![什錦燴鳳爪的做法 【什錦燴鳳爪】—最愛幹鍋 什錦燴鳳爪怎麼做]( "什錦燴鳳爪的做法 【什錦燴鳳爪】—最愛幹鍋 什錦燴鳳爪怎麼做")
- “茶樹菇，豆筋，鳳爪，雪豆都是我最愛！這次就把它們來個大相會，呵呵~~用砂鍋燒到幹鍋，真是美味極了！”食材明細主料鳳爪（500克）茶樹菇（400克）輔料豆筋（300克）芸豆（200克）配料老抽（適量）花椒（15顆）幹海椒（5個）郫縣豆瓣（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）小葱（適量）蒜（適量）五香（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...
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![泡椒鳳爪的做法 泡椒鳳爪~ 泡椒鳳爪怎麼做]( "泡椒鳳爪的做法 泡椒鳳爪~ 泡椒鳳爪怎麼做")
- 食材明細主料雞腳（10個）泡椒（1袋）胡蘿蔔（半根）輔料八角（適量）姜（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）白醋（適量）料酒（適量）中辣（口味）調味（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）泡椒鳳爪的做法步驟1、原材料`2、雞腳洗淨，剪掉腳指甲，切成小塊。（主要是為了方便入味）3、鍋中放清水。加八角、姜和花椒與切好的雞...
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![泡椒鳳爪的做法 帶上鳳爪飛！泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做]( "泡椒鳳爪的做法 帶上鳳爪飛！泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做")
- “邊看電視或邊上網邊吃鳳爪，想想都有點小激動呢。其實，美味香辣鳳爪也可以自己在家裏做，做法相當的簡單，吃起來也放心。有了紅九九濃縮火鍋底料做湯汁，色香味更是高逼格了。”食材明細主料雞爪（300g）蒜頭（100g）輔料香菜（100g）麻辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）泡椒鳳爪的做法步驟1...
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![瓦罐鳳爪的做法 瓦罐鳳爪（雞爪） 瓦罐鳳爪怎麼做]( "瓦罐鳳爪的做法 瓦罐鳳爪（雞爪） 瓦罐鳳爪怎麼做")
- 食材明細主料雞爪（1斤）輔料豆瓣醬（2勺）冰糖（2塊）葱段（2個）蒜瓣（4個）香葉（2片）花椒粒（20顆）桂皮（2顆）薑片（2片）老抽（1勺）鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瓦罐鳳爪的做法步驟1、雞爪把指甲切掉，焯水後放冰水裏。2、所有調料放調料盒，在水裏煮，放焯好的雞爪。3、水開了之後放甜麪醬，老抽，冰糖...
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![泡椒鳳爪的做法 簡單幾步做出好吃的泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做]( "泡椒鳳爪的做法 簡單幾步做出好吃的泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做")
- 食材明細主料雞爪（500g）輔料芹菜（一顆）萵苣（一顆）紅蘿蔔（兩個）配料泡椒水（一瓶）鹽（50g）糖（30g）香醋（50g）開水（200g）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡椒鳳爪的做法步驟1、雞爪洗淨一分為二，冷水下鍋，放幾片姜和酒去腥，水開後煮兩分鐘，煮熟後用水沖洗乾淨備用，多洗幾次把油脂洗淨2、準備一瓶泡...
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![什錦素燴的做法 家常菜“什錦素燴” 什錦素燴怎麼做]( "什錦素燴的做法 家常菜“什錦素燴” 什錦素燴怎麼做")
- “什錦菜最營養。假如感官上來觀察你的營養攝取是否合理，只要看看你的餐桌的色彩是否絢麗便可初步得出結論。簡而言之，也就是每日的食物攝取越斑斕越豐富就越好，至少不得低於二十種。其中可包括主食；米麪粗糧類。副食；蔬菜瓜果類、油脂類、蛋肉類以及各種豆製品類等。顏色深的...
