食品店看見它,是意粉類,但形狀很象西米,就買來試下做。”食材明細主料Pasta(適量)鹹肉碎(適量)輔料葱粒(適量)幹九層塔未(適量)橄欖油(適量)配料鹽(適量)沙律醬(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)...
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