![美味巨蛋麪包如何做簡單又好吃]( "美味巨蛋麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將A中所有材料放在一起，揉成麪糰，放入合適的容器，蒙保鮮膜發酵5-3個小時2.發酵好的麪糰，和B料放在一起，揉成光滑有彈性的麪糰，3.再加入C料揉至麪糰擴展階段，即麪糰可拉出薄膜的狀態4.揉好的麪糰，蒙...
- 9088
![巨蛋披薩怎麼做-巨蛋披薩的做法]( "巨蛋披薩怎麼做-巨蛋披薩的做法")
- 食材明細麪包坯高筋麪粉（500g）牛奶（270ml）鹽（6g）糖（45g）酵母（5g）芝麻（50g）黃油（30g）雞蛋（1個）餡料馬蘇裏拉奶酪（600g）彩椒（1只）雞胸脯肉（2塊）黑橄欖（3顆）玉米粒（50g）黑胡椒（4g）披薩醬（60g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巨蛋披薩的做法步驟1、把麪包坯材料丟廚師機裏（芝麻除外），後黃油法，我這個方子廚師...
- 14356
![巨蛋肉鬆麪包如何做簡單又好吃]( "巨蛋肉鬆麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高粉：250低粉：50糖：40鹽：3酵母：5油：30肉鬆：適量雞蛋：1粒水牛奶：150輔料具體步驟1.把所有材料混合成團，再揉至擴展階段。2.基礎發酵至2倍大3.將麪糰壓扁，揉麪團排氣。4.靜置10分鈡5.整形：把麪糰用擀麪杖擀成大圓麪餅狀...
- 19951
![酥皮巨蛋怎麼做-酥皮巨蛋的做法]( "酥皮巨蛋怎麼做-酥皮巨蛋的做法")
- 食材明細主料高筋粉（280克）細砂糖（20克）全蛋液（120克）牛奶（70克）酵母（5克）輔料高筋粉（80克）低筋粉（70克）細砂糖（100克）鹽（6克）奶油焦糖（15克）牛奶（50克）黃油（150克）配料黃油（45克）糖粉（50克）全蛋液（40克）低筋粉（60克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥皮巨蛋的做法步驟1、中種麪糰材料混合均勻2、發酵至...
- 15785
![好吃的牛奶巨蛋小麪包如何做簡單又好吃]( "好吃的牛奶巨蛋小麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時牛奶巨蛋小麪包為什麼叫巨蛋麪包，因為牛奶巨蛋小麪包中雞蛋的含量比例很高，麪包裏面包着自己喜歡吃的果醬，一口咬下去，牛奶的奶香味撲面而來，加上果醬迸進嘴裏，滿口都是果醬的甜味，早上吃的時候配一杯牛奶，不用配...
- 4420
![北海道巨蛋麪包如何做簡單又好吃]( "北海道巨蛋麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料中種：：適量牛奶：30高粉：140酵母：3雞蛋：60輔料主麪糰：：適量無鹽黃油：60動物性淡奶油：30巖鹽：2蛋黃：20全脂奶粉：20細砂糖：60具體步驟1.將中種所有原料攪拌均勻，冷藏發酵一夜。2.中種麪糰與主麪糰材料（黃油除外）一起攪拌...
- 25097
![巨蛋麪包如何做簡單又好吃]( "巨蛋麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：175g輔料具體步驟1.將做麪糰的所有材料混合，用筷子攪拌均勻即可，蓋上保鮮膜發酵。發酵至2~3倍大加入所有主麪糰的材料（黃油除外）揉至較光滑的時候加入黃油。繼續揉摔至出膜，將揉好的麪糰放入盆內，蓋上保鮮...
- 30858
![鮮果巨蛋蛋糕怎麼做-鮮果巨蛋蛋糕的做法]( "鮮果巨蛋蛋糕怎麼做-鮮果巨蛋蛋糕的做法")
- “個人覺得超級好看而且特別好吃也比較容易凹造型的一款蛋糕裱花渣也能把蛋糕做得美美的😍😍😍😘這裏主要介紹這個蛋糕製作方法至於水果、果汁、慕斯糊都可以自行搭配我是覺得酸奶慕斯最方便所以一般做慕斯我都愛用酸奶……水果第一選自己喜歡的第二就是選顏色好看的甜度...
- 20285
![自制巨蛋麪包如何做簡單又好吃]( "自制巨蛋麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：5低筋麪粉：50高筋麪粉：200輔料蛋黃：20C．：適量B．：適量蛋黃.：17.5克酵母.：1A：適量酵母：1.5克鮮奶油：60奶粉：15細砂糖：7.5克鮮奶：80鹽：2.5克細砂糖.：42.5-50克黃油.：5具體步驟1.將A中所有材料放在一起，揉成麪糰，放入合適的容...