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![祕製鳳爪】 祕製鳳爪怎麼做-祕製鳳爪的做法 【翔鳳瑞爪——]( "祕製鳳爪】 祕製鳳爪怎麼做-祕製鳳爪的做法 【翔鳳瑞爪——")
- “鳳爪也稱“雞掌”“雞爪”“鳳足”。多皮、筋，膠質大。常用於煮湯，也宜於滷、醬。如：滷雞爪、醬雞爪。質地肥厚的還可煮熟後脱骨拌食，如：椒麻雞掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。在美食家的菜譜上把雞爪稱做鳳爪，在南方，鳳爪可是一道上檔次的名菜，其烹飪方法也較複雜。它富含穀氨酸，膠原...
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![什錦燴茄子怎麼做-什錦燴茄子的做法]( "什錦燴茄子怎麼做-什錦燴茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（350克）胡蘿蔔（50克）洋葱（50克）西紅柿（一個）杏鮑菇（一個）香菇（三朵）木耳（適量）黃花菜（適量）豆腐（50克）大蒜（幾粒）姜（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）什錦燴茄子的做法步驟1、配菜1：胡羅卜、洋葱切丁，大蒜切片備用。2、配...
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![葷素燴什錦的做法 營養美味“葷素燴什錦” 葷素燴什錦怎麼做]( "葷素燴什錦的做法 營養美味“葷素燴什錦” 葷素燴什錦怎麼做")
- “北方的“燴菜”品種很多，實際就是大雜燴。過去在年節時很常見，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好還真要下一番功夫！“燴菜”有什錦燴丸子、什錦燴豆腐、什錦燴粉條、什錦燴餎餷、什錦燴海味，還有什錦燴肚肝等等。製作“什錦燴”爆鍋很重要，也就是熗鍋，如底口沒做好味道就...
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![素什錦燴餅怎麼做-素什錦燴餅的做法]( "素什錦燴餅怎麼做-素什錦燴餅的做法")
- “溥餅，是媽媽外婆老家一種麪食，有隔水蒸的，也有用鏊子烙的，水蒸的筋道，鏊子烙的溥脆，做好的餅卷菜、燴、炒、燜都可。現在沒有鏊子了，也沒有柴火了，只有用水蒸了。”食材明細主料麪粉（500克）水（250克）輔料雞蛋（2個）西紅柿（2個）青瓜（1根）黑木耳（少許）黃花菜（少許）洋葱（1顆）鹽（少許）蠔油（少許）清淡（口味...
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![泡椒鳳爪的做法 【泡椒鳳爪】 泡椒鳳爪怎麼做]( "泡椒鳳爪的做法 【泡椒鳳爪】 泡椒鳳爪怎麼做")
- 食材明細主料雞爪（20個）輔料泡椒（適量）洋葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）醋（適量）白糖（適量）辣椒粉（適量）純淨水（適量）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）泡椒鳳爪的做法步驟1、雞爪20個洗淨，剪掉指甲。2、再用刀切成兩半。3、適量冷水，下入薑片，料酒，雞爪，煮開煮熟即可，不要煮太爛，影...
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![熟食店的雞爪步驟有哪些？]( "熟食店的雞爪步驟有哪些？")
- 餐飲提問：熟食店的雞爪步驟有哪些？zyw52回答：開一家滷菜點很不錯啊，利潤很客觀的，滷-中-仙的經營模式和管理方式不錯，值得學習...
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![泡椒鳳爪的做法 泡椒鳳爪…… 泡椒鳳爪怎麼做]( "泡椒鳳爪的做法 泡椒鳳爪…… 泡椒鳳爪怎麼做")
- “總喜歡看電視的時候吃點什麼……尤其愛泡椒鳳爪……電視上總曝光加了這加了那……自己做也很簡單……”食材明細主料雞爪（500克）輔料香糟滷（250克）小米辣泡椒（100克）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡椒鳳爪的做法步驟1、一斤的雞爪洗淨用刀切成小塊2、鍋中放水入幾片薑片...