- 18800
![長沙小巨蛋燒肉食堂可以加盟]( "長沙小巨蛋燒肉食堂可以加盟")
- 餐飲提問：長沙小巨蛋燒肉食堂可以加盟檸檬樹zt4回答：好像10月下旬會開放長沙。其實在長沙的貝爾安親加盟是比較好做的，畢竟一個學校門口不可能出現兩家貝爾安親中心。加盟以後貝爾安親就從超級對手變成了自己的合作伙伴。...
- 18084
![懶人版巨蛋麪包如何做簡單又好吃]( "懶人版巨蛋麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高粉：270牛奶：103淡奶油：38煉乳：18糖：35酵母：3鹽：2蛋液：44輔料具體步驟1.整形入模。2.發酵完畢，一窩白胖子，好可愛呀！3.出爐了^o^4.組織還不錯超軟，很好吃^o^5.除黃油外所有入麪包機揉至光滑，加入黃油再揉20分鐘，揉麪完...
- 16134
![大巨蛋麪包和吐司的做法 大巨蛋麪包&吐司 大巨蛋麪包和吐司怎麼做]( "大巨蛋麪包和吐司的做法 大巨蛋麪包&吐司 大巨蛋麪包和吐司怎麼做")
- “最初認識大巨蛋麪包就喜歡上了，因其用蛋量大，而且個頭也大，所以是名副其實的一款麪包。一個麪包足有半個籃球大，味道也是極好的。這個麪包採用的是中種發酵的方法，做出的麪包很柔軟，拉絲效果也很好，用這個方子做成的吐司，也是非常柔軟好吃，切的麪包片怎麼卷都沒事。喜歡吃麪包的...
- 12540
![牛奶巨蛋麪包如何做簡單又好吃-簡易版]( "牛奶巨蛋麪包如何做簡單又好吃-簡易版")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中種面糰：：200公克高筋麪粉：3新鮮酵母：20公克主面糰：：3奶粉：27公克細砂糖：80公克鹽：10公克水：134公克蛋：40公克奶油：80公克輔料具體步驟1.將中種面糰材料全部放入攪拌缸中，先用低速拌至成糰，在改中速攪拌至面糰拉開呈透...
- 19031
![巨蛋麪包怎麼做-巨蛋麪包的做法]( "巨蛋麪包怎麼做-巨蛋麪包的做法")
- “看見這個名字，在你的腦海會出現怎樣一種麪包的形狀呢？據説這是日本很受歡迎的一種麪包，每個的重量有250g~~OMG，那可真是夠大咯~還沒有吃過呢，所以一直想試試今天做的這個是迷你版的哈感覺還不錯，很濃的蛋香味，組織也很柔軟的~有興趣可以試試看咯~”食材明細主料高粉（175g）酵母（3g...
- 32850
![自制100%中種巨蛋麪包如何做簡單又好吃]( "自制100%中種巨蛋麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高粉：250牛奶：100輔料酵母：1.25g奶油：適量低粉：63蛋黃：1個黃油：7奶粉：20鮮奶油：75鹽：3糖：90具體步驟1.中種所有材料揉成麪糰，揉勻，滾圓。2.麪糰室温發酵至2倍大，我看了一下時間剛剛好2.5個小時。含含在滾圓過程覺得很乾...
- 22223
![讓人懷念的草莓巨蛋蛋糕如何做簡單又好吃]( "讓人懷念的草莓巨蛋蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料細砂糖：60植物油：30雞蛋：3個底筋麪粉：80水：50ml輔料草莓：適量醋：幾滴淡奶油：200藍莓：適量具體步驟1.材料準備好，我們首先製作一個戚風蛋糕2.蛋黃加20克細砂糖，攪拌至糖融化。3.油、水依次加入，每加一種充分攪拌均...
- 22693
![墨西哥麪包的做法 有裙邊的山寨版大巨蛋-------墨西哥麪包 墨西哥麪包怎麼做]( "墨西哥麪包的做法 有裙邊的山寨版大巨蛋-------墨西哥麪包 墨西哥麪包怎麼做")
- “偶家小熊特別喜歡BREADTALK的大巨蛋，每次去逛羣光都會買，但自從買烤箱後，我們就幾乎沒買過了，因為總要先把家裏的蛋糕麪包吃完吧。自從喜歡烘焙後，小熊就説想吃偶做的大巨蛋，我在網上搜了一些配方，雖然沒有找到正宗大巨蛋的配方，但感覺墨西哥麪包跟大巨蛋還挺象的，於是就做了。...
- 5348
![巨蛋麪包盎的做法 巨蛋麪包盅 巨蛋麪包盎怎麼做]( "巨蛋麪包盎的做法 巨蛋麪包盅 巨蛋麪包盎怎麼做")
- “家有小學童每天的早點是件很重要的事情，要讓小孩子吃得營養健康還要吃得有情趣。為此製作了一款巨蛋麪包盎。 何以稱作巨蛋麪包，一是重量上一個生胚重98克。二是用不鏽鋼小盆當模具，烤出的麪包又大又圓外型彷彿巨蛋，再經加工配以豐富的蛋白質+維生素，十足的一款刺激小孩...