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![鳳爪怎麼做-鳳爪的做法]( "鳳爪怎麼做-鳳爪的做法")
- “很好吃又簡單的鳳爪分享給大家”食材明細主料雞爪（500g）輔料草果（兩顆）八角（少許）小辣椒（4根）蒜頭（3倍辣椒的量）糖（少許）老抽（少許）生抽（少許）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鳳爪的做法步驟1、先準備好配料2、鳳爪3、將配料洗乾淨切好備用4、用一鍋水放入薑片，等水開了，放入雞爪，煮8分...
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![麻辣燴什錦怎麼做-麻辣燴什錦的做法]( "麻辣燴什錦怎麼做-麻辣燴什錦的做法")
- 食材明細主料生菜（適量）菠菜（適量）鳳尾菇（適量）瘦豬肉（適量）蝦仁（適量）鱈魚（適量）粉皮（適量）輔料水煮肉調料（適量）麻辣（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣燴什錦的做法步驟1、看看原料吧2、瘦豬肉，鱈魚切薄片。3、鳳尾菇焯水，4、菠菜焯水備用，5、鍋中倒油，油熱放肉片煸炒。6、炒制肉片變白，放水...
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![麻辣什錦燴麪的做法 #團圓飯#麻辣什錦燴麪 麻辣什錦燴麪怎麼做]( "麻辣什錦燴麪的做法 #團圓飯#麻辣什錦燴麪 麻辣什錦燴麪怎麼做")
- 食材明細主料燴麪（三條）平菇（適量）千張（適量）金針菇（適量）菠菜（適量）海帶（適量）胡蘿蔔（適量）輔料自然草本火鍋底料（適量）香辣醬（適量）超麻花椒醬（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣什錦燴麪的做法步驟1、胡蘿蔔，平菇，千張，金針菇，菠菜，鮑魚(哈哈，只剩一個了)。2、火鍋料微辣款備用。3、鍋...
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![三步素什錦怎麼做-三步素什錦的做法]( "三步素什錦怎麼做-三步素什錦的做法")
- “過重的油鹽會增加身體的負擔，偶爾用清淡的蔬菜改善下腸胃也是不錯的選擇！而且這樣的做法能大量保留蔬菜裏的葉酸和維生素喲！！聽起來是不是棒棒噠？☺”食材明細主料腐竹（2條）西蘭花（1/3個）青紅辣椒（各1/3個）西芹（1瓣）胡蘿蔔（半個）荷蘭豆（15個）輔料鹽（1g）雞精（2g）香油（1勺）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（...
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![什豆鳳爪湯怎麼做-什豆鳳爪湯的做法]( "什豆鳳爪湯怎麼做-什豆鳳爪湯的做法")
- “今天的這款靚湯，真是極為養顏的哦。雞爪經過長時間的燉制，它的膠原蛋白髮揮的極為完成，喝湯的時候湯汁都可以將整個嘴脣粘起來哦。而且還配上了適量的黑豆黃豆，雙豆並下鍋，其營養也不在話下了吧，蛋白質，多樣維生素，真是做到了活血澤膚的功效哦。當然這款湯底也不可以長時間食用...
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![紅燴什錦的做法 西菜中做“紅燴什錦” 紅燴什錦怎麼做]( "紅燴什錦的做法 西菜中做“紅燴什錦” 紅燴什錦怎麼做")
- “今天製作一道西式的燴菜，使用的是土豆、胡蘿蔔、洋葱和紅腸。製作方法十分簡單，比起紅燴牛肉要省時得多，但營養很不錯，因此介紹給大家，供初學做飯的朋友們參考，製作方法如下；”食材明細主料土豆塊（300克）胡蘿蔔塊（200克）洋葱塊（150克）紅腸（150克）輔料大蒜末（20克）香葉（1片）香草碎（適量）配料...
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![什錦燴通心粉怎麼做-什錦燴通心粉的做法]( "什錦燴通心粉怎麼做-什錦燴通心粉的做法")
- “有點像黑暗料理，用中式表面方法做了通心粉”食材明細主料通心粉（250g）西紅柿（一個）西蘭花（100g）洋葱（半個）意麪醬（100g）胡蘿蔔（20g）輔料豆油（50g）鹽（適量）番茄醬（適量）雞精（適量）大蒜（2瓣）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）什錦燴通心粉的做法步驟1、胡蘿蔔切丁，洋葱切碎，西紅柿去皮切碎，西蘭花掰...
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![紅燴素什錦怎麼做-紅燴素什錦的做法]( "紅燴素什錦怎麼做-紅燴素什錦的做法")
- “這段時間想吃素，素食的好處真的很多很多，對我來説，最大的益處就是頭腦清醒，思維敏捷，性情變得很温和。這個素菜很簡單，想吃素的小朋友可以試試。第一次發，有點小緊張，有什麼不對或者遺漏的地方望小夥伴們原諒。😸”食材明細主料黃豆芽（125g）土豆（1顆）豆腐（125g）金針菇（130g）胡蘿蔔（1只）輔...
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![雙椒鳳爪的做法 【雙椒鳳爪】 雙椒鳳爪怎麼做]( "雙椒鳳爪的做法 【雙椒鳳爪】 雙椒鳳爪怎麼做")
- “昨天下了一夜的雨，颳了一夜的風，相比其它地方這不算什麼。但早上出門後，才發現這感覺不是很厲害，但也造成了不少麻煩，就拿小區裏來説吧！樹葉，樹枝，垃圾箱什麼的都吹的亂七入糟的。地上還有些碎玻璃，不知道是什麼打壞了~還有一棵樹給吹斷了，正好砸在旁邊停的麪包車上。估計車主得...
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![豆奶燴什錦的做法 創意吃菜喝豆漿-【豆奶燴什錦】 豆奶燴什錦怎麼做]( "豆奶燴什錦的做法 創意吃菜喝豆漿-【豆奶燴什錦】 豆奶燴什錦怎麼做")
- “今天做一道創意的營養美食【豆奶燴什錦】是從奶香西蘭花得到啟發，加入了豆製品，奶製品，蔬菜，主食一道亦是湯亦是菜，營養全面的燴什錦推薦給大家”食材明細主料黃豆（適量）奶粉（適量）白玉菇（適量）西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）年糕（適量）輔料鹽（適量（和雞精））清淡（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆奶...
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![這裏有詳細步驟-怎樣做泡椒鳳爪]( "這裏有詳細步驟-怎樣做泡椒鳳爪")
- 今天教大家做一道菜，就是泡椒鳳爪。讓你可以自己動手做，吃了還想吃哦。有的時候，天氣太冷，或者是胃口不太好的時候，就總想吃點有味道的東西。但是呢，有的菜做起來步驟又非常複雜，所以今天要做的就是操作起來很簡單，但是味道又讓人流連忘返的一道菜。接下來給大家説一下怎樣做泡椒...
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![什錦燴飯的做法 安的列斯羣島什錦燴飯 什錦燴飯怎麼做]( "什錦燴飯的做法 安的列斯羣島什錦燴飯 什錦燴飯怎麼做")
- “安的列斯羣島什錦燴飯是對克里奧爾西班牙海鮮飯的全新詮釋，在美國的東南部和新奧爾良地區，都廣受歡迎。”食材明細主料番茄（450克）洋葱（1個）雞胸肉（450克）辣椒（1個）彩椒（1個）米飯（400克）輔料百里香（1匙）黑胡椒（2匙）白胡椒（1匙）鹽（1匙）酸鹹（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）什錦燴飯的做法步驟1、...
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味味甜