- 12851
![小號巨蛋牛奶麪包怎麼做-小號巨蛋牛奶麪包的做法]( "小號巨蛋牛奶麪包怎麼做-小號巨蛋牛奶麪包的做法")
- “偷師圓豬豬老師的巨蛋牛奶麪包，要發酵3次，中種法，鬆軟可口的包包”食材明細中種高粉（175克）蛋（1個）酵母（4克）牛奶（75克）主麪糰高粉（75克）蛋黃（2個）黃油（40克）配料糖（45克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小號巨蛋牛奶麪包的做法步驟1、把酵母加入牛奶中搞拌均勻，再把其他中種材料放入面...
- 19961
![巨香自制煎蛋餃的做法 巨香DIY煎蛋餃 巨香自制煎蛋餃怎麼做]( "巨香自制煎蛋餃的做法 巨香DIY煎蛋餃 巨香自制煎蛋餃怎麼做")
- “今天身體不舒服，只想弄個簡單提胃口的菜，於是想到了煎蛋餃，做的過程不難，上班族可以下班回家就弄，既香又開胃。主料簡單，只需雞蛋，胡蘿蔔，豬肉哦。”食材明細主料雞蛋（6個）豬肉（500克）胡蘿蔔（1棵）輔料花生油（適量）香菜（3棵）醬油（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）未知（難...
- 25316
![巨峯葡萄現在多少錢-巨峯葡萄起源哪]( "巨峯葡萄現在多少錢-巨峯葡萄起源哪")
- 每年的秋季都是各種各樣的葡萄紛紛上市的好季節，在這時，人們都能夠品嚐到新鮮多汁的美味葡萄，中國的葡萄品種非常的多，大家日常在市面上見到的大部分都是夏黑葡萄，早玫瑰葡萄，醉金香，紅提，巨峯葡萄等等。他們裏面有的是國產的，而有的是外來栽培的品種，那今天小編就帶大傢俱體的瞭解...
- 22472
![肉蔬巨無霸的做法 肉蔬“巨無霸” 肉蔬巨無霸怎麼做]( "肉蔬巨無霸的做法 肉蔬“巨無霸” 肉蔬巨無霸怎麼做")
- “超級快手早餐”食材明細主料脆皮面包（1個）火腿腸（1根）輔料香腸（5片）臘豬葱嘴（5片）胡蘿蔔絲（1勺）萵筍絲（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉蔬巨無霸的做法步驟1、火腿腸和胡蘿蔔切成絲備用。2、把脆皮面包切成兩半。香腸、豬葱嘴和菜放入鍋中略微煎一下，煎熱即可。3、把蔬菜和...
- 21258
![自制巨好吃的葡式蛋撻-巨好吃的葡式蛋撻]( "自制巨好吃的葡式蛋撻-巨好吃的葡式蛋撻")
- “在家就能自己動手做外酥裏嫩的葡式蛋撻。”食材明細主料淡奶油（150g）牛奶（100g）糖（10克）煉奶（10克）撻皮（12個）輔料全蛋（2個）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制巨好吃的葡式蛋撻的做法步驟1、準備好所用的材料。2、將淡奶油、牛奶、煉奶和細糖放入奶鍋中加熱，並不斷攪拌到糖完全...
- 28531
![零基礎巨好吃糖醋雞蛋的做法 💯比肉好吃的糖醋荷包蛋㊙️零基礎巨好吃糖醋雞蛋❗️ 零基礎巨好吃糖醋雞蛋怎麼做]( "零基礎巨好吃糖醋雞蛋的做法 💯比肉好吃的糖醋荷包蛋㊙️零基礎巨好吃糖醋雞蛋❗️ 零基礎巨好吃糖醋雞蛋怎麼做")
- “10分鐘上桌，酸甜可口，超級下飯，大人孩子都愛吃，沒有難度，簡單好做❗️”食材明細主料雞蛋（3個）輔料白芝麻（適量）小香葱（1顆）調料生抽（2勺）白糖（4勺）醋（2-3勺）番茄醬（1勺）白開水（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）零基礎巨好吃糖醋雞蛋的做法步驟1、調料汁：白糖4勺+醋3勺+番茄醬1勺+生抽兩...
- 19274
![一口一粒巨上癮圖解-黑椒牛肉粒！！巨香巨下飯]( "一口一粒巨上癮圖解-黑椒牛肉粒！！巨香巨下飯")
- 今天給大家分享一道人人都愛的黑椒牛肉粒，我覺得我可以幹兩大碗飯為了它。做法簡單，醬香濃郁，牛肉嫩滑勁道，在搭配一下蒜頭一起簡直要上頭，真的好吃到無敵，會有一種在吃牛排的感覺，每天在糾結吃什麼？趕緊來試試吧，行動起來。主料牛裏脊：300克輔料蒜：7瓣黑胡椒粉跟白胡椒粉：各1勺鹽：1勺...
- 28799
味味甜
